豆浆的养生
2020-12-23豆浆是我们常见的食品,它营养丰富,价格便宜,符合人体养生保健的要求。冬季气温下降,在寒冷的早餐和一杯豆浆对人体有很多的益处,今天我们就来了解一下关于豆浆养生的价值。
曾经有调查显示早上喝一杯豆浆和喝一杯牛奶的影响是相当的,可见豆浆里蕴藏的营养相当丰富。尤其是立冬,这个季节,天气寒冷,早上来杯热豆浆更是让人一整天都很舒服,喝豆浆对养生也是有很大的功效。
豆浆(soybean milk)是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有植物奶的美誉。
最早的豆浆纪录是在一块中国出土的石板上,石板制作年份约为公元25至220年,上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的情况。于公元82年撰写的《论行》的一个章节中亦有提到制作豆浆的师傅害怕行雷会破坏
更多>>享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,核桃养生豆浆的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、黄豆用清水冲洗干净浸泡,一般浸泡2小时以上12小时以内。红枣去核切小块,核桃取肉。大米淘洗干净。
3、将泡好的黄豆连同泡豆子的水一起倒入豆浆机。
4、浸泡后的黄豆明显变的涨大。建议第二天喝可以头天晚上睡前泡下去。
5、放入大米。
6、核桃仁和红枣也放入。
7、加适量的清水。
8、水位达到1200ml即可。
9、豆浆机开花式豆浆或五谷杂粮豆浆功能,打好以后再开果蔬功能再打一遍。因为豆渣中含有很高的营养,所以我一般不过滤豆渣,再用果蔬功能打一遍可以打的更加细腻。
10、打好的豆浆倒出装碗,稍稍晾会趁热喝。
11、撒上核桃仁或红枣粒,喜欢甜的再加糖。
12、核桃养生豆浆,早起一杯
更多>>豆浆具有不错的养生保健的功效,传统的豆浆是使用黄豆来做,如果想做成养生豆浆,可以加入其他的一些材料,比如说可以准备一些坚果,准备一些五谷杂粮,这样营养功效会更好一些,比如说一些五谷杂粮里面含有丰富的膳食纤维,对人体有很好的调理效果。我们来看一下养生豆浆的做法。
养生豆浆的做法大全
材料
原味豆浆800㏄,腰果50公克,莲子30公克,栗子30公克,薏仁30公克,水1000㏄,冰糖150公克
做法
1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净,放入内锅中,再加入1000㏄的水,放入电锅中煮熟。
2.将作法1全部倒入果汁机中,加入原味豆浆一起搅拌成浆。
3.将作法2倒入锅中,加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
做法二
材料
1.黄豆 50克
2.猕猴桃 一个
3.柠檬汁 20克
4.冰糖 适量
做法
1. 准备好所有的食材。
2. 黄豆清水浸泡10分钟。
3. 猕猴桃用果疏清洗剂浸泡5分钟,再洗净。
4. 洗净的
更多>>豆浆是很多人每天都会喝得到的一种饮品,因为它属于豆制品富含非常丰富的蛋白质,以及人体所需要的营养物质,对健康比较有利,而事实上如果你能够科学地利用豆浆的话,那么它也可以成为减肥的最大帮手,同时对我们的养生保健也比较有利,而下面就为大家具体来推荐一下减肥养生的豆浆。
1.橘柚豆浆
把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维c,好处不言而喻了吧。
2.纤体豆浆
豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻啊。
3.生菜豆浆
生菜豆浆可是妮可基德曼的瘦身秘方啊。把生菜切成细条,然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里,然后按果蔬豆浆就可以了。为什么说妮可基德曼
更多>>豆浆是人们钟爱的早餐之一,不过外面买来的终究会担心卫生问题。那么倒不如我们自己在家里动手做豆浆。自己做豆浆不仅可以做我们爱喝的原味豆浆,还可以做很多其他口味的豆浆,今天就跟大家说几个豆浆的做法。
一、原味豆浆
材料
黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量
做法
1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。
2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。
3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
二、黑豆豆浆
材料
黑豆80克、白糖适量
做法
1、黑豆先洗净,再用清水浸泡至少3个小时;
2、将浸泡好的黑豆倒入豆浆机中;
3、接着再倒入适量清
更多>>你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好养生豆浆翡翠面
2.2黄豆洗净,用清水泡一晚。
3.12盖上豆浆机的盖子,按‘高钙豆浆’键,机器开始工作。
4.21豆浆搅好后,倒出来备用。
5.1把菠菜碎放榨汁机里加适量清水,打成汁,然后倒出来备用。
6.2菠菜洗净,切碎。
7.1和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
8.2取适量榨好的菠菜汁倒入面粉中。
9.面团饧好后,放案板上,撒上薄面。
10.用擀面杖擀成薄厚均匀的大面片。
11.在面片上撒上薄面,然后相向对折,切成面条。
12.把切好的面条抖散备用。
13.锅中烧开水,水开后下面条煮熟。
14.面条煮熟后捞出,盛入碗里。
15.豆浆里加盐。
16.再放核桃。
17.放胡萝卜丝,然后煮滚,关火。
18.把煮滚的豆浆浇在面条碗里,再撒上
更多>>现在生活中越来越多的人在追求养生,养生的方法有很多,饮食是必不可少的。就饮食层面的养生而言,也可以从生活中一些细微的食物入手。豆浆作为生活中的常见饮品营养价值是不可否认的,想要达到养生的目的,也要注意豆浆中食材的搭配。那么养生豆浆应该怎么搭配法?
