春季药膳饮食养生
2020-12-16气温回升,人们会感受到疲乏、困倦、提不起精神等等,其实这些都是春困的症状,是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种客观反应。春困会影响到正常工作效率。那么,如何赶走春困消乏提神?药膳调理是不错的方法,下面介绍几款治疗春困的药膳方:
山药桂圆蒸甲鱼
怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。
芪精枣汤
黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。
核桃丹参佛手饮
核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。
鸽肉参芪汤
白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、
更多>>春季是疾病高发的季节,变化不定的天气也容易影响我们的身体健康,春季养生该怎么做呢?
时下正是冬春交接的时节,立春过后虽然天气依然寒冷,但是季节已经进入春季,春季是万物始发的季节,也是疾病高发的季节,因此要注意预防疾病。
预防疾病,需要从生活各方面着手。俗话说,春捂秋冻,春季常常阴雨绵绵,气温虽然比冬季高一些,但是却依然寒冷,因此不要急于将厚重的冬衣脱下,保暖才是第一要务。此外,饮食也不能忽视,日常饮食对预防疾病也有很重要的作用,想要预防疾病,可以试试一些中医药膳。
一、山药粥
材料:干山药片30g,糯米50g,砂糖适量。
做法:将材料放入锅内熬粥即可。
功效:这款粥能补脾胃、润肺补肾,用于脾虚腹泻、大便秘结、虚劳咳嗽、气血不足等症。
二、莲子白木耳羹
材料:莲子肉30g,白木耳20g。
做法:所有材料加适量清水慢火煮烂,加冰糖调味即可。
功效:此羹能补脾胃,气阴双补。
三、猴头菇孔雀汤
材
更多>>药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
烩猪脑
取猪脑4只,肉末75g,生姜片5g,葱段5g,葱花5g,生姜末5g,黄酒5g,麻油50g,酱油10g,豆瓣酱 10g,鲜汤150g,湿淀粉20g。先将初加工好的猪脑放入碗中,加入生姜片、葱段、黄酒,蒸熟或煮熟后去葱、生姜。炒锅上火,加油烧热,下肉末煸炒,并加入葱花、生姜末、黄酒、酱油、豆瓣酱、鲜汤,煮至八成熟时加人猪脑,待烧开后用铁勺或铁铲将猪脑划开,再用湿淀粉勾芡,最后淋入麻油即成。本品特点为柔软味鲜,延缓衰老,增强记忆。
银花烩鸭舌
取熟鸭舌200g,银耳100g,西兰花100g,水发香菇1片,火腿末5g,精盐4g,黄酒3g,味精3g,精制植物
更多>>在春季的时候,因为天气的原因,空气的潮湿会对身体的健康造成一定的威胁,这个时候就是需要饮食来帮助养生保健了。对于饮食的一些安排其实很多人都是不了解的,只是自己想吃什么就吃什么,这样是不行的,在特定的时间里面进行身体的调理是很有必要的,希望大家可以学习一下。
春季饮食保健其实也是很简单的,只要大家学习一下的话就可以了。首先优质的蛋白质食物肯定是必不可少的,因为天气的原因会让身体的蛋白质加快分解,所以及时的补充也是很重要的。
春天进补宜"清平"
春天饮食,以下几类食物不妨多摄取:
第一类,优质蛋白食物。春季的气温变化较大,这种反反复复的冷热刺激,会加速体内的蛋白质分解,引起机体抵抗力降低。因此,春季应当及时补充优质蛋白质食品。理想的三餐中要有高蛋白,包括奶、蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
第二类,维生素和无机盐含量丰富的食物。小白菜、油菜、青椒、西红柿、柑橘、柠檬等富含维生素c,具有抗病毒作用;胡
更多>>“春气之应,养生之道”。春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:
1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。
3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素c,是增强体质,抵御疾病的重要物质。
春季饮食三时期
一、早春时期
为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。
饮食原则:选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。
早餐:牛奶1袋,主食100克,小菜适量。
午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。
晚餐:主食100克,蛋鱼肉类50克,青菜200克,豆粥1碗。
更多>>1、2020春季饮食养生
中医讲究“顺时养生”,春天的时候正是万物丛生之时,在中医古籍《素问》中提到:“春三月,此为发陈。天地俱生,万物以荣……,”这个季节是气候由寒转温,大自然中万物复苏、草木萌生之际,顺时养生的说法是“春生、夏长、秋收、冬藏”,宇宙的阳气生发了,在五行对应五脏和四季养生来说,“肝属木,与春相应”,即所谓“春应‘肝而养生’、夏应‘心而养长’、长夏应‘脾而养化’、秋应‘肺而养收’、冬应‘肾而养藏’”,因此,2020春季养生的重点,就在养肝。
想在春天好好调养体质,透过日常茶饮,是最方便又有效率的途径。中医师建议,2020春季比较着重在“轻补”,避免使用“温补”或“大补阳”之药材。像党参、决明子、仙鹤草、枸杞子、紫苏、仙楂…等,都十分适合在2020春季搭配作为茶饮来饮用。另外,韭菜、葱、蒜都是2020春季当令时蔬,具有益肝养阳之效;新鲜豌豆苗、香桩、金针花、菠菜、苋菜等,也很
更多>>本文导读:春季阳气生发,人们应顺应春季的特点,要注意饮食养生。下面小编就推荐几款春季养生药膳,对春季养生保健大有补益,一起来了解一下吧!
