儿童夏季养生
2019-10-06而抵抗力、耐受力都相对较差的孩子们却不懂得照顾自己,全凭喜好,不能科学饮食,就要求我们这些大人多学一点健康知识,呵护祖国的花朵,让他们安度炎热的夏日! ??
多食醋,好处多??从婴幼儿的生理情况来看,胃液的成分与成人基本相同,但胃酸却比成人低。为此,在给儿童烹调食物时加些醋,有利于儿童的身体健康。 ?
?其一,吃醋可以开胃,增加食欲。这是因为,吃醋后可增加胃酸的浓度,能起生津开胃、帮助食物消化之功用。特别是夏季,出汗较多,胃酸也相应减少,而且汗液中还会丢失相当的锌,使食欲减退。如果在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。 ?
?其二,吃些醋可以提高胃肠道的杀菌作用,米醋中含有0.4~0.6的醋酸,是许多细菌的克星。在肠道传染病流行的夏季,吃些醋蒜的汁,不仅开胃健脾,而且还起到较强的抗菌、杀菌作用。
?其三,醋是儿童烹调中不可缺少的营养添加剂。醋可使家禽及水产动物体内的钙溶解,只有
更多>>一、补水问题
炎热夏季家长如何给孩子更全面的保护成为广大家长十分关怀的热点问题。水是人体最重要的物质,营养的运输,重要的物质代谢和生理活动都需要水的参与。
(一) 补什么水?
目前市场上小儿饮用水品种繁多,从健康的角度来看,白开水是最好的饮料,它不含卡路里,煮沸后自然冷却的凉开水最轻易透过细胞膜促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,不用消化就能为人体直接汲取利用,纯净的白开水最轻易解渴,有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。
现在都邑家庭绝大多数都在用饮水机,长时间饮用纯净水,对孩子身体健康不利,因为它进行了多次净化,虽然纯净,但是在过滤杂质的同时,把水中本来存在的对人体有益的矿物质也滤掉了,这样一来,人在喝水的时候就不能像饮用自来水一样补充人体必需的矿物质。
现有无数调查资料显示,目前小儿的体重呈两极进展态势,不是太胖就是太瘦。据分析,喝饮料过多是
更多>>本文导读:我们知道夏季喝酸梅汤比较好,那么对于儿童来说,儿童夏季可以喝酸梅汤吗?下面我们就来了解一下。
据李时珍的本草纲目明确记载, 梅 花开于冬而熟于夏,得木之全气。味最酸,有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热,止冷热痢疾,消肿解毒之功效,可治三十二种疾病酸梅虽然口味是酸的,但是经过身体代谢会成为碱性物质,属于 碱性食品 。适量食用,有益健康。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。但是夏季儿童养生应少喝酸梅汤。
酸梅汤的原料:乌梅、山楂、甘草
酸梅有机酸含量丰富,富含多种维生素尤其是维生素b2。酸梅虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。
从中医来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化。另外,酸梅还可以滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。
更多>>本文导读:银耳是常见的保健食谱,那么银耳要怎么吃呢?夏季银耳保健怎么吃最好呢?下面就来了解一下夏季银耳的保健食谱大全。
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是 延年益寿之品 、 长生不老良药 。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。我们都知道夏季银耳具有很好的保健作用?那么夏季银耳要怎么吃呢?一起来了解一下夏季银耳保健食谱大全。
夏季银耳的食谱:
银耳石斛羹
夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳石斛羹。做法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。
冰糖银耳汤
夏天,最容易发生中暑,除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤解暑。做法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂
更多>>本文导读:肺炎是呼吸道常见的一种疾病,那么儿童肺炎怎么办呢?儿童要如何预防肺炎呢?下面就来了解一下儿童肺炎更多知识。
肺炎是一种常见的呼吸道疾病,根据我国5岁以下儿童死亡监测主要结果分析,目前肺炎位列我国五岁以下儿童死因的第二位,肺炎链球菌是小儿肺炎的主要 元凶 。为了儿童健康,如何预防肺炎呢?一起来听听北京儿童医院教授亚洲儿科感染性疾病学会候任主席杨永弘教授的解答。
网友问:杨教授你好,我们这里孩子发烧就打抗生素加炎琥宁,说怕烧出肺炎,说炎琥宁是抗病毒的,因为怕发烧还会打激素,基本所有的儿科大夫都这么开药。我孩子刚4个月,肺炎疫苗打了有必要吗?如果孩子真的发烧是肺炎,家长该怎么做呢?
