胆的养生
2019-10-04专家建议做五谷豆浆时可加入黑芝麻
在补肾、乌发方面，黑芝麻是有口皆碑。其实，黑芝麻还能清除血管胆固醇，维持血管弹性，预防动脉粥样硬化。
中华中医药学会庄乾竹博士介绍说，这主要是归功于黑芝麻含有的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。
此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。
另一方面，卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调的话，就容易形成胆结石。所以吃黑芝麻能预防胆结石形成。
在中医传统食用方法上，黑芝麻多为炒，然后碾碎食用，或熬粥时放入黑芝麻。
庄博士指出，现在流行吃五谷豆浆，用豆浆机把黄豆、红豆等谷类实物做成浆汁，再放些黑芝麻，能增强体力。据说，古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时，每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。此外，还能补肾、乌发、保护血管，可谓一举多得。
中医认为，黑芝麻性平
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在中医理论中， 少阳为枢 ，足少阳胆经上下贯空身体，就像掌管门户开合的连接轴一样，是气机升降出入的枢纽，对各个脏腑功能都有调节作用。大腿外侧正是其循行之处，轻敲此处，可刺激胆经上的穴位，使血气上升，保证肝、肺等重要脏器得到滋养。此外，肝和胆相表里，对胆的调理有助清肝火，改善口苦眼干、胸胁疼痛等肝郁症状。
对一般的自我保健而言，敲胆经方法非常简单，沿着大腿外侧正中的裤缝线，轻敲至膝盖侧面处即可，可坐在椅子或床上，握拳或用保健捶等进行操作。敲打时，可以从大腿外侧根部开始，自上而下慢慢敲打至膝盖侧面，再反向敲打回大腿根。每天一到两次，每次敲打两三分钟。敲打时不要太用力，以自我感觉力度足够且不会造成伤害为宜，感觉大腿外侧轻微发热、发麻即可，用力不可过猛，以免诱发肿胀、皮下淤血等不适。
温馨提醒：夜间的时候
更多>>本文导读：八旬老翁为治皮肤病吃鱼胆，结果引起鱼胆中毒导致肾衰竭，鱼胆是有毒的，吃鱼胆会导致多种器官功能衰竭，那么，吃鱼胆中毒时该怎么急救。
近日，福州一名八旬老人因听信鱼胆能治皮肤病，吃下鱼胆引起中毒，导致急性肾衰竭，内科医生提醒大家，吃鱼胆能明目清肝这种说法没有依据，吃鱼胆反而会导致中毒，因此，鱼胆还是不吃为妙，那么，不小心吃鱼胆中毒了该怎么急救？
鱼胆中毒症状
鱼胆中毒者在服食鱼胆后半小时到14小时内，会出现胃肠道症状，表现上腹部、脐周、下腹等部位的疼痛，频繁的呕吐，反复的拉黄色水样或稀烂不带脓血的大便，容易与一般的胃肠炎相混淆，因此，有 服食鱼胆史 便成为早期诊断鱼胆中毒的重要依据。
比较严重的鱼胆中毒患者，除了上述胃肠道症状外，还会有肝脏损害的表现，如肝肿大，肝区触痛、扣击痛，皮肤、眼巩膜发黄，血清转氨酶升高；肾脏的表现如腰痛，肾区扣击痛，少尿、无尿、蛋白尿、显微镜下见到尿中有红
更多>>本文导读：高胆固醇患者要多吃蔬菜水果，少吃高脂食物，那么，吃什么降低胆固醇呢？吃10种水果能降低胆固醇。
胆固醇高吃什么水果？
高胆固醇患者日常生活中要少吃高胆固醇食物，比如动物内脏、肥肉、巧克力，要多吃些富含膳食纤维的食物，其实很多水果具有降低胆固醇的功效，那么，胆固醇高吃什么水果好呢？
1、西柚
西柚富含钾几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
2、山楂
山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。
3、柚子
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚中含有大量的
更多>>胆结石症患者每天坚持吃４个大核桃或二几个小核桃，３个月后症状明显减轻，半年后可能痊愈。
患有胆囊炎或胆石症者，不防适量吃点生姜或姜制品，如腌姜、糖姜、姜丝等，以预防或减少胆石症的发生
金钱草３０克，鸡内金、海金砂、郁金各１０克。水煎服，每日１剂，２次分服。１０剂为１疗程。
生大黄15克，木香15克，枳壳15克，金钱草30克（或茵陈30克），山栀12克，延胡索15克，虎杖30克，水煎服，日1剂。
鲜满天星、四川金钱草各60克，荸荠10个，水煎，日1剂，连服7剂。禁食油腻。
鲜满天星30克，鲜海金沙30克，大枣10枚。水煎代茶饮，每日1剂
枳壳、枳实、黄芩、金银花、芒硝（冲服）各15克，茵陈45克，木香15克，大黄15克（后下）。每日1剂，水煎分2次服。
柴胡、黄芩、郁金、枳壳、姜黄、青皮、大黄（后下）、白芍各15克，山楂10克，川楝子12克，金钱草30克。每日1剂，水煎分2次服。腹痛重，加延
更多>>降低胆固醇食疗推介
如何利用“食疗”降低胆固醇。其实我们所说的“饮食治疗”，跟一般人所说的“食疗”并不一样。“食疗”是利用食物去帮助改善身体健康状况，而“饮食治疗”所包括的，却不只是“食疗”这样简单。
“饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴，当中包括（一）详细了解及分析病人的营养状况、健康状况及饮食习惯（二）找出致病的原因（三）就个别病人所需而设计餐单（四）提出建议，当中除了饮食上的建议，还包括运动及行为改善（五）订下目标及跟进。一般饮食治疗大概需要一至三个月时间，适用的疾病除了高胆固醇外，还包括糖尿病、痛风症、肾病、高血压、肥胖症等慢性疾病。
营养师还需要在确保病人能改善病况的同时，兼顾各种营养素，以免“顾此失彼”。比如一个患高胆固醇的人，如果只顾“戒口”，戒吃红肉，而忽略了补充铁质的话，血色素便会受到影响，贫血问题便会产生。
在这里可为大家提供一些对降胆固醇有帮助的食疗：
1
更多>>刘德华踢坏直升机赔款百万
“刘德华踢坏直升机”是怎么回事？近日，有消息称刘德华17年前在台湾拍电影《黑金》时，不小心踢到直升机操作杆，导致旋翼叶片倾斜受损，被航空公司告上法院索偿。近日判决结果才出炉，刘天王必须赔偿出借直升机的德安航空公司约267 万元。刘德华踢坏直升机为何17年后才认定索赔？
事实上，刘德华被德安航空公司索偿的案件早在2004年3月就在台湾开庭，原本航空公司求偿的金额高达1200万元， 官司缠讼至今已将近10年之久， 那架受损的直升机也早已失事坠毁。一审时，华仔被判需要赔偿约510万元的直升机维修费用，二审认定他误触操作杆要负四成过失责任，判赔金额降为约267万元；德安航空驾驶没有依法管制人员进入驾驶舱，也应负六成责任。全案就此定案。
据报道，当年刘德华到台湾拍摄电影《情义之西西里岛》(又名《黑金》)，需拍摄沿着机体侧翻到后座的特写画面，但他试了几次都拍不出预期的效果，因
更多>>河虾
河虾中含有丰富的镁、钙、钾等微量元素，对心脏活动具有重要的调节作用，还能扩张冠状动脉。虽然河虾的好处众多，但是高脂血症症患者不宜过多食用，因为河虾含有较高的胆固醇，食用过多会导致动脉血管粥样硬化，引发心血管并发症。螃蟹的胆固醇含量很高，每100克蟹肉含胆固醇267毫克，每100克蟹黄含胆固醇460毫克，高脂血症患者每天胆固醇的摄入量不应超过200毫克。吃一只中等大小的大闸蟹，一天的胆固醇摄入量已经超标，会加重高脂血症患者的病情。因此高脂血症患者不宜吃螃蟹。
墨鱼
墨鱼的胆固醇含量很高，过多摄入会加重高脂血症患者的脂类代谢紊乱，极易引发动脉粥样硬化，导致心、脑等重要器官的血液供应不足，致使这些组织氧气和重要的营养物质供应缺乏。当斑块破裂后，胆固醇和血管壁的其他物质直接与血液接触，可引起血液凝集，导致血流中断，可引发中风、脑卒中、冠心病、心肌梗死等疾病，严重威胁身体健康，所以高脂血症患者
更多>>胆结石已经成为了危害很多人身体健康的一种疾病。导致胆结石的原因有很多，对于胆结石患者来说，饮食疗法非常重要。那么胆结石术后饮食禁忌有哪些呢?对于治疗胆结石的方法，我们采取哪一种效果更好呢?
胆结石术后饮食禁忌
1、控制热量减体重
每餐应七八分饱(特别是晚餐)，保持体重在理想范围内。超重，肥胖患者应该减肥。
2、减少脂肪和胆固醇
讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄人脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，出现脂肪泻，导致营养不良。
平时，要多食用植物油，避免动物油，尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤等。减少摄人脂肪含量高的坚果类食物，如花生，瓜子，核桃，杏仁，开心果等。严格限制动物内脏，蛋黄，鱿鱼，沙丁鱼，动物脑，鱼卵，蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃4只鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。
3、优质蛋白要补充
充足的蛋白质有利于
更多>>民以食为天，吃，是生存之根本，想要健康饮食成了关键，吃什么?怎么吃?不是简单的事情，当错误的、不科学的吃饭，那就是对身体不负责，甚至会引起疾病，而这也就是我们常说的病从口入。
以胆结石来说，就是最常见的表现，大家会发现胆结石成了当前常见的疾病，其实这个病症往往就是与吃有关。那么到底什么的饮食方式会导致胆结石呢?
重新认识胆结石
胆结石即使没有得过，但从字面理解，也知道与胆有关，是胆道系统包括胆囊、胆管发生结石导致的，当出现感染的话，还可能诱发胆囊炎、胆管炎，临床上还出现胆囊癌，这些都是胆道发生病症导致的。
胆道出现疾病往往与吃有关，这样的判断依据得到很多人的认可，那么，到底什么样的饮食方式会导致胆道出现病变呢?
早餐很随意
的确，在生活中很多人对于早餐显得非常随意，不吃早餐成了很多人会做的事情。特别是年轻人，宁愿早上多睡小会儿也不吃早餐。
当长时间养成不吃早餐的坏习惯，对胆道的损伤是远远超
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