养生 > 养生大全 > 冬季养生菜谱及功效 > 导航 >

冬季养生菜谱及功效,2023冬季养生菜谱及功效

冬季养生菜谱及功效

2021-02-04
  • 1、冬季养生菜谱
    1. 冬季养生菜谱
    2. 冬季家常养生菜谱
    3. 冬季饮食养生菜谱

    冬季养生菜谱

    1、冬季养生吃乌骨鸡炖板栗

    材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。

    做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

    功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。

    2、冬季养生吃炒双菇

    材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

    做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

    功效:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

    3、冬季养生吃莲子百合汤

    材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚。将以上各食

    更多>>
  • 2、冬季养生菜谱及常见的误区
    1. 冬季养生菜谱
    2. 养生菜谱及功效
    3. 冬季家常养生菜谱

    冬季是个养生的好季节,但是有些人对冬季养生的认识就是一味的进补,其实这是个错误 的认识,那么冬季养生还有哪些误区呢?小编今天来为你盘点一下。

    1、核桃肉煲牛月展汤

    用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。

    做法:1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉,慢火10分钟取出 ,这样可以除去核桃的异味。2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。3.牛月展放人滚水中煮5分钟 ,捞起洗净。4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。5.把适量水烧滚,放入牛月展、 核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

    核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿 遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风, 咯血。因此,有稀便、腹泻或者感冒风寒者忌食。值得一提的是,核桃不能与野鸡肉

    更多>>
  • 3、春天养生菜谱及功效
    1. 养生菜谱及功效
    2. 春天养生
    3. 夏季养生菜谱及功效

    春天养生菜谱及功效

    1、猪肝粥--养肝健脾

    做法:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食盐适量,共煮成粥。

    功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。

    2、菠菜粥--养血止血

    做法:菠菜500克,粳米200克,胡椒粉2克,食盐适量,共煮成粥。

    功效:菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。

    3、小米红枣粥--养血安神

    做法:小米150克,红枣60克(去核),加水适量,共煮成粥。

    功效:小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用,适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。

    4、黑米党参粥--补中益气

    做法:党参、茯苓各15克,生姜片5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

    功效:黑米党参粥

    更多>>
  • 4、2020冬季养生菜谱
    1. 冬季养生菜谱
    2. 冬季家常养生菜谱
    3. 冬季饮食养生菜谱

    1、2020冬季养生吃乌骨鸡炖板栗

    材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。

    做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

    功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为2020冬季补肾做好准备。

    2、2020冬季养生吃炒双菇

    材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

    做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

    功效:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

    3、2020冬季养生吃莲子百合汤

    材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五钱,蜜

    更多>>
  • 5、冬季菜谱 不同功效冬季养生菜你会多少
    1. 冬季养生菜谱
    2. 冬季家常养生菜谱
    3. 冬季饮食养生菜谱

    大家都知道冬季是养生保健的好时节,很多人都有自己的养生计划,人们的身体状况是不一样的,有什么好的保健方法呢?其实饮食调理的效果是比较好的,大家都了解哪些冬季菜谱呢,许多的家常菜可以非常有营养的哦!你们会哪些冬季家常菜谱呢,一起来学习一下下面的冬季菜谱大全吧!

    目录

    1、适合冬季保健的豆腐食谱2、适合女人的自制牛奶菜谱

    3、冬季滋补的养生粥有哪些 4、寒冷冬季的养胃食谱

    5、冬季减肥食谱有哪些 6、适合男人的冬季食谱

    7、冬季健康的肉类菜谱 8、冬季3款补水食谱

    冬季养生:豆腐的7个营养食谱

    豆腐是人们公认的健康食品,含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸、消化系统的病变,小编在这里教你几个健康又营养豆腐的烹饪食谱。 

    1、珍菌养生豆腐

    原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。

    做法

    1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

    2、将豆腐切成10

    更多>>
  • 6、男人冬季养生菜谱做法大全
    1. 冬季养生菜谱
    2. 男人夏季养生菜谱
    3. 冬季家常养生菜谱

    :中年男人身体机能逐渐退化,冬季做好进补工作才是中年男性,那么中年男人冬季进补吃什么好呢?下面为您介绍中年男人冬季进补吃什么好,看看吧。

    中年男人体格大,消耗多,对营养的需要量自然比女性多。秋冬之际,正是中年男人进补的好时候。维生素a对预防角膜炎、夜盲症有一定作用,富含丰富维生素a的食品包括西兰花、红萝卜、南瓜、木瓜、芒果、鸡蛋、菠菜、肝脏、牛油、牛奶等。

    中年男人尽量少吃酸性食品,如肉类、蛋类、干贝、面食,过分油腻、过甜或刺激的食物如香料、咖喱、咖啡、朱古力、炸过的果仁和腰果、花生等,它们会令肝脏及小肠功能减弱,营养吸收欠佳,肝脏更会积存脂肪,导致乳酪酸过多,引发暗疮。要吃点碱性食物,例如蔬菜、水果等。

    深绿色高纤维蔬菜可以帮助中年男人畅通肠道,减少血液毒素,防治暗疮。果蔬不可少了,那么中年男人冬季进补吃什么肉类比较好呢?

