春季养生科普
2019-10-06古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征,就嗜芹菜如命,几乎每天都用糖醋拌之佐膳。
《吕氏春秋》中也有菜之美者,有云梦之芹的记载。人们在吃芹菜时,大都喜欢去掉根和叶片,留下顶端鲜嫩的部分,殊不知,这种吃法浪费了芹菜的营养和药用价值。
芹菜有很高的药用价值。北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用,对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。相对其他部分来说,芹菜根的药用价值更高,根部本身就是一味中药材。张湖德说,其中,芹菜叶和芹菜根的营养成分含量尤其高,不能轻易丢弃。
常见的芹菜有旱芹和水芹之分,旱芹主要产于北方,水芹主要产于南方。与水芹相比,旱芹香气更浓,营养比水芹好,入药较佳。不过,水芹中含多种氨基酸、挥发油、水芹素等,具有保护肝脏的作用,肝不好的人可以多吃。张湖德说。
芹菜可炒、可拌、可
更多>>2018年10月8日 16:14,迎来寒露节气。
“寒露寒露,遍地冷露”,我们可以隐约听到冬天的脚步声了。
随着气候逐渐转冷,世间万物,包括我们人类自身的“阳气”也开始逐渐收敛,以适应自然界的变化和维持体内外环境的平衡。
预防寒邪的侵袭,促进自身阳气的收敛与保养,是这个时节导引与养生的重点。
寒露养生三字经
颈腰脚,三保暖
寒露之后尤其要注意肩颈、腰背、脚部保暖。
暖颈:脖子是寒气入侵的主要部位,会导致咳嗽、感冒、嗓子发炎。戴条围巾可以有效保暖颈部。宜经常模仿“乌龟伸脖”的动作,前后伸缩脖子,再左右转动。
暖腰:老年人阳气渐衰,腰肌劳损等症状受冷的刺激容易加重。老年人早晚出门时不妨穿个马甲。另外,广播体操里的腹背运动和蹲起运动都能很好地温暖腰背,时常用搓热的双手捂在腰眼上也有很好的温热作用。
暖脚:足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋以外,还可以利用晚上看电视的时间,站立踮起脚尖再放下,重复做至额头微微冒汗。做完运
更多>>秋天,气候由热变凉,是调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶段,不同阶段进补也不同。
初秋御暑热、保脾胃、解秋乏
初秋是夏季刚过的第一个月,此时,阳气浮越,气耗阴损,而秋季的干风有时送来一丝凉意,称为“温燥”,人们表现出皮肤干燥、咽干口燥、干咳少痰、心烦少眠等症状。建议适当食用一些具有健脾、清热的食物或药物,以消除夏日酷暑的“后遗症”,并调理脾胃功能,为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。
御暑热 初秋暑热仍未退去,因而仍要加强各种解暑降温保健措施。由于暑热最易伤心,因而应有意识避开不良情绪的干扰,做到遇事不烦,处事不躁,精神愉快,心情舒畅。
保脾胃 此时雨水较多,湿气偏盛。湿邪为患,最易伤脾,淋雨、涉水后要及时将身体擦干;饮食应清淡,不宜大量摄入各种肉食以补充夏日的消耗;少食冷饮、秋瓜等寒凉食物,以免中伤脾阳。
解秋乏 由于炎夏的消耗,入秋后不少人会出现浑
更多>>立冬节气。“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。”
“立,建始也;冬,终也,万物收藏也”。立冬,是24节气的第19个节气,表示开始进入冬季。立冬过后,天明显黑得更早,防寒保暖也显得更加重要。
冬天来了,你准备好了吗?
立冬三候
水始冰
立冬之日“水始冰”,冰寒于水,所以是水与冻的结合,冬寒水结,是为伏阴。孟冬始冰,仲冬冰壮,季冬冰盛。
地始冻
立冬后五日“地始冻”,冰壮曰“冻”,地冻为凝结,“蔼蔼野浮阳,晖晖水披冻”。
雉入大水为蜃
再五日“雉入大水为蜃”,与“雀入大水为蛤”对应,蜃是大蛤,古人认为,海市蜃楼便是蜃吐气而成。
立冬习俗
天子迎冬
立冬日,古时天子会亲率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬,回来后向群臣赐冬衣、慰问表彰军烈属。
民间贺冬
亦称“拜冬”,民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,大家也会更换新衣庆贺往来。
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑
更多>>“寒露寒露,遍地冷露”,我们可以隐约听到冬天的脚步声了。
随着气候逐渐转冷,世间万物,包括我们人类自身的“阳气”也开始逐渐收敛,以适应自然界的变化和维持体内外环境的平衡。
预防寒邪的侵袭,促进自身阳气的收敛与保养,是这个时节导引与养生的重点。
寒露养生三字经
颈腰脚,三保暖
寒露之后尤其要注意肩颈、腰背、脚部保暖。
暖颈:脖子是寒气入侵的主要部位,会导致咳嗽、感冒、嗓子发炎。戴条围巾可以有效保暖颈部。宜经常模仿“乌龟伸脖”的动作,前后伸缩脖子,再左右转动。
暖腰:老年人阳气渐衰,腰肌劳损等症状受冷的刺激容易加重。老年人早晚出门时不妨穿个马甲。另外,广播体操里的腹背运动和蹲起运动都能很好地温暖腰背,时常用搓热的双手捂在腰眼上也有很好的温热作用。
暖脚:足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋以外,还可以利用晚上看电视的时间,站立踮起脚尖再放下,重复做至额头微微冒汗。做完运动,再用热水泡脚,可舒筋活血,温暖全身。
酸甘润,
