春季饮食养生甜品
2019-10-05一年四季中,气温、气流、气压等气象要素最为变化无常的就是春季。春季是一个善变的季节。经常是白天万里晴空,温暖舒适而早晚却寒气袭人,这就是通常所说的“倒春寒”。因此,春季是流感的易发季节。春季如何应对“倒春寒”?抵御“倒春寒”吃什么?下面就由小编为大家介绍。
一、蔬菜
包括:新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。
注意:蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。
二、水果
包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
解释:如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
三、根茎类
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
四、辣
更多>>1、2020春季饮食养生
中医讲究“顺时养生”,春天的时候正是万物丛生之时,在中医古籍《素问》中提到:“春三月,此为发陈。天地俱生,万物以荣……,”这个季节是气候由寒转温,大自然中万物复苏、草木萌生之际,顺时养生的说法是“春生、夏长、秋收、冬藏”,宇宙的阳气生发了,在五行对应五脏和四季养生来说,“肝属木,与春相应”,即所谓“春应‘肝而养生’、夏应‘心而养长’、长夏应‘脾而养化’、秋应‘肺而养收’、冬应‘肾而养藏’”,因此,2020春季养生的重点,就在养肝。
想在春天好好调养体质,透过日常茶饮,是最方便又有效率的途径。中医师建议,2020春季比较着重在“轻补”,避免使用“温补”或“大补阳”之药材。像党参、决明子、仙鹤草、枸杞子、紫苏、仙楂…等,都十分适合在2020春季搭配作为茶饮来饮用。另外,韭菜、葱、蒜都是2020春季当令时蔬,具有益肝养阳之效;新鲜豌豆苗、香桩、金针花、菠菜、苋菜等,也很
更多>>本文导读:说到菠菜大家似乎都吃过都知道,可是你了解菠菜真正的营养价值吗?特别是现在春天了,吃菠菜可以有很多的食疗养生功效,下面就随小编一起来了解一下吧。
对于春季中的蔬菜你所懂得有哪些呢?且了解它们都可以起到什么功效吗?我们现在就拿有春季中的菠菜来进行介绍说明吧!说到菠菜没有人不知道的吧,它吃起到口味美食且也有着很高的营养价值。那么,所说的营养价值到底是一种怎样的情况呢?
菠菜含有丰富的矿物质与维生素,其量之大,在蔬菜饮食中名列前茅。虽然菠菜现在一年四季都能买得到,但以春天采收者为最佳。
春天,新鲜的菠菜刚从土里拔出来时,含有丰富的营养成分,最重要的有两种:一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素b类营养物质 叶酸,另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素a类营养物质 胡萝卜素。
但是,新鲜菠菜摘下来以后,其中的营养成分就开始减少,4~8天内会流失近一半的叶酸,胡萝卜素也会降到原有
更多>>山药可以作为药材,也可以成为日常生活美味的食物,该食物营养成分高,是人类健康饮食的选择之一,如玫瑰山药、山药红豆羹、山药莲子粥等都是最佳的饮食。
玫瑰山药
材料:铁棍山药2根。
调料:糖玫瑰适量。
做法:
1、药洗净,用刮皮刀刮去外皮。
2、把山药放蒸屉蒸20分钟左右至熟。用筷子轻易扎透即可。取出过凉,然后切小段。
3、淋上糖玫瑰即可。
功效:健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。玫瑰可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。
小贴士
做这种山药的时候,一定要选择粉粉的铁棍山药,那种水水的山药不适合做这甜品,适合炒菜。其他的果酱也可以的哦,比如蓝莓酱、草莓酱等。
山药
山药红豆羹
材料:山药、
更多>>爱吃甜点的朋友可不少,每天花心思做甜点给家食用,春季首选营养,推荐奶香玉米布丁,超简单的做法,表皮弹性好,嫩滑的口感,清润可口,清香的玉米粒,令人着迷哦。
【春季高营养甜品奶香玉米布丁】
主料:牛奶200ml、鸡蛋1个、蛋黄1个、罐装玉米粒30g、
辅料:糖15g、香草精2滴、
步骤:
1.将蛋和蛋黄一起放入容器
2.不要打出泡,只要搅匀就行。
3.将牛奶和糖入锅,用小火慢慢煮,煮到60~80度之间即可
春季高营养甜品奶香玉米布丁
4.将热好的牛奶慢慢注入蛋液里
5.搅拌均匀
6.用细的漏网把搅拌均匀的蛋液过滤两遍,做成布丁液
春季高营养甜品奶香玉米布丁
7.在过滤后的布丁液中加入30克玉米粒,并顺着一个方向搅拌均匀。
8.把搅拌均匀后的布丁液倒入烤箱专用的杯子或碗里
9.把加入布丁液的杯子放入烤盘中;在烤盘里注入热水,热水的深度约1cm左右。烤箱温度置成160度,放入烤盘,烤40-50分
更多>>天气好了,家人与朋友约好一起春游,外出时饮食不能少,今天小编推荐一款儿童甜品-----牛奶面包棒,简单的造型,外带方便,表层有椰蓉,酸脆营养,味道相当不错哦。
【春季出游外带甜品牛奶面包棒】
主料:面粉200g 、
辅料:黄油20g、盐2g、酵母3g、糖25g、牛奶130ml、
步骤:
1.准备食材。
2.将面团材料中除了黄油外的材料都放在一起,牛奶我将它放在微波炉中略加了温。