    中年男人冬季进补吃什么好:狗肉

    1、干锅狗肉

    原料:熟狗肉500

    更多>>
  • 7、冬至养生菜谱
    1. 养生菜谱
    2. 女性养生菜谱
    3. 季节养生菜谱
    二、冬至养生吃什么食物好三、冬至节气进补饮食的禁忌

    冬至养生菜谱

    1、冬至养生菜谱之羊肉炖萝卜

    做料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

    做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

    功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。

    2、冬至养生菜谱之山药鱼片

    原料:鱼肉片400-600g,山药20-30g,青萝卜200g,葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。

    做法:山药去皮洗净压成细末;鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌约20分钟,投入热油中炸熟;锅中留少许油,烧热后加入葱丝、姜丝,拌炒片刻,加适量水,烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖约20分钟,加胡椒粉和味精调味即成。

    功效:防治性

    更多>>
  • 8、秋冬季节养生菜谱呢
    1. 秋冬季节养生菜谱
    2. 秋冬季节养生菜
    3. 秋冬季养生菜谱

    秋冬季节是很寒冷的,在这样的天气变化无常的季节里,应该重视养生,有的人喜欢进行健身养生,有的人非常的喜欢进行饮食养生,那么秋冬季节有没有合适的养生菜谱呢,如果能够通过饮食养生的话,对身体的健康是非常的有利的,秋冬应该多吃一些对身体有好处的饮食,那么应该准备什么样的养生菜谱呢?

    秋季养生重在调养。

    应做到: 1、“多事之秋”先调睡眠,

    2、秋风秋雨不要秋愁,消除抑郁情绪。

    3、调整饮食防止秋燥,以清补为主。

    4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛。

    下面介绍几则防秋燥保健食谱:

    1、芝麻核桃粥 黑芝麻、核桃仁各20克,炒熟,将核桃仁切碎、芝麻研细。取粳米100克煮粥,粥熟将稠时,加入芝麻与核桃仁共食。此粥补肝益肾、润燥通便,对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用。

    2、百合四宝粥 取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、银耳(清水泡发)、枸杞子各10克,与粳米适量共煮粥,粥熟后加冰糖适

    更多>>
  • 9、白露养生菜谱
    1. 养生菜谱
    2. 女性养生菜谱
    3. 季节养生菜谱

    白露养生菜谱

    莲子百合煲

    配方:莲子,百合各30克,精瘦肉200克。

    做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

    功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

    柚子鸡

    配料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量。

    做法:公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

    功效:补肺益气,化痰止咳。

    养血糯米阿胶粥

    原料:阿胶30克,糯米50—60克,红糖适量。

    做法:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后放入红糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。

    功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、

    更多>>
  • 10、养生菜谱大全炒菜
    1. 老人养生菜谱大全
    2. 夏季养生菜炒菜
    3. 秋季老人养生菜谱大全

    身体是一切的基础,一个人只有棒棒的身体,才有可能创造希望、创造未来。养生的方法有很多,而食疗,饮食养生无疑是最受现代人喜爱的一种养生方式。很多人认为养生就是“吃苦”,事实上并非如此,养生也可以很享受的,比如如下这几个食疗方法,就可以让你吃出健康,吃出好心情。

    冬天养生菜谱:麻辣肉丝

    原料:熟猪肚五两 醋二钱 葱二钱 花椒粉一钱姜二钱 味精二分 腌红辣椒两只 辣椒油三钱 酱油三钱

    芝麻油二钱 白糖一钱

    做法:瘦肉和干辣椒,瘦肉切成丝 一块钱硬币的厚度,放入生粉酱油料酒盐,搅拌均匀腌制20分,锅内放油 插入一根筷子起泡的时候就可以放肉丝,油温够了放入肉丝,.炸好的肉丝捞出装盘,锅内的余油烧热,加入辣椒

    根据个人爱好 我把辣椒的炒会变黑时候才放肉丝的 那样辣椒也很想很好吃,然后放入肉丝再放少量盐炒半分钟出锅就可以了。

    冬天养生菜谱特色推荐:麻辣肉丝概述 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。此

    更多>>