杨永弘:所谓烧出肺炎的观点是不正确的,肺炎不是发烧引起的。也不是发烧就一定有肺炎。当然如果呼吸道感染和发烧症状持续一周以上,应该注意向肺内蔓延,引起肺炎的可能。
发烧不等于是肺炎,如果发烧伴有咳嗽、流鼻涕
更多>>本文导读:儿童营养食谱有很多,有些可以益智健脑,有些可以预防疾病,下面为大家介绍3款儿童营养食谱。
儿童营养食谱
一、咸蛋芥菜猪肝汤
食材:咸蛋2个,芥菜300克,猪肝200克,姜1块
调味料:盐
做法:
1、猪肝、芥菜、姜洗净,猪肝切薄片、芥菜切段、姜切片,咸蛋切成小瓣;
2、锅加水开火煮沸,先放生姜和咸蛋,煮出香味后放入猪肝,再次煮沸后放入芥菜,然后加适量盐即可。
食疗功效:预防缺铁性贫血,促进幼儿大脑发育和防治佝偻病。
二、番茄豆芽肉片汤
食材:番茄、豆芽、牛肉各200克,姜2片
调味料:
a、白糖、盐各2小匙,酱油1匙,淀粉半匙;
b、盐
做法:
1、豆芽洗净后先炒一炒,锅不用加油,炒好后盛起备用;
2、牛肉洗净切薄片,用调味料a腌20分钟,番茄洗净切块;
3、锅加油烧热,放入姜片,姜香味出来后倒入番茄略炒一下加水,煮沸后加豆芽滚20分钟,最后加牛肉,煮熟后加盐调味即可。
更多>>热痰口臭
伴随表现:咳吐黄痰、声音沙哑、咽痛口渴、尿黄便干、呼吸急促
食疗药膳
枇杷罗汉果粥
功效:清热化痰、降火除臭
原料:鲜枇杷叶30克(干品15克)、罗汉果1枚、粳米30克、冰糖少量
做法:将枇杷叶切碎放入纱布包好,罗汉果切碎同粳米一起放入锅中,加水适量,煮成稀粥,再加入冰糖调味。
用法:早晚代粥食用。
鱼腥草炖雪梨
功效:清肺止咳、清化痰热
原料:鱼腥草100克、雪梨200克、冰糖少量
做法:将雪梨洗净去核,切成小块备用。将鱼腥草洗净切段放入砂锅,加水适量,煮沸后改用文火再煎30分钟。将煮好的鱼腥草水过滤去渣后放入砂锅,加雪梨、冰糖,文火煨至梨块软烂即可。
用法:吃梨,喝汤汁,早晚各一次。
tips:热痰口臭多因细菌或病毒感染引起炎症,余热未消所致。提醒爸爸妈妈:一定及时带孩子就医,按疗程服药,以求疾病完全康复。另外,有痰热的孩子,过节期间不宜吃锅巴、薯片、炒花生、炒瓜子、爆米花
更多>>夏季儿童养生食谱有哪些?夏天是儿童发育最快的时候,而饮食是必不可少的,对儿童的健康影响是最大的,所以在日常饮食中要特别注意儿童生长发育所需要的营养,及时补充钙质、维生素及食物营养,促进儿童发育。那么夏季儿童养生吃什么好?推荐以下几款儿童夏季养生食谱,一起来看看。
一、锦绣鸡丝
原料:莴笋200克,金针菇25克,红椒25克,鸡脯肉50克,香菇25克。
辅料:盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。
做法:
1.洗净原料,分别切成细丝,鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。
2.炒锅烧热,倒入适量油,烧至七成热,投入鸡丝,滑油至熟后沥油出锅,待用。
3.净锅,烧热,放底油,放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇,略炒几下,再放入鸡丝,炒匀至熟。
4.最后加入少许盐拌匀,盛盘即可。
特点:健脑强体,促进食欲。辣椒含有丰富的维生素c,鸡肉中蛋白质丰富,金针菇中赖氨酸含量特别高,莴笋则富含钾和氟元素。
二
更多>>夏季养生食谱有哪些?进入夏季,天气炎热,很多人食欲不振,尤其是孩子更容易产生厌食消食的情况,那么该如何打开宝宝的胃口呢?接下来小编就为家长们推荐6款适合儿童的夏季养生食谱,让宝宝大开胃口大口吃饭,一起看看吧。
一、儿童夏季补钙汤饮
黄豆眉豆煲鱼骨
夏季孩子的发育最为迅速,在饮食上更要注重补钙,喝鱼骨汤是非常不错的选择,而且有助于去除孩子的脚气,而且这款汤有助于孩子的身体发育。
材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。
清补凉煲鸭
老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。
材料:准备1只老鸭、沙参、玉竹和枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。
二、夏季开胃生津汤饮
山稔煲大芥菜
天气酷热,山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、
更多>>夏季养生食谱有哪些?夏季是一个烦躁的季节,由于气温高导致女性朋友更容易上火诱发各种妇科炎症。那么我怎样远离疾病困扰?夏季养生提上了日程,成为人们茶余饭后的话题,专家表示,夏季养生要靠人们的饮食来补血益气,那么有哪些食谱可以起到这作用呢?下面就跟小编一起去看看。
排骨枸杞养颜汤
做法:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片;排焯水,洗净血水放入沙锅夏季养生 美容食谱加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
甜醋猪蹄姜汤
做法:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
功效:健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。
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