儿童养胃食谱大全
2021-02-04孩子从小时候开始脾胃就会特别的不好,出现这些症状的孩子特别的多,这个是因为孩子的很多功能都还没有发育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的话症状会有很多,最大的症状就是会让孩子出现不想吃饭的现象,吃饭的时候没有什么食欲,这样身体就会发育迟缓,那么儿童健脾开胃的食谱有哪些呢?
家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。
食疗:脾胃虚弱 喝粥最佳
a.红枣大麦粥
红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。
b.红枣焦秫米粥
秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。
c.莲子粥
莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。
d.苡米粥
苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。
e.肉汤类 更多>>
春季万物复苏,许多植物都开始开花结果,人们餐桌上的菜也渐渐的丰盛起来。人们总说“一年之计在于春”,可见春天的重要性。很多宝妈们非常重视孩子们在春季的状态,尤其是为了让孩子们能吃到春天新鲜的食物可是费劲了心思。下面给不知道给宝宝做什么的宝妈们介绍下春天儿童食谱大全。
儿童春季食谱:
一、菠萝鸡丁
材料:鸡胸脯肉200g、菠萝1只、油适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、淀粉适量、酱油适量、大蒜1个、青椒1个。
做法: 1、备好一只菠萝。 2、将菠萝去头不去尾,挖出果肉。 3、将菠萝肉切成小方块。 4、备好配料:剥出蒜瓣,将青椒切成小方块。
5、鸡胸肉从中间剖开成两片,然后用刀划成方块。 6、将鸡丁放入小碗里,加入葱、姜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。
7、起油锅,油热先下蒜瓣,接下来就下拌好味的鸡丁。 8、滑炒断生,盛出备用。 9、再起油锅,油热下菠萝和青椒。 10、翻炒两下,加盐调味。
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更多>>儿童的饮食需要非常的精细,首先是孩子们能不能消化和吸收的问题,我们在做饭的时候一定要选择孩子们可以吃的时食材,而且做出来的饭菜一定要色彩鲜艳,造型可爱才能让孩子们自觉的吃饭,所以儿童的饭菜更为讲究,接下来我们就为大家详细的介绍一些儿童饭菜的做法。
香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好!
香煎土豆饼
材料:土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油
做法:
1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香
更多>>众所周知,秋季温度不冷不热,正是出门游玩的最佳时节,但同时也是传染病的多发时节,因此对于免疫力比较低的老人和孩子来说,此时应该多吃一些高营养的食物来增强免疫力。那么秋季适合儿童吃的食谱都有什么呢?
一、蒸肉豆腐
食材:
鸡肉220g,豆腐50g,葱少量,淀粉5g,鸡蛋一个,香油5g,酱油少许
做法:
1、将适量清水倒入锅中,大火烧开后,把豆腐放进去煮一下后捞出,控干水分,捣碎成泥状,放到摸过香油的盘子内备用。
2、将鸡肉清洗干净后,剁成肉泥,放入小碗内备用。
3、将葱切成末,连同鸡蛋,酱油,淀粉一起放入盛肉泥的小碗内向一个方向搅拌,直至均匀有粘性出现后,再将其摊到刚才准备好的豆腐泥上,再将盘子放入蒸锅中用中火蒸制12分钟左右即可。
营养价值:
因豆腐中含有大量植物蛋白,而鸡肉中又含有大量动物蛋白,将它们放在一起蒸制可以让植物蛋白和动物蛋白相互补充,对儿童的生长发育特别有利
更多>>相信大家对于豆浆这种食物并不陌生,因为很多人在吃早餐的时候,都是喜欢喝豆浆的。而豆浆的制作方法有很多种,也可以搭配很多其他的粗粮,共同来制作美味可口且营养丰富的豆浆,来给自己补充充足的营养,是自己能够开启元气满满的一天。下面,就为大家详细介绍几种养胃豆浆的制作方法!
