蜂蜜养生
2019-10-04服用方法
新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配制咸水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏,使蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用400(3以下的温开水或凉开水稀释后服用。特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上;也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中,调和后一并饮下。
正常情况下,蜂蜜是以生服为主,即新鲜蜂蜜不必加热就服用,这样可以保全蜂蜜的营养成分不致损坏,有利于充分利用。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时,应采用隔水加热法,即放在锅中蒸,蜜温达60~65c时保持15~30分钟,酵母菌即被杀死。60℃蜜温不会导致维生素和酶等活性物质失活,能有效地保持蜂蜜的营养成分。
服用时间
蜂蜜的服用时间大有讲究,
更多>>众所周知,蜂蜜是最好的养颜美容品,相信每个女孩子都很喜欢蜂蜜的味道,蜂蜜的功效很多,蜂蜜不仅可以用来敷脸也可以食用,使皮肤更加白嫩,可以有效的减少或出去皱纹,是美眉美容的必备品,那么蜂蜜如何食用美容效果最好呢?今天小编精选几道蜂蜜美容食品,姐妹们一起来学学!
原料:红果、红茶、桂花蜂蜜、盐、白糖。
1、将红果清洗干净后放入盐水中浸泡5分钟,之后放入沸腾的开水中煮至10分钟,再加入两包红茶接着煮,煮好的汤汁即可作为蜜汁果茶。
3、之后去掉红果的核并在水中煮软,变成红果泥,将红果泥和适量白糖下入炒锅中炒至变软,再淋上桂花蜂蜜,就制成了红果酱。
二、蜂巢玉米酥
制作方法:
2、把炸好的玉米酥盛出,在上面摆几片猕猴桃和干果作为装饰。
三、蜜汁炒红薯
制作方法:
2、把蒸好的红薯去皮,制成红薯泥,并加入适量白糖、蛋黄、奶油和黄油均匀搅拌,之后再加入新鲜玉米粒。
4、最后在炒好的红薯泥上淋上蜂蜜和桂
更多>>牛奶和蜂蜜都是非常有营养的饮品,那么两种食物一起吃是不是效果翻倍呢?网上有流传说“牛奶不能加蜂蜜,会破坏其营养价值”,事实上真是这样吗?牛奶可以加蜂蜜吗?下面我们就来告诉大家正确的答案。
牛奶可以加蜂蜜吗?
牛奶中是可以加蜂蜜,而且蜂蜜与牛奶搭配,可起到营养互补的效果,并不会破坏任何一种物质的营养。
牛奶富含有大量的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、磷等矿物元素,而蜂蜜中含有多种维生素、矿物质和氨基酸,还富含葡萄糖、果糖等物质,两种食品营养元素并不重叠,一起食用确实互补。
【牛奶加蜂蜜的好处】
1、美容养颜
牛奶含有丰富的蛋白质、维生素与矿物质等具有补水保湿的作用,对我们的皮肤非常友好,起到养生保健功效。而蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素,有助于皮肤美白抗氧化,加快肌肤的新陈代谢,让肌肤年轻。
2、改善牛奶口感
牛奶和蜂蜜的口感都比较单一,有的人不喜欢喝纯牛奶,总觉得太腻。如果在牛奶中加入蜂
更多>>众所周知,蜂蜜是最好的养颜美容品,相信每个女孩子都很喜欢蜂蜜的味道,蜂蜜的功效很多,蜂蜜不仅可以用来敷脸也可以食用,使皮肤更加白嫩,可以有效的减少或出去皱纹,是美眉美容的必备品,那么蜂蜜如何食用美容效果最好呢?今天小编精选几道蜂蜜美容食品,姐妹们一起来学学!
