排骨养生汤的做法
2020-12-23其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道养生排骨菌汤的做法
2.香菇,茶树菇,黑木耳和花菇都清洗后用清水浸泡一个小时以上
3.锅里把水烧开后加入排骨
4.加一点料酒
5.再次煮开后会有很多浮末
6.关火用水冲洗干净
7.把排骨倒入高压锅
8.加水没过排骨的三倍左右
9.加入一点料酒
10.加入生姜,盖紧锅盖,大火煮到锅子发出扑哧声改中小火煮15分钟
11.把猴头菇切片
12.打开高压锅先加入猴头菇,盖紧锅盖,高压锅发出扑哧声后中小火煮5分钟
13.再次打开高压锅放入其他所有的菌类,盖紧高压锅,发出扑哧声后中小火煮5分钟关火,焖15分钟
14.打开锅盖,大火煮开,加盐调味关火即可出锅
也许你以前吃过养生排骨菌汤,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到 更多>>
冬天的养生是很重要的,尤其是冬天的季节天气比较寒冷,这个时候我们不仅需要大量的补充水果和蔬菜,冬天最少不了喝的就是汤,汤有很多种,做法也不同,不同的汤有着不同的功效,今天就给大家来推荐一道冬季养生排骨汤的做法,新鲜美味的排骨中富含丰富的营养成分。
冬季养生:a冬瓜排骨汤
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:1、冬瓜切成微暇块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。此汤味道平常,利于清热。
冬季养生:b莲藕排骨汤
材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉疏松,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;2、把洗净斩段的排骨直截入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
冬季养生:c苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱
更多>>很多的人越来越注意养生,越来越关注于自己的身体健康,这是一件很好的事情,由于是在季节交替的时候,通常都会选择一些食疗法,来预防各种疾病,那么今天就将春季养生排骨汤的做法,介绍给大家。
春季养生汤:排骨汤抗衰老
冬瓜排骨汤风味特点、食疗食补作用:冬瓜入肾、膀胱,各人所需不同,大半取决于环境与体况,所谓“性相近,习相远,惟上知与下愚不移”。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长,但是,日后的成长环境与习惯影响更大。湿热气对于人体,湿较多则伤肾,宜食冬瓜;热较多则伤心,宜食苦瓜。食瓜、豆、笋、姜不当都易伤肠损胃,调理煮食得宜才能取长期疗效,泄热散素、通利二便、补充钙质。
材料:
冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:
1、冬瓜去皮,洗净,切块。
2、猪排骨洗净,剁块。
3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
4、将猪排骨放人锅中,加清水
更多>>天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关排骨蘑菇汤的做法。
2.蘑菇切片,如果鲜笋也要事先用开水煮一分钟去涩味,已经去涩去皮的包装蒜则省略此步骤
3.把洗干净的排骨重新放入锅中,并放入蘑菇片和笋,再放两片姜去腥。开中火煮开后,捞出浮末,保持开锅状态十分钟后转小火慢炖
4.除了捞出其中一部分排骨炒食,还留一小部分排骨,就那么一直炖到排骨香烂吧。虽然排骨减少了,但是因为蘑菇和笋的味道,汤还会很香的.而炖好该喝的时候,放入黄瓜片,加盐调味,再倒一点奶油,那是很香浓的,不用奶油当然也不错。或者你也可以加一点牛奶。但是一定要在最后喝的时候加,牛奶长时间加热不好哈
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的排骨蘑菇汤你学会了吗?
更多>>随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道排骨酥汤的做法,赶快来学习一下吧!
2.12加入一点白胡椒粉。
3.21加入半勺白糖腌制5分钟即可。
4.12莲藕清洗干净后滚刀切成块。
5.21胡萝卜清洗干净后滚刀切成块。
6.1准备好一小盘生粉。
7.2碗里打入两个鸡蛋,打均匀。
8.腌制了5分钟的排骨沾上生粉。
9.再沾满鸡蛋液。
10.热锅冷油,油有点烫的时候,把沾好的排骨一一放入,这时要改成小火。
11.排骨全部放入油锅后开大火到两面金黄拿出。
12.在一干净的锅里放入滚水,把刚才炸好的排骨浸泡一下去掉油腻。
13.砂锅里加入水,水量以吃饭人的多少为准,放入浸泡好的排骨,先大火沸腾后改中小火再煮1个小时。