更多>>我们都知道饮食问题跟身体的健康是息息相关的,如果我们饮食不当就会导致腹泻以及肠胃消化不良等情况,所以建议大家可以了解清楚健康的饮食科普知识。健康的饮食科普知识,是需要避免吃宵夜以及早餐不能不吃的,而且晚饭是不能吃太饱的,早餐一定要营养均衡,具体的健康知识可以了解文章的内容。
13个小常识有益身体健康
1、常吃宵夜对胃产生不好的影响,因为胃一整天都得不到休息。
常吃宵夜对胃产生不好的影响
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。
3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。
4、人们常认为饭后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。8、每天早晨醒后,可以先喝一杯白开水,这样可以预防胆结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量、
更多>>鸡蛋一直都是人们的大爱,但是很多人却不了解鸡蛋的具体功效与食用技巧,那么今天就详细和大家介绍下关于鸡蛋的小知识以及一些对于鸡蛋认识的误区,让大家更有效地吸收鸡蛋的营养价值。
误区一
鸡蛋怎么吃营养都一样 鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%.由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
误区二
蛋壳颜色越深,营养价值越高 鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大,分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言,其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况,与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好。正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
误区三
鸡蛋与豆浆同食营养高 豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素
更多>>春季有三个月,从立春到立夏,包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个气节。春天是万物生发的季节。《尚书大传》说:“东方为春,春者出也,万物之所出也。”《素问四气调神大论》指出:“春三月,此为发阵,天地俱生,万物以荣。”春归大地,冰雪消融,阳气升发,万物苏醒,蛰虫活动,天地自然,生机勃勃,万物都呈现出欣欣向荣的景象。人体之阳气也顺应自然,向上向外疏发。《汉律志》说:“当审时气,节宣调摄,以卫其生。”春季的养生首先要掌握春令之气升发舒畅的特点,节制和宣达春阳之气,并从精神起居、饮食、运动等方面加以调摄,以保障人体正常的新陈代谢,健康发展。
一、精神调养
春应于肝,从中医藏象理论看,肝藏血,主疏泄,在志为怒。肝阴血不足,则疏泄失职,阳气升泄太过,表现为稍受刺激则易怒。肝最喜调达舒畅,恶抑郁恼怒。张元素在《医学启源》中说:“肝与胆为表里,足厥阴(少阳)也。其经旺于春,乃万物之始生也。”肝胆经气都
更多>>很多人都爱吃鱼肉,这也是老百姓餐桌上常见的食物。不过食用鱼的种类有很多,也许很多人都不太清楚,因此接下来就为大家仔细盘点。你想了解多吃鱼有什么好处吗?鱼肉营养价值高,富含各种营养元素,对于补益身体帮助很大。接下来就给大家科普一下吃鱼的好处,不同的鱼功效不一样。
一、鲫鱼
可以起到利水消肿、益气健脾、清热解毒、通络下乳等效果。腹水患者用鲜鲫鱼和赤小豆共煮汤吃有效果。用鲜活鲫鱼和猪蹄一起煨,连汤一起吃,能治疗产妇少乳。鲫鱼油对于心血管功能很有利,还能让血液粘度降低,血液循环得到促进。
二、鲤鱼
可以起到利尿消肿、健脾开胃、安胎通乳、止咳平喘、清热解毒等效果。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食,可以治疗肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,可以治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤吃可治疗产妇少乳。鲤鱼和川贝末少许煮汤吃,可治咳嗽气喘。
三、鲢鱼
可以起到暖胃、温中益气、滋润肌肤等效果,是温中补气的养生食品。
四、青
更多>>春季养生 春季螨虫怎么去除
正所谓“草长虫动”,万物生长的季节,病菌也在猖狂地生长。春季由于干燥少雨,空气中的浮尘越来越多,而城市作为人口最为密集的聚居地,存在着多种多样的微生物。其中,有哪些正在危害我们的健康呢?
春季螨虫怎么去除?当空调、地毯、天花板、墙纸、有色玻璃等豪华装修进入家庭后,也为螨虫提供了繁衍生息的有利环境。这些害人的螨虫最喜欢在春天生长,不仅咬人,而且还会引发哮喘病、支气管炎、过敏性鼻炎、肾炎和过敏性皮炎等一系歹|l疾病,所以春天切不可粗心大意。
春季养生 春季如何健康穿衣
春天迈着优雅的步伐款款而来,今年春天穿什么,无疑成了很多时尚人士的关心重点。然而,不管每年的流行元素如何改变,健康的基调是永远不变的。春天怎么穿能时尚又健康呢?那就需要从老祖宗这里取点经了。
春季养生健康穿衣一:衣着不宜“顿减” “顿减”?相信很多读惯了时尚杂志的人们感到十分困惑,其实解释起来非常简单
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