3.将黄油切成小丁放在揉成光滑的面团中。
4.至可拉出稍透明薄膜。
春季出游外带甜品牛奶面包棒
5.盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。
6.面团发至约两倍大后发酵完成。
7取出面团放到桌面上按扁排空内部气体,然后用擀面棍将面团擀成厚度约0.5cm的长方形面片。将面片切成约2cm宽的小条。
8.把面片整齐有间隔的排入烤盘中
春季出游外带甜品牛奶面包棒
9.放入蒸烤箱中,选择发酵功能30分钟。
10.将发酵好的刷上一层打
更多>>干燥的皮肤,需要及时补充水分,如何补水,不如多吃些含有维生素水分多的水果,今天小编改良一下水果的吃法,做了美味的苹果可丽饼,加些红糖进去,吃出中国风,有国家味道的小吃哦。
【春季补水护肤甜品苹果可丽饼】
主料:低粉70g、苹果1个、牛奶160g、黄油35g、蛋2个 、
辅料:糖1匙、红糖粉2匙、盐1g、苹果醋2匙、
步骤:
苹果可丽饼的做法步骤1.备材料
苹果可丽饼的做法步骤2.苹果去芯切片后用份量外的盐水泡过
苹果可丽饼的做法步骤3.用5克的黄油放烧热的锅内下晾去盐水的苹果片小火煎
苹果可丽饼的做法步骤4.下红糖粉与苹果醋把苹果片煮至软,水收9成干,待用
春季补水护肤甜品苹果可丽饼
苹果可丽饼的做法步骤5.牛奶、蛋、白糖、盐放拌均匀。筛进低粉
苹果可丽饼的做法步骤6.拌均匀后下溶化的30克黄油
苹果可丽饼的做法步骤7.拌均匀
苹果可丽饼的做法步骤8.热一不粘锅,抹点黄油
春季补水护肤甜品
更多>>很多女生都十分的喜爱吃甜品,因为这些甜品不光是外观十分的诱人,而且还甜甜的特别的好吃,但是甜品又特别的容易发胖,所以很多女生都是左右为难,想去吃可是又担心吃完以后就会发胖,下面我们就一起来了解一下春季养生甜品做法。
银耳木瓜冰糖水做法:
1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。
2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。
3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。
4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。甜品
钵仔糕
做法:红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内,猛火蒸二十分钟即成。 甜品
椰汁西米露做法:
1.锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现
更多>>提神食品——蔬菜沙拉
由于所有绿叶菜沙拉都含有大量效用类似鸦片制剂那样的物质,因此,白天食用可减轻紧张程度,晚上食用可促进睡眠。注意:此物质溶于油脂,因此沙拉要用油搅拌均匀,才可被人体吸收。
少吃生冷食物
少吃生冷食物,尤其是冰。夏季,脾胃消化吸收功能降低,如果吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。而且,夏季脾胃受暑热湿邪的侵袭,生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,会导致泄泻、腹痛之症发生。
多食苦味蔬菜
要适当吃些苦味蔬菜,如苦瓜、苦菜、百合、蒲公英、莲子等。夏季天气过于炎热、空气湿重,吃些苦味蔬菜,能起到补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。而且,苦味蔬菜还具有提神、健胃、退热、缓解疲劳等作用,可以使人精神焕发,安然度夏。
食用酸味食物
在炎热的夏季出汗较多,极易丟失津液,因此,需要适当的食用一些酸性食物。如西红柿、草莓、柠橡、山楂、葡萄、芒果等,其酸味可敛汗、止泻、祛湿。不仅能
更多>>春季,人们应顺应春季的特点,除了做到早睡早起,居有定时,适当锻炼,精神情绪旷达舒适外,还须注意饮食、药膳补养。
芹菜粥 芹菜粥:取大米250克,加适量清水,煮至半熟状粥,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期,食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。
玄参猪肝 玄参猪肝:玄参15克,先煮30分钟以后,再放入猪肝500克,同煮5分钟,捞出,切片,然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒食猪肝片。可以滋阴降火,对肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。
猪血菠菜汤 猪血菠菜汤:取猪血500克,切成片块,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每日或隔日1次。此汤具有补而兼通功效,体弱及老人便秘,痔疮便血者最宜食用。
蜜糖蒸萝卜 蜜糖蒸萝卜:大白萝卜1个,洗干净,削去外皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟。春天多风易感冒,食之可以防治感冒、肺结核咳嗽以及支
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