谷雨节气如何饮食养生
2019-10-05本文导读:谷雨源自“雨生百谷”,它是春天的最后一个节气了,谷雨节气过后,降水会明显增多。养生很讲究顺应天时,看重节气,那在这谷雨季节,我们要如何养生呢?
适当锻炼:打太极拳养护肝气
谷雨节气,气温迅速回升,降水增加,湿热交加,除了早睡早起、平心静气以养肝外,可选择静中有动的运动如太极拳等,运动时不宜出汗过多,以免阳气外泄。平日要坚持加强体育锻炼,促进身体的新陈代谢,增加出汗量,运用物理方法排除体内湿热之气,与外界达到平衡。
适当穿着:早晚加衣保暖防感冒
谷雨时节,早晚与中午的温差相当大,湿气很容易从裸露的部位进入体内。老人和孩子尤其要注意保暖。可适当调整穿衣层次,早晚多穿一件衣服。要注意不宜盲目春捂,15摄氏度是春捂的临界点,超过15摄氏度就要减衣,否则易诱发 春火 ,体内产生的热与潮湿相遇,容易生病。
饮食方面,应注重清热祛湿,益肺补肾,此季节养生最重要的是健脾祛湿,在日常生活中,多
更多>>谷雨节气的膳食调养应体现天人相应,食药一体的营养观,在选择食疗时不可错用食谱。现列举常用药膳几款:
参蒸鳝段:
[配料]鳝鱼1000克,党参10克,当归5克,熟火腿150克,食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量,清鸡汤500克。
[做法]党参、当归洗净浸润后切片备用;鳝鱼剖后除去内脏,清水洗净再用开水稍烫一下捞出,刮去粘液,剁去头尾,再把肉剁成6厘米长的段;熟火腿切成大片,姜、葱洗净切片、段备用。
锅内入清水,下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后,把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内,将火腿、党参、当归、放于面上,加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐,再灌入鸡汤,用绵纸湿浸封口,上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止,取出启封挑出姜、葱加入味精,调味即成。
[功效]温补气血,强健筋骨,活血通络。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。
菊花鳝鱼:
[配料]粗活鳝鱼1斤(两条),白糖2两,番茄酱1两,干淀粉1两,黄酒、
更多>>一、柑桔:1、修整沟渠,排水防涝。2、成年树蕾多、叶黄施补肥,喷尿素及硼保梢;幼年树施水肥充实春梢。3、摘除过多春梢,剪除过密细弱枝。4、防治病虫害、卷叶蛾、金龟子、红蜘蛛、炭疽病、溃疡病等。
二、杨梅:1、大年疏花,促进果实生长,克服大小年结果。2、小年保果,喷洒0.2%硼砂水溶液加0.2%磷酸二氢钾、0.3%尿素混合液。3、病虫防治:削除杨梅癌肿病、防治褐斑病、白蚁等。
三、葡萄:1、加强开沟排水,提高抗病能力。2、加强对黑痘病、灰霉病、褐斑病、透翅蛾、葡萄斑叶蝉等病虫害的防治工作,选用大生、多菌灵、敌敌畏等药剂。3、搞好棚架薄膜管理,关注棚内气温调节,提高抗病能力,增长葡萄枝叶生长。4、根外追肥。花前至硬核期以氮肥为主,结合喷药进行,尿素浓度掌握在0.3%左右,花前至花期喷0.2%硼砂2次,幼果期开始喷垦易微生物有机肥,连喷3次,硬核期开始每隔10天喷一次磷酸二氢钾。
四、批杷:1、
更多>>谷雨节气的膳食调养应体现天人相应,食药一体的营养观,在选择食疗时不可错用食谱。现列举常用中医药膳几款:
参蒸鳝段:
[配料]鳝鱼1000克,党参10克,当归5克,熟火腿150克,食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量,清鸡汤500克。
[做法]党参、当归洗净浸润后切片备用;鳝鱼剖后除去内脏,清水洗净再用开水稍烫一下捞出,刮去粘液,剁去头尾,再把肉剁成6厘米长的段;熟火腿切成大片,姜、葱洗净切片、段备用。
锅内入清水,下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后,把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内,将火腿、党参、当归、放于面上,加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐,再灌入鸡汤,用绵纸湿浸封口,上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止,取出启封挑出姜、葱加入味精,调味即成。
[功效]温补气血,强健筋骨,活血通络。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。
菊花鳝鱼:
[配料]粗活鳝鱼1斤(两条),白糖2两,番茄酱1两,干淀粉1两,黄
更多>>蔬菜汁作为健康饮品,富含粗纤维素,常饮蔬菜汁能排除体内的毒素和废物。其制作方法很简单,只需有台榨汁机,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌30分钟即可,如不喜欢蔬菜中的生味,可在饮用时加点蜂蜜调味。
番茄汁
营养师建议:每人每天吃上两个番茄,就可以满足一天维生素c的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。以一个番茄配半个苹果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上几片嫩南瓜,一片拧檬片同榨,还能起到减肥的疗效。
白菜汁
白菜中含有大量的维生素c,以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用,不仅能为人体提供大量维生素c,还可以清洁口腔,同时因其是粗纤维素,对排除体内毒素也有帮助。
黄瓜汁
黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效,还能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,黄瓜汁还能增强人的记忆力。黄瓜汁因含脂肪和糖较少,对女性而言,还是款较理想的减肥饮品,饮用黄瓜汁最好不要添加任何一方
更多>>导读:人的健康和心情是脱不了关系的,为什么林妹妹总是体弱多病很大程度上就是她的性格所决定的。现在正是谷雨绵绵的季节,那么如何给心理减压,排解绵绵春愁呢?
