人参养生汤
2020-12-23鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。下面介绍一些常用的药膳配方:
新鲜人参天麻乳鸽汤
材料:新鲜人参2根,天麻20克,大枣5克,乳鸽1只,姜片、盐、味精、鸡粉、料酒各适当。
做法
1.乳鸽洗净,去内脏,从中心一剖为二。
2.洗净的乳鸽下开水中焯透备用。
3.煲中加清水煮开,下质料,参加姜片、料酒,小火煲2小时至乳鸽熟透,加盐、味精、鸡粉调味即可。
爱心提示:此汤补血益肾,通络健脑,祛风解毒。
新鲜人参鸡汤
材料:乌鸡1只,红枣适量,鸡蛋丝少许,人参3根,糯米适量,枸杞少许。
调料:盐2大匙,味精1小匙。
做法:
1.乌鸡开膛后洗净;红枣、人参、糯米、枸杞洗净。
2.将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚,以牙签封口。
3.锅中加适量水,加入另两根人参和乌鸡,先以大火煮开,再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。
4.起锅前加盐和味精调味,食
更多>>对药物的选择不能随意进行,尤其是对不了解的药物,在使用前需要对它进行全面认识,这样对自身疾病治疗才会有很好帮助,桂枝人参汤是常见的一种药,这类药物在治疗上有很好帮助,而且使用它的时候,对身体是没有任何副作用的,它的组成也是由多种药物一起制作而成。
桂枝人参汤:
功效:解表温里,益气消痞。
主治:太阳病,外证未除而数下之,遂协热而利。利下不止,心下痞硬,表里不解者,桂枝人参汤主之。
药物组成:桂枝12克、党参15克、干姜9克、炙甘草12克、白术9克
药方用法:水煎分三次温服 (成人常用剂量: 5剂)
方解:本方为表里同病,表里俱寒之证而设,治宜温里益气,辛温解表。方中桂枝辛温以解肌发表,后下是保全其辛香之气以助开腠散邪,兼以温经止痛;人参大补元气,助运化、受纳而正脾胃之升降,共为君药。以辛热之干姜为臣,温中焦脾胃,祛里寒疼痛。脾阳不足,脾气不运,水湿易生,故佐以白术,补气健脾,燥湿止利。炙甘
更多>>[用料]
猪蹄150克,乌龟1只(约250克),边条参10克,生姜4片,红枣5枚。
[制作]
2.将乌龟放盆中,注入开水,烫死,宰杀干净,去内脏,将龟版、龟肉斩块;猪蹄洗净,斩细块;人参洗净,红枣去核。
2.下油起镬,放入姜片爆香龟版龟肉,然后再放入猪蹄、人参、红枣,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5-2小时。
[功效]
健脾补气,滋阴养血。
[适应范围]
乳腺癌手术后、放疗及化疗后属于气血两虚,肝肾亏损者,症见贫血气短,神疲食少,手脚麻痹,心悸汗多,疲乏无力,腰膝酸软,眩晕耳鸣;舌质淡胖,薄白苔或白滑苔,脉细弱。
[注意事项]
1.使用本方以贫血气短,神疲食少,腰膝酸软,眩晕耳呜,舌质淡胖,苔薄白或白滑,脉细弱为要点。本方偏于温补,凡为阴虚火旺,口干舌燥,心烦气短,舌红少苔,脉细数者,则非本方所宜。
2.本方较为滋腻,故外感发热,胃肠积滞者,不宜用本方。
更多>>人参是人们非常熟知而且青睐的滋补佳品。中医研究认为,人参味甘微苦,性温,入脾、肺二经。具有大补元气,固脱生津,安神之功效。用于治疗一切劳伤虚损,食少、倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。现代临床应用发现,人参单独或与其它药物合用,可以治疗多种急慢性疾病。
急救 主要用于急救心源性休克以及一时极端垂危的病人。大剂量的人参(1.5-5克)煎服或炖服,或以人参注射液2-4毫升肌肉或静脉注射均可。
兴奋神经 人参对神经系统有显著的兴奋作用,能提高机体活动能力,减轻疲劳感。对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用,使病人体重增加,消除或减轻全身无力、抑郁、烦闷、头痛、失眠等综合症状。
改善血糖 人参能改善糖尿病病人的一般情况,可使轻型糖尿病患者尿糖减少,血糖降低40%-50%,停药后仍可维持2周以
更多>>人参莲子汤口感好,营养价值高,而且有助于吸收,同时也能缓解现在很多人经常出现的体质虚弱,特别适合给一些大病初愈,脾胃目前很虚,经常疲劳,感觉全身无力,另外还可以调节患者的失眠多梦,心烦,胸闷的问题,下面给大家介绍一下关于人参莲子汤的制作方法。
高丽参炖乌鸡
功效:适用于产后出血、虚寒及贫血、低血压、畏寒怕冷的。
原料:高丽参6克(参须即可),乌骨鸡一只,红米适量。
调料:老姜、葱、高粱酒、精盐适量
做法:
1、将乌鸡挖去内脏,洗净。
2、整鸡放入开水锅中煮烫1分钟,取出再次洗净。
3、红米洗净,与高丽参、葱、姜一起放入鸡腹内、
4、汤锅内加足量水,将鸡放入锅中,加盖,大火煮滚,改用小火煮烂,加精盐和高粱酒调匀即可。
莲子人参汤
功效:补气益脾,养心安神。适用于病后体虚气弱、脾虚食少、疲倦乏力、自汗盗汗、失眠多梦、心烦胸闷等。
原料:莲子15克,人参10克
调料:冰糖30克
做法:将莲子去心
