端午怎么饮食养生
2020-12-16如果到了端午了，这个时候我们离不开的食物就是粽子，这是一种象征，但是因为端午节是一个天气非常炎热的季节，而且还会存在很多的蚊虫，所以对于节日总是被很多人延误，所以在古代的时候，还有人将端午节叫做卫生月，这个季节我们还需要注意养生和保健。那么端午如何养生?下面我们一起看看介绍。
因为端午节是一种天气非常炎热的季节，而且这个期间我们所承受的压力也非常大的，这个时候会导致我们出现很多的不良情绪，所以也是疾病的高发季节，由此可见端午节的护理和保养是非常重要的，下面我们一起了解下。
古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在“本草”中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。因为端午节后即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。
祖国医学认为，糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。据“
本草”中的药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。粽子的
更多>>端午节养生需知饮食强身防病古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在本草中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿.
饮食强身防病
古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在本草中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。因为端午节后即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。
每年到端午节这一天，人们都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国，以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之，便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。北方的江米小枣粽子，以甜味素食凉吃为主。而南方则可分苏式和广式两大类：苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽；广式粽子则大多偏于荤食粽，有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。
尽管我国南北方的粽子风味、特点和做法不同，但都以糯米和粽叶为主料。祖国医学认为，糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。
更多>>食艾糕：艾蒿有着特殊的清香，是一味常用中药材。我国最早的医书《五十二病方》中记载，艾叶味苦辛，性温，归肝、脾、肾经，具有清热解毒、除湿止痒等作用。至今还有家有三年艾，郎中不用来的谚语。新鲜艾叶做成的艾叶糕对祛除暑热、健脾利湿非常有好处。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气。民间有悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶的民俗。
佩香囊：小孩多将香囊佩带于胸前，而成人多系于腰间。传统香囊常用配方是：苍术、川芎、香白芷、菖蒲、山奈、甘松、灵香草、冰片等。现代科学研究证明苍术等中药的挥发性成分能有效杀灭空气中悬浮的病原微生物，香囊中的药物散发出来的芳香气味能够刺激鼻黏膜，使鼻黏膜上的抗体分泌型免疫球蛋白a（siga）的含量提高，siga具有较强的杀死病毒的能力，小孩鼻黏膜上siga的含量较低，因此最适合佩挂。对流行性感冒、白喉、水痘等传染病均有一定的预防作用。
挂摆菖蒲
更多>>端午节吃粽子，蜜枣粽、鲜肉粽、艾香粽、豆沙粽、松仁粽、蛋黄粽、陈皮牛肉粽，总有一款合你意，粽子怎么做才好吃呢？小编整理了粽子的做法大全，收集了各地粽子的做法，让爱吃粽子的网友一饱眼福。
1、蜜枣粽子
口味：清香味
工艺：煮
蜜枣粽子的制作材料：
主料：糯米1000克
辅料：葡萄干50克，蜜枣100克
蜜枣粽子的特色：
此粽子口感舒适，营养丰富。
教您蜜枣粽子怎么做，如何做蜜枣粽子才好吃
1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
更多>>导读：端午的饮食习俗有哪些？端午节，为每年农历五月初五，今年的6月9号即将迎来端午，那你知道端午的饮食习俗有哪些吗？不要着急，下面小编一一为您介绍。
端午的饮食习俗有哪些？
1、吃粽子
粽子古称角黍，传说是为祭投江的屈原而发明的，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》；而流传有序，历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。
总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。将粽子加热后再吃，既安全卫生，又减轻消化负担。
