春季养生补脑汤
2019-10-06本文导读:高考考生吃什么补脑?补脑的食物有哪些?看看下面介绍的7种常见补脑食物。
高考越来越近了,这个时候考生都希望自己的拥有超强记忆力,把知识都记在脑海里,想要提神大脑的记忆力要多吃补脑食物,下面我们为大家介绍7种常见补脑食物。
1、香蕉
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素b6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。
2、海带
海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
3、南瓜
南瓜中除了含有丰富的维生素a还有一种极佳的益脑元素 p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改
更多>>本文导读:想让自己变得更聪明,不仅要多动脑子,还要多吃补脑的食物,那么,吃什么补脑?下面我们来看看补脑的10大食物。
记忆力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘,这些症状都在告诉你要赶紧补脑了,脑部功能的正常运行也需要营养的支持,那么,补脑健脑的食物都有哪些呢?
1、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及dha、epa含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
2、香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质 钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的
更多>>【原料】银耳6克,鸽蛋12只,核桃仁15克,荸荠粉60克,白糖适量。
【制作】
①银耳在温水中泡1小时,洗净杂质,盛入碗内,加水上笼蒸1小时左右;鸽蛋放在冷水锅里煮熟,捞入冷水里浸后去壳,放入碗内;另取碗1个,放入荸荠粉,加清水调成粉浆。核桃仁用温水浸泡半小时,剥皮、沥干水分,用油炸酥,切碎成米粒状。
②铝锅置火上,加清水,滗入蒸银耳的汁,倒入荸荠粉浆,加白糖、核桃仁,搅拌匀成核桃稀糊盛入汤碗内。
③将银耳放在核桃糊的周围,12只鸽蛋再镶在银耳的周围即成。
【服法】每日1剂,分2次服。
【功效】银耳性平,味甘淡,能润肺生津,滋阴养胃,益气和血,补脑强心,为强壮滋补品。鸽蛋味甘咸、性平,能补虚损。核桃仁味甘性温,能补肾养血,调肺纳气,润肠止带。荸荠能消积。四料合用,具有滋阴润肺、补肾益气、补脑强心功效。适用于阴虚肺燥引起的津液亏耗、干咳久咳、肠燥便秘,以及病后阴虚体弱、疲乏无力。因此汤菜有补
更多>>懂得减肥的人都知道饭前喝汤,是一件有益的事情。很多人也知道,这样的吃饭方式有利于健康。 饭前先喝汤,胜过良药方,特别是广东人更爱吃饭时喝汤。既然如此,选择喝补脑汤可谓一举两得,既然能促进营养吸收又能健脑益智。下面就推荐5款补脑汤,热爱厨房工作的女性们可以试试!
1、天麻鱼头汤
做法:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。
功效:对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
2、猪骨生姜汤
做法:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。
将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐
更多>>川楝子
川楝子又名金铃子、川楝实,中药材,为楝科落叶乔木川楝树的成熟果实。主要产于中国的南方各地,以四川的产者最为上乘,故又名川楝子。川楝子性寒,味苦,是行气药的一种。主要舒肝行气止痛,驱虫。用于胸胁、脘腹胀痛,疝痛,虫积腹痛。而且还是制作高效无残毒无污染的新型植物类农药的重要原料。川楝子苦寒沉降,主要入肝经,疏泄肝热,行气止痛,治气郁而有热之证尤宜。
川楝子的功效
除湿热,清肝火,止痛,杀虫。治热厥心痛,胁痛,疝痛,虫积腹痛。
①《本经》:主温疾、伤寒太热烦狂,杀三虫疥窃,利小便水道。
②《药性论》:主人中大热,狂,失心躁闷,作汤浴。
③《珍珠囊》:主上下部腹痛,心暴痛。
④《纲目》:治诸疝、虫、痔。
⑤《医林纂要》:泻心火,坚肾水,清肺金,清肝火。核:怡疝,去痼冷。
⑥《本革求原》:治淋病茎痛引胁,遗精,积聚,诸逆冲上,溲下血,头痛,牙宣出血,杀虫。
川楝子的作用
1驱虫作用:
更多>>怎么补脑肯定是每个做父母的最关注的问题,现在也有好多药物益智补脑,但是药物总归是药物,许多父母也不是太放心,都说药补不如食补,补脑也是一样的,通过饮食补脑也是很不错的选择,那你知道吃什么食物补脑吗?今天小编就给大家精选几款补脑食谱,让你越吃越聪明,一起来看看吧。
一、参归炖乳鸽
人参是中国一类保护植物,有调气养血,安神益智,滋补强身之功,尊为百草之王。当归补血和血,破瘀生新,益气补气。乳鸽、老母鸡肉嫩味鲜,对久病体弱者有大补益。此菜是秋冬季热卖菜肴,滋补保健佳品。
材料:乳鸽,老母鸡,鲜人参,当归
做法
1.乳鸽宰杀,洗净。
2.老母鸡宰杀、洗净剁成块。
3.取大砂煲放入乳鸽、老母鸡块、鲜人参、当归炖熟即可。
注意事项
1.人参性温,与西洋参功效有所不同,夏季不宜食用。
2.当归以根大头肥,身干色白,有芳香油气者为佳。
二、红枣天麻炖土鸡
材料:土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗
更多>>鹌鹑蛋的补脑功效
营养专家就指出,鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。
之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸,还因为鹌鹑蛋中维生素d的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国某大学的研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现,维生素d水平高的人,在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。
同时,鹌鹑蛋的营养分子较小,比鸡蛋更易吸收、利用。相比鸡蛋,鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右,鸡蛋则为585毫克。用脑多的人,每天可以吃5-6个鹌鹑蛋,最好用蒸或煮的方式,营养最好吸收。
鹌鹑蛋补脑的吃法
1.益母草煮鹌鹑蛋
方法:鹌鹑蛋2-5个,益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入浓汁中煮
更多>>一、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
二、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
三、大枣
大枣每100克含维生素c高达380-600毫克,被称为天然维生素c丸。维生素c可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。
四、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素a,可是南瓜中的维生素a也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。
五、核桃
核桃补脑,这是总所皆知的,可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,
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