一、蜜汁果墩
原料:红果、红茶、桂花蜂蜜、盐、白糖。
制作方法:
1、将红果清洗干净后放入盐水中浸泡5分钟,之后放入沸腾的开水中煮至10分钟,再加入两包红茶接着煮,煮好的汤汁即可作为蜜汁果茶。
2、接着把锅中的红茶包取出,并加入适量白糖,及桂花蜂蜜。
3、之后去掉红果的核并在水中煮软,变成红果泥,将红果泥和适量白糖下入炒锅中炒至变软,再淋上桂花蜂蜜,就制成了红果酱。
功效:酸甜可口、营养开胃、美容护肤。
二、蜂巢玉米酥
原料:玉米粒、猕猴桃、核桃、腰果、榛子、杏仁、白糖、生粉。
制作方法:
1、玉米粒用开水烫一下,在生粉中加入一颗鸡
更多>>《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
蜂蜜药膳:
△蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
△蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
△鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
△芹菜蜜汁:鲜芹菜
更多>>蜂蜜由于其非常显著的美容和养生作用,早已成了千家万户家中必备的一罐美容养生食物。提起蜂蜜养生,相信你一定不会陌生,街上随便抓来一位主妇,都能随口说出几条蜂蜜的优点。但关键是,光知道蜂蜜的好处还不够,你还需要了解,如何辨别真假蜂蜜。毕竟,新闻都曝光市场上有假蜂蜜了,如果不慎挑选了假蜂蜜回家,那可就得不偿失了。
第一:看光泽和黏度。
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
第二:倒置蜜瓶。
优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
第三:拉“蜜丝”。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。
第四:磨颗粒。
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全
更多>>患有咽炎的人非常多,早上起来就觉得嗓子发干,咳嗽的时候痰还吐不出来,这是很难受的,当然对身体也是不好的。苦丁蜂蜜对治疗咽炎有很好的疗效,我们只看其中的苦丁与蜂蜜就知道效果如何了。因此缓解咽炎可以尝试一下苦丁蜂蜜。
蜂蜜本身就是一种很好的养生用品,各种不同材质的蜂蜜对人体的功效也是不同的,咽炎的出现是不容忽视的,而且只要能选对方法坚持使用,还是完全可以消除这种现象的。
蜂蜜具有抗菌消炎、收敛解毒、祛瘀止痛作用,与苦丁茶搭配正好。苦丁茶具有保健和消炎作用,并与口腔唾液发生化学变化,滋润口腔,产生清凉感觉,从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起,对急(慢)性咽喉炎效果较好,非常值得推广使用。
苦丁茶较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者,患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。苦
更多>>本文导读:土豆治疗胃病,大家知道吗?那么土豆治疗胃病的吃法是什么样呢?如何吃土豆才能治胃病呢?下面就来了解一下。
制作蜂蜜土豆时,最好选新鲜土豆,不要用发芽的土豆,因为后者含有大量龙葵碱,对人体有害。具体做法是,先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,而后置于火上烧煮。
待土豆煮到半熟时,即可放入适量蜂蜜搅拌,再用文火煮一会,待蜂蜜味道浸入土豆,土豆变软时,即可起锅。土豆不要煮得太烂,否则会降低治疗功效,也不能太硬,否则不适合胃溃疡患者。
食用时,比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜,能提升治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定,不宜服用蜂蜜,加之土豆中淀粉含量高,所以患有糖尿病的人不适合吃。健康人适量食用,也能健脾胃、益气、强身,食用时可以将土豆切成丝状,只需煮至刚软熟便可。即使不配蜂蜜,对脾胃弈有好处。
更多>>本文导读:蜂蜜是营养价值非常高的食物,那么蜂蜜营养价值高,要怎么吃呢?蜂蜜的药膳有哪些呢?下面就来了解一下蜂蜜的吃法。
《神农本草经》中说蜂蜜 安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。 《本草纲目》中说: 和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。 蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
蜂蜜药膳:
☆蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
☆蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
☆鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
☆芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量
更多>>本文导读:怎么购买蜂蜜、如何鉴别蜂蜜真假?这是购买蜂蜜前必须知道的常识,下面教大家8招教你鉴别蜂蜜真假。
蜂蜜作为一种营养保健品,时常被人们购买,那么,你知道怎么购买蜂蜜、怎么鉴别蜂蜜真假吗?一起来看看下面文章的介绍吧。
1、眼看
纯正的蜂蜜颜色不一,以颜色浅淡、光泽油亮、透明度好、无杂质的为佳。如掺有糖类杂质的蜜,颜色加深,透明度差,浑浊,常有沉淀物。发酵的蜂蜜,其表层产生大量气泡,甚至出现蜜液膨胀、汁液四溢现象。看稠度,可用一根竹筷插入蜜中,垂直提起,纯蜂蜜在滴下时速度慢、粘性大、有拉丝,断丝后往回收缩,滴下的蜜丝会在液面上堆起并慢慢散开;掺糖掺假的假蜜或浓度低的蜜滴下的速度快,不会拉丝。
2、鼻闻
每种蜂蜜均有独特的香味,纯正单一花蜜,多与其花香气味相同。如发酵变质,则可闻到一股酵酸味或酒精味;如掺入较多的白糖、饴糖或淀粉,便失去花蜜特有的香气。
3、指捻
此法可以判断液态蜜的稠
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