传统养生中的饮食调养包括食物的
2019-10-05产妇刚生下宝宝,身体元气大伤,急需补充各种营养,以便产妇身体的恢复以及宝宝的健康成长。产褥期的营养好坏非常关键,稍有差池就会给产妇落下“月子病”。最重要的就是加强饮食营养,尤其是分娩后的几天,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各类富于营养的食物。产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食物外,还要多吃一些菜蔬。
红糖
由于红糖所含的萄葡糖比白糖多患上多,所以饮服红糖后会使产妇全身和煦。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够住进排尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。可是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在炎天会使产妇出汗更多而体内少盐。
鸡蛋
鸡蛋营养富厚,氨基酸含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维他命和矿物质,容易消化,适合产妇食用。但也不是吃上越多就越好。有些地域习气上主张多吃鸡蛋,甚或者一天要吃到20~
更多>>饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,营养科学观点看,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。
芝麻配海带 把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素e又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。 猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都具有补血的功能,一劳一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。
糙米配咖啡 把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。
牛肉配土豆 牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,
更多>>本文导读:饮食与疾病的关系是息息相关的,那么平时的饮食需要注意哪些呢?哪些食物需要特别的注意呢?哪些食物含有致癌物呢?下面我们就来了解一下。
有人认为,茶垢是茶水长期沉积形成的,对身体无害,平时很少去洗,其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。
水果中烂掉的部分。
水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。
霉变的大米、花生和玉米。
其中含有的黄曲霉素,是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。有人以为,多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质,其实黄曲霉素一旦污染食物,是很难彻底清除的。
碱性食品中的味精。
味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热
更多>>鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b1、维生素b2、钙、铁、维生素d、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。
鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。
鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化作用。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑美艳作用。鸡蛋黄中还含有丰富的维生素a、维生素b2。据测定,每100克鸡蛋黄中含维生素a2000国际单位、维生素b20.3毫克、维生素d30国际单位、维生素b10.25毫克。这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质。
鸡蛋中还含有较丰富的铁。100克鸡蛋黄含铁150毫克。铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜 更多>>
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,废物长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。
如何排出成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜清肠法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为呢。
海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除有害物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素。
【黄豆海带汤】
食材:黄豆,海带,盐,生抽
做法:
1、海带洗净切块,黄豆浸泡半天
2、黄豆捞起沥水,倒入干锅中翻炒一分钟左右
3、放入海带。生抽沿着锅边放入,起香味
4、翻炒一会儿后,所有食材倒入炖锅中,加水炖煮
5、黄豆软烂之后,就可以加盐起锅了
ps:如果你有其他喜欢的食材,例如豆腐、葫芦瓜等等,都
更多>>随着年龄的增长我们不难发现越来越多的人群步入了亚健康状态,身体出现多种小毛病或慢性疾病,即便如此还有不少人不注意饮食健康,甚至给身体大补特补,殊不知这样只会让身体变得越来越糟糕,甚至加重疾病。今天小编将和大家一同来了解食物中的一些“隐君子”,以及生活中的一些饮食禁忌。
食物中的“隐君子”偷走你的健康
1.隐藏的糖分
高血糖属于现代富贵病的一种,人体短时间或单次的血糖升高是对健康没有太多影响的,但是如果长期保持高血糖症状,容易对人体的肾脏、眼睛、血管、抵抗力、电解质平衡、心脏等造成伤害。
故而控制血糖是中老年人维护身体健康的前提,但是日常食物中并不能完全做到无糖或者是有很多隐形糖分的存在。
首先,无蔗糖并不等于无糖,食品标签上虽然有“无蔗糖”标识,但是会存在葡萄糖、麦芽糖、果糖等,同样对血糖会造成影响。
其次,速溶食品中含有糖分。速溶的咖啡、核桃粉、芝麻糊和豆奶等等,虽然属于有益健康的食物或
更多>>每年都有很多人会因为毒蘑菇而中毒,遇到中毒的情况怎么办呢,最近又发生了一桩悲剧,一碗蘑菇汤,让郭早军家破人亡。导致夫妻俩中毒的是一种名叫亚稀褶红菇的剧毒蘑菇。真是太不幸了。
“呕出来的东西鸡吃了以后当场就死了!”从山上摘了野蘑菇做成汤,夫妻俩吃了以后双双中毒。由于中毒太深,妻子不治身亡,丈夫目前仍在医院接受救治。
43岁的郭早军、刘买平夫妇是娄底市娄星区人,两人在岳阳平江县靠给人烧木炭为生。8月28日上午,刘买平从山上摘回不少野蘑菇,“白颜色的,听年纪大的人说很好吃。”中午,他们用这些蘑菇和猪肉煮了一大碗汤,因为味道鲜美,两人都吃了不少,“她比我还吃得多一些。”
据郭早军介绍,午饭后不久,他和妻子开始出现呕吐、腹泻、浑身乏力等不适,吐出来的东西被鸡吃了后,“鸡就倒在地上不动了。”到镇上诊所看了以后,建议他们转到县里的医院。由于病情严重,在县医院留观一天后,8月29日下午5时许,两人被救护车
更多>>脑卒中(以下简称“卒中”)是近年来国人第一死亡原因。据最新统计,我国每年新发脑卒中300多万人,约有180万人死亡。目前研究发现,以下,这四种食物对于预防脑卒中十分有效。
脑卒中(stroke)是脑中风学名,是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病。临床表现以猝然昏扑、不省人事或突然发生口眼歪斜、半身不遂、舌强言蹇、智力障碍为主要特征。脑中风包括缺血性中风(短暂性脑缺血发作、动脉粥样硬化性血栓性脑梗塞、腔隙性脑梗塞、脑栓塞)、出血性中风(脑出血、蛛网膜下腔出血)、高血压脑病和血管性痴呆四大类。
1987年调查全国29个省市579万余人,发现我国脑血管病患病率高达245.58/100000,死亡率77.15/100000。近年其发病率仍在上升,且好发于中老年人,是威胁人类生命和致残的重要杀手之一。
20世纪50年代以后,传染病得到了有效的控制,发病率及死亡率大幅度下降,一些非传染性疾病如心血管 更多>>
可是正如我们在现实生活中看到的,立竿见影的瘦身效果很难达到。如果你正在尝试寻求一种有效的方法,不妨看看这里列举的食谱瘦身小秘诀。从科学安排你的饮食做起,即能轻轻松松达到你的瘦身目标。
你需要做的就是,在你的食谱中增加含五种营养成分的食物条目,同时删减五种食物条目。如果你已经“开吃”食谱上添加的一部分食物,其余的几种食物也要紧随其上。如果有那么一两种食物你确实吃不习惯,那么尝试用相近的食物代替。同样,如果你已经着手对食谱上的一些食物进行删减,记得要把剩余的几项一同删减掉。
五项营养成分的添加
1.膳食纤维。膳食纤维大量存在于水果、蔬菜、豆制食品中。
2.生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。
3.浆果。浆果含有大量维生素c,食用浆果能使皮肤保持张力。
4.坚果。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬
更多>>大家都知道饮食中“食物相克”的说法,从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”,一起看下厨房里常见的“鸳鸯”食物吧!
食物不仅相克,相生食物营养互补
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏
原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素d的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
推荐做法:鱼头豆腐汤
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
推荐做法:猪肝炒菠菜
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、
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