健康养生滋补
2020-12-23人参补酒:补元气
制法:取人参一枝,用市售各种白酒 500克浸泡 7天以上,取酒饮之,日服2次,每次5毫升为宜。
功效:人参补酒具有大补元气、健脾养血、宁神益智之功。《药性本草》记载:人参 “主五劳七伤,虚损瘦弱”“补五脏六腑”。故善治因脾胃虚弱所造成的食欲不振、泄泻,因肝虚而出现的气喘症及一切虚症。现代医学研究证实,对神经衰弱及冠状动脉硬化、心绞痛等症有一定的治疗作用。久服可益气容颜,增强机体抵抗力和提高工作效率。
鹿茸酒:壮筋骨
制法:取鹿茸片15克左右用酒浸泡10天以上,每天2次,每次5毫升饮之。
功效:鹿茸酒可生精髓肺强筋骨,降血压,强心肌,提高工作效率,改善睡眠和食欲,促进性机能和血细胞的新生等。《本经》记载:“益气强志,生齿不老”。故常饮此酒可治疗虚劳体弱,精神倦怠,肝肾不足所致的眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛症等。中年知识分子久服可壮筋骨、长精神、增强记忆与性功能。
蛤蛴
更多>>你喜欢喝汤吗?在秋季喝汤不仅养生,还十分滋补听完是不是想赶紧来一碗?别急,喝汤也要有方法,任性开喝,可是会长肉的!那究竟怎么喝,下面和小编一起来了解一下。
1.饭前喝汤,苗条健康
饭后再来两口汤,那滋味别提多爽!但当你吃完饭时你已经饱了,这时候再喝汤反而会加重肠胃负担,还摄入了过多热量,更容易导致体重增加。
想要避免越喝越胖,正确的做法是饭前喝汤。饭前几口汤,润滑口腔和食道,不仅能防止干硬食物刺激消化道黏膜,还可以促进消化吸收。重点是,饭前喝汤可以增强饱腹感,降低食欲,从而减少食物摄入量,有利于减肥。
2.中午喝汤,不易长胖
有专家指出午餐时喝汤吸收的热量最少,所以,为了防止长肉,胖友们不妨选择中午喝汤。汤营养丰富又很好消化,如果晚餐喝太多汤,会导致吸收的营养堆积在体内容易长胖。
学会正确的喝汤方式,才能喝出健康
除了选择合适的喝汤时间,掌握正确的喝汤方式也很必要,喝汤方法错了还是会长胖。
更多>>【导读】现在正值冬季时节,天气寒冷干燥,如果血气不足,容易导致皮肤不好、容颜憔悴!所以爱美的你就要多喝冬季滋补养颜汤。八款养生汤的健康滋补法有哪些呢?下面小编介绍八款养生汤的健康滋补法。
八款养生汤的健康滋补法
1、桂圆红枣汤
材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
八款养生汤的健康滋补法
做法:将红豆清洗干净,并浸泡2小时,桂圆去壳留肉备用。将红豆、大枣一同放入清水中,大火煮沸。加入桂圆,煮沸后,转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。
功效:补气养血、安神、滋补强壮、健脾养胃。
2、红枣香菇乌鸡汤
材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
八款养生汤的健康滋补法
做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入适量清水,放入锅内,大
更多>>现在大多数男人每天都忙于自己的事业,很少关心自己的身体健康,其实男性身体是需要滋补的,尤其在这秋末的时节,那么男性该如何滋补养生呢,今天小编就告诉大家男性滋补的三道健康饮食。
男性滋补养生 三道健康饮食
1、吊锅牛鞭鸡肾
由牛鞭、鸡肾、羊肉加中药材焖制而成,味道微辣。牛鞭软烂滑糯,鸡肾比较粉面,有点鸡蛋黄的味道,汤味醇浓,滋补性强。
牛鞭膏用雄牛的外生殖器制成,有温补肾阳的功效;鸡肾有防治头晕、盗汗及水肿等作用;羊肉营养丰富,历来被用做壮阳的佳品。
2、奇味冻鲜鲍
奇味冻鲜鲍在北京大概只有钱龙轩才能吃到,它貌似刺身,实际上却是熟食。入口鲜嫩、脆爽,也犹如吃刺身一般,鲍鱼原汁原味顿时从舌尖而来,还可蘸绿芥茉酱,其滋味更胜过鲍鱼刺身。
鲍鱼含有多种维生素及矿物质,具有滋肾益气、明目养血的功效,可双向性调节血压。
3、鱼米之乡
用银雪鱼、青豆、玉米、松仁、红柿子椒、黄柿子椒、金瓜、甜瓜等做成的这
更多>>春季气温回升,各种细菌粉尘也多了起来。因此春季要更注重食疗。喝汤对人体健康非常有利,那春季养生喝什么汤好?
