九月养生饮食
2019-10-05瘦肉是人们在日常生活中炒菜和熬汤时必不可少的一种食材，而在我们的日常生活中，以瘦肉为主要食材烹饪的食物种类也是十分之多的，在比较出名的几款食谱中，九月肉片是有着明目益寿的食疗作用佳品。
各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素b1、b2、b12、pp的良好来源，瘦猪肉中的维生素b1含量相当高，不过，含维生素a却很少，几乎不含维生素c。
民间流传着“肉管三天，汤管一七”的说法，即认为肉汤中的营养高于汤中肉的营养，这种看法需要纠正。肉汤中含有瘦肉中部分水溶性物质，如无机盐和水溶性维生素等;也有少量的水溶性蛋白质和水解产物，如肽和一些氨基酸;还有一些含氮浸出物,如肌酐、肌酸、肌
更多>>美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
1、食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力，另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬，而那些活动量较大的男士一天则需要100--200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的，因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。
2、食用富有植物纤维的食物
植物纤维的主要作用在于能加速肠场的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消某些致疡物质，避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又木用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
3、食用含有镁的食物
镁有助于调节人的心脏活
更多>>怀孕9个月已经属于怀孕晚期了，这时候如果孕妇感觉肚子特别的硬，这时候一定要了解具体的原因，这种情况有可能是即将面临分娩。当然也有可能属于假性宫缩。在怀孕9个月的时候，孕妇更要加强调理，为了促进分娩的顺利，这时候应该注意适度的运动，要保持乐观开朗的心态。
孕九月肚子老是硬硬的
孕晚期肚子硬是由什么原因导致的?怀孕后期有的孕妇下腹发紧，发硬，有时候有些疼，多半见于早产，妊娠晚期假宫缩或感染。所以，孕晚期肚子硬，可能是由这些原因导致的。
1、感染及其他
早产发生的原因是多见于感染，其中包括生殖道感染及羊膜炎等。但泌尿道感染，肠道感染也可诱发以上症状。此外胎儿腹中骚动频繁时某些孕妇也会产生下腹发紧，发硬，疼痛感。预防这种症状的方法是采取左侧卧位休息，这样可增加子宫胎盘的血流量，防止或减少自发性子宫收缩，孕晚期禁止性生活，预防尿路感染，吸烟者需戒烟。
2、早产
这是指妊娠末满孕37周的分娩。一般孕妇
更多>>当到了秋天的时候天气会变得凉爽很多的，人们总是说秋天是秋高气爽，其实在秋天的时候空气是比较干燥的，并且气温的变化也是不稳定的，这样就会对皮肤和身体都有很多的影响，比较明显的感觉就是感觉什么都干干的。在这样时候适合多吃一些对身体有滋润作用的蔬菜，多补充一些维生素，会缓解干燥的感觉。
九月应季蔬菜
南瓜
秋天气候干燥，增加食用含有丰富维a、维生素e的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素e。其所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素a，维生素a和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色。因此一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果，这点在小朋友身上更为明显。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
萝卜
大多数人认为萝卜是冬季蔬菜，但实际上，根据季节的不同也栽培有不同的萝卜，比如春萝卜、夏萝卜
更多>>九月养生应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人容易产生“悲秋”，所以要培养乐观情绪，保持神志安宁，以适应秋天平容之气。如天气好的时候，外出走走，享受大自然的美景，排解秋愁。
九月养生防秋燥非常关键，人在秋高气爽的日子里，往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当多服一些含维生素的食品或用中药食疗。
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯
更多>>桂圆可分为新鲜桂圆和桂圆干，桂圆的肉也叫元肉，桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。从科学角度看，鲜果与桂圆营养与功效都差不多，只不过由于果肉中水分减少了，在同等重量下的桂圆中，果肉中的营养物质成分、矿物质成分会变多，但果肉中的维生素成分会在龙眼烘干的过程中流失。桂圆能够滋养补益，对于心脾虚损、气血不足有较好的治疗作用。对于女性来说，身体气血是否充沛，对于身体调节有非常大的影响，桂圆中有较多的铁元素，对于补充血液非常有效，能够有效的促进血红蛋白再生，从而可以促进血液的流动。桂圆中的葡萄糖、蔗糖、蛋白质等具有较强的补益作用，对于缓解细胞老化有非常好的帮助。适当的食用桂圆对于安神入睡也有非常好的帮助，睡眠不足，对于容颜也有非常大的影响。桂圆属于性温的食材，能够改善身体，对于中和阴阳非常有效。另外食用桂圆能降低血脂。
【别只盯着桂圆肉，其它部位也有妙用】
桂圆壳：桂圆壳是一味良药，味甜，性温，
更多>>菊花味苦甘，一般服食养生，多选用味甜、色白的白菊花，即甘菊。其服食方法很多，菊花用于酿酒，早已是古代文人的雅好之举，菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品，陶渊明往燕无遗影，来雁有余声，酒能祛百病，菊解制颓龄，不仅称赞了菊花酒的祛病延年作用，也描绘出他隐居乡里采菊东篱下，悠然见南山的闲逸心态，可见陶渊明对菊花情有独钟。《神仙传》中说康风子、朱孺子都是以服食菊花而成仙的，所以古代前贤比之为君子，神农将他列为上品，除此之外，菊花入食品，其服用方法也很多：可凉拌、可炒食、可作馅、可制饼、可做糕、可煮粥。用菊花嫩苗炒食，清冽可口，能开胃进食；用菊花煮粥，可清心明目；用菊花做羹，既是有浓郁清香的地方特色食品，又有祛病延年的特殊功效。
菊花作为名药，《神农本草经》将其列为上品，具有疏风清热、解毒明目的作用，最能体现其疗效的简捷方法，就是家庭自制菊花茶，如自制菊花山楂茶，取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代
更多>>【来源】民间方
【原料】菊花瓣（鲜）100克，猪瘦肉600克，鸡蛋3个，鸡汤150克，食盐3克，白砂糖3克，绍酒20克，胡椒粉2克，麻油3克，葱、姜各20克，湿淀粉50克，味精适量，猪油1000克。
【制作】
1.将猪瘦肉去皮、筋后切成簿片；菊花瓣用清水轻轻洗净，用凉水漂上；姜、葱洗净后都切成指甲片；鸡蛋去黄留清。
2.肉片 用蛋清、食盐、绍酒、味精、胡椒面、淀粉调匀浆好。用食盐、白砂糖、鸡汤、胡椒粉、味精、湿淀粉、芝麻油对成汁。
3.炒锅置武 火上烧热，放入猪油1000克，待油5成热时投入肉片，滑撒后倒入漏勺沥油，锅接着上火，放进50克熟油，待油温5成熟时，下入姜、葱稍炒，即倒入肉片，烹入绍酒炝锅，随之把对好的汁搅匀倒入锅内，先翻炒几下，把菊花瓣接着倒入锅内，翻炒均匀即可。
【用法】佐餐食。
【功效】清热，明目，祛风，平肝，养血，益寿。适用于虚风上作之头昏头痛、眼花干涩等症。并可作为高血
更多>>产后妇女由于大量失血，常造成气血两虚，而出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷，性生活不适等，影响正常生活，若能在饮食上采取对症进补，则可使产妇早日康复如初。
1.山楂煮粥：
取山楂15克，大米60克，红糖10克。先将山楂加水煎煮取浓汁加入大米，红糖煮成粥食用。具有开胃消食，活血化瘀的功效，适宜于产后恶露不尽，腹部疼痛，食欲不振等病佳。
2.柏子仁粥：
柏子15克，粳米50克，文火煮粥，食用前加蜂蜜15克，每日分二次服用，可安血养神。大便秘结，失眠多梦者适用。
3.鲫鱼烧通草：
活鲫鱼一尾(100-120克)，通草10克，将鲫鱼去鳞和内脏，洗净，同通草一齐加水煮至鲫鱼熟烂，吃鱼喝汤，可治疗产后缺少乳汁。
4.猪蹄葱白煮豆腐：
猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升， 更多>>
食管癌是原发于食管的癌瘤，是食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%，且发病率有上升趋势。食管癌早期体征正常，晚期则可出现消瘦、贫血、营养不良、失水或恶病质等体征。饮食是否合适对食管癌患者的恢复很重要，错误的饮食是很危险的，下面让我们一起看看食管癌饮食的九个禁忌处。
食管癌饮食需切记九个“不”
1、食管癌患者饮食应避免进食过热、粗糙或酸性食物，以减少局部刺激而引发的疼痛。
2、食管癌患者家属不要图便宜，买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。
3、吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。
4、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。
5、水缸里的存水应当隔2～3天更新一次，不要总留存根，因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还 更多>>