一、莲子木耳羹
材料:莲子肉30克、白木耳20克。
做法:
1、莲子肉30克、白木耳20克,加入400毫升水,文火煮烂;
2、放冰糖少许,每日清晨食之,食后稍事活动。
功效:莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经,能滋养肺胃之阴,二药相用,能气阴双补。健康人食用,益于心脾。
二、枸杞粥
材料:枸杞50克、粳米100克。
做法:取枸杞、粳米加水适量,同煮成粥,早、晚适量服食。
功效:枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,咳嗽久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。
三、荠菜水饺
功效:荠菜含有丰富的维生素、纤维素,能开胃助消化,素有 三
更多>>春天是个美丽的季节,伴着春暖花开的同时,由于天气转暖也是很多细菌滋生的季节,这个季节完格外的注重身体的保健,往往在这样的季节药膳成了比较受人们欢迎的食物,春季也是各种疾病的高发季节,而且很多人的火气也会比较大,平时多食用一些药膳既能改善我们的身体,又能增加我们体内的营养,下面我们一起了解下春季养生药膳有哪些。
春季是雨水比较多的季节,但它并不像夏季那样的狂风暴雨,它都是很缠绵的,绵绵细雨,温暖潮湿,很适合养生。春季养生药膳食谱大全,春季膳食,应由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,多食时鲜蔬菜,富含维生素b族的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、花菜、青椒、芹菜、春
春季是雨水比较多的季节,但它并不像夏季那样的狂风暴雨,它都是很缠绵的,绵绵细雨,温暖潮湿,很适合养生。春季养生药膳食谱大全,春季膳食,应由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,多食时鲜蔬菜,富含维生素b族的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、花菜、青椒、芹菜、春笋等宜
更多>>适寒热。春季乍寒乍热,如不注意随时增减衣着,就易得病或旧病复发。出汗后及时洗温水澡,换上干燥衣服。
调饮食。春天,许多微生物易滋生暗长,人们以为天凉饭菜不易变质而食之,则易得消化道疾病。天热时千万别贪一时之痛快而狂饮冰镇饮料,也不宜过多食用辛辣食品。饮食应以素为主,荤素搭配,春天里多食野菜粗粮对养生很有好处。
避疠气。所谓“疠气”,即不正之气或传染病之类。春季里某些疾病易流行,如感冒、流感、流脑、哮喘等等,故人们尽量不去或少去人多拥挤的公共场所。老人及抵抗力差的人宜戴口罩外出,勤晒衣被,宠物宜常洗澡,家中常打扫
更多>>春季是阳气升发的季节,万物复苏,同时各种病菌也活跃起来。因此,春季养生的关键是养肝防病。春季是肝炎、肺炎、支气管、失眠等症的多发季节,经常正确服用春季养生药膳进行调理可达到防病养生的目的。
春季养生药膳
1猪皮红枣汤
组方:猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。
制用法:将红枣放入锅中,加水适量文火煮透以表皮无皱纹为度,捞出。再将猪皮洗净,放入锅内煮成稠黏汤后,下红枣、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l剂。
功用:益气养血。适用于各类出血。
2小蓟车前草粥
组方:小蓟1 5克,车前草30克,大枣1 0枚,猪皮50克,大米100克。
制用法:将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l剂。
功用:清热泻火,利尿止血。适用于血尿,心烦口渴,腰酸腿痛等。
3墨旱莲茅根阿胶粥
组方:墨旱莲、白茅根各30克,阿胶10克,大米50克,白糖适量。
制用法:将二药布包,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调
更多>>热门栏目
更多