立秋食疗养生常识
2019-10-07莲子百合羹 莲子15克，干百合15克，鸡蛋1个，白糖适量。将莲子去心，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。
雪梨银耳汤 雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去子，切成块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食用。此汤可滋阴清肺、消痰降火。
芝麻木耳汤 把黑芝麻10克炒熟，与用温水泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，可加少许白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者。
牛奶鲫鱼汤 鲫鱼一条，牛奶适量，姜10克，葱10克，盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放入3成热的油中过油，以去除鲫鱼腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许牛奶，使汤变得浓白稠厚，口感更佳。
更多>>对于蔬菜的吃法众说纷纭，有的人认为生吃蔬菜可以完全保留蔬菜原有的营养，而有的人则认为生吃蔬菜可能导致体寒，所以建议吃做熟的蔬菜。生吃熟吃都让人感到有些纠结，到底该怎么办才好？其实生吃蔬菜、熟吃蔬菜都有各自的优缺点，想要吃出漂亮的肌肤，只需要掌握总的原则，在吃的时候有所注意就可以了。该怎么吃，和小编一起去看看吧！
生吃蔬菜并不会导致体寒
--熟吃蔬菜和生吃蔬菜，哪一种更有利美容？
生吃和熟吃蔬菜都有各自的优缺点。蔬菜加热之后体积变小，人们很容易吃下较多量的蔬菜，摄入更多营养素，同时，烹饪过的蔬菜会变得相对更加柔软，更有利于消化。但是生吃蔬菜能够摄入更多容易流失的维生素c等营养素。
--经常生吃蔬菜会导致身体体寒吗？
生吃蔬菜并不会导致身体体寒，是将蔬菜冰过以后吃才会使身体寒凉。比如吃生菜沙拉的时候，有人喜欢将生菜沙拉先放在冰箱里冰一会儿，因为这样吃起来口感更清脆可口。
--每天吃多少蔬菜才合
更多>>立秋到来，秋老虎又来了。此时养生，既要注意祛暑清热又要注意滋阴润燥。所以，初秋的饮食很讲究科学。下面，由小编支招，教你如何调整饮食，健康度过初秋。
一人一道润燥菜 立秋健康吃出来
立秋后“秋老虎”肆虐，此时既要祛暑清热，又要滋阴润燥。一方面，立秋后暑热未消，过多温热补养的东西还吃不下去。另一方面，如果还像夏季一样多吃瓜果等寒凉饮食，又容易拉肚子伤身。因此，初秋的饮食很有讲究。
主食：润燥粥
“秋季防燥生津最好要多喝水，多吃秋季丰收的蔬菜水果。”辽宁中医药大学附属医院心血管内科教授张艳介绍，秋季清晨醒来喝杯水，能稀释血液，能减少心肌梗死等疾病的发生。中老年脾胃虚弱之人和患有心脑血管疾病的人，初秋早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。
推荐饮食：山药百合大枣粥
原料及做法：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥，每日2次服用。
功效：山 更多>>
防秋燥：以小清新食品滋润为主，少食辛辣
秋季空气湿度小，气候干燥，整个秋季都应注重机体水分和维生素的摄入。中医认为，秋主收藏，西风凋凉，是养肺护肺的季节，多吃白色系食物，不宜辛热，如姜蒜等香辛料，以防秋燥。人们可以根据“燥则润之”的原则，选择养阴清热、润燥止渴等清新平补之品。
防秋燥食品效有不同恰当选
说到防秋燥食品，一般人都可以说出许多，例如梨、甘蔗、牛奶、茭白、银耳等等，但说到其中的具体差别，大部分人就摇头不知了。现代社会，物资逐渐丰富，人们缺的不是选项，而是选择的方式，面对众多的防燥食品，该怎样选择呢?提醒大家，防燥食品其实各有侧重，人们根据自己的情况对症选择，可以使得防燥效果快速到位。
梨：缓解燥咳效果好
入秋，人们的身体需要滋润，特别是本身气管不太好的人呢，更应该早些进行防治，避免加重发病的可能。梨是一种非常好的水果， 更多>>
再过几天，就要二十四节气的立秋了。过了立秋，也就标志着我们即将要告别盛夏的酷暑，步入凉爽的秋天了。那么，立秋之后，我们养生需要注意哪些事项呢?一起随小编去了解一下吧。
1、立秋是一个收获的标志
我们的先祖是依靠种植粮食来生活的，所以他们对于立秋是非常重视的。古代的粮食收成大多是依赖于天气，如果风调雨顺就会大丰收，而如果天公不作美，可能会颗粒无收。所以古代有这样一句俗语说：“立秋晴一日，农夫不用力”。也就是说，如果在立秋这一日天气晴朗，那么下半年必定是一个风调雨顺、大获丰收的时节。所以立秋也可以说是一个代表着收获的标志。
2、立秋后把扇丢
俗话说，一场秋雨一场寒。立秋之后，虽然气温不会立刻降下来，但是已经没有了盛夏那样炙热的感觉。这个时候是人体阳气减弱、阴气增长的时候，所以一定要注意保护阳气。
