冬至的中医饮食养生
2020-12-16导读：何谓冬三极?冬三极就是在冬至前后天气常出现三个极端，即寒冷之极，气降之极和阴极，
何谓冬三极?冬三极就是在冬至前后天气常出现三个极端，即寒冷之极，气降之极和阴极，尤其在夜半子时，人体容易阳虚寒凝，血液容易凝固，从而引发心梗，脑梗，气降之极就是气虚阳虚的人容易发生脱证，低血压的人容易出现气虚脱证，糖尿病人容易出现低血糖，寒气通于肾，肾功能低的人易出现肾功能衰竭危证。
总之，冬天，气降极，阴甚极，阳虚极，所以要严防心、脑、肾病。
寒冬季节，天寒地冻，气温低，气降极，人体气血缓慢，所以有心脑动脉硬化的人，易出现心梗、脑梗，尤其在夜半更易发生。
第一，防心绞痛、心梗。因为寒冷会刺激心脏冠状血管收缩，从而诱发心绞痛，甚至心肌梗死，所以要注意穿暖防寒，多晒太阳。因为心绞痛、心梗容易发生在半夜，所以被褥要暖，睡前如感憋气的，要服丹七片。心前区不适的要服速效救心丸等，可点按膻中(两乳横线中点)，极泉
更多>>冬至是什么时候？
冬至：冬至在每年阳历12月21日或22日。冬至是一年当中夜晚最长的一天，是天地阴阳气交的枢机，也是人体阴阳气交的时刻。冬至也是数九的开始，数九是九天一个周期，共九个周期，这段时间是最寒冷的时候，很多老病会在此时复发，体弱和有宿疾的中老年人要特别注意身体。
冬至进补有意义吗？
冬令进补有三种说法：一是在立冬后至立春前；二是在冬至前后；三是三九天。专家认为，冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春；体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。正如民间早就有夏补三伏、冬补三九的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。补冬常用的药膳处方：八珍（当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草）四味（当归、芍药、川芎、地黄）（莲子、芡实、山药、茯苓）单方（人参，当归，田七，杜仲）用法：将备好的中药装入纱布袋，（
更多>>导读：冬至是我国24个节气中的第22个，今年的冬至节气是12月21日至1月4日。冬至这天太阳直射南回归线，在北半球，太阳光线与地面的夹角最小，地面得到太阳热量最少，昼最短、夜最长，阴气最盛。
然而，自然往复，这一天以后，太阳又要回归北半球，照射地面的角度日日增大，地面会得到越来越多的热量，阳气会日渐强盛。所以，冬至这一天是阴盛阳交之时，这之后，阳气由少到盛，阴气由盛到少，我们也要渡过冬季最寒冷的数九寒天，就是我们俗称的三九天。 冬至后的三九天，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调整体内平衡、顺应自然，所以总体上，要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护自身内刚刚生发的弱小阳气，使其利于以后的生长繁盛。 首先，冬季人们顺应自然，活动少，而城市生活繁杂，年底临近，工作压力加大，加上寒冷，抑郁焦虑情绪容易产生，两者有可能交替发生，那么，我们对应自然， 更多>>冬至后进入 数九寒天,意味着一年中最冷的阶段要到来了。为达到御寒保暖的目的，在饮食上应做出以下改变。
首先，适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等
蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%.此外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。
其次，吃饭前喝碗热粥或热汤
寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充b族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。
再次，零食首选坚果
坚果多半在秋天成熟
更多>>引言：冬季正是食补的最佳时刻，在享受美味的过程中，调理新陈代谢，保持体内循环平衡。那么冬季饮食养生都有哪些注意事项呢?下面，一起来看看饮食养生的十大准则。 1、主食与副食的比例是4：6 通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮这不符合。有人要减肥，只吃主食，不吃副食，结果却适得其反，多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养，不吃正餐，饮食无常，零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。 2、细粮与粗粮的比例是4：6 吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮，认为它营养价值高、入口感觉好，而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是，粗粮虽好，也不宜多吃。因为其中含有过多的食物纤维，会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会损害到人体的生殖力。日常饮食，细粮与粗粮的比例控制在4：
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在中医上，可用作养生的方法有很多种，在给自己身体养生的时候是需要了解很多养生原则的，俗话说得好，民以食为天，但是食物必须要安全，卫生，健康，这样才是最好的养生保健方法，食物很重要，但是选择能够保健自己身体的食物也很重要，这样的食物是大家都分不清楚的，那么中医饮食养生方法到底有哪些?