更多>>黄芪是一种名贵的中药,而用作滋补汤品的制作是能够对身体起到滋补作用的,所以现在随着生活水的不断提高,人们对于养生保健的兴趣逐渐提高,黄芪人参汤成为了人们争相选择的保健养生汤品选择,而黄芪人参汤的做法是什么呢?下面就来看看相关的介绍吧,有兴趣的朋友们可以了解一下。
乌鸡、黄芪、枸杞、人参等中药。
做法:
1、购买2斤左右的鲜活乌鸡宰杀,清除内脏,流水洗净,切块后用清水浸泡,其间换水数次,至水清亮为止。
2、国内放水烧开,将乌鸡块倒入焯水捞起。
3、所需配料:盐、胡椒、味精(鸡精)、冰糖、姜(切片)、枸杞、人参、天麻、川穹、白芍、麦门冬、桑寄生、山楂、黄豆、莲子米、薏苡仁、料酒。
4、用砂罐放水三分之二,煮沸,将姜片和乌鸡块投入其中,大火煮2至3分钟,撇去表面浮沫。
5、放入适量盐、胡椒、鸡精、料酒,冰糖,将除了枸杞之外的配料投入,加盖,小火煨3至4个小时。期间不要经常翻动,待水煮去接近二分之
更多>>对身体的保养方式是有很多种的,其中通过饮食调整是最安全和有效的一种方式,其中人参当归汤作为一道药膳也被越来越多的人认可,它能起到很好的补气养血恢复体力的作用,但是它的制作方法有很多种,我们一定要掌握好做法才能把营养价值更好的展现出来,下面一起了解下人参当归汤的做法
人参当归汤的做法
参归砂锅鸡
配料用人参、当归各10g。先将人参用温水浸泡切片备用,再将白条母鸡一只洗净剁开,置沸水中氽过,在铁锅中放入适量植物油,烧热后将鸡块放入煸炒,用铁铲翻动;投入葱段、姜片,煸出香味;加料酒、精盐之后,将铁锅里诸物连同人参,当归一同倾入砂锅里,加汤,水开后,用文火炖至肉烂,即可食肉渴汤。人参大补元气,当归补血,使气血各有所归。
因此本品具有补气养血,升阳益胃的功效。适用于劳伤虚损,身瘦体弱、食少泄泻、惊悸失眠。阳痿遗精、崩漏带下以及产后乳少等。一切津液气血不足之症。
参归鸭
配料及制法
更多>>男人吃什么补肾壮阳?男人补肾壮阳选择可以选择海参, 海参含有高蛋白物质,但是低脂肪、低胆固醇,是很好的滋补食物,用海参煲汤具有补肾壮阳、强身健体的功效,对男人有很好的补肾壮阳效果,下面我们就来看看六款海参补肾壮阳汤的做法。
壮阳补肾汤方一、海参羊肉汤
做法:海参羊肉汤,海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。
功效:具有温肾助阳,缩泉固精的功效。适宜于肾阳不足、精血耗损导致的阳痿、遗精早泄、小便频数、性欲减退、腰膝冰冷等症。冬季极宜常食。
壮阳补肾汤方二、海参煲鸭汤
做法:海参煲鸭汤,海参200克,老鸭一只。去鸭毛杂、洗净,与海参一起加水慢炖,鸭肉熟以后,放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。
功效:具有养阴益肾的功效。适用于肾阴亏虚、肝肾不足引起的腰膝酸软、头目昏花、阳痿遗精、手足心热、失眠多梦等症。
壮阳补肾汤方三、海参杞参汤
做法:海参
更多>>人参山药排骨汤其实营养价值是相当高的,尤其是加入了人参这味药以后就达到了滋养身体的效果,不过在熬制的时候一定要注意时长问题的,尽量的要把人参切片以后在放入到里面一起熬制的,这样的话效果就会更加好一些的,而且最好还是要放入黄酒和山药之类的配菜的,会变得味道更好的。
原料: 人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐,鸡粉适量。
做法:
1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;
2、将人参切片
3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;
5、加入人参须和人参切片,盐、鸡粉,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止。
材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺
更多>>即使发展到了现代社会,人工养殖的人参在世面上也是越来越常见,可是人参在人们心目中的滋补效用还是无可替代的。人参作为一个中药材,它具有很强的补气补血功效,并且想要使用人参的话,它的做法也是很多的,例如使用人参泡药酒或者人参煲汤。所以使用新鲜人参煲汤的方法会是什么呢?
1、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤
【材料】:新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。
【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。
【功效】:补气生津。适于气虚无力、皮肤干燥、病后体弱、怕冷者。
2、鲜参龙眼乌鸡/排骨汤
【材料】:新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、乌鸡/排骨200克
【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。
【功效】:调节气血,补肾养颜。适于失眠、健忘、多梦
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