冬季养生药膳汤
2019-10-04骨头汤
原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。
调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。
制法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。
羊肉汤
滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
特点：色泽光亮，呈乳白色;汤质优美，营养丰富;不膻不腥，味道鲜美异常。
制法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好
更多>>本文导读：冬季很容易出现感冒，那么冬季感冒怎么办呢？冬季如何对抗感冒呢？下面就来了解一下冬季对抗感冒的四大养生药膳。
做法：白萝i-、生姜洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁热饮。
功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜猪肉汤 祛湿解表
材料：苦瓜200克，猪瘦肉50克。调料：盐适量。
做法：将猪瘦肉洗净后切成片，苦瓜切成片，然后一起煮成汤，即可。
功效：苦瓜的维生素c含量很高，苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表，适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒，一个很重要的原因是 风邪 ，便是从背部的风门侵入体内，然后积存于颈部的风池处，集中于后头部的风府，使病情加重，因此防治感冒。
川芎白芷炖鱼头 祛风散寒
材料：
更多>>本文导读：感冒，感冒怎么办呢？冬季很常见感冒，那么要如何防治呢？冬季防治感冒的方法有哪些呢？下面就来了解一下防治冬季感冒的养生药茶。
药茶1.取板蓝根、大青叶各50克，野菊花、金银花各30克。同放入杯中，用沸水冲泡代茶饮。此款养生药茶对预防流行性感冒、流行性脑炎和流行性呼吸道感染有较好疗效。
药茶2.取生姜3片、红糖适量。以开水冲泡，每日1～2次，随时温服。适用于风寒感冒、发热头痛、咳嗽、恶心呕吐、腹胀、胃痛等病症。
药茶3.取生姜、苏叶各3克。放入杯内以开水，冲泡10分钟代茶饮用，分早晚2次温服。适用于风寒感冒、头痛发热等病症。
药茶4.取贯众、板蓝根各30克，甘草15克，用开水冲泡后，代茶饮用。此款养生药茶有较强的抗流感病毒疗效，另外，还具有很好的清热解毒效果。
六种病貌似感冒，要区分
过敏性鼻炎
类似感冒症状：鼻塞、流涕、打喷嚏，并伴有轻度的发热，乏力头痛。
麻疹
类似感冒症状：发
更多>>睡眠不好，会对心理和生理健康都有影响，浅眠、睡觉易惊醒、失眠都会导致患者心烦焦虑，睡眠不好的人可以多喝些安眠汤，下面就为大家介绍7款安眠药膳汤。
1、桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各二两煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
2、酸枣仁汤
酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
3、安神汤
将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。
4、静心汤
龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
5、三味安眠汤
酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上
更多>>本文导读：很多女性到了寒冷的冬季就手脚冰凉，那么，女性手脚冰凉要怎么调理？7款药膳汤改善女性手脚冰凉。
气温下降后，很多女性就算穿的很暖和，可还是手脚冰凉，这是气血不足的表现，想要让这种症状缓解，可以喝一些调理身体的药膳汤。
1、人参枸杞汤
人参、枸杞各5钱，加入1500cc的水，用大火煮滚后，再用小火煮15-20分钟，即可饮用。
2、当归生姜羊肉汤
汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。
具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净之后用清水浸软，切成片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味即可。
3、大枣生姜汤
主要原料为大枣，生姜，红糖。
具体做法是：大枣10个生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有
更多>>本文导读：冬季天寒地冻，人们纷纷进补，以增强体质、抵御风寒、防病保健、延年益寿。中医认为。药补不如食补，寒则温之，虚则补之。因此，寒冬时节，适当食用一些具有温补作用的药粥，可收到较好的效果。
