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论述饮食养生的原则

论述饮食养生的原则

2019-10-05
  • 1、红斑狼疮患者的饮食原则
    1. 饮食养生的原则
    2. 饮食养生原则
    3. 论述饮食养生的原则

    系统性红斑狼疮临床表现呈多样性。病程迁延,反复发作,可有多系统同时受累,也可以某一系统受累为早期表现,起病隐匿或急剧。那么,在日常生活中,系统性红斑狼疮的饮食事宜都由哪些呢?

    系统性红斑狼疮作为不常见的风湿免疫性疾病,除做好正规治疗外,还应着重进行饮食调养,系统性红斑狼疮饮食原则有:

    1、病人处于活动期应以清淡饮食为主,多吃富含维生素的青菜和水果。2、病人处于缓解无症状者,基本上吃普通饮食。3、对有肾脏损害表现者,如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食,并限制水的摄入。待水肿消退,血压正常,蛋质血症消失,可进食普通饮食。经常有患者咨询,在饮食上应禁忌哪些饮食,一般说来,以下饮食可诱发或加重系统性红斑狼疮病情,具体如下:

    (1)海鲜,俗称发物。有些系统性红斑狼疮患者食用海鲜后会出现过敏现象(系统性红斑狼疮患者大多为高过敏体质)诱发或加重病情。

    (2)羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆,性

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  • 2、帮男人预防癌症的饮食原则
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    如今,男人们谈癌色变。有医学研究表明,一些癌症可能与膳食有关,有的甚至有明确的因果关系,比如食道癌,胃癌,膀胱癌等。那么,男人们要怎么防止癌症招上门呢?

    研究医学表明,90%以上的癌症都是由外部环境导致,其中40%患者与饮食习惯、烹饪方法等因素有很大的关联。只要我们保持良好的生活方式、合理的饮食,就可以预防很多种癌症,这里介绍10个健康饮食原则:

    原则一:食物多样化

    注意食物多样化,以植物性食物为主,应占每餐的2/3以上,植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

    原则二:减少红肉摄入量

    每天应少于90g,最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

    原则三:限制盐和调料

    限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用,高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g。

    原则

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  • 3、慢性肝炎的饮食原则
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    1、热量

    成年人每日热量的摄取应以30-35仟卡/每公斤体重为目标,计算起来70公斤的成年人,热量约2100-2450大卡。使用高热量饮食易形成肥胖而沉积的脂质堆在肝脏易形成脂肝,因此不宜使用高热量饮食。

    2、蛋白质

    肝炎病人易有恶心、呕吐、食欲不振味、觉改变的情形,使进食量减少,蛋白质摄取量亦减少,容易引起蛋白质的缺乏。这时应注蛋白质的量,则可帮助肝脏修补损坏的组织,所以建议每日蛋白质的量应达到1—1、5克/公斤体重,其中2/3应来自高生物价的蛋白质食物,如:肉、鱼蛋、奶,植物性食物如:豆类,虽有蛋白质但并不含所有人体所需的“必需铵基酸”而且其吸收利用的效率都不及动物性蛋白。

    3、糖类

    饮食中有足够的糖类供作热量来源,就可减少饮食中的蛋白质被用作热量来源的机会,如此这些蛋白质就可当做作肝脏组织修补的原料。每日应摄取300-400公克,约为5碗饭。也不宜过多,以免影响肝细胞正常的功能。

    4

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  • 4、伤寒饮食原则 这样吃伤寒好的快
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    伤寒发病之后比较危险,所以应积极治疗,伤寒的饮食原则如下。

    (1)多进水分

    每日需2000~3000毫升(根据孩子具体情况)包括流质饮食和饮料。多饮新鲜的果汁、蔬汁及饮品。

    (2)高热能

    高蛋白、高碳水化物饮食,热能每日约应需2000~2500千卡,每日每公斤体重80~120千卡。如果患儿食欲不好,最好设法维持在1100~1700千卡。(1~6岁)蛋白质每日每公斤2.5~3.5克,至少维持在35~55克以上。应选择优质蛋白,如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛、羊肉、猪肉、肝等。亦可加适当的豆制品。豆浆、豆腐、豆腐干等,碳水化物应占总热能的60%以上。多食米粥、藕粉、炒面、蛋花汤、米糊等。

    (3)适量脂肪

    在不影响患儿食欲和消化的前提下,适当供应易于消化的脂肪,如奶油、蛋黄、香油等以增加热能,每日约30~50克,烹调时尽量用植物油,植物与动物油之比为2:1。

    (4)高维生素

    注意补充b族及维生

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  • 5、缓解胃肠不适的饮食原则
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    很多人的胃肠也不是太好,尤其是现在炎热的天气稍微饮食不注意就出现不适,有这方面困扰的人都感觉得很烦恼,对于慢性胃肠不适,主要注意以下几点:

    ◆ 1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

    ◆ 2、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

    禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

    ◆ 3、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

    ◆ 4、选富含

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  • 6、慢性咽喉炎患者的饮食原则
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    慢性咽喉炎病人可辅以下列食疗方法:

