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枸杞养生的,2023枸杞养生的

枸杞养生的

2019-10-04
  • 1、家里久存的枸杞发黑、变黏枸杞保存要做好3防!
    1. 枸杞要怎么吃效果才好
    2. 枸杞养生的
    3. 枸杞的作用

    冬季寒冷,补肾正当时。枸杞归肝、肾经,常食用可以补肾气、平补阳气、益精明目、延缓衰老,所以冬天大家不妨多备点枸杞。

    很多人拿出自家久存的枸杞,却发现已经变黑、发黏。需要提醒大家的是,枸杞存储不当会变粘、走油、生虫子,所以枸杞保存要做好3防!

    枸杞保存有3防

    1、防高温

    冬季北方室内都有暖气,如果温度太高,枸杞所含有的糖分溶解,导致变软、变粘。

    2、防潮

    在储存过程中,由于受潮等因素,药材中所含的油质也容易析出药材表面,像是有一层油,又叫“走油”。

    3、防生虫

    枸杞含糖较多,味甜,保存不好也时常会发生生虫等情况。

    有什么防范措施?

    一句话:把枸杞装瓶或塑料带密封好,放在冰箱冷藏,温度保持在0~4℃之间!

    弱弱地再提醒一句,常温储存久了,枸杞颜色可能会没那么鲜艳了,但只要枸杞子颜色没有变黑或者出现异味的话,是可以食用的。反过来说,也就是如果枸杞变成黑色,并出现或已出现异味,那就不能再吃啦!

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  • 2、枸杞红枣乌鸡汤的营养价值
    1. 夏季养生乌鸡汤
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    枸杞红枣乌鸡汤的营养价值

    枸杞红枣乌鸡汤由枸杞、红枣和乌鸡组成,具有补血养颜、益精明目的作用。枸杞红枣乌鸡汤的营养价值具体如下:

    1、枸杞

    1.1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养。

    1.2、枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。

    1.3、每100克枸杞里就含有热量258(大卡)、蛋白质13.9(克)、脂肪1.5(克)、碳水化合物64.1(克)、膳食纤维16.9(克)、维生素a1625(微克)、胡萝卜素9750(微克)、维生素b10.35(毫克)、维生素b20.46(毫克)、烟酸4(毫克)、维生素c48(毫克)、维生素e1.86(毫克)、钙60(毫克)、磷209(毫克)、钾434(毫克)、钠252.1(毫克)、镁96(毫克)、铁5.4(毫克)、锌1.48(毫克)、硒13.25(微克)、铜0.98(毫克

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  • 3、枸杞 如何辨别毒枸杞
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    本文导读:枸杞是常见的保健食物,枸杞有哪些功效呢?要如何辨别枸杞呢?下面就来了解一下辨别毒枸杞的方法。

    枸杞是常见的保健食物,枸杞是名贵的药材和滋补品,在中医理论中, 枸杞,补肾生精,养肝 明目安神,令人长寿。枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物枸杞、食物一起食用。而现在市场看枸杞的价格上升,很多不法分子就是看中了这个因素,导致出现毒 枸杞 。毒枸杞如何辨别呢?

    辨别毒枸杞的方法:

    目前市场上有大量 毒枸杞 用硫磺熏制过的枸杞,严重威胁着消费者的健康。消费者购买时应有所警惕。

    硫磺里含有铅、砷等重金属,会对人的肝脏或肾脏造成严重的影响;硫磺燃烧后能产生二氧化硫,二氧化硫也是一种致癌化学物质。这些化学物质可残留在食品表面或渗透到食品内部,给人体带来很大的危害。二氧化硫还很容易被湿润的黏膜吸收,进而对眼及呼吸道产生强烈的刺激作用,导致头昏、腹痛和腹泻,严重的会

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  • 4、如何辨别枸杞的好坏
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    本文导读:枸杞是一种非常常见的保健药材,具有很好的调养身体的作用。但是,你知道怎么区分枸杞的好坏吗?如何才知道枸杞的质量是否合格?今天,小编就来和大家说说怎么区分枸杞的好坏,一起来看看吧!

    枸杞的种类有很多,比较常见的就是宁夏枸杞了,他不仅是我国栽种面积最大的一种枸杞,同时最是最常见的一种种类。一般情况下,我们所说的枸杞子则是指那些来自于宁夏枸杞的干燥果实;如果说的枸杞,那么指的就是除了西北之外的培养地区所出产的野生枸杞植物。就目前而言,我国大量的枸杞都是来自于中国北方。

    区分枸杞的小常识

    第一:怎么区分枸杞的真假

    1、首先我们需要弄清楚枸杞的特征

    一般果实都是呈现于椭圆形的,并且果实的两端都是比较小,表面的颜色则是呈现鲜红色或者暗红阿尔。表皮有出现不规则的这周,同时还带有一点点光泽。果实的顶端具有凸起的花柱形状的痕迹,底部则是带有白色的果梗痕迹;枸杞的表皮比较的柔韧,果实则是非常的软,

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  • 5、补血药酒 人参枸杞酒的做法
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    3. 养生药酒

    本文导读:人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果,长期服用有益气、补血和安神的作用。下面一起了解下人参枸杞酒。

    食材准备:

    人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。

    制作步骤:

    1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。

    2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。

    3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天

    4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。

    营养价值:

    1、人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。

    2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、

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  • 6、枸杞个大不一定好 四招教你挑出好枸杞
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    本文导读:枸杞炖汤、泡茶都有很好的保健功效,但是我们要注意挑选枸杞的时候不要以为追求个大,枸杞个大不一定好,下面教大家四招挑出好枸杞。

    大家知道,在我国,枸杞有6大产区,分别是宁夏、内蒙古、新疆、河北、青海、甘肃。但是在市场上,你只能见到 宁夏枸杞 ,而见不到青海枸杞、内蒙枸杞 这是为什么?