药粥，就是以谷类为主，配合水果、蔬菜、鱼肉蛋奶、药物等制成的稀饭。
白术猪肚粥
白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。
适用人群：脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。
百合粥
鲜百合30～50克，粳米50克，冰糖适量。将粳米洗净，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即成。食时加入冰糖。早晚各服一次。
功效：具有益脾、定喘、止咳的功效，适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。
更多>>本文导读：月经不调是现代女性最常见的妇科病，很多人对月经不调不以为意，认为没有什么危害，这种想法大错特错，月经不调一定要注意调理，下面我们来看看治疗女人月经不调的药膳汤。
一、赤小豆荸荠煲乌鸡
原料：荸荠适量，红枣5颗，赤小豆50克，乌鸡半只
调味料：生姜1块，葱少许，胡椒粉、味精少许，料酒1大匙，盐适量，高汤适量
做法：
1、葱切段、生姜去皮切片，荸荠去皮洗净，乌鸡切块，赤小豆放温水里浸泡；
2、锅加水烧开，放入乌鸡，用中火煮3分钟，去血水，捞出洗净备用；
3、将所有原料倒入砂锅里，在倒入高汤、料酒、胡椒粉、葱姜，盖上盖子，中火煮沸，小火煲2小时，加味精、盐后继续煲15分钟，最后撒上葱段即可。
功效：赤小豆利脾胃、利尿消肿，最主要的功能是补血，乌鸡则是滋补最佳食品，能补气血、调经，二者一起搭配煲汤，能让调经作用更好，月经不调的女性可以经常食用。
二、红枣瘦肉汤
原料：生姜3片，红枣1
更多>>本文导读：青春痘最喜欢长在脸上，非常影响美观，而长痘人群大多都需要清热解毒，下面我们来看看中医祛痘的一些偏方。
油性皮肤的人群更容易长痘，这主要是皮脂腺分泌过度，而空气污染、清洁不当、喜欢吃油腻食物也都会导致痘痘的出现，那么，有什么方法可以祛痘呢？
脸生痤疮 脏腑出问题？
青春痘，即 面疱 与 痤疮 ，是一种毛囊、皮脂腺的慢性炎症，好发于颜面及胸背部，是常见于年轻人的皮肤炎。中医认为，面部是脏腑气血华荣之所在，故脸部就好比是五脏六腑的一面镜子，可反映出内脏的各种变化。透过中医药膳可以清热解毒，避免青春痘上身。
1、抗痘药膳：薏仁冬瓜汤
材料：冬瓜600克、伏苓10克、薏仁50克、红枣6颗、薑2片，加水炖汤饮用。
作法：先将冬瓜外皮洗淨，去籽、去皮后，切块状，并把冬瓜皮切小片及籽留著备用，把把以上材料入锅中（除冬瓜块），加入适量水煮至薏仁熟后，再加入冬瓜块续煮，待冬瓜熟后调味即可食用。
功
更多>>冬季到了，养生又成了热门的话题，而喝粥就是很不错的。粥有很好的养生功效，冬季不妨来碗粥暖暖身子，那么最适合冬季的养生粥有哪些呢?下面小编给大家推荐几款养生粥，养生效果很好，一起来看看吧。
白术猪肚粥
白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。
参枣米粥
党参10克，糯米250克，白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右，捞出党参、大枣，药液备用。将糯米淘洗干净，放在大瓷碗中，加水适量，蒸熟后，扣在盘中，将党参、大枣摆在糯米饭上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之功效，适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。
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更多>>冬季寒意更为浓烈，大多数人已经将冬季进补提上日程，药粥是冬季进补的好食材，冬季的药粥借助食物五味补养五脏，也能益智增神、强身健体。下面推荐冬季养生药膳粥。
健脾养胃粥
山药、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。健脾药膳是选用健脾益气的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有健脾益气、和胃调中的功效。适用于脾虚气弱的人群，经常出现精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等症状。
补肺药膳粥
黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。先将黄芪加较多水用文火煮30分钟，去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料，煮成粥即可。服用时可加入一些蜂蜜。
补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药，配合一定的食物经烹调而成的食品。具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不
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