2、吃五黄
江浙一带有端午节吃五黄的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、高邮的鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。
3、吃茶蛋
江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用
更多>>端午养生风俗
端，是“开端”的意思；午，在十二地支中属火，是阳气的极致。端午，意味着一年中阳气最旺的时候开始了。生活经验也告诉我们，一旦过了端午，太阳就会显得尤其明亮。
端午过后，天上的热气降于地面，地上的湿气往空气里蒸腾，湿热交织，最容易滋生病菌，酝酿各种邪气，使人生病。我们知道，“病”字含有一个“丙”，丙也属火，因此病跟火有着密切关系。端午是火热季节的开端；如有不慎，那么就是疾病的开端。
那么，在端午节时候如何养生呢，下面我们就来详细了解一下：
吃粽子——清热除烦
中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。
进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较
更多>>导读：再过两天，就是端午节了。在中国的传统节日中，端午节是一个重要的节日。在这几天，人
再过两天，就是端午节了。在中国的传统节日中，端午节是一个重要的节日。在这几天，人们会在门口挂上菖蒲、蒿草、艾叶驱邪，喝雄黄酒、五加酒，吃粽子，挂香囊，以表达保持健康体魄的美好愿望。在现代人的生活方式里，端午节的一些古老习俗已经慢慢被摒弃，然而事实证明，我们的传统习俗蕴含着很多养生奥秘。
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吃粽子清热除烦
中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。
进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，所以不可贪食。
艾叶菖蒲驱毒除瘟
民谚说：清明插柳
更多>>随着农历五月初五端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们，粽子好吃但不能多吃，粽子中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。此外，粽子蒸熟后会释放一种胶性物质，吃后也会增加消化酶的负荷，加重肠胃负担。下面几招可以在保传统、过嘴瘾的同时，还保持健康。
粽子最佳食用时间
粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。粽子最好在两餐之间吃，如果做不到，中午吃为宜。由于粽子不易消化，老年人、儿童、胃肠道功能不好的人不适合多吃。
端午节吃粽子食用宜忌你知道吗
粽子最佳食用搭配
粽子不宜作为一餐当中的惟一食品，一定要配一些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。吃粽子时最好能同时喝茶水，可帮助吞咽和消化，同时，在吃粽子时最好搭配一些蔬菜、水果，最好是凉拌菜，这样可增加纤维素的摄入，而维生素本身就是一种消
更多>>很多男性平时很少使用艾叶，相比之下，那些有生活经验的女性，经常会使用艾叶来治疗一些疾病，比如可以治疗月经疼痛问题，女人们经常会出现外阴瘙痒，这种瘙痒症状会让人非常难受，这时候就可以使用艾叶来帮助治疗，另外在广西等很多地区，人们会在端午节的时候用艾叶挂在门上，下面教大家在门上挂艾叶的方法。
端午艾叶怎么挂？
门楣上挂：
这样的挂法多见于江南城市，尤其多见于江浙一带。
用于驱邪避毒，实践证明，可以起到部分驱蚊效果，也不是用于每个地方效果都一样。
窗户挂法：
这样的挂法，常见于江北地区，如长江以北，淮河以南，基本上是民俗的问题了。
最后关于艾草的药用功效，只要是上了一定岁数的老人都会给普及一大堆关于艾草的好处，而且南方、北方、东部沿海及西北地区的说法都不一样。
但是大多数还是因为纪念屈原、伍子胥等历史名人，到现在也就演变成一种民俗风情了。
回想以往的端午节时候会发现很多家家户户的门上插着艾草，有
更多>>导读：端午节有吃粽子的习俗，也是家人团聚的节日。家人团聚享受着美味的粽子，是一件幸福的事情。而近年来市场上的粽子原来越多，种类……
端午节有吃粽子的习俗，也是家人团聚的节日。家人团聚享受着美味的粽子，是一件幸福的事情。而近年来市场上的粽子原来越多，种类也越来越多，鲜肉的、豆沙的、水果的、香菇的，总是各种各样，只有你想不到的，没有做不到的。
此时人们也越来越寻求新鲜而忽视了健康，肉粽和豆沙粽等都属油腻食品，食用后会增加血液黏稠度，影响身体血液循环，给我们的心脏带来很大的负担。所以端午佳节要谨慎，别让美味的粽子危害健康，为了帮助大家远离粽子带来的伤害，接下来小编就来为大家介绍，端午养生吃粽子的正确方法。
粽子经过蒸、煮之后，会释放出一种胶性物质，会增加消化酶的负担，从而加重的了肠胃负担，这也就是人们吃完粽子会有一种饱胀感的原因。所以配合辅助食品，帮助胃部消化是必要的，也是端午养生须知额重点。
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