萝卜莲子猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:
1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。
花生鸡脚汤
原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片
更多>>吃出健康身体的秋冬滋补的养生粥
1、冬瓜排骨汤
原料:排骨500g,切成小段,冬瓜800g,切成小块,生姜4小片,葱若干条,料酒,盐、鸡精、水适量。
做法:
①将排骨洗干净晾干,并下到沸水中煮,直至看不到血水即可,捞出待用。
②锅内放适量的水,将排骨、姜片、葱和料酒一同放入,用大火将水烧开后,再转用小火炖2小时。
③此时加入冬瓜块炖40~60分钟,直至冬瓜炖烂为止。
④加入适量的盐、鸡精等调味品。
功效:清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便。
2、鸭肉海带萝卜粥
原料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。
做法:
①将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用。
②将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟。
③让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调
更多>>立春过去很久了,天气渐渐开始回温,春季有很多养生食谱可以帮助我们调养身体。春季养生汤有哪些呢?春季养胃养生食谱有哪些?春季有什么养肝食谱?不同人群春季养生食谱有哪些呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下吧~
目录
1、春季养生粥 2、春季养生汤煲汤食谱
2、春季养胃养生食谱 4、春季养生养肝食谱
5、女性春季养生食谱 6、儿童春季养生食谱
7、孕妇春季养生食谱 8、中老年春季养生食谱
9、男性春季养生食谱
春季养生粥
菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
效用:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
山药粥
做法:以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
效用:山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药
更多>>冬季,天气寒冷,正是喝鸡汤的好时节。炖一锅美味可口的鸡汤,能吸收汤汁的菁华,又能吃肉,获得很好的营养。
鸡汤的做法简易,选择适合的食材,放进锅里炖上几小时,就有香喷喷的鸡汤可以犒赏自己,满足全家人的胃。心动了吗?您不妨试试看喔!
一、红枣鸡汤
材料:鸡1500克、红枣300克、盐1匙、姜半块
做法:
1、鸡去掉内脏,洗净切块。大红枣洗净备用。
2、锅中放入鸡、姜,加适量水,盖上盖子,中火炖1、2小时左右。
3、加入红枣再炖10多分钟,起锅前加盐即可。
小提醒:
1、红枣可以去核来炖,不易上火。
二、当归鸡汤
材料:母鸡500克、当归12克、枸杞5克、姜1块、盐5克、小葱适量、水适量
做法:
1、当归、枸杞洗净,姜拍碎备用。
2、鸡去掉内脏,洗净,放入砂锅煲中,再加当归、小葱结、姜块,加入适量水,大火烧开,小火煲3小时,不要揭开盖子。
3、煲好后,夹出葱结,
更多>>冬季食疗五大健康滋补养生粥推荐
1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
3、燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥
更多>>立夏的到来使得天干气躁容易上火,这种天气容易让人食欲不振,如何有效的改善天气带来的烦恼?下面是三款下火食谱一起来看看。
海米炒蕨菜
原料
蕨菜400克,水发海米50克,精盐2克,料酒15克,白糖20克,豉克,味精2克,生姜10克,水淀粉10克,鸡汤50毫升,辣椒面5克,酱油10克,芝麻油5克,芝麻15克(焙好)
制作
1、将蕨菜择去老茎,用开水焯过,切成6厘米长的段
2、海米水发后,洗净,放入瓷碗内,加料酒及清水上蒸锅蒸软
3、生姜去皮,洗净,切成细末,待用
4、炒锅烧热放入豆油,烧五成热时,投入姜末、辣椒面炸出香味,下入蕨菜略为煸炒后,将蒸好的海米及其汤汁倒入,同时,加入精盐、白糖、酱油炒匀,放鸡汤烧开,待蕨菜稍变软时(不宜过于炒熟),加味精,勾水淀粉薄芡,淋芝麻油,出锅,入盘,撒匀焙好的芝麻,即可
健康说明
注意:未经开水焯过的蕨菜易致癌
蕨菜学名蕨,又叫蕨菜芽、蕨根、如意菜、猫爪子
更多>>热门栏目
更多