胆养生饮食疗法
2019-10-051、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。功效:补肾壮骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效:滋阴补血。
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。
5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,
更多>>(1)忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激,可以加强支气管的反应,加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘。
(2)多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等,增加热量,提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
(3)多吃含有维生素a、c及钙质的食物:含维生素a的食物有润肺、保护气管之功,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝l、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、捅、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
(4)根据自己平日身体状况,针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白,宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸,宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒,宜选食动物肺、蜂
更多>>妇女更年期综合症是指妇女从生育年龄过渡到老年阶段(大约45~55岁之间),因卵巢功能减退给机体带来的一系列改变。主要症状是由于植物神经功能失调引起的心血管症状,精神症状及新陈代谢障碍。如高血压、面色潮红、眩晕、耳鸣、眼花、失眠、记忆力减退、焦虑、抑郁、神经过敏、易激动、情绪不稳、关节肌肉疼痛、月经紊乱等等。但是,朋友,您应该知道,更年期的这些症状都是暂时的,只要通过积极的锻炼,配合医生的治疗,尤其应重视自身的调养,完全可以推迟更年期的到来或减轻病理现象的出现,平平稳稳地过渡到老年期。
现介绍几种更年期综合症的饮食治疗处方,有粥类、鲜汁类、饮料类、糕类、菜肴类等等,简便易行,美味可口,读者不妨一试。
【方一】七宝粥:强肾、健脾。红豆50粒,黑豆64粒,黄豆56粒,莲子21粒,红枣24枚,核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃,再煮沸10分钟入红枣。1日3次。
【方二】虾
更多>>(1)雪梨芹菜汁:芹菜100克,西红柿1个,雪梨150克,柠檬半个。洗净后同放入果汁机中搅汁,饮用,每日1次。功效清热,润肤。适用于青春痘的辅助治疗。
(2)红萝卜芹菜汁:红萝卜(中等大小)1个,芹菜150克,洋葱1个,洗净后放入搅汁机中搅汁,饮用,每日1次。清热解毒,祛火。可辅助防治青春痘。
(3)枇杷叶膏:将鲜枇杷叶(洗净去毛)1000克,加水8000毫升,煎煮 3小时后过滤去渣,再浓缩成膏,兑入蜂蜜适量混匀,贮存备用。每次吃10克~15克,每日2次。功效清解肺热,化痰止咳。适用于青春痘、酒糟鼻等。服药期间忌食辛辣刺激性食物及酒类。
(4)海藻薏苡仁粥:海藻、昆布、甜杏仁各9克,薏苡仁30克。将海藻、昆布、甜杏仁加水适量煎煮,弃渣取汁液,再与薏苡仁煮粥食用,每日1次,3周为1个疗程。功效活血化瘀,消炎软坚,适用于青春痘。
(5)山楂桃仁粥:山楂、桃仁各9克,荷叶半张,粳米60克。先将前
更多>>2.胡桃取肉,栗子炒热后去壳捣碎加糖食,亦可单食胡桃
3.麻雀肉煮熟食之,每日吃三至五只。
4.菲菜一五o克、羊肾一二o克,各种调料适量放铁锅内同炒熟调味佐食,每天一次,七至十天为一疗程。
5.韭菜一五o克、鲜虾仁一五o克、鸡蛋一个、白酒五十克,韭菜炒虾仁,鸡蛋做佐料,喝白酒,每天一次,十天为一疗程。
6.大米五十克、羊肉一oo克、肉苁蓉十至十五克、食盐、葱白、生姜各适量。先将肉苁蓉放砂锅内煎汁,去药渣、入羊肉、大米煮粥。熟后加盐、葱、姜调味服食,每天一剂,五至天为一疗程。
四.抑郁伤肝者:以精神不悦、胸闷不舒、阳痿不起为特点,治疗宜舒肝解郁。可用:
1.大麦磨细,煮粥食用。
2.将橙切开,用凉水浸泡十五分钟左右,略去酸味,加蜂蜜煎汤频饮。
3.橘饼泡汤代茶,频故。
4.大米五十克、薤白十克,同煮粥服食。
5.佛手一oo克、生姜六克,水煎去渣,加白糖温服
6.鲜香橼两个,切碎放入带盖碗中
更多>>痔疮怎么治?成年人中患痔疮达60%以上,应引起重视。对于不同类型痔疮的人群来说,应该采取不同的食疗方法。
成年人中患痔疮达60%以上,应引起重视。对于不同类型痔疮的人群来说,应该采取不同的食疗方法。
1.血虚型
有便血日久、眩晕耳鸣、心悸乏力、面色苍白、或便后反复大量出血以致造成慢性贫血的症状。可用补血止血的方法,食用:
