春季适合喝什么汤养生
2019-10-06导读:进入12月,寒冷的冬季已经到来,这时晚上最好喝碗热汤暖胃。那么12月适合喝什么汤?不同的养生汤的滋补效果不一样,究竟12月适合喝什么汤呢?小编推荐八款适合12月食用的养生汤。
12月适合喝什么汤?
一、红枣香菇乌鸡汤
材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
做法:
1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。
2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。
功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。
材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇5
更多>>本文导读:不少中老年人喜欢自制药酒,药酒可以帮助他们抗衰老、保健身体,那么,春天适合喝什么药酒养生呢?
大部分药酒都属于保健酒范畴,有些人喜欢自己买些药材,自制药酒,每天喝上一些会有很好的保健功效,那么,在春季这个季节适合喝什么药酒呢?
选用药酒时,除熟知各种酒类的功效外,还应根据个人的体质来选择。如一般老年人,多见气血虚弱,宜选择气血双补的药酒;体态瘦弱者,应饮用滋阴、补血、生津的药酒;神疲倦怠、心悸失眠者,可选用安神补心的药酒。
那么春季一般适合喝什么药酒呢?
1、玫瑰花酒
取玫瑰花50克,白酒500克,将两者同时置入瓶中,加盖并密封,每天晃动一次,20天后即可服用。每日2次为宜,饭后服。可理气解郁、和血行血,适合肝胃气痛、胸肋胀满、妇女经血不调、精神抑郁等病症。对不能饮白酒者,可用黄酒代替。
2、首乌酒
何首乌100克,白酒500克,先把何首乌研为细粉末,然后装入白酒中,每天晃动1
更多>>寒冷的冬季已经到来,这时晚上最好喝碗热汤暖胃。那么寒冷的冬季适合喝什么汤?不同的养生汤的滋补效果不一样,下面小编推荐八款适合冬季食用的养生汤。
一、小鹌鹑银耳蘑菇汤
材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。
2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。
功效:美白养颜,益肾补虚。
二、白茅根雪梨猪肺汤
材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
做法:
1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。
2、瓦煲内注
更多>>进入春季,天气多雨潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。特别是南方地区,我们就会想起广东那边的老火汤,味道鲜美又营养,那么如何煲出好汤呢,春季适合喝什么汤呢?下面给大家介绍几款养生汤,一起来看看。
山药排骨汤:
新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。
莲子百合羹:
可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
瑶柱粉肠汤:
选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许粉察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小
更多>>1、2020春季适合喝的汤之猪血菠菜汤
取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。
功效:此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。
2、2020春季适合喝的汤之海带凤尾草汤
用海带24g,凤尾草24g,油、盐酌量;将凤尾草洗净,海带浸软后切段。煲内放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水分量。调味即可饮用。
功效:此汤能益肝补肾,清热利湿,疏风解毒。适用于肝风内动引起的高血压病、眩晕、头痛等病症。
3、2020春季适合喝的汤之黄豆芽猪血汤
用黄豆芽250g,猪血250g,蒜头2瓣,黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量;先将黄豆芽去根洗净。猪血划成小方块。清水漂净。油少许,爆香蒜茸、葱姜末。下猪血并烹上黄酒,加水煮沸。放入豆芽,再煮2分钟,调味即可。
功效:此汤红白相间,清香爽口,营养丰富,有祛风、清热解毒、润肺补血之功。适用于风邪外袭、肺胃
更多>>1、2020春季女人适合喝淮山党参红枣泥鳅汤
材料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。
做法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用。黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。
功效:健脾和胃,补气养血。
2、2020春季女人适合喝老鸭笋汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:2020春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助
更多>>1、2020春季适合喝老鸭笋汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:2020春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
2、2020春季适合喝乌鸡菌菇汤
材料:乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。
做法:乌鸡洗净切块,清水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效:春天易上火痰多,此汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,
更多>>1、2020春季适宜喝薏仁猪脚汤
功效:健脾益胃、利湿、壮腰。
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
2、2020春季适宜喝豆腐瘦肉汤
功效:材料简单却有健脾安神的功效。
材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块。
做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。
3、2020春季适合喝海带排骨汤
功效:美味而实用。
材料:猪排骨、海带。
做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。
4、
更多>>本文导读:春天喝什么汤养生?喝汤有利于养生,春季汤水重在祛湿顺气。以下这几款养生汤适合春天喝。
功效:健脾益胃、利湿、壮腰
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
豆腐瘦肉汤
功效:材料简单却有健脾安神的功效
材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块
做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉 出水 ,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。
海带排骨汤
功效:美味而实用
材料:猪排骨、海带
做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮
更多>>春季容易火大,而且一般都是因为肝火引起的,这时候要注意降火了,接下来,天然养生专家介绍的“绿豆莲子鸽子汤”,具有滋润、安神、去火的功效,为您的身体在春季得到很好的滋养,让春季不上火。下面一起了解下绿豆莲子鸽子汤的做法和功效吧。
绿豆莲子鸽子汤做法:绿豆60克、鸽子1只、枸杞20粒、姜2片、莲子50克、盐1茶匙。将绿豆、莲子、鸽子处理干净后放入汤煲里,加入适当的水,开始煲,在煲汤的时候要记得用勺子捞去表面的浮沫。大火烧开以后小火煲,40分钟以后加枸杞,并且在煮5分钟,加入调味品出锅。
绿豆莲子鸽子汤功效:
食材功效:绿豆营养丰富。富含蛋白质、脂肪、各种矿物质、碳水化合物、维生素。其中蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸,具有抗菌抑菌、抗肿瘤、降血脂、解毒去火的功效。鸽子不但营养丰富还有养生的效果。鸽肉有补肝壮肾、清热解毒、益气补血、生津止渴、防治多种疾病的功效。
现代医学认为鸽肉壮体补肾、提高
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