一、 因后天之本，及早食养：祖国医学一直认为，脾胃是人体的后天之本，故倡导养生特别是食养至迟也须从青、中年开始，经过饮食调理以保养脾胃实为养生延年之大法。如味甘淡薄也足以滋养五脏，故劝人尽量少吃生冷、燥热、重滑、厚腻饮食，庶不致损伤脾胃。如能长期做到顾护中气(即脾胃生发的功能)而恰当地食养，则多可祛病长寿。
二、 食养关键在于饮食有节：节制饮食的要点关键在于“简、少、俭、谨、忌”五字。饮食品种宜恰当合理，进食量不宜过饱，每餐所进肉食不宜品类繁多，要十分注意良好的饮食习惯和讲究卫生，宜做到先饥而食，食不过饱，
更多>>俗话说：民以食为天。自我国商代、西周以来，历代中医对食养多有所继承和发展。在五千年社会历史变革的长河中，虽难免不受佛教、道教等宗教文化的某些影响，但也逐渐形成了中医食养的若干风格和原则，其特点大致可概括为四点。
一、固后天之本，及早食养
祖国医学一直认为，脾胃为人体的后天之本，故倡导养生特别是食养须从青、中年（中年食品）开始，经过饮食调理以保养脾胃实为养生延年之大法。如甘味淡薄也足以滋养五脏，故劝人尽量少吃生冷、燥热、厚腻饮食，庶不致损伤脾胃。如能长期做到顾护中气（即脾胃生发的功能）而恰当地食养，则多可祛病长寿。
二、食养关键在于饮食有节节制饮食的要点关键在于简、少、俭、谨、忌五字。饮食品种宜恰当合理，进食量不宜过饱，每餐所进肉食不宜品类繁多，要十分注意良好的饮食习惯和讲究卫生，宜做到先饥而食，食不过饱，未饱先止；先渴而饮，饮不过多，并慎戒夜饮等。此外，过多偏食、杂食也不相宜。
三、
更多>>一、因后天之本，及早食养：
中医认为，脾胃乃人体的后天之本，故食疗养生也需从青年开始，以食疗调理以保养脾胃乃养生延寿之大法。如味甘淡薄也足以滋养五脏，故应少吃生冷、燥热、重滑等饮食，使其不致伤脾胃。如能长期做到顾护中气而恰当的食疗养生，则可祛同延寿。
二、食养关键在于饮食有节：
节制饮食关键在于简、少、俭、谨、忌五字。饮食品种应恰当合理，不可进食过饱，应注意饮食的卫生，宜做到先饥而食，食不过饱，未饱先止等。
三、先食疗、后药饵：
对于老年人，食疗在治疗疾病方面有利长期食用，因其五脏衰弱，气血亏损，加之脾胃功能减退，故对于患慢性病或身体虚弱的老年人更易取得药物所难获得的功效，故应先食疗而后必要时用药较妥。
四、多讲究早食常宜早，晚食不宜迟，夜食反多损的原则：
食宜细嚼缓咽;宜善选食和节制饮食;淡食最宜人;食宜暖;老年人食坚硬或筋韧食物，应食宜熟软。
更多>>冬至是养生进补的好时节，三九养生就数这个时节最好了，那么冬至养生我们该如何养生呢?今天小编就带你了解一下冬至如何食补养生，下面就跟随小编一起来看下吧。
冬至养生
萝卜
民间有言：冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。又说：冬季萝卜赛过小人参。所以冬至吃萝卜最滋补，在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的亚岁节。
汤圆
在江南地区，汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，汤圆的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可养肺。糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
饺子
传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医
更多>>24节气中的冬至节马上就要到来了，冬至素来是我们比较看重的一个节气，民间有冬至过大年的说法。冬至时节，天气寒冷，我们需要做好各个方面的防寒保暖工作。今天小编来跟大家聊聊冬至养生的一些事宜。那么冬至节气要怎么样养生呢?下面咱们一起来看看吧！
冬至，是二十四节气中的第二十二个节气，意味着寒冬到来，这一天北半球白天最短、夜晚最长。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，民间将冬至看得跟过年一样重要。专家表示：从养生学来讲，冬至是养生的大好时机，大家可以多吃坚果养生御寒。
冬至为何要吃坚果
虽然坚果高热量、高脂肪的特点让很多人担心吃多了会发胖，但是它们营养价值非常高。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养，并含大量具有抗皱纹功效的维生素e，因此对抗老抗癌都有显著帮助。同时，坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，而冬季对应的是肾脏，所以冬季进补多吃坚果很有好处。
此外，中医认为坚果性味偏温热，在其他季节
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