    1、糖渍海带。取海带300克,白糖适量。将海带洗净,切丝,用沸水烫一下捞出,加适量白糖腌3日,佐餐。

    2、蜂蜜茶。取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好,置于杯中,用沸水泡茶,凉后加蜂蜜搅匀,每隔半小时,用此溶液漱口并咽下,见效后连用3日。

    3、麻油蛋汤。取鸡蛋一只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中,加麻油搅匀,冲入沸水约200毫升,趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。

    4、橄榄茶。取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用。

    5、蜂蜜藕汁。取鲜藕,蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100毫升,加蜂蜜调匀饮服,每日1次,连服数日。

    6、黄瓜霜。取成熟大老黄瓜一条,取明矾适量。将老黄瓜切开顶端,挖去瓜瓤和瓜籽,填满明矾,仍以原盖盖上,用竹签插牢,用绳拴住瓜体,挂在阴凉通风处。数天后,瓜上出现一层白霜,用洁净的鹅毛轻轻扫下,装入瓶中备用

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  • 7、各种眼疾患者的饮食治疗原则
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    视力与食物

    眼睛是心灵的窗户,一双明亮的眼睛可以让我们看到外面多姿多彩的世界,使我们生活得更加精彩。不过,长期过度用眼使许多人视力下降、眼睛干涩,还有一些人因为患有疾病,视力也不尽人意。科学、合理的饮食,对保护视力有很大的作用,下面就向您详细介绍。

    1、近视眼患者

    常吃鱼类、粮食、柑桔类水果以及红色果实,对防止视力衰退有很好的效果。近视患者还应尽量少吃甜食和全脂奶酪,这些食物如果吃的太多,会使近视度数加重。

    2、眼睛干燥患者

    一些人虽然眼睛不近视,但由于用眼较多,如:长期伏案工作,长时间盯着电脑屏幕,会感到眼睛干燥。这些人也应该多吃各种水果,特别是柑桔类水果。还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。

    3、远视患者

    远视患者应多吃大蒜、洋葱及乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏和精米,脂肪高的食品应少吃。

    4、青光眼患者

    青光眼由眼压过高所致。一般40岁以上的人易患此病

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  • 8、春天的饮食原则
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    【导读】春天的饮食原则有哪些?初春气温回升比较快,但由于此时还处于冬春交际时段,经常会有冷空气侵袭造成气温下降,这就形成了倒春寒的现象,下面就为你介绍春天的饮食原则。

    春天的饮食原则

    什么是倒春寒

    倒春寒,是指初春(一般指3月)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月或5月)气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭,抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变。如果冷空气较强,可使气温猛降至10℃以下,甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦,让人有一种暖风熏得游人醉的感觉,早晚却寒气袭人,让人倍觉春寒料峭.中国吃网表示,这种使人难以适应的善变天气,就是通常所说的倒春寒。对农业生产和居民生活极易造成不利影响。

    倒春寒形成的原因

    倒春寒是一种常见的天气现象,不仅中国存在,日本、朝鲜、印度及美国等都有发生,其形成原因并不复杂。中国春季(3月前后)正是由冬季风

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  • 9、孕妇没胃口的3个饮食原则
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    孕妇没胃口是再常见不过的孕期生理反应之一。这一时期的妈妈即使是面对平时最爱吃的食物也常常是淡然无味。随着此时准妈妈的胃口欠佳,胎儿所吸收到的营养也会大打折扣。如果一直调整不过来,那胎儿很可能会发生营养不良,孕妇的身体抵抗力也会跟着下降。孕妇没胃口怎么办?孕妇没胃口吃什么?

    1、提升食欲的素菜类。孕妇们在生活中要是没有食欲的话,要多多的注意对于维生素b6含量多的食物的选择。素菜方面我们可以选择马铃薯或者是黄豆 以及胡萝卜。我们可以选择此类的食物,此类食物也是属于易消化的食物,比如香蕉这种食物是属于能量型的食物,能够填饱肚子,也能够促进肠胃的消化,是不错 的选择。

    2、提升食欲的肉类。其实想要提升我们的食欲,不仅仅是选择一些蔬菜或者是水果,我们还是可以选择肉类的食物。肉类的食物不仅仅含有高蛋白质,含有钙质,一些海鲜类的产品含有维生素b6也是比较常见的。建议大家可以适量的食用,补充营养的同时能够

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  • 10、癌症患者的饮食原则
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    癌症是人类健康的一大杀手,除了相关的治疗外其饮食调理也要注意,接下来小编就来介绍一下癌症患者的饮食原则有哪些,大家赶快来看看吧。

    要注意饮食原则

    定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳。所以饮食应注意增加食品花样,保证色香味俱全,清淡可口,这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常,食欲很差,可进少量的腐乳。辣酱之类以增加食欲,也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。

    尽量减少糖食品的摄入。研究表明,癌细胞的能量主要来源于糖。癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用,因为糖也是人体必需的营养物质。

    采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主,调味应低盐清淡,不食霉变食物,热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物,寒症忌寒凉冰冻食物。

    保持良好的进食环境和气氛,进食时心情要愉快,不忧虑、不生气。心情舒畅可增加食欲。有助于食物的消化吸收,有利于营

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