春季养生素汤
2019-10-061.水太烫放入维c泡腾片
刚从饮水机接出的水很烫，放入维c泡腾片，在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉，这是很多人的“省时妙招”。实际上，虽然泡腾片制剂稳定性很好，但维c在80摄氏度以上的热水里，还是会有一定损耗的，容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。
2.放太久
如果你的杯子比较大，冲一杯维c泡腾片可能喝一上午，在空气中暴露时间过长也会损耗维c。冲泡腾片时的水量对维c的吸收效果影响并不大，因此，每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可，以便尽快喝完，而且要现泡现喝。
3.混着喝
有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片，也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维c或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠，也会与维c起反应而产生有害物质——苯。
提醒大家注意的是，长期口服大剂量维c会给人体带来更多的副作用，可能出现恶心
更多>>雌激素对身体的影响
子宫内膜增生 刺激 身体脂肪增加 盐和水份滞留 沮丧和头痛 干扰甲状腺荷尔蒙的分泌 血液凝结，阻塞血管 性欲减退 削弱血醣控制 锌的流失及铜的滞留 细胞的含氧量降低 子宫癌的机率提高 罹患乳癌的机率提高 稍微限制破骨细胞功能 降低血管弹性黄体素对身体的影响
维持子宫内膜的分泌 保护抑制的纤维化 帮助脂肪燃烧转换成能量 天然的利尿剂 天然的镇定剂(抗沮丧) 维持甲状腺荷尔蒙的正常分泌 使血管阻塞恢复正常 性欲的康(回)复 维持正常的血醣浓度 维持身体锌和铜的含量 维持细胞正常的含氧量 预防子宫癌 预防乳癌 刺激成骨(骨母)细胞，制造骨质(增加骨头的密度) 制造肾上腺皮质酮素的先驱雌激素过多的征兆和症状：
水份的滞留、水肿 肿胀 纤维化 经前的情绪不稳、沮丧 性欲降低 过多或不顺 子宫纤维化 嗜吃甜的食物 体重增加，脂肪聚集在臀部和大腿内侧 更多>>你对“抗生素”了解多少?
抗生素，是临床上经常用于抑制细菌生长的一种药物，临床抗生素分类也比较多，例如内酰胺类，常用的青霉素和头孢类，还有就是大环酯类，也就是红霉素和罗红霉素。抗生素临床种类比较多，在使用时一定要遵循医嘱。
盲目服用抗生素的危害不可忽视
不少人在咽喉出现不适时，碍于工作忙往往会采用抗生素类药品来消炎，忽视了正确的护嗓、治嗓方法，从而给嗓子带来更大的危害。全国知名的专家曾经提到过，抗生素对病毒类感冒是不起作用的，如果出现了感冒嗓子不适等情况，盲目的服用抗生素有时候会起到适得其反的作用，不但没有起到治疗作用，反而还延误了病机;当一旦机体患上需要这类抗生素治疗的疾病时，机体反而会出现耐药性，影响治疗效果。
健康护嗓“有法可依”
对于快节奏生活人群，其实护嗓没有那么难，集几种简 更多>>
不只吃太多、动不够会让人变胖，睡不好、睡不饱更是肥胖元凶！专家表示，想要成功减肥、瘦身，除了从调整饮食内容、增加运动强度着手外；适度补充3大营养素，提升睡眠品质，让有抑制食欲作用的“瘦体素”正常分泌，就是从根本减少食量、提升新陈代谢速率的好方法！
睡不饱易发胖？瘦体素分泌不足是关键！
何谓“瘦体素”？为何缺乏容易导致肥胖？其分泌量与睡眠长短又有何关系呢？瘦体素(leptin)为脂肪细胞分泌的贺尔蒙，主导许多神经系统、内分泌系统的运作，又被誉为“肥胖的主宰贺尔蒙”。
瘦体素除了有“抑制食欲”的作用外，同时更扮演着“促进脂肪代谢”与“增进葡萄糖的利用并降低血糖”的角色，对于人体体重控制十分重要；而分泌瘦体素的最佳时机，就是在夜间睡眠时。当人体睡眠充足时，体内抑制食欲的瘦体素分泌上升、促进食欲的饥饿素(orexin)下降，此时能感觉到身体满足而有活力。
一旦睡眠不足，便会使得瘦体素的分泌量大幅减
更多>>很多人听到维生素之类的词，就会感觉她无毒无害，对人体的好处非常多，其实如果人体需要可以吃点，正常人还是少吃为好，因为它对人体是有副作用的，那么大家知道维生素e的副作用是什么吗?维生素e的用途是什么呢?下面小编就为大家介绍一下维生素e的作用及功能吧。
维生素e适当吃点对人体是有好处的，但是过量食用会给身体带来严重的负担，下面大家一起来看看为什么吧。
脂溶性维生素
维生素e(vitamin e)是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素e活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素e可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发
更多>>维生素b族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。维生素b族包括维生素b1（硫胺素）、维生素b2（核黄素）、维生素b3（烟酸）、维生素b5（泛酸）、维生素b6（吡哆醇）、维生素b12（氰钴胺）、维生素b9（叶酸）、维生素b7(生物素)。b族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
所有的维生素b必须同时发挥作用，称为vb的融合作用。单独摄入某种vb，由于细胞的活动增加，从而使对其它vb的需求跟着增加，所以各种vb的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对vb的需求完全相同。
维生素b族作用总述：
1、是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。vb充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，
更多>>第1 内外对症 还白素颜
美白产品这么多，而且每一种感觉好像都很厉害，该怎么选?
