大众养生汤
2020-12-23冬季感冒高发，很多人总是到了感冒出现才开始注意，其实尽早预防就可以避免这些麻烦。专家推荐大家平时可以在家常菜中增加一两款防病的养生食谱，无论是对于感冒预防还是对于提高免疫力都有重要的作用。
1、杂粮粥
五谷杂粮是个"大家族"，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。
做法：将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维c，其中所含的维c比大白菜高。另外胡萝卜素也很
更多>>一听到白菜猪肉炖粉条，你的脑海里一定会浮现东北大地白雪皑皑，飘着炊烟的小院落里，大家围着桌子吃一盆热气腾腾的白菜猪肉炖粉条，多么温馨的场景呀。大家可能都知道，白菜猪肉炖粉条是中国东北地区的在道上得了台面的大菜。冬天招待贵客时，这绝对是一道展示主人热情的主菜。它的原料主要是猪五花肉以及东北地区盛产的大白菜，还有就是粉条了。这道菜用料简单，下面小编就教你做这道东北大菜。
猪五花肉，土豆粉条，大白菜，调料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒
做法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待
更多>>有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，大众酸菜鱼的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、把鱼开刀起大骨，鱼肉，鱼骨斩好备用，
3、切鱼片，单飞，双飞，随便来，不要切太厚就可以，切好鱼片，加盐，油，生粉，蛋清，腌制一下
4、酸菜，切好，备用。
5、配料，姜片，蒜蓉，葱花，辣椒圈，葱头，
6、大集合。一切准备就绪，就差开火，??
7、开火烧水，把配菜灼了，
8、这个配菜没固定的，自己喜欢的配菜就可。
9、菜灼好放盘中备用，
10、开锅，下油，爆炒料头，姜葱辣椒，
11、料头炒至金黄，下鱼骨，煎炒，下料酒，
12、加水，下酸菜，放醋，放盐，味精，酱油，煮
13、煮至鱼骨熟，盛起，锅内留汤，
14、剩余的汤煮开，下鱼片，刚下的鱼片不会那么快烂，快点拨拌一下，一分钟起锅，
15、装好盘，面上撒葱花，
更多>>随着时代的不断发展，现在有越来越多的年轻人只身来到外面打拼，他们远离父母和朋友，这使得他们会非常想念家里妈妈做的饭，小编对此也深有体会，回家吃条件不允许，自己也不会做，况且也没有时间去做有非常多复杂工序的菜，今天小编就来简单的介绍一些好吃又容易的家常菜。
考虑到上班族的人可能时间不足，我会介绍一些简单的家常菜。
南方家常菜——青椒猪耳
1：买来的猪耳已经切好了(切得真厚，下次切成这样我不要)，但还是要清洗一下。
2：锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下;
3：猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。
家常青椒四季豆
1：将四季豆和青椒都切成片，打算拍烂切成渣。
2：用大火把油建熟，然后将切好的四季豆，青椒，大蒜，再加花椒，一起到进锅里爆炒，炒上三分钟放入盐，味精，鸡精，待炒熟遍好。
简单好吃的四季豆就出来 更多>>
随着人们生活水平的提高，外出就餐已经不是奢侈的事情了，很多时候不愿意做饭，人们就会选择外出就餐。很多人看中了这个商机开起了饭店，对于饭店来说，菜肴的口味是最重要的，大众口味菜谱大全是一般饭店的首选，那么什么是大众口味的菜谱呢?大家可以来了解下。
一、大众菜谱
大众菜谱是一个以家常食品、凉拌、素食、汤粥、蛋类、肉类、鱼类、禽类、厨房百科、美食视频、茶余饭后、营养饮食、生活常识、烹饪技巧为主题内容栏目。
二、菜系分类
八大菜系指的是鲁菜、川菜、浙菜、粤菜、徽菜、闽菜、苏菜、湘菜，是遍布各地的特色菜。中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。其中，鲁菜、川菜、苏菜和粤菜、享称为“八大菜系”，加上京菜和鄂菜，即为“十大菜系”。
三、菜系划分方法
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更多>>随着人们因为饮食过于油腻患脂肪肝、三高的病症越来越多，人们也认识到饮食习惯的重要性。越来越多的人现在倾向于素食，对素食的需求也越来越多。比如早餐吃包子时，选择素包子的人要多余肉包子的。虽然素包子的种类很多，但是今天给大家介绍一种大众素菜包子的做法。
材料：面粉500克，速溶酵母6克，面筋3两，豆腐干3块，包菜若干，胡萝卜半根，干香菇4朵，香油。
做法：
1.和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉，大约5分钟；
2.面粉放入盆中，倒入安琪酵母和几粒白糖，加冷水和面。面的柔软度要适中。醒至发起。目前这个天气最多1个半小时就可以了。
