冬季老人养生粥
2019-10-06冬季适合老人的养生粥
1、冬季适合老人的养生粥
1.1、小米粥
素有“代参汤”之美称,小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以:晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。
1.2、红枣糯米粥
高血压必吃,大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用。
1.3、杂粮粥
中老年人早上可以喝点杂粮粥,能提神养气;养胃的话,山药粥最好。如果要补钙的,加点牛奶(豆浆)。
2、冬季喝养生粥的好处
2.1、保护肠胃
对于肠胃系统功能不佳的朋友来讲,喝粥能起到保护肠胃的作用,这是因为粥品比起米饭、面条都好消化,肠胃不好的人喝粥不用担心消化不良而引起肠胃不适。另外,冬季在吃了油腻食物之后喝一碗粥也能保护肠胃。
2.2、补充水分
显而易见,粥里的含水量是非常高的,在冬季喝粥能帮助人们起到对抗干燥、补充水分的作用。特别是北方有开
更多>>1、2020冬季适合老人的养生粥
1.1、小米粥
素有“代参汤”之美称,小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以:晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。
1.2、红枣糯米粥
高血压必吃,大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用。
1.3、杂粮粥
中老年人早上可以喝点杂粮粥,能提神养气;养胃的话,山药粥最好。如果要补钙的,加点牛奶(豆浆)。
2、2020冬季喝养生粥的好处
2.1、保护肠胃
对于肠胃系统功能不佳的朋友来讲,喝粥能起到保护肠胃的作用,这是因为粥品比起米饭、面条都好消化,肠胃不好的人喝粥不用担心消化不良而引起肠胃不适。另外,2020冬季在吃了油腻食物之后喝一碗粥也能保护肠胃。
2.2、补充水分
显而易见,粥里的含水量是非常高的,在2020冬季喝粥能帮助人们起到对抗干燥、补充水分的作用。特别
更多>>失眠是很多老人都有的症状,造成老人失眠的原因有很多,有的人是因为疾病造成的失眠,有的人因为饮食不当造成失眠。总之,不管是什么原因造成的失眠,我们都要认真对待。缓解老人失眠最好的方法就是饮食,今天小编就为大家推荐一些缓解失眠的美食。
一、百合粥
材料:百合30克,大米100克,冰糖适量。
做法:
1、百合用清水浸泡半天,去其苦味。
2、再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服1次。
功效:百合的营养价值非常的丰富,有很好的安神的功效,所以老人如果用百合煮粥食用的话,可以很好的缓解失眠的症状,而且可以治疗老人神经衰弱的毛病,这款药膳可以取代药物,对人体不会产生副作用,老人平时非常适合食用,做法也是很简单的,可以使用新鲜的百合,煮粥的时候可以稍微烂一些,更适合老人食用。
二、百合红枣粥
材料:百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克。
做法:
先煮绿豆至半熟,放入百合、红枣
更多>>老人便秘多为“虚秘”,时间长,反复发生。其治疗方法有多种,据当代老年学专家认为药粥食疗为佳,现介绍几种老人便秘的药粥疗法。
1、柏子仁粥:
取柏子仁500克,去杂、洗净,晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。适用于治疗老人便秘。
2、首乌红枣粥:
首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。
3、桑椹芝麻粥:
取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀饭,每日1-2次,经常服用。适用于治疗老人便秘。
4、 无花果蜜糖粥:
无花果30克,大米100克熬粥,吃时加蜂蜜一匙。适用于治疗老人便秘。
5、甜杏仁粥:
甜杏仁15克,洗净、去皮捣烂,与大米50克加水同煮成粥,食时加入冰糠适量。适用于治疗老人便秘。
6、酥蜜粥
更多>>感冒,一年四季均可发生。老年人由于气血亏虚,机体抵抗力下降,冬季极易发生感冒,现介绍几则药粥效方,供选用。
荆芥粥荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆、荷含挥发油,不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
防风粥防风15克,葱白2茎,生姜3片,大米50克。同上法煮成药粥后趁热服食,盖被静卧,以少汗出为佳。可清热祛风,散寒止痛,适用于风寒感冒,畏寒发热,头痛身痛,骨节酸痛,鼻塞声重,肠鸣泻泄等。