(1)鲜猪肺200克。将猪肺切成块状,用手挤去泡沫后,放入砂锅堡汤,用食盐少许调味,饮汤食猪肺。
(2)小麦150克,鲜鸡血1碗,米酒100克。先用小麦加水适量煮粥,鸡血用酒拌匀,放人小麦粥内煮熟。每日分2次服。
(3)糯米100克,红糖50克。先将糯米煮粥,将熟时放入红糖,煮沸即可服食。可每日服。
2.湿热型
有肛门坠胀灼痛、便血、大便于结或清、小便短赤的症状。清热凉血、利湿止血的方法。
食用:可用(1)绿豆50克,意米30克,猪大肠250克。将大肠洗净,绿豆、慧米用水
更多>>脑出血是指脑实质内血管破裂引起的出血,最常见的病因是高血压和脑动脉硬化,常因用力、情绪激动等因素诱发,故大多在活动中突然发病。发病后,患者很快进入昏迷状态;并有脉搏洪大而缓慢、呼吸深而慢、面部潮红、视神经乳头水肿等颅内高压表现;多数伴有中枢性高热。
脑出血可以发生在脑实质的任何部位,可以单发,也可为多发。但大多数高血压、脑动脉硬化性脑出血多为单发。其好发部位为内囊、基底节,其次是外囊、额叶。脑干和小脑较少见。
脑出血病患者饮食疗法和调养,在调配脑出血病患者的饮食中,应注意以下几点:
(1)限制总热量,控制体重在标准或接近标准体重范围。
(2)减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量(胆固醇每日限制在300毫克以下),尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油以及动物内脏。
(3)多吃富含膳食纤维的食物(粗粮、蔬菜、水果等),尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。
(4)每日蛋白质应占总热量的12%-15
更多>>饮食疗法既不苦口,又不伤肤,取材便利,简单易行,疗效显著,以下介绍几种溃疡病的饮食疗法。
(l)新鲜猪肚一只洗净,加适量花生米及粳米,放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味,分几次服完。数日后可重复一次,疗程不限。
(2)花生米浸泡30分钟后捣烂,加牛奶200毫升,煮开待凉,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
(3)蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次饭前服,两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
(4)鲜藕洗净,切去一端藕节,注人蜂蜜仍盖上,用牙签固定,蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节,切碎后加适量水,煎肠服用。对溃疡病出血者有效,但宜凉服。
(5)新鲜卷心莱洗净捣烂绞汁,每天取汁200克左右,略朋温,饭前饮2匠,亦可加适量麦芽糖,每天2次,10天为一疗程。
(6)蛋壳炽黄,研细末过筛,饭前服3克,每日服2~3 次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机 物5%,有制
更多>>老年人便秘十分常见,虽非重病,但常引起患者痛苦。通过饮食调理,常可改善症状。
(1)常进多渣饮食,含渣量高即含食物纤维量多的食物。食物纤维在肠道内不能被消化吸收,但可吸收多量水分使大便容量显著增加,从而刺激肠道蠕动,将粪便向下推送,引起便意,帮助排便。多渣食物有芹菜、韭菜、豆芽、竹笋、大白菜、卷心菜、白薯等。
(2)多喝水,食物纤维水解和膨胀需要水分,凉开水有刺激结肠蠕动的作用,每日定时如厕前10—20分钟喝一大杯凉开水可引起便意。
(3)适当增加脂肪摄入量。
(4)少食辛香类及刺激性食品。
(5)浓茶及苹果等含鞣酸较多有收敛作用,可致便秘,最好尽量不食。
(6)蜂蜜、香蕉等有通便作用,可常食。
便秘食疗方举例:
(1)花粉决明子粥:天花粉30克,决明子30克,大米60克。先将天花粉、决明子加水适量,煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米煮成粥,加红糖适量即成。早晚分服。适用于大便干结,小便短赤
更多>>药王孙思邈在《千金药方?食字》中将“食疗”专立一科,提出“食”为健康之本,并主张“食疗”为治病之首选。这里就向大家介绍一种痛风食疗方法——雌性红萝卜痛风食疗法。
【原料:东北雌性红萝卜】
雌性红萝卜中含有丰富的能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等十几种有益的活性酶,同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分,这些物质进入人体内可快速地促进嘌呤及其它各种物质的代谢,迅速地减轻肝肾代谢的负担。“抗风红”是目前世界顶级雌性红萝卜优良品种,“抗风红”具有极高的细胞密度和极为丰富的活性酶,所以单位体积的营养含量超过其它品种几十倍,这是“抗风红”与其它萝卜的主要区别。
“抗风红”是含钾量极高的特殊品种,其钾的含量是普通红萝卜的9.2倍、青萝卜的25.8倍(白萝卜含钾量极低,检测报告中未检出)、胡萝卜的8.8倍;“抗风红”雌性红萝卜的含钾量是香蕉的7.3倍、
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