14.煮到45分钟时加入莲藕。
15.油里炒过一下胡萝卜。
16.加入胡萝卜。
17.最后用盐调味,撒上香菜
更多>>排骨汤是选用猪身上的猪肋骨进行去除的方法,现在排骨的做法有非常多,通常我们是做一些汤类,因为会把排骨的营养物质熬制出来,同时也可以添加一些其他的蔬菜,进行一同熬制,排骨的营养物质非常高而且还含有蔬菜的维生素,以及其他的矿物质对人体能有更好的疗效和作用,排骨主要是富含维生素和蛋白质的种类。
排骨汤制作比较简单需要的需要的食材也是非常少的,在日常生活中的主要是需要排骨以及其他的一些佐料进行熬制,其他的蔬菜进行排骨的炖制,排骨汤美味鲜而且还有其他的蔬菜富含的营养物质,全面补充多种营养。
排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分,下盐水姜煨一
下,放足清水以盖住排骨以上,旺火上煨半小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨2小时即成。
1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲
更多>>豆芽是由谷类发酵发芽形成的,常见的就是黄豆芽,饱满颗粒大的黄豆芽还有着较高的营养价值,经常用来和排骨搭配,排骨含有较多的钙质,能够帮助人们骨骼的生长,下面就给大家介绍一些关于排骨豆芽汤的制作方法。
做法1:
1、将牛排骨或牛头(有骨有肉的)用清水洗干净。
2、烧开一锅水,将洗干净的肉放入,沸腾后捞出。
3、将锅中倒入三分之二的水,再次烧开,放入烫锅的牛肉煮。煮牛肉先大火,沸腾后将浮沫去掉。反复开几次后浮沫渐少,关小火慢炖。
4、炖2小时以上,时间越长味道就越浓厚。关火把汤晾凉,去掉浮油。
5、将豆芽洗干净,去尾,留黄色的芽头;将泡菜切碎;葱切末;蒜捣成蒜蓉;
6、石锅中放入三分之二的牛肉汤,放入盐、虾酱、酱油、泡菜、豆芽、葱末、蒜蓉、香油。中火炖。
7、 5分钟后,将芝麻撒在汤上,关火即可。
做法2:
1. 葱洗净切葱花,姜洗净切丝,香菜择洗干净,切段。
2. 将猪排骨剁成7厘米长的段,用
更多>>鱼胶内富含大量的维生素和微量元素,同时有着高级的胶原蛋白,对于皮肤的保养有着非常显著的作用,而鱼胶的食用方法有很多,即使用来泡水饮用其效果也是非常明显的,除此之外也可以把鱼胶和排骨搭配在一起制作成排骨鱼胶汤,营养物质也更加的丰富,那么排骨鱼胶汤的做法是怎样的呢?
1.滋补花胶排骨汤
用料
花胶 1颗;红枣 2个;桂圆 2个;当归 1片;枸杞 若干;姜片 1片;排骨 三块;盐 若干;酒
稍稍许。
滋补花胶排骨汤的做法
1.花胶浸泡后,开水煮沸停火将花胶至于水中泡发。
2.花胶,排骨加姜片焯水去腥。
3.除盐之外所有食材放入炖盅,炖2小时左右即可,其间加盐。
2.花胶排骨汤
主料
花胶 200g;排骨 200g。
辅料
盐 适量;香菜 适量。
步骤
1.花胶切小。
2.用温水洗泡五分钟。
3.起一锅,下排骨焯水。
4.将花胶和凉水一起煮开。
5.下焯过水的排骨,大火煮开。
6.煮开后改中小火慢
更多>>排骨不仅滋味鲜美,更有壮骨补钙、益气养血的功效。排骨中含有丰富的蛋白质、骨胶原、磷酸钙等营养成分,是我们日常进补的绝佳材料。生活中人们时常将排骨与蔬菜乃至药材共置煲汤,以中和其油腻、丰富其口感,并激发其养生功效。排骨南瓜汤就是一种常见的吃法。闲暇时分,精选色泽金黄、绵密多沙的老南瓜,细心烹制,骨汤浓郁、南瓜清香,令人欲罢不能。今天我们就来说一说、排骨南瓜汤的做饭。
你需要的有:
原料:猪排骨500克,胡椒面1克,味精2克,南瓜300克,葱15克,料酒5克,姜片5克,精盐5克,鲜汤1000克。
排骨南瓜汤的做法
1.选择猪肋条骨,斩成5厘米长的节,用清水漂洗干净,然后放入开水锅汆尽血水捞起,冲洗干净。
2.南瓜去皮洗净,切成3厘米见方的块,再入开水锅中汆熟捞起,放人清水中漂冷。
3.炖锅置火上,加入鲜汤、姜片、葱、排骨、料酒、胡椒面,用大火烧开,打去浮沫;改用小火炖2小时左右至排骨熟软,再下
更多>>在我们的日常生活中排骨是比较长见的食物,往往很多人都觉得排骨特别油腻,但是如果我们能够合理地掌握好排骨的做法,就不会觉得它特别油腻,而且又能吸收到排骨中的营养价值,其中排骨黑豆汤就是很好的一道美食,而且不会让我们觉得排骨油腻,又有比较丰富的营养价值,有很好的补钙功效,下面一起了解一下排骨黑豆汤的做法。
排骨黑豆汤的做法
食谱原料
黑豆75克、小排骨150克、姜2片、酒1大匙、盐1小匙。
制作方法
1.排骨洗净,氽烫后去血水再冲净。
2.黑豆用冷水泡软约半小时,然后沥干切两半。
3.水10杯烧开,先放排骨及姜片炖20分钟,再放入黑豆同煮。
4.加入调味料拌匀即可熄火盛出食用。
菜谱小贴士:
想要拥有美好坚挺的胸部,除去遗传因素为最大主因外,均衡摄取营养是乳房丰满坚挺的基础。因为发育成熟的乳房,脂肪占2/3,腺体占1/3,脂肪的多少决定乳房的大小。
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