3.做馅料面筋撕成小块，豆腐干切小块，胡萝卜切丝，香菇泡发，包菜用手撕成比指甲盖略大的小片。
4.锅中入比炒菜多点的油，七成热后将面筋放入滑油至略微焦硬盛出。
5.干香菇切丝。炒锅入底油，加热后倒入豆腐干小火煸炒至蓬松
更多>>滋阴壮阳的大众食谱
1、滋阴壮阳吃什么好
1.1、 虾
虾味道鲜美补益和药用作用都较高祖国医学认为其味甘、咸性温有壮阳益肾、补精通乳之功凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者都可将其作为滋补食品人常食虾有强身壮体效果
1.2 、淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜含丰富蛋白质、碘、b族维生素、锌、铁、钙、磷等其味咸性温有温肾固精、益气补虚功效。
1.3、 泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 a、维生素 b1、烟酸、铁、磷、钙等其味甘性平有补中益气、养肾生精功效对调节性功能有较好的作用。
1.4 、驴肉
中医认为驴肉性味甘凉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效驴肾味甘 性温有益肾壮阳、强筋壮骨功效可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症
1.5、 牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蚝子含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素其味咸性微寒有滋阴潜阳、补肾涩精功效男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量对男子遗精、虚劳乏损、
更多>>我在学校教授“食品与营养”选修课，每年让学生做膳食调查。十几年当中，膳食内容变化不小，但有些结果是一直不变的。那就是，大部分被调查者膳食中的钙和维生素a都远达不到推荐数量。
其实，维生素a是国人最容易缺乏的营养素之一，和钙有一拼。肝脏是储藏维生素a的地方，所以无论鸡肝鸭肝猪肝羊肝牛肝鱼肝，都含有极为丰富的维生素a，吃两片就足以满足一天需要；蛋黄和奶油也是不错的来源，可惜它们因为胆固醇太高而被人们疏远。喝半斤全脂奶再加一个蛋黄，可以满足每日需要量的1/3。但脱脂奶和鸡蛋清对供应维生素a完全没有帮助。胡萝卜素能变成维生素a，但爱吃胡萝卜的人不多。深绿色的叶菜都是维生素a的好来源，但知道的人很少，而且每天能保证吃200克深绿色叶菜的人比例甚低。
太阳下山之后，在光线暗淡的楼道里上下楼梯，是检验维生素a营养状态的一个好办法。有些人目光敏锐，动作敏捷；有些人则视线不清、摸摸索索、小心翼翼。我
更多>>花生，在这个季节丰收了。花生的营养价值很高，而且吃法很多。刚采摘的花生煮着吃更加的滋味，很嫩，很香。花生的吃法有很多的，而且有丰富的营养，那么大家知道煮花生有什么用的功效吗?下面来看看做法和它的好处。
水煮花生米的做法
花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。把处理好的花生，倒进高压锅里面。加水进去，水和花生的比例1：1就可以。水不要放太多，很容易出现最后水淋淋的感觉，然后放入一块桂皮，两个八角，放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。也可以根据自己的口味放适合的调料，盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。这样美味的煮花生就做好了。
水煮花生米的功效
煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。生吃可以下痰，炒食则会生痰。所以说多吃花生可以对身体有好处，不仅煮着吃好吃，而且还可以炒着吃，炸着吃都是不错的选择。
花生的红衣中含有一种成分，可以抗纤维蛋白溶解，
更多>>如果你上班就一直坐着，到午休时间就趴着，下班回家洗完澡就躺着，动都不动，听劝，养生壶是救不了您的了。很多人都怀疑养生壶的功效，但别人有，自己也得有，起不到养生的作用但平时泡泡茶，煮煮粥什么，多方便呢!是的，那市面上几个牌子的养生壶大众价质量好?
养生壶
普遍价位：119~200
【荣事达】似乎已经成为一代中国人美好生活的印记。目前百强网上排名为top3。销量自然也很好，心存怀疑的朋友，可以去百强网看看卖家们的评价的。
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【欧美特】成立时间虽然是2007年，但却是一家专业生产玻璃养生壶、玻璃电热水壶、料理机、豆浆机、挂烫机等健康养生类电器的制造商、销售商。
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