脾胃养生
2019-10-04借着冬至后的寒风凛冽，京城大大小小的餐馆里冬季滋补的汤品也火了起来。不过专家提醒人们，冬季进补要因人而异、因年龄而异。
医院教授提醒，进补要区别不同年龄、不同体质，进行针对性的进补。年轻体壮的人一般不需特意进补，老年人、体质虚弱者则要抓紧冬季进补的好时机。秋冬养阴，因此冬季进补应青睐鸭汤、甲鱼汤、海参、山药、百合、莲子、枸杞等。不过，脾胃不好、消化不良的人以及肾阳虚、平常总是手脚冰凉的人，则不宜吃这些滋阴的饮食。
此外，偏阳虚体质即平常怕冷、吃冷的食物容易闹肚子的人，这个时节则要多喝些羊肉汤、狗肉汤，可以驱寒。但有咽干、咽痛等上火症状的人，则不宜服用羊肉汤，否则可能加重上火。北京中医医院内科王国玮副主任医师还提醒市民，腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者，可做羊肉炖白萝卜、麻油拌菠菜等，有益气补虚、温中暖下的功效。而高胆固醇血症患者不宜喝鸡汤，否则可能加重病情。
更多>>中医认为，包菜性平、味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功，适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载，包菜“久食大益肾，填脑髓，利五脏，调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载，包菜“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。”营养分析表明，包菜是一种天然的防癌食品，它所含的维生素c比西红柿多3倍，所含的维生素u在绿色蔬菜中居于首位，还含有多量的维生素e、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于，维生素u样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合，可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。所以，常食包菜，对患有慢性消化系统疾病的患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调理脾胃的食疗方：
1.包菜饴糖饮： 原料：包菜、饴糖各适量。 制法：将包菜洗净、切碎，然后放入榨汁机中榨取汁液，再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。 用法：每日
更多>>明日为我国民间传统的中秋节,后天为廿四节气的“秋分”,从节气上看秋季已过了一半时间了。在北方此时已是仲秋气候,而在南方地区却是中医所说的“长夏”之末了。中医养生上说“长夏养脾”,南方到了此节气调理脾胃最重要,特推荐一款健脾胃、养脏气的鲜干莲子煲猪肚。
[材料]新鲜莲子150克、干莲子100克、猪肚500克、生姜3片、陈皮1/4个。
莲子是广东民间常用的入汤的食材,药食兼之,也是著名养生药膳“清补凉”的材料之一。中医认为,莲子性平,味甘、涩,具有益心、补肾、健脾、止泻、固精、安神的功效。干品莲子益心安神、补肾健脾功效尤佳；而新鲜的莲子则清心火、降血压、养神功效好。现在两者结合,相得益彰,且味道更佳。猪肚也就是猪的胃部,中医认为它性温味甘,有补虚损,健脾胃的功效,广东民间亦常用于入汤为菜肴及用作药膳。中医认为它性温味甘,有补虚损,健脾胃的功效。
[烹制]将各汤料洗净,干鲜莲子稍浸泡,可去芯或不
更多>>配方
山药，海参，鲜菇，绿笋，白果，青豆，蟹柳，腰果，豆腐。
功能
1、山药： 甘、平。归脾、肺、肾经。功能：既可补气，又可养阴，其作用和缓，不寒不燥，补气而不滞，养阴而不腻，有平补三焦之功
2、海参：咸、温。归肝、脾、胃经。功能：补气益阴，通便润燥，止血消炎，有镇惊宁神，止肠胃泛酸之效。
3、鲜菇：甘、平。入脾、胃经，功能：补脾理气，助食托毒，益胃肠，治贫血。
4、白果：甘、苦、涩、平。归肺、肾经。功能：敛肺平喘，收涩止带。
5、豆腐：甘、凉。归脾、肾经。功能：宽中和脾，生津润燥，清热解毒。
成份
山药含薯蓣皂苷元、粘液质、胆碱、淀粉、糖蛋白、游离氨基酸、维生素c、淀粉酶等
海参含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘、维生素b1、b2和烟酸及精氨酸、胱氨酸、组氨酸等。
鲜菇含氨基酸、蛋白质、碳水化合物及维生素等成份。
白果含有胡萝卜素、维生素b、钙、磷、铁和微量氢
更多>>春节到了，大家难免会聚在一起，喝点小酒，大鱼大肉，这对脾胃伤害很大，严重的还会出现呕吐、腹泻、水肿、出血等症状，那么，有哪些食物可养胃健脾？
补脾健胃喝什么粥
1、小米山药粥
材料：鲜山药，小米，白糖。
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
2、土豆粥
材料：土豆100克，大米100克。
做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。
功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
3、牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克。