一、五豆豆浆
制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。
用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
制作方法:先将几种豆类浸泡6-16小时备用;将浸泡好的五豆装入豆浆网中,加入水;启动豆浆机十几分钟。然后将豆浆煮熟。即成。
二、绿豆浆
绿豆有清热降暑之功效,还能消除水肿,润喉止咳,明目降压。
所需材料:绿豆80克、白糖50克、清水适量(用料也比较简单)
制作方法:将绿豆洗净,浸泡6-16小时备用;将泡好的绿豆放在豆浆机网罩中,杯体加入清水
更多>>健脾养胃食谱大全
1、健脾养胃吃芒果炒鲜贝
材料:芒果,鲜贝,红椒,芦笋,葱,蒜头,食盐,食用油,白糖,淀粉。
做法:芒果去皮去核,切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜头切成薄片;鲜贝斜切一分为二。烧开一锅水,将芦笋、红椒、鲜贝烫热,捞起沥干水分待用。烧热油锅,爆香蒜头、葱段,加入适量清水及调味料,放入食材,轻轻搅拌,然后用湿淀粉勾芡即可。
2、健脾养胃吃冰糖银耳莲子羹
材料:干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰糖适量。
制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。
功效:此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健汤,但消化不良与大便燥结者不宜食用。
3、健脾养胃吃小米南瓜粥
原料: 小米100克 南瓜300克 水适量
做法:小米用清水浸泡
更多>>在中国的传统习俗中,大多都是以清粥、鸡蛋、豆浆等食物搭配好的早餐。这些早餐都比较有营养,并且能够满足一般人群的营养需要。但是对于小孩子来说,营养的吸收的全面性比大人要多很多。在制作小孩子的早餐时需要平衡营养物质的摄入,为宝宝的发育创造良好的环境。我们来看看中式儿童早餐的食谱吧。
荷叶饼做法:
1、酵母用温奶稀释,静置3分钟;
2、添加面粉,用筷子搅成絮状面块;
3、揉成光滑的面团,用保鲜膜封好,放在温暖处饧发;
4、待面团发至2被大小左右,取出揉匀排气;
5、分割成40克左右的面剂,擀成薄饼状;
6、在饼上刷层薄油,然后对折,塑形;
7、把做好的饼胚盖布放在温暖处再次饧发;
8、饼胚发至蓬松轻盈状,入锅用大火蒸,开锅后8分钟关火,虚蒸3分钟即可。
豆沙芝麻馅饼做法:
1、用少许温水融化酵母并静置片刻,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀;
2、添加面粉和少量糖,用筷子一点点搅匀,然后揉成光滑的湿面团,放
更多>>儿童长高早餐食谱大全
1、儿童长高的早餐食谱
1.1、黑芝麻米糊:芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
1.2、紫薯米糊:紫薯150克、大米80克。
做法:紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜;将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
1.3、红薯杂粮米糊:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克。
做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中;加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
2、儿童长高的早餐搭配
2.1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片:海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做,蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素,牛奶麦片更是香甜又营养。
2.2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙:早晨喝口红薯小米粥,营养
更多>>小孩子的日常营养所需和成人是不一样的,所需的营养应该更多更全面。比如说小孩子身体中所合成的氨基酸种类数比成人要少很多,这些空缺的氨基酸就需要从食物中来获得,所以,在平时的用餐中,就需要进行全面的营养搭配,哪怕是快速早餐。我们来看看如何搭配儿童的快速早餐吧。
七日食谱
星期一主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等)
1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)汤羹:五谷豆浆
星期二主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)
小笼包副食:白水蛋1个小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)汤羹:牛奶
星期三主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃
更多>>很多人在早餐的时候都会喝豆浆。豆浆作为豆制品,不仅可以补充蛋白质,而且还有很好的解暑作用。很多店里都卖冰豆浆,冰豆浆不仅是一道粥品,而且成为一道美味的甜饮,受到很多人的喜爱,但是冰豆浆并不适合小孩子们吃,因为可能会导致拉肚子。那么,儿童应该如何使用豆浆呢?儿童营养豆浆食谱大全有哪些?
1、忌未煮熟就给儿童饮用
生豆浆里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,如果未煮熟就饮用,会发生恶心、腹泻等问题,因此豆浆一定要煮沸后才能喝,在煮豆浆的时候,不要盖锅盖,这样有毒物质才能随着水蒸气会发掉。所以家长一定要将豆浆煮沸了再给孩子喝。
注意事项:如果喝完豆浆出现了头疼、呼吸困难等症状,应立即到医院就医。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
许多人认为豆浆配鸡蛋很有营养,因此喜欢在豆浆里打鸡蛋,其实这种做法是错误的,在豆浆里打鸡蛋会影响人体对营养的吸收,因为鸡蛋中的黏液性蛋白(蛋清)易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一
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