秋冬季节吃啥养生
2019-10-06秋冬气候干燥，很多人喜欢多吃些水果来补充水分和营养。但是天气一凉，冰凉的水果入口不免增加了几分寒意。胃寒的人冬天吃水果还会引起胃痛。其实，可以试试将水果煮熟了吃，有的健康益处比生吃还多。
梨
干燥的季节，润肺止咳的梨备受青睐。但大多数人习惯将梨洗干净生吃。这并非不好。但梨是寒性水果，在天冷时吃会让人更感体寒，所以将梨煮熟了吃更好。而且煮熟的梨不仅寒性被去掉，润肺止咳的功效也更好。 梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，能将有害的胆固醇排出体外。
罗汉果梨汤
原料：罗汉果1个，梨2个。
做法：罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟后食用即可。
功效：滋阴润肺，止咳化痰，清咽利喉。
银耳雪梨汤
原料：银耳1朵，梨1个，枸杞5克，冰糖适量。
做法：水发银耳撕成小朵;将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖;雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可
更多>>秋冬季节，我家经常用它做早餐，养生健康还简单，家人都是抢着吃。
秋季这菜新鲜上市，嫩极了，而且有股特别的清香，我们家很喜欢吃。一大捆只要5元钱，可以凉拌，可以涮火锅，更可以煎饼、熬粥都可以的，但是我估计很多人不知道这个菜还可以做馅料吧？今天小编就和大家分享一下用它做馅料然后和粗粮粉一起做的杂粮养生包，我家老公特别喜欢吃，说早餐这么吃不但温暖，还能排毒降脂降三高，对于经常应酬的人来说，简直是太好健康养生早餐了。
这个菜就是茼蒿，宋朝引进中国后，却成为餐桌上美味的佳肴，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用，至现时。在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿除茎叶嫩时可食外，根、茎、叶、花都可入药，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进
更多>>由于气候干燥，人们上呼吸道容易引起不适，鼻部、咽喉，支气管等干燥难受。秋冬季滋养靓汤食不可或缺的佳肴。专家指出，秋冬季汤料首选陈皮和雪梨，可有效缓解咳嗽痰多的现象。
雪梨润肺止咳
医师指出，近日口鼻干燥、咽喉干痛为的病人渐渐多了，这是天气的燥热所造成的。秋冬季气候本来就干燥，特别是吃了燥热食物后，津液枯涸、口渴便秘等胃燥症状也加重了口、鼻、唇、咽的干燥不适。
俗话说“燥者润之”，对此，专家指出，通过饮食调养解决身体“内环境”干燥是一个不错的选择。
雪梨瘦肉汤：
瘦肉500克，雪梨2-3个，蜜枣、胡萝卜适量。
瘦肉切粒，胡萝卜切块。雪梨削皮去核，在锅中加入适量的水，放入瘦肉、雪梨、胡萝卜煮开，改用小火炖1个半小时即可。
陈皮养胃止咳化痰
冬季平日里在汤水中加入几块陈皮，不仅可以缓解胃部不适，而且能有效治疗痰多咳嗽的现象。由于陈皮含橙皮苷成分对肠胃道有温和的刺激作用，具有温胃散寒的功效，针对白
更多>>又到了食用桔子的季节。桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素 c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。我也是才看到，一块儿分享吧！
在食用桔子时应注意以下几点
控制食用量
据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素 c的需要量。若食用过多，过量摄入维生素 c时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
桔子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素
更多>>发型已经成为80、90后甚至00后爱美达人最不能放过的一个形象细节之一。当然要想拥有完美的发型，除了需要发型师高超的技艺之外，还需要良好的发质基础。除了使用多功能的护法产品之外，还有没有比较经济实惠的护发方法呢?中药药膳或许能够帮助您实现这个愿望。
【何首乌煲鸡蛋】
何首乌60g,鸡蛋2个，加水同煮。鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：对血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰有效，对虚不受补者疗效更佳。
【羊骨粥】
羊胫骨1--2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100~150g，加水适量，煮粥食用。
功效：此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
【生发黑豆汤】
芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。
功效：滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。
【美发养血果脯】
干品龙眼肉50g，小红枣30g，桑
更多>>水果煮着吃有什么好
水果煮着吃，有利于肠胃
水果煮过后可以减轻生冷对胃肠的刺激，减少脾胃阳气的损耗。且热饮能温胃，从一定程度上有益于肠胃。
一般来说，水果煮着吃适合大部分人，尤其是脾胃虚弱者、老人、小孩和产妇等。
怎么煮水果，营养流失最少？
有人担心水果经加热后营养会受到损耗，如维生素c、b族维生素等。其实，所损失的维生素能从其它食物轻易获取。如多吃蔬菜能补维c，多吃粗粮能补充b族维生素。
水果煮后，一些耐热的蛋白、脂类物质能保留下来、膳食纤维、糖类等也相对完整，而且有些加热后的水果有特殊食疗功效。
水果经加热，营养素流失的多少也取决于烹调方法。相对来讲，蒸制和隔水炖营养素损失会少一些，并且可以在容器中保留水果流出的汤汁，一起食用。
哪些水果适合煮着吃？
适合煮着吃的水果有：苹果、梨、橙子、枣子、山楂、柚子皮、甘蔗、马蹄。这些水果煮着吃，不但不会有不良反应，同时也有健脾养胃、美容的作用，
更多>>第一菜：莲藕
上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
第一坚果：花生
上榜理由：秋季果实丰收，这其中，最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的
更多>>秋冬季节寒冷渐逼人，火锅逐渐成为更多人饮食首选，热热火火，一群人吃的热热闹闹。但是秋冬季节吃火锅，可不是涮涮肉烫烫菜就放进嘴巴那么简单，吃火锅的注意事项那可多了去了，一起跟着我们来看看吧！
秋冬季节吃火锅我们多吃啥
1、注意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
2、调味料清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小 热气 。
3、放点生姜
生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
4、贝类应选择鲜活的产品
在家吃火锅时要洗擦干净贝类的外壳，浸养在清水中至少半天以上，待其自行清滤出体内的污物后才能食用。死的贝类含大量致病微生物，不能食用。
5、食用火锅时食品还不宜滚烫
因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50
更多>>【导读】秋冬季节，又是一年吃火锅的好时节，好多人已经无法抵挡火锅的美味开始痛快地唰起火锅来。火 锅虽好吃，但是不能乱吃哦。你懂如何正确吃火锅吗？下面小编就为您带来这篇秋冬季正确吃火锅的方式，希望秋冬季正确吃火锅的方式能对您有所帮助。
秋冬季正确吃火锅的方式
不建议喝火锅汤
从医学角度来讲，不建议喝火锅汤，因为反复煮过的火锅嘌呤含量比较高，很多人会发现有尿酸的一过性增 高，如果有痛风史的病人，甚至会在火锅后诱发痛风。
烧煮时间不能太长
一般来说，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度，反复烧煮的火锅最高可达到120℃甚至更高。此外 ,火锅烧煮超过一个小时，汤汁中的亚硝酸盐含量增加，如果反复刺激胃肠，使得胃液、胆汁、胰液等消化 液不停分泌，导致胃肠功能紊乱而发生慢性胃肠炎等疾病。
秋冬季正确吃火锅的方式
火锅不宜趁热吃
很
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