做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效：补益气津，养胃生肌。
4、山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克
更多>>《脾胃论》，李杲撰，三卷，1249年成书，为其晚年之作，也是集中反映他学术理论的代表著作，刊行于李氏身后。
全书由医论38篇，方论63篇组成，分上、中、下三卷。上卷分别阐述了脾胃生理特性，病理变化，及在发病学上的认识意义，宗《内经》、《难经》之旨而发挥之，并附升阳益胃汤等诸方论述各证治疗之法;中卷就气运衰旺、饮食劳倦热中证等专题作进一步阐发，并译述补中益气汤、调中益气汤等补脾胃诸方的主治应用、加减配伍;下卷着重论述脾胃虚损与其他脏腑、九窍的关系，以治疗饮食伤脾等证诸方、有关治验。
全书遵崇《内经》人以水谷为本的宗旨，以人以胃气为本的思想为基础，着力阐发内伤脾胃，百病由生的病机理论，倡导培补脾土、潜降阴火的治则思想，形成较为系统的脾胃内伤病的辨证论治理论体系。书中用方虽多延用《内外伤辨惑论》，但又作了进一步的理论阐发，总以培土补中，甘温除热，甘寒泻火为原则。
注：李杲，字明之，真定(今河北省
更多>>本文导读：女人一到30岁，失眠、肥胖、雀斑各种烦恼都一拥而至，让我们手足失措。其实，这些都是气血不足所致，中医讲血为气之母，血足则气冲神全，血亏则气虚神衰，所以女性朋友们要注重养血，而养血就重在养脾胃。
脾胃的功能有三：脾胃主运化、主升清和通降，脾主统血。当然，最重要的是统血。因此，脾胃被称为生血之源、运化之所。而女人一生都在耗血，30岁的女性们都在遭受着月经、生产这些，加上工作压力、生活不如意等都使女性朋友免疫力下降，身体大不如前，所以很容易就出现脾胃虚弱。那么，下面就教会女性朋友们如何养好脾胃。
坚持规律的生活方式
《黄帝内经》中说： 食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽其天年，度百岁乃去。 这样大家就知道规律生活的重要性了吧。坚持早睡，最好在十点半就要上床，十一点就要入睡了，让身体进入深度睡眠状态，因为十一点到三点是胆经和肝经开始工作的时候，这个时候肝胆开始排毒、代谢、
更多>>本文导读：健脾胃，健脾胃吃什么好呢？健脾胃的食物有哪些呢？下面就来了解一下健脾胃的食物有哪些。
脾胃是我们身体重要的组成部分，如果身体出现脾胃虚的情况，那么就会表现为精神萎靡、食欲不振、消化不良、容易出汗、面色蜡黄等等。想要令我们的身体保持健康，那么日常生活中就要多吃一些健脾胃的食物。
健脾胃的食物有哪些？
健脾胃的食物有很多，日常生活中很多五谷杂粮、蔬菜、瓜果、肉类等等都是能够达到这种效果的。所以，想要保证身体健康，日常一定要能够区分清楚健脾胃的食物哦！
第一：肉蛋类
1、猪肉：猪肉具有滋养五脏六腑，补中益气的效果，如果身体出现气血不足的情况，那么多吃猪肉是一个很好的选择。
2、猪肚：猪肚能够补足身体虚弱、损伤，达到保健脾胃的功效。
3、猪脾：吃什么补什么。这对于脾胃有着很好的保健作用，能够有效治疗食欲不振、便秘、腹胀等等疾病。
4、牛肉：能够很好的起到补血、补气、强健筋骨的作用，特别
更多>>本文导读：脾胃好不好，从我们的五官就可以看出来，那么，怎么从五官看脾胃健康、怎么养脾胃呢？看看下面“脾胃健康看五官 动动脚趾养脾胃”文章的介绍。
脾胃健康看五官 动动脚趾养脾胃
观察我们的五官也可以看出脾胃的健康，比如鼻翼发红多为胃热、睡觉流口水可能是脾虚等等，下面我们来看看如何通过五官看脾胃健康，及脾胃的保健方法。
1、耳朵
脾胃虚弱会导致人的肾气不足，常常表现为耳鸣甚至耳聋。
2、鼻子
脾胃的经脉和人的鼻子相连。鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血，大多是脾胃虚弱所导致的。鼻翼发红的人，多有胃热；鼻头发青伴有腹痛，也说明脾胃功能不好。
3、眼睛
脾胃不好容易气血不足，进而影响到肝，肝开窍于目，所以眼睛容易疲劳，看不清东西。另外，脾和人体液的吸收关系很大，如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象，也可能是脾的问题。
4、口唇
一般来说，脾胃好的人嘴唇是红润的，干湿适度，润滑有光；而脾胃不好的嘴
更多>>本文导读：陈皮其实就是经过一定加工制成的橘子皮，陈皮泡水可以健脾胃，但是，陈皮不可以多吃，特别是孕妇和儿童。
陈皮其实就是经过一定加工制成的橘子皮，陈皮的产量比较大，人们在各大小商店都可以买的到，但是，陈皮不可以多吃，特别是孕妇和儿童。
在人们一贯的观念中，陈皮不仅味道好，还是一种可以治疗多种疾病的好药材。比如说，陈皮可以理气健脾，还可以促进肠胃消化功能，甚至可以对抗炎症等等。但是，陈皮也是不可以多吃的。
陈皮不要多吃
为什么呢？因为 是药三分毒 。但是这样的回答还不够具体，下面我们就来详细解释一下。
首先，我们要了解到，不管怎么样，陈皮归根到底属于腌制类食品，它一开始就是过期食物。严格来说，陈皮内所含的营养是不够丰富的，所以吃多了可能会引起营养不良。
陈皮味道强烈而独特，属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说，确实有郑兴食欲的作用；但要是平常人吃了太多的陈皮的话，则有可能慢慢破坏人肠道
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