谷雨节气 如何排解绵绵春愁
“伫倚危楼风细雨,望极春愁,黯黯生天际。”谷雨是春季的最后一个节气,烂漫之春即将离去,同时这个时节,常常阴雨连绵,总能勾起人们无限的愁绪,如同飘飞的雨丝,剪不断,理还乱。自古以来,无数诗人在此时写出了凄美而伤感的诗句,比如“春愁秋悲皆自惹,花容月貌为谁妍”,“问君能有几多愁,恰是一江东水向东流”最让人印象深刻的是《红楼梦》中的林妹妹,在暮春春花落之时荷锄长葬花的场面了,那么为何暮春时节人们的内心如此惆怅呢?
愁思百结因肝郁,整理情绪调“疏泄”
对于“春愁”的来龙去脉,有种说法是谷雨时节多阴雨,所以空气常是低压,人的内部器官有些许的压迫感,从而引起心里的变化,继而内心压抑。而我们中医则把“春愁”归结为“肝郁”
中
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番茄汁
营养师建议:每人每天吃上两个番茄,就可以满足一天维生素c的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。以一个番茄配半个苹果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上几片嫩南瓜,一片拧檬片同榨,还能起到减肥的疗效。
白菜汁
白菜中含有大量的维生素c,以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用,不仅能为人体提供大量维生素c,还可以清洁口腔,同时因其是粗纤维素,对排除体内毒素也有帮助。
黄瓜汁
黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效,还能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,黄瓜汁还能增强人的记忆力。黄瓜汁因含脂肪和糖较少,对女性而言,还是款较理想的减肥饮品,饮用黄瓜汁最好不要添加任何一方
更多>>作为春季最后的一个节气,谷雨时节一般温度都已经较高了,并且也不再会出现倒春寒的情况。并且在这个时候春天的景象已经是越来越明显,特别是我国的南方地区,一到谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红
作为春季最后的一个节气,谷雨时节一般温度都已经较高了,并且也不再会出现倒春寒的情况。并且在这个时候春天的景象已经是越来越明显,特别是我国的南方地区,一到谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,这些大自然的景象别提有多美了。南方的气候通常也比北方的气候变的快,一般到了这个时候平均气温就已经达到20℃至22℃,比中旬增高2℃以上,并且还有的地方还会出现一两天30以上的高温天气。
谷雨时节南方樱桃红熟
谷雨节气在我国古代通常都被分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”,从这句古语中我们得到一个讯息,到了谷雨时节降雨量就开始增多了,因此浮萍开始生长这就是第一候;接着
更多>>春天由于天气多变,因此在饮食和养生方面很讲究,谷雨到时,已是暮春,我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢?
饮食应“五低”
暮春饮食,应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐,因为钠盐太多会诱发高血压病,因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂,油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖,食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品,因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病,每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。
晨起喝杯水
暮春气候复杂,不过绝大多数地区都多大风天气,此时人体就容易流失水分,抵抗力就会随之下降,容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,“补”水就显得特别重要。一夜春眠之后,人体内水分消耗较多,晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃,还可有效预防心脑血管疾
更多>>从中医养生的角度来说,潮湿的环境会对人体产生一些不适的影响。专家建议:谷雨时节养生最适宜健脾除湿。
此外,谷雨节气过后,气温逐渐升高,雨量开始增多,人们普遍容易出现胃口不佳、身体困重不爽、关节肌肉酸重等情况,这个时节也是各类关节疾病的诱发期。中医专家提醒:谷雨节气以后是神经痛的发病期,如坐骨神经痛、三叉神经痛等等,有这种病症的人要注意保养,一旦发病可根据不同的病因,对症治疗。
那么,谷雨时节怎样保健才有利于养生呢?
中医专家为大家开了一个健康处方:
首先,谷雨时节养生最重要的是健脾祛湿,在日常生活中,可以多选择食用祛湿效果良好的食物,这类食物包括赤豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
其次,要坚持加强体育锻炼,扩大身体的新陈代谢,增加出汗量,运用物理方法排除体内的湿热之气,以与外界达到平衡。
谷雨养生:“雨水落了雨,阴阴沉沉到谷雨”。今天迎来了春季的最后一个节气——谷雨。这 更多>>热门栏目
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