1、养颜:蜂蜜豆浆材料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。做法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。功效:滋润五脏,美容润肠,补气益血。
2、防止动脉硬化:豌豆绿豆大米豆浆材料:大米75克,豌豆10克,绿豆15克,冰糖10克。做法:绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净;大米淘洗干净;将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。功效:绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收;豌豆中所含的胆碱、
更多>>养生是现在每个人都在追求的,所以现在大家对于养生豆浆的要求也越来越多了,养生的豆浆能够满足我们的每天的营养的需求,而且早上喝豆浆是健康营养美味的,而且还能满足膳食需求等等,那么我们今天就来为大家整理一些关于养生豆浆的食谱,希望对都大家有帮助!
方法/步骤
清晨06:30 风味黄豆浆
功效:润肺止咳,增强免疫。
配方:黄豆80g(一杯)、白糖(适量)、水(适量)
做法:
1、 把黄豆洗净,浸泡在水中6-8小时,至发软;
2、 把泡好的黄豆洗干净,放入全自动豆浆机杯中;
3、 按下“选择”键,将功能切换到“湿豆”键上,再按“启动”;
4、 一句个人口味,可添加适量白糖做成甜豆浆。
上午09:00 美味南瓜粥
功效:润肠通便,瘦身美颜。
配方:南瓜(两杯)、大米(2/5杯)、水(适量)
做法:
1、 把南瓜、大米洗干净,南瓜切成小块;
2、 把全部食材放入机器中,加水至上下水位线之间;
3、 按
更多>>豆浆是一种老少皆宜的营养食品,豆浆富含的蛋白质,甚至超过牛奶的含量,豆浆也含有一种防癌健脑的保健因子。豆浆虽然好,但是喝豆浆的禁忌,你懂多少?怎么喝豆浆才不会给身体带来危害呢?下面我们一起来看看喝豆浆禁忌有哪些。
禁忌一、喝未煮熟的豆浆
喜欢在家里榨豆浆的人们,用榨出来的豆浆加热,等到冒泡沫时就误以为煮熟了,但其实这是豆浆的有机物质受热膨胀,形成气泡造成的上冒现象,是没有熟的。没有煮熟的豆浆是会对胃肠道产生刺激,容易引起头痛。
禁忌二、在豆浆中打鸡蛋
很多人误以为豆浆加鸡蛋,营养肯定很丰富,但这不科学的,因为鸡蛋里含黏液性蛋白,是一种容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种物质让人体不能吸收,大大降低了人体对营养的吸收。
禁忌三、冲红糖
榨出来的豆浆是没有味道的,很多人想喝到甜甜的豆浆,就往豆浆中加红糖,虽然喝起来味香甜,但红糖里的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合,会导致产生很多变性沉淀物,反而破
更多>>说到豆浆,想必大家都不会觉得陌生,它的营养也是无容置疑的,很多女性对豆浆非常的钟爱,因为可以让你的肌肤变得更加的细嫩光亮,最重要的是还可以帮助女性预防各种女性癌,下面我们就去看看豆浆的营养价值。
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
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