神仙粥生姜3片,连须葱白5茎,糯米50克,食醋15毫升。先将糯米淘净与生姜末同煮一、二沸后,再放进葱白,待粥将熟时,调入米醋,稍煮即可,乘热服食,服后盖被静卧,避风寒,以微汗出为佳。可发散风寒,适用于风寒感冒,头痛发热,怕冷,浑身酸痛,鼻塞流涕,以及
更多>>海参是海产品之一,它的营养价值高,具有降压、血脂、胆固醇的作用,在冬季老年人血压、血管疾病易发病,可以每天坚持锻炼同时,也需要从饮食上调理一下,今天小编为老人推荐------海参瘦肉粥,鲜香美味,软烂好喝,是老人最营养最科学的饮食,一起来为家人来做吧。
【老人降压美食海参瘦肉粥】
主料:糯米70g、大米80g、海参2条、瘦肉50g、海珍汤1包、香菜适量、
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、先抽适量、料酒适量、
步骤:
1.准备好食材。
2.海参用纯净水提前一个晚上浸泡好。
3.糯米淘净沥干,放入炒锅,小火炒至发黄,盛出。
4.大米淘净,用清水浸泡2个钟头。
老人降压美食海参瘦肉粥
5.海珍汤用清水浸泡好
6.瘦肉切碎,海参切片待用。
7.取小砂锅,加适量清水,放入炒好的糯米,
8.放入大米,加点植物油,
老人降压美食海参瘦肉粥
9.中火煮开,小火炖30分钟左右,常常要搅拌一下,防止沾锅底。
更多>>粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。
黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大
更多>>老人便秘这个说大不大说小不小的生活问题,为老人生活多了一些不便和尴尬,下面为老年朋友介绍十样“解秘”药粥。
①胡桃粥:胡桃肉30-50克,去皮捣烂,粳米50克,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,调匀,浮起粥油时即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘温,有壮腰补肾、敛肺定喘、润肠通便的功效。
②人参麦冬粥:人参6克(或党参15克或西洋参10克)、麦冬15克、粳米50克,先煎人参、麦冬30-40分钟,去渣取汁,再用药汁煮米成粥。晨起早餐食用适量。功效为:补中益气,滋阴养胃而使润燥通便。尤适宜于胃下垂引起的便秘。
③黄芪松子仁粥:黄芪30克、松子仁15克、粳米50克。县将黄芪和粳米减30-40分钟,去渣取汁,再用药汁煎米和松子仁成粥。晨起早餐食用适量。补中益气、润肠通便。适宜于胃下垂引起的便秘。
④何首乌粥:红枣3-5枚,何首乌30-60克,粳米100克,红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去
更多>>第一、迎风呼吸
不宜理由:冬季气候寒冷,在运动过程中,人体吸入大量的冷空气,对呼吸、消化等器官产生不良刺激,会诱发和加重呼吸和消化等器官方面的疾病。
第二、不做准备活动
不宜理由:冬季气温低,有些人,特别是老年人,四肢末端的血液循环变慢,韧带的弹性、伸展性和关节的伸展性较低,如果不做准备活动,容易引起运动中的伤害事故。
第三、动作猛硬
不宜理由:气候寒冷,在运动过程中动作生猛,易引起高血压、动脉硬化、脊椎骨质增生等疾病症状。
第四、带口罩锻炼
不宜理由:有些人,特别是老年人因为怕冷、怕感冒而戴口罩锻炼,甚至戴口罩长跑,这是很不科学的做法。这是因为口罩把鼻子挡住,不利于锻炼时通气量增加的需要,阻碍呼吸的顺利进行,影响氧气的吸入,使人产生憋气、胸闷、心跳加快等不适感。
第五、晨练后马上吃过烫食物
不宜理由:冬季气候寒冷,在锻炼结束后,马上吃过烫食物,容易发生吐血、便血等病症。
更多>>冬季养生喝粥是个不错的选择,怎样煮出营养健康与美味的粥呢?今天小编为您精心总结的冬季养生粥,有兴趣的人不妨学学!
冬季养生健脾胃之健脾基础粥
材料:莲子、茯苓、山药、芡实、粳米(糙米),用量自调,好吃为准。这个特别适合小儿食用。
如果脾湿热重,可加薏米;如脾寒,可加红枣、姜;如血虚,可加红枣、红糖;如病后气血两虚,加当归、党参;如阴虚,加百合、太子参;如腹泻严重,可简单用山药、胡萝卜、大米即可。
做法:
茯苓、芡实、薏苡仁(薏米)洗净后,加水浸泡30分钟后加入粳米连水一起煮。
山药碾粉粥热后加入,可用盐、香油调味,也可以用红、白糖调味。
冬季养生健脾胃之平和调脾粥
材料:炒红枣6颗,薏米30g,山药一小段,大米(粳米)50g.这款平和调脾粥性味平和,调养脾气,提高抵抗力。
做法:
薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡
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