高血压食疗
2021-03-19饮食是生命延续的必要,是健康长寿的保证。下面为您提供几种操作简单的食疗方,可供广大高血压患者参考。
拌菠菜
制作方法:
将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分,拌人麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。
功效:鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。适用于头痛,便秘,面红,目眩,耳鸣,尿黄,心烦口渴等患者食用。
熘胡萝卜丸子
制作方法:
1.洗净胡萝卜,切成丝,再剁几下,放人盆中,撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉,搅拌成馅。
2.把拌成的馅做成小丸子,放入油锅中炸成金红色,捞出沥油。
3.将炒锅置火上,放人花生油20克,烧热后放入葱、姜末炝锅,加入少许酱油和食盐,并加入300克清水,待烧开后,用淀粉勾芡,放入丸子,搅拌均匀,略烧即成。
功效:增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,具有降血压的功效。
银丝黄瓜
制作方法:
1.把黄瓜去皮洗净,切成块状
更多>>西红柿煮鸭梨
配料:鸭梨1个,西红柿1个。
制法:将鸭梨、西红柿去皮后煮熟。[美食杰]
药用:每天吃1剂,连服一个月。
说明:补益肝肾、益精血;对高血压有疗效。
松花蛋淡黄粥
配料:松花蛋1个,淡菜50克,大米、盐、味精适量。
制法:松花蛋、淡菜、大米煮成粥,放盐、味精即可。
药用:早晚温食。
说明:补益肝肾、益精血;对高血压有疗效。
山楂决明汤
配料:菊花10克,生山楂片15克,草决明子15克,白糖少许。
制法:把决明子研碎,与菊花、生山楂片同煎,取汁。
药用:饮料。
说明:散热平肝、润肠降压;对高血压、冠心病、阴虚阳亢、便秘有疗效。
芹菜粥
配料:鲜芹菜60克,粳米100克。
制法:把芹菜切碎,与粳米同煮为菜粥。
药用:每天早晚食用,常服。
说明:清热平肝;对高血压、糖尿病有疗效。
更多>>鲜芹菜汁 功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。 配料:鲜芹菜250克。 制作:将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,取出后切碎绞汁。 用法:每次服1小杯,每日2次。
一号降压茶 功效:清热平肝,活血化瘀,生津止渴。可降脂、降压,也可防治冠心病。 配料:萝布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。 制作:将上述4味用开水冲泡。 用法:代茶饮,不限量。
二号降压茶 功效:去淤生新,消食健胃,补中益气,适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。 配料:冰糖50克、食醋100克。 制作:将冰糖放入食醋中溶化。 用法:每次服10克,每日3次,饭后服用。 忌宜:溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。
海带决明汤 功效:清热明目,降脂降压。 配料:海带30克,草决明15克。 制作:将海带洗净,浸
更多>>高血压是老年人最常见病之一,控制此病从目前来看,饮食调理至关重要,否则药物再好也不奏效。
限制食用含胆固醇多的食物,如肉食动物的脑、肝、心、鱼子、肥肉、猪肉、黄油、骨髓等。每日进食胆固醇的总量应在300mg以下。如果血脂持续过高,还应限制高糖类食物。
有些食物的蛋白质,可抑制胆固醇的吸收。例如,豆制品含有一种特殊营养成分——谷固醇,就可抑制小肠吸收胆固醇,患者经常食用豆制品是非常有好处的。
经常注意多食蔬菜和水果,它们富含维生素,有利于促进脂质代谢的功能。此外,蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。
患者注意食养是一方面,另一方面要注重烹调方法,加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物,如食之过多,在内分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。所以,应少食含钠盐的食物。同时还应适当限制饮酒,而完全忌酒是不
更多>>高血压是一种常见的循环系统疾病,以体循环动脉血压升高为主要临床特征。1978年世界卫生组织建议采用的高血压诊断标准为:正常成人的血压为收缩压≤140mmhg,舒张压≤90mmhg。成人收缩压≥160mmhg和(或者)舒张压≥95mmhg者为高血压,血压值在上述两者之间为临界性高血压。
正常人的动脉血压会在一定生理状态下发生一定范围的波动,如在焦虑、紧张、恐惧、应激状态及从事体力活动时血压均会有所升高。另外,随着年龄的增加,收缩压也会相应升高。关于高血压发病原因,到目前为止,医学界尚无定论,一般认为其发病与先天性的遗传因素、后天性的致病性增压因素以及生理性减压因素等多种因素的交互作用有关。具体影响因素包括家族遗传、年龄、职业、环境、饮食、不良的饮食生活习惯等。下述食疗药膳具有一定的降压作用,高血压患者及有高血压倾向者可时常食用,以期达到预防和治疗作用。
