秋季养生菜
2020-05-27亮点:这道菜由粉蒸薄荷、酱炒杏鲍菇和豆豉鲮鱼黄瓜三部分组成,每个部分都有 各自的口味特点,结合在一起成菜,可以带给食客多重的味蕾享受!另外在现在这个崇尚养生的时代,也会受到更多的青睐。
做法介绍:
原料:
新鲜薄荷、杏鲍菇各400克,嫩黄瓜300克。
调料:
a料(鸡蛋1个,盐5克,十三香粉2克),面粉50克,色拉油800克(约耗50克),蒜蓉40克;
b料(蒸鱼豉油30 克,孜然粉10克,味精、鸡粉各3克),盐5克,秘制酱30克,豆豉鲮鱼20克。
制作:
1、 薄荷洗净,控干水分后加入a料轻轻抓拌均匀,再撒入面粉抓匀,入蒸箱大火蒸3分钟,取出装盘。
2、 杏鲍菇切成厚0.5厘米的夹刀片,入烧至四成热的色拉油中滑油;锅内留底油,烧至五成热时,放入蒜蓉爆香,下入杏鲍菇和b料,大火翻炒均匀,出锅装入盘中。
3、 黄瓜切成厚1厘米的片,加入盐腌制20分钟,放入脱水机内脱水,加入剁成小块的豆豉
更多>>很多男性朋友都爱吃虾,呵呵,既营养又有非常好的壮阳功效。虾当然有很多吃法做法,小编就为爱吃虾的朋友推荐三道虾的绝美搭配炒菜!一定要吃哦!
韭菜炒虾肉
材料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。
制法:
1.将虾去肠去壳。爆香姜片,放入鲜虾炒熟。
2.韭菜炒妥,与虾一起上碟即可。
功用:阳痿、主治肾气不足等症,补肾壮阳。
干煎蒜子大虾
材料:中虾250克,大蒜20克,椒盐1中匙。
制法:
1.中虾洗净,切去头尾,沥干水。
2.猛油下锅,与蒜和椒盐同煎,起锅。
功用:强健腺体,益精补虚
醉虾
材料:虾600克,绍酒适量。
制法:
1.将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。
2.将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡一小时候可以食用。
功用:主治肾虚、阳痿等症
更多>>秋季的温度在不断的下降,也会变得非常的干燥,所以我们需要及时的补水,是每一个人都需要做的事情,补水的方式是有很多的,喝茶和喝汤是很好的方法也是最简单的方法,下面小编就来给大家具体的介绍一下,大家一起来了解一下吧。
秋季健康饮品之绿茶。
绿茶里面是有很多的茶多酚的,还有咖啡因和维生素等等,是有很好的清热解毒,清理肠胃,去热解火的作用的,其中咖啡因还有刺激大脑神经,缓解秋困的功效,经常喝绿茶的人皮肤是比较好的,免疫力也是比较强的,这是因为绿茶里面有着很强大的保健的作用,是很适合脑力工作的人喝的。
秋季健康饮品之酸梅汁。
酸梅汤是很容易制作的,步骤很简单,但是作用却是很大的,可以生津止渴,可以提高食欲。秋天天气是比较干燥的,大家的食欲也没有那么的好,这样我们就没有办法摄取足够的营养来保持身体机能的正常,秋天经常喝一些酸梅汤是可以提神醒脑的,还可以开胃解渴。
秋季健康饮品之红豆薏米汤。
秋季虽然
更多>>不知不觉中秋季又到了,在秋季的时候,很多的蔬菜都成熟了,当然,我们大家也是可以大饱口福,其实很多的美味蔬菜在秋季的时候经常食用,不仅可以满足我们大家的食欲,更是可以起到不错的保健功效,下面我们来看看秋季吃哪些菜肴更健康。
深绿色、棕红色蔬菜,天天吃一斤
秋季的时候,我们建议大家经常性的食用一些深绿色蔬菜以及棕红色的蔬菜,这些类别的蔬菜水分含量都是非常高的,秋季经常食用可以有效的促进我们人体的健康。秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。
藕是东方蔬菜之王,抗衰老
相信我们大家都是比较喜欢食用莲藕
更多>>1、2020秋季老人养生菜谱大全之灵芝红枣乌鸡煲
原料:乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。
功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
2、2020秋季老人养生菜谱大全之罗汉果煲猪肺
原料:罗汉果1个、猪肺24克,调料品适量。
制法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片;猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入沙锅中,加水适量;再放入罗汉果片同煮,煮后加入调料,即可食用。
功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。
3、2020秋季老人养生菜谱大全之蟹肉玉米羹
原料:蟹肉50克
更多>>本文导读:天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓,容易感冒、咳嗽。那么秋季吃什么好呢?秋季如何饮食呢?下面就来了解一下。
强肾植物:黄秋葵
要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。
这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
脸上不长痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素c、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医
更多>>秋天气候干燥,是一个需要进补的季节。我们平时的饮食都需要多多改善。你知道秋季养生有哪些健康饮食吗?你知道养生食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐几款秋季养生菜谱,一起来学习一下吧!
黑木耳炒肉
【材料】黑木耳、猪瘦肉、淀粉、鸡精、盐、生抽、食用油
【做法】
1、将黑木耳泡好,洗干净,撕成小块
2、将猪瘦肉洗干净、切块,加入适量的盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀,稍微腌制10分钟
3、炒锅下油,快速炒猪肉,炒好后盛出备用
4、再起油锅,开始炒黑木耳,加入适量盐、清水,快炒熟后,加入炒好的瘦肉、一点酱油翻炒,最后加入适量鸡精调味即可
【功效】清除胃肠道中的粉尘,防止粉尘对消化道的危害
牛蒡汤
【材料】牛蒡、光鸡、胡萝卜、雪耳、无花果
【做法】
1、先将雪耳用水泡发,去蒂,撕成大小适中的块状
2、将牛蒡洗干净,去外皮,切厚片
3、胡萝卜洗净切块,无花果洗净备用
4、将光鸡洗净斩块,汆水捞起冲洗干净,备用
更多>>春天我们吃些什么来进行养生呢?今天小编就为大家推荐几款春季养生菜,你想要学习一下这些家常菜的做法吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!
春季养生家常菜:
1、银耳莲子汤
材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量
做法:
(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。
(2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
(3)汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
(4)将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。春季养生 春季防病保健从9方面入手
(5)莲子易熟稍后放入。
(6)开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
2、小麦
更多>>到了春天,天气干燥很多人都会上火,今天小编就为大家推荐几款春季养生菜来帮助大家灭火,你是不是有点迫不及待了,那就赶紧跟着小编去学学吧!
春季养生菜的做法:
凉拌金针菇
原料:
金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许
做法:
1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
蚝油生菜
原料:
生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精,盐(其实,我后来没放盐,因为蚝油已经很咸了)
做法:
1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。
2.烧半锅水,水开后下生菜略烫(约40秒),捞出生菜沥去多余的水份。春季养生 春季防病保健从9方面入手
3.炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。
4.再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话,在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿,然后勾点薄芡
更多>>冬季养生菜谱
1、冬季养生吃乌骨鸡炖板栗
材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
2、冬季养生吃炒双菇
材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
功效:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
3、冬季养生吃莲子百合汤
材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚。将以上各食
更多>>热门栏目
更多