吃白菜养生
2020-12-23冬天最适合吃大白菜了,正是大白菜大量上市的时候,大白菜是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜,很适合养生保健的人群。那么,吃大白菜可以减肥吗?吃大白菜的好处都有哪些呢?一起来了解下大白菜吧。
吃大白菜可以减肥吗?
大白菜有助于减肥。
大白菜不仅营养价值高,制作成各种美味的佳肴还能果腹,减少高热量的食物摄入。大白菜中富含纤维素,它可以促进肠道的蠕动,有助于消化,缓解便秘等各种难题。处于减肥的人去可以适当多吃大白次,无论是水煮还是清炒都可以帮助减肥。如果你嫌口味淡,还可以做成醋溜白菜,吃起来口感更丰富。
【吃大白菜的好处】
1、提供营养、强身健体
大白菜能为人体提供所需丰富的维生素和矿物质,保证人体生理需求,增强机体免疫力。秋冬季节人体抵抗力比较弱,建议适当多吃些大白菜。
2、保持血管弹性
大白菜中富含粗纤维可以与血管中脂肪结合后,防止血液胆固醇的生成,从而减少动脉粥样硬化的形成,让血管保持健康。
更多>>【导读】冬季养生白菜怎么吃最好?在寒冷的冬季,这是一个对自己身体进补的好时节,人们在生活中选择各种各样的食材对自己的身体进补,其实,在冬季,这也是白菜高产的季节,白菜是我们生活中比较常见的菜,营养比较丰富,物美价廉,下面将为您介绍冬季养生白菜怎么吃最好?
冬季养生白菜怎么吃最好
1、凉拌白菜心
备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。
制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。
功效:开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。
2、海米烧白菜
冬季养生白菜怎么吃最好
备料:白菜心、海米、冬笋、水发香菇,葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。
制作:将白菜洗净。顺切成长条,再改刀成段,冬笋切成片,香菇切成两半。
起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,
更多>>众所周知,白菜价是说明它价格便宜,但它的营养功效是相当大的。白菜富含丰富的维生素等,具有益胃生津、清热除烦等功效,对人体健康非常有益。那么,到底如何吃白菜呢?今天小编为你详细介绍白菜的4种最养生吃法,你知道吗?
专家介绍,白菜性甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。经常吃白菜可防止维生素c缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中说白菜甘渴无毒,利肠胃,利大小便.
其次,大白菜的营养十分丰富,每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡),粗纤维1.5克,蛋白质0.8克,碳水化合物1.2克,脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。
1、凉拌白菜心
备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。
制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。
功效:开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。
2、海米烧
更多>>喝汤是中国的传统,能够把很多营养物质融入在汤汁里,而且更具美味,那么如何煲出一锅养生补肾的汤呢?今天小编给大家推荐一款栗子白菜汤,赶紧来看看吧!
栗子烧白菜是豫东的风味菜肴,而其变身——栗子白菜汤就不知是哪里的首创了,不过大抵有栗子和白菜的地方都会有人这样搭配料理吧。栗子被称为“肾之果”,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血等功效,在养生重点是滋阴补肾的春季,是很好的补益佳品。
栗子白菜汤的做法
3~4人份 调味料:油:1汤匙 麻油:少许 盐:适量
做法:
1. 栗子用热水焯烫,趁热搓去外皮,每个切两半;
2. 大白菜洗净择好,切成长条;金华火腿洗净,也切成条;
3. 冬菇用清水泡发,洗净,切成条;
4. 热锅放1汤匙油,放姜片炒香,放水、栗子和香菇,煮至快熟;
5. 放入大白菜、火腿,煮至熟,下盐和少许麻油调味即可食用。
功效:补肾强腰,清 更多>>
生活中有很多新鲜的事物是我们没有接触过的,所以对于自己不熟悉的东西我们都感到很新鲜,甚至有些食物的名字有很多种叫法,当然这于各个地方是密切不可分离的。因为有些地方出特产就叫什么名字,我们才知道原来这是叫什么,那是叫什么。而我们常见的东西也有不同的叫法。
洋白菜不知道大家对此熟不熟悉,这是蔬菜的一个名字,其实就是圆白菜。为什么要叫洋白菜呢?其实这是有原因的,因为这种包心菜是从欧洲传到中国的,从外界进入的东西,我们都喜欢带上洋字,比如外国人我们经常说老外或者洋人,而素炒洋白菜是一道家常菜,来看看这道菜又是怎么做的吧。
素炒圆白菜
材料
主料:圆白菜300克。
调料:植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克。
做法
1.将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块。
2.将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。
3.放入葱花,稍煸即放入圆白菜
更多>>白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素b1、维生素b2、维生素 c还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。白菜怎样吃营养呢?接下来就介绍7种白菜的做法。
白菜的做法
1、凉拌白菜。
在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。
2、白菜饺子。
冻饺子也是北方的一种饮食习惯,尤其是过年的时候,每家每户都会包一些冻饺子备用,的确提前包好的冻饺子在时间紧张的情况下是很方便的,直接下锅煮好就可以吃了,那么冻饺子中大家还是比较青睐白菜陷的,那么白菜陷的冻饺子怎 更多>>
说到白菜大家都不陌生,这也我们日常中吃的最多的一种蔬菜,它不仅价格便宜而且营养价值也很高,在日常中白菜的做法都有哪些?白菜怎么做好吃?白菜的营养价值你知道多少?现在小编带你一起来看文章吧!
白菜的做法大全
众所周知,白菜价是说明它价格便宜,但它的营养功效是相当大的。白菜富含丰富的维生素等,具有益胃生津、清热除烦等功效,对人体健康非常有益。专家介绍,白菜性甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。经常吃白菜可防止维生素c缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中说白菜甘渴无毒,利肠胃,利大小便。
其次,每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡),粗纤维1.5克,蛋白质0.8克,碳水化合物1.2克,脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。
凉拌白菜心
备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。
制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、
更多>>大白菜不仅营养丰富,而且清鲜爽口,是很多人经常食用的蔬菜。那么你知道白菜怎样吃营养呢?你知道白菜炖豆腐怎么做吗?今天小编帮大家总结了几种白菜的养生做法,让我们一起来学习一下吧。
1、凉拌白菜
在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。
将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。
2、白菜饺子
冻饺子也是北方的一种饮食习惯,尤其是过年的时候,每家每户都会包一些冻饺子备用。
的确提前包好的冻饺子在时间紧张的情况下是很方便的,直接下锅煮好就可以吃了,那么冻饺子中大家还是比较青睐白菜陷的,那么白菜陷的冻饺子怎么包呢?
如果你不会擀饺子皮,直接去外面买回来现成的就可以了,方便省时省力。
饺子好不好吃主要看陷,选择上品的猪肉馅,加入切好的白菜一共搅拌,加盐、料酒
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相信大家对于白菜应该都非常熟悉吧!白菜是一种很常见的养生食材,吃白菜的好处很多,比如可以增强抵抗力,还可以改善我们的肠胃健康。其实,白菜的功效还有很多,白菜的做法也层出不穷,感兴趣的朋友不妨来了解一下吧!
白菜的基本介绍
白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。
栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外,腋芽不发达。总状花序,花淡黄至黄色。长角果。
白菜与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜),成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值,有百菜不如
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