    这是行业约定俗成的 秘密 ,因为国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地,《本草纲目》称 全国入药杞子,皆宁产也 。能入药,意味着品质好,所以,其他产区的枸杞在进入市场时,都会冠以 宁夏枸杞 的称谓,以提身价,方便售卖。

    比如目前销售最火的,150-180粒/50克的 大个儿 宁夏枸杞,业内都心知肚明,那其实是青海枸杞。欺骗普通消费者不懂行,把果粒大作为挑选枸杞的唯一标准。

    有机会您看看之前买的枸杞包装说明,凡果粒大过250粒/50克的,很遗憾,不是正品宁夏枸杞。

    4招,学会挑选正品枸杞

    如果

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  • 7、枸杞食用方法 枸杞汤的做法
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    本文导读:枸杞是我们最熟悉的中药材了,它的吃法很多,可以直接吃,也可以泡茶、煲汤吃,下面我们来看看枸杞汤的做法。

    一、桂杞鸽蛋汤

    材料:冰糖适量,黄精10克,枸杞子10克,桂圆5颗,鸽蛋4个

    做法:桂圆去壳,黄精、枸杞洗净,三者一起放入锅里,加适量清水,煮沸后再煮15分钟,然后将鸽蛋打入,再加入冰糖,煮到鸽蛋变熟即可。

    二、枸杞鱼胶汤

    材料:鱼鳔胶15克,枸杞子10克,红糖适量

    做法:

    1、鱼鳔洗净,枸杞子洗净,二者放入温水里浸泡,泡软后鱼鳔切丝。

    2、锅加水,放入枸杞子,煮沸后放入鱼鳔,煮透后加红糖即可。

    三、榛子枸杞汤

    材料:枸杞子30克,榛子仁100克,白砂糖适量

    做法:

    1、枸杞子、榛子仁洗净沥水。

    2、锅加水,放入枸杞和榛子仁,用大火煮开,改成小火煮15分钟,然后加白砂糖搅匀即可。

    四、杞枣芝麻乌鸡汤

    材料:红枣、枸杞各10克,黑芝麻100克,鸡肝100克,茉莉花5克,盐,味

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  • 8、枸杞为啥“强精壮体”?
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    记者蒋明7月29日从武汉大学公共卫生学院获悉,该院教授罗琼博士主持的一项研究表明:枸杞子的主要功能成分枸杞多糖是通过作用于下丘脑—垂体—性腺这条轴线,从而对损伤的生殖产生保护作用。此项研究是湖北省科技厅重点攻关课题。

    实验发现:阳性对照组的睾丸组织中超氧化物歧化酶明显下降和丙二醛明显升高;而实验组刚好相反,睾丸组织中超氧化物歧化酶明显升高和丙二醛明显下降,并且在显微镜下还发现实验组生精小管界膜完整,外形规则,各级生精细胞排列有序,精原细胞核仁明显,初级精母细胞、精子细胞数量增多,精母细胞核膜不消失,精子外形呈蝌蚪状,睾丸间质细胞成群分布,数量增多,血管丰富,结构接近于正常对照组;而阳性对照组却表现为各级生精细胞明显减少,精子细胞及精子消失,精母细胞内染色质凝聚、固缩,核膜不清,核质严重稀疏。实验表明,实验组与阳性对照组有显著的差异。

    罗琼教授介绍说,实验组的睾丸组织中超氧化物歧化酶活性升高

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  • 9、枸杞鲫鱼火锅
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    [原料] 枸杞子15克,活鲫鱼3条(约重750克),丝瓜200克,冬笋、水发冬菇各50克,葱、小白菜各75克,生姜35克,味精5克,猪油150克,清汤2000毫升,料酒15毫升,精盐、葱花、麻油各15克。

    [制法]

    1、将活鲫鱼宰杀,剖去内脏,去鳞挖鳃,洗净沥干水,每条鱼用竹筷从口插入腹内,放在盘中;枸杞子洗一下,用温水泡发待用;丝瓜刮去皮,切开一分为四,切段;冬笋洗净,切片;葱洗净,拍破,切段;冬菇洗净去蒂,用手撕成条;小白菜择洗干净。以上各料分别装盘,围在四周待用。

    2、锅置旺火上,下猪油烧至七成热,下姜片微炸,接着下葱花、料酒炒香,加入清汤煮开,用大火熬20分钟,加入枸杞子及泡发水,继续熬5分钟,加盐、麻油,舀入中,点火烧开烫食各料,将鲫鱼沿锅边插入。

    [用法]直接食用,喝汤,亦可配姜汁、醋、麻油置碟内蘸食。

    [功效] 适用于脾胃虚弱,不思饮食,气血不足,精神倦怠等症。

    [按语]

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  • 10、枸杞的药用价值如何用枸杞来祛病保健
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    枸杞用来祛病保健挺不错的。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋强骨的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。下面凤凰中医为您归纳了“天然伟哥”枸杞的16种祛病养生功效。

    现代医学研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素c和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、血糖和血脂。枸杞有以下8种祛病保健养生功效。

    1、强身壮阳、提高男性的性功能

    枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

    2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

    食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。

    3、抗癌

    枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显

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