扫黑第一步，先检查自己为何“不够白”。是因为紫外线照射引起黑色素沉淀?还是因为新陈代谢、压力所造成的蜡黄暗沈?或是因为角质层肥厚、保湿及抗老化保养不足，致使皮肤不再水嫩透白?
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更多>>维生素b2到底有什么样的作用呢？
由于维生素b2是体内很多重要酶的组成成分，而这些酶又参与了碳水化合物、氨基酸、脂肪酸和核酸等的代谢，通过逐步释放能量以供细胞使用，并通过提高蛋白在体内的沉积，促进生长发育。如果没有维生素b2，细胞的生长就会停滞，代谢发生障碍。维生素b2还参与体内抗氧化防御系统，可以维持体内抗氧化酶的浓度，从而起到抗氧化作用。此外，它还具有保护皮肤、毛囊、黏膜、皮脂腺及维护肌肉和神经系统的功能，并参与药物代谢，提高机体对环境的应激适应能力。
缺乏维生素b2会有什么危害？
一旦维生素b2缺乏，体内生物氧化过程中的酶体系就会受到影响，使整个机体的新陈代谢作用降低，出现多种疾病症状和病理变化。轻者会有口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤和头发出油、头皮屑增加。重者会导致一些疾病，主要体现在以下四个方面。
口腔很多人都知道，服用维生素b2可治愈口角炎，但口角炎不是缺乏维生素b2的惟一表
更多>>据联合报报道，科学家今天表示，中国历来来重视、在西方国家却鲜为人知的紫米（黑糯米），可能是抗癌最好的超级食物。
专家表示，紫米低糖高纤，富含防治心臟病与癌症的植物化合物。
据《每日邮报》（dailymail）网路报导，美国路易斯安那州立大学（louisianastateuniversity）科学家采样美国南方种植的紫米，以其麸糠进行分析后得知，紫米外壳富含水溶性花青素抗氧化剂。
花青素常见于许多深色水果与蔬菜中，像是蓝莓和红椒，这也是為什么紫米颜色会这么深的缘故。
研究显示，可以消灭有害分子的深色植物抗氧化剂，有助于保护血管、防止dna受损，进而预防癌症。
食品学家徐志敏（译音）博士说：1匙紫米麩中所含的青花素抗氧化剂、纤维质与维他命e抗氧化剂，比1匙蓝莓的含量还来的多，且糖分含量还比较低。
徐志敏指出：如果我们使用莓果类来促进健康，那何尝不试试紫米和紫米麩？尤其为了增加摄取促进健康的抗氧
更多>>核心提示：剩菜怎么处理？倒了可惜，留着第二天吃又怕不健康。专家给出了说法。
健康的饮食在于现做现吃。在家做饭时，总免不了有时候会有剩菜。不久前，在微博上，有网友流传着剩菜有毒的说法。剩菜真有毒吗？对此，营养师告诉记者，剩菜的处理要看情况，一般来说，蔬菜经过隔夜，会产生对身体有害的亚硝酸盐，所以，剩的蔬菜要倒掉；但是，荤菜一般问题不大。营养师建议，要从根本上解决剩菜的问题，还是要从改变不合理的饮食习惯入手。
蔬菜不要留，荤菜可留
对于剩菜来说，剩菜有两种，一种是中午做了，晚上继续吃；另外一种是，隔了夜的剩菜。营养师林峻贤表示，“没有过夜的剩菜，中午做的菜留在晚上吃，时间不长，没有问题。隔了夜的菜能不能保留就要看剩了什么。剩菜又分荤菜和蔬菜。
首先，如果是过了夜的蔬菜，就要注意了。蔬菜隔夜可能产生有害物质。因为炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化，使得亚硝酸含量大幅度增高了，进入
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