在饮食上，中医认为应该不要吃辛辣刺激的食物，也不要吃伤肺的食物。这是因为秋季天气比较干燥，人很容
更多>>说到养生，其实就是指人们通过各种方法是身体变得更加健康，从而达到延年益寿的目的。现如今养生的方法有很多，人们经常用到的有保健品养生和食物养生，其中最为科学和健康的是食物养生，但是现实中有好多人还是比较青睐于保健品养生，除了方面之外，最多的还是心理作用。下面就来介绍下食疗养生汤。
说起食疗养生汤，其实就是指通过把一样或者几样食物混在一起，通过一定的比例，再加上一定的时间和火候熬出来的对身体有好处的汤水。其实食物养生法里，属食疗养生汤最有效果了。那么，下面介绍几种食疗养生汤。
一、玉米萝卜大骨汤 原材料：玉米棒150克，骨排250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许 作法： 1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。 2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
二、豆苗蘑菇汤 原材料
更多>>越来越多的人知道了养生的重要性了，生活中养生的方法有很多，而食疗可以说就是一种最好的养生方法了，食疗养生的方法其实也是有很多分类的，而利用养生粥养生可以说就是一个最好的选择了，养生粥养生不仅清淡，而且养生的效果好，人人都非常的适用，可以说食疗养生粥是一个最好的选择了。
食疗养生粥的功效可以，生活中养生粥的方法有很多，养生粥可以利用来治疗一些常见的便秘的方法了，下面就来分享几种针对各种小问题的养生的养生粥的做法，希望对大家都能有所帮助。1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆 500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养 价值更为丰富，并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘 等症亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、
更多>>食疗养生歌
香蕉润肠降血压，苹果生津通肠道。 柑橘化痰止咳嗽，橙柚健胃通便尿。 梨子清心润喉肺，柿子散热润肠道。 消食止泻吃菠萝，补血安中食红枣。
甘蔗安神解醉酒，橄榄开胃除烦躁。
枇杷止渴防流感，菱角健胃益食道。
赤白带下食白果，前列腺炎吃葡萄。
樱桃养脾胃口佳，咖啡强神兴致高。
芒果益胃呕吐止，椰子补脾血肿消。
温肾暖脾开心果，强筋健脑山核桃。
开胃驱虫无花果，养血美颜水蜜桃。
消除烦渴菠萝蜜，抑制癌症猕猴桃。
生津止渴食杏仁，健肾补脾吃红枣。
桂圆补心益气血，板栗活血壮膝腰。
花生芝麻通母乳，瓜子莲子降隐睾。
萝卜消食除胀气，白菜清热祛烦恼。
葱蒜解毒消肿块，韭菜益肾暖膝腰。
菠菜补血利五脏，芹菜固肾降三高。
胃肠疼痛包菜治，常吃花菜癌菌少。
番茄补血容颜美，莲藕除烦解酒妙。
南瓜驱虫湿热散，冬瓜止渴暑气消。
苦瓜解毒清胃肠，西瓜解署剩便尿。
丝瓜清热通经络，黄瓜减肥美容貌。
散
更多>>古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。这一点固不可信，但莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值，历代医药典籍多有记载。李时珍在《本草纲目》中对莲子的功效作了总结，称其交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、改善更年期症状、延缓衰老等多种作用。以下是几款莲子药膳：
莲子怀山药粥 莲子肉（去心）40克，怀山药20克，鸡内金10克，糯米适量。将糯米洗净，放入沙锅内，加水。将莲子和怀山药洗净，同米与鸡内金共煮。煮熟后，加白糖调味，食用。本粥可用于脾虚泄泻、食欲不振等，具有健脾胃、止泄泻、增食欲的功效。
莲子红枣桂圆羹 莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。莲子去心，红枣去核。一同放入沙锅内，加清水文火炖至莲子酥烂，下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症
更多>>蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示，以下蔬菜生吃可以瘦身！
1、黄瓜
黄瓜含有维生素c、维生素b族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2、西红柿
西红柿中维生素a较丰富，维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3、柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素 更多>>
