老年人冬季养生应吃什么
2019-10-06老年人冬季养生吃什么
1、老年人冬季养生吃什么之香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
2、老年人冬季养生吃什么之番薯
番薯有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
3、老年人冬季养生吃什么之大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
4、老年人冬季养生吃什么之梨
梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、风热、咽干喉痛
更多>>老年人冬季应该吃什么
1、老年人冬季应该吃什么之牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳 糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰 富,而且容易吸收。
2、老年人冬季应该吃什么之香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
3、老年人冬季应该吃什么之大豆
其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
4、老年人冬季应该吃什么之花旗参
花旗参又叫西洋参,它主要产
更多>>冬季老年人养生吃什么
1、冬季老年人养生吃什么之鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的食用鲈鱼季节。
2、冬季老年人养生吃什么之黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素b1、b2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
3、冬季老年人养生吃什么之黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
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1、老年人冬季养生应吃什么之黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素b1、b2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
2、老年人冬季养生应吃什么之黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素b1、b2、c的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
3、老年人冬季养生应吃什么之大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
4、老年人冬季养生应吃什么之红糖
红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解
更多>>1、老年人冬季适宜的食物
1.1、鲈鱼:鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的食用鲈鱼季节。
1.2、黑木耳:黑木耳含较多的微量元素、维生素b1、b2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
1.3、香菇:香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
2、老年人冬季喝什么粥好
2.1、韭菜羊肝粥
材料:韭菜、大米、羊肝。
做法:将韭菜切碎,羊肝清洗干净之后切片,然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效:这道食谱具 更多>>
老年人有胃病吃什么好
1、板栗炖母鸡
原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。
制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。 再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。 最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。
功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,疗效显著。
2、桂圆松子仁汤
原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。
制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。
3、香菇粥
原料:小米50克、香菇50
更多>>导读：老年人拉肚子吃什么药？如果老年人一天跑三趟以上的厕所，那多半正在经受腹泻的折磨，腹泻是老年人一种常见症状，那么老年人拉肚子吃什么药好呢？下面为您介绍。
拉肚子指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。
拉肚子分为急性腹泻和慢性腹泻。
急性腹泻主要是由于饮食不当，食用不洁净食物和暴饮暴食造成如急性肠胃炎，细菌性痢疾，阿米巴痢疾，病毒感染引起的胃肠型感冒等。这种情况往往在短时间内引起脱水，老年人的承受力有限，所以应尽快用药或输液补充。
慢性腹泻主要分代谢性疾病引起的腹泻，如甲亢，糖尿病，慢性肾功能衰竭。药源性腹泻，如秋水仙碱，地高辛，硫酸镁等。肠道肿瘤，如结肠癌。功能性腹泻，如过敏性结肠炎。
以上各种原因中以右侧结肠癌最应警惕，因为右侧结肠癌的早期症状仅表现为腹泻且无常见的血便，常
更多>>因为身体抵抗力差，各种疾病缠身，所以人到老年就要多注意自己的饮食。除夕夜是中国合家团聚的好时刻，也是最丰盛的家庭聚餐之夜，那么老年人除夕夜吃什么好，怎么吃健康呢？下面为您介绍老年人除夕夜吃什么好，看看吧。
老年人除夕夜吃什么好？
1、饺子
在中华民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，因为久即时间长、久远，谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的走势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜，据说有算财之意。
2、腐竹
腐竹寓意富足，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。
腐竹
更多>>老年人吃栗子要注意什么？秋冬之际，最受大众欢迎的零食就是栗子了，例子可以治高血压、冠心病等，所以不少老年人也可以吃，但是老年人吃栗子要注意什么呢？下面为您介绍。
老年人吃栗子要注意什么？
1、生吃板栗并不容易消化，含糖量高，糖尿病患者最好对板栗敬而远之。
2、一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
3、日常服用的时候一定要适量，避免由于过量服用出现消化不良、胃胀等等情况。
4、发霉之后的板栗最好别吃，否则很容易出现中毒的情况。
5、很多人喜欢购买刚刚出锅、色泽漂亮的糖炒板栗，这个时候就需要小心了，因为一些卖相比较好的板栗很有可能加入了一些对于身体有害的工业石蜡，大量服用对身体的健康会造成不好的影响。所以，建议购买糖炒板栗的时候到正规的商家进行购买，这样才能够更好的保障生命安全。
6、最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里
更多>>老年人低钙血症吃什么好？低钙血症是血钙低于正常值的现象，是老年人钙代谢紊乱的问题，通过饮食补钙可以解决问题，那么老年人低钙血症吃什么好呢？下面为您介绍。
什么是低钙血症？
低钙血症是血钙低于正常值的现象，属于钙代谢紊乱。由于钙发挥生理作用取决于游离钙（即离子钙），所以低钙血症一般也指低离子钙，也称游离钙低于正常值（1.1mmol/l）。
老年人低血钙时神经肌肉兴奋性增高，可出现手足抽搐、肌痉挛、喉鸣、惊厥，以及易激动、情绪不稳、幻觉等精神症状。
血清蛋白浓度正常时，血钙低于2.2mmol/l（或2.1mmol/l）时称为低钙血症。低钙血症经常没有明显的临床症状。但血钙浓度迅速下降或持续低钙可引起严重的神经系统和心血管症状，严重时可危及生命。一般低钙血症都伴有原发病，积极治疗原发病，补充钙剂，适当锻炼，每天一定的日照，合理营养可以避免其发生。但不可过度补充钙剂以免发生高钙血症。
老年人低钙血
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