配料:黄豆50g、桑叶6g、菊花6g、
更多>>高血压食疗法
1、高血压食疗法之芹菜粥
芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2、高血压食疗法之菊花粥
菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
3、高血压食疗法之绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
4、高血压食疗法之荷叶粥
新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
5、高血压食疗法之醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
6、
更多>>1、如何食疗治高血压
1.1、洋葱炒瘦肉可防动脉硬化
洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量。
洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。
1.2、海带绿豆汤可治疗高血压
海带150克,浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟,用红糖调服,每日2次。
2、高血压饮食的注意事项
2.1、饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2.2、戒烟戒酒
烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
2.3、饮食应节制
一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
3、高血
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高血压是中老年人一种常见病,除了采用药物治疗外,采用食疗不失为一种简便有效的方法。但是食疗一定要坚持,才能发挥作用。那么下面三九养生堂小编和大家一起来看一看高血压的食疗方到底有哪些?怎样做?
方法
海带玉米须治高血压
海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。
芹菜粥治高血压
芹菜50g,大米 50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。
梅花粥治高血压
白梅花5g,白菊花6g,粳米50100g。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。
菊花脑治高血压
菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可,菊花脑,甘凉,清肝明目,养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压的作用。
罗布麻
更多>>高血压病,又称原发性高血压,以40岁以上的病人为多见。是一种由于中枢神经及体液系统功能紊乱,引起以动脉血压增高为主要临床表现的全身慢性疾病。近年来世界卫生组织对高血压的诊断标准定为血压经常超过21.33/14.66kpa(即舒张压超过 14.66kpa,收缩压超过21.33kpa)。多数病人无自觉症状,偶或体格检查时才发现,表现有头痛、头晕眼花、失眠、烦闷、乏力、记忆力下降。高血压病后期,常可并发心、脑、肾脏疾病。
中医辨证治疗高血压病
肝阳上亢型
[临床表现] 眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红,苔黄,脉弦数。
[食疗药膳]
1.绿豆粥:绿豆50克,白米50克。先煮绿豆,放入少许碱、矾,至熟,再入米煮成粥,入糖食,可常用。
2.海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝,再用开水烫过,然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌,即可食用。每
更多>>合理利用食物的特性或调节膳食中的营养成分,用以防治疾病称为食疗。药食结合是中医药生活化的具体体现,在日常饮食中即能起到养生防病的作用。药王孙思邈在《千金要方·食治》篇中提到:“食能祛邪而安五脏,悦神,爽志,以资气血。”“若能用食平疴,适性遣疾者,可谓良工。”根据现代药理研究,具有降压作用并可药食同用的药物及食物分列如下:
药物:菊花、绿茶、决明子、青葙子、桑叶、荷叶、葛根、夏枯草、秦艽、青蒿、车前草(子)、泽泻、薏苡仁、火麻仁、郁李仁、大黄、天麻、石决明、槐花、黄精、枸杞子等。
:芹菜、荠菜、茼蒿、胡萝卜、木耳、洋葱、紫菜、、西红柿、海参、大蒜、香菇、海带等。
水果:柑橘、香蕉(皮)、山楂、、荸荠等。
饮疗方
▲鲜芹菜汁 将鲜芹菜250克洗净,用沸水烫2分钟,切碎绞汁,每次服100毫升,每日2次。有平肝镇静,降压利尿的作用。
▲菊花乌龙茶 杭菊花10克,乌龙茶3克,用沸水冲泡,代茶饮。可清
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