三伏养生饮食
2019-10-04荷叶茯苓粥:
[配料]荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
[做法]先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
[功效]清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
凉拌莴笋:
[配料]鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
[做法]莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
[功效]利五脏,通经脉。
奶油冬瓜球:
[配料]冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
[做法]冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后
更多>>养生导读:初伏,按中国的日历法来说,是真正暑天的开始。天气炎热,容易让人没有胃口,从而导致食欲下降,那么初伏天适宜吃些什么呢?要怎么吃才对身体好呢?下面一起来看看吧。
常说热在三伏,冷在三九。三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节,分为初伏、中伏和末伏,其中初伏和末伏均固定为10天,中伏有的年份10天,有的年份20天。
伏期开始称入伏或交伏,伏期结束称出伏。中伏天数的多少视交伏早晚而定,一般7月28日以前交伏,中伏为20天,7月29日交伏,中伏为10天。
闷热的天气容易影响食欲,很多人就倾向于选择凉性食物。但专家提醒,生冷对肠胃会有刺激,建议大家充分加热饭菜。少油腻,多清淡,切勿过多食用冷饮和寒凉食物,尤其是大汗淋漓后不要马上喝冷饮。可适当多吃一些苦味和酸味食物,清泄暑热,健胃消食,增进食欲。另外,炒菜可以放点生姜、花椒,可以助阳气、除湿邪。
初伏饮食注意事项
1、多酸多甘
古代学者 更多>>
进入到炎热的夏天之后,人们的心情也会变得非常的烦躁,主要是由于天气酷热,更加容易影响到人们的胃部,甚至是会导致胃口变得更加差。其实,在炎热的夏天人们能够注意饮食,对人们的健康也是带来好处的。那么,三伏天人们饮食注意哪些事项,注意哪些原则,才对人们的健康带来好处吧。
三伏饮食新鲜干净为主,特别是胃部对人们的健康有着重要的意义。但夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果,也是能够帮助人们所需要的营养物质。主要是新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。
三伏天应适当多食甘凉或甘寒为宜,比如可以多吃苦瓜、或是西瓜都是不错的选择。古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起
更多>>导读: 中医养生素有夏补三伏之说。补的方法多种多样,
中医养生素有夏补三伏之说。补的方法多种多样,但主要有神补、食补、药补、精补。
神补《黄帝内经》指出:夏三月,夜卧早起,无厌于日。其意是指暑天可适当晚睡、早起,中午适当安排1-2小时的午休。在清晨和傍晚时,可选择在公园、河边、湖畔、庭院等空气新鲜处,进行散步、太极拳、导引保健功法,使心情舒畅、胸怀宽阔、神清气和、精力充沛、心神得养。如果条件允许,还可参加外出旅游、消夏避暑,既使人心旷神怡,又可锻炼身体。
食补体质偏于气阴虚者,可适当选些甘寒益阴补肾之品,如龟、鳖、鸭、鹅;偏于阳气虚者,可适当选用温性食品进补,如牛肉、鸡肉、羊肉等,以温中益气,填补精髓,增强体质。但由于夏季人体消化功能较弱,因此,除适当服食上述补品外,饮食宜清凉味淡,少食肥甘油腻厚味之品。此外,在炎热的夏季,适当饮用一些保健消暑饮料是必要的,但切忌过度贪凉饮冷。
药补阴虚体
更多>>三伏的运动养生方法
1、合理选择轻运动
常说的“夏练三伏”,并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。夏天人体能量消耗大,跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行,最好进行一些“低调”的运动,既能起到锻炼效果,又不至于出现不适。以半个小时的运动量为宜,垂钓、步行、练瑜伽、扭秧歌、跳交谊舞都是不错的“轻运动”。
2、热身补水一个都不能少
很多人以为夏季身体较为活跃,不存在“肌肉僵硬”的问题,而忽略了运动前热身的重要性。专家提醒,任何季节做运动都要热身,以免因动作幅度大而导致运动损伤。热身活动时间可短一些,以10分钟为宜,给肌肉做些简单的加热运动,把肌肉拉长,使其运动时能够伸展自如,方法可以是拉拉腿、原地跑步等。
3、培养良好运动习惯
夏季潮湿闷热的气候容易引发皮肤感染,加之运动排汗,锻炼后要注意个人卫生。炎热条件下进行运动锻炼,人体代谢受高温和运动双重影响,能量消耗增加明显,要注意增加绿豆粥等
更多>>伏天高温,人们喜冷饮,喝水多,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。夏季暑湿,适宜清补古代学者认为暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能。
所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些鸡、鱼、肉、蛋、糖,桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。在夏季人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病
伏天如何去火
伏天天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气.因此饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品.
伏天怎么补充水
补充的方
更多>>三伏天养生:注意扶阳
夏令三伏,阳气旺盛,此时人体为了顺应天时处于阳盛于外而虚于内的境地,腠理开泄,汗液增多,加上暑气逼人,常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征,此时如果因为防暑降温而过度贪凉食冷易致内寒过甚,以至于体内阳气更衰。
三伏天饮食:
多酸多甘、补气去火
头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋
古代学者认为夏季暑湿,适宜清补。暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中以适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当多吃一些性酸的食物,如菠萝、西瓜等。
三伏天养生:提醒7类人
平和质 此类人胖瘦匀称、健壮有力、目光有神、精力充沛。其养生原则是协调阴阳,畅通气血,促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。
痰湿质 此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦怠。调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉
更多>>[材料]节瓜800克、生薏米100克、鲜荷叶1小片、陈皮1/4个、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜3片。
肉鸽入馔多用乳鸽,即孵出脱壳后25日至30日者,而今天的食家甚爱所谓的妙龄乳鸽,即所谓的准确至13天半者,欲取其骨脆肉滑。而论营养和肉味,则乳鸽不如老鸽,因老鸽有补肝益肾的功效。鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽,自古就有一鸽胜九鸡的美称。
现代营养学认为鸽肉含有丰富的蛋白质、铁、磷、钾等营养物质,且其骨肉含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨相媲美,经常食用,可使皮肤白嫩。鸽血中富含血红蛋白,对手术后伤口愈合有相当好的促进作用。节瓜是冬瓜的一个变种,有着冬瓜的消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功,且比冬瓜更香稔清滑。
生薏米微寒,有健脾、祛湿、利尿的功效,主治湿热、脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛等。荷叶有消暑清热之功,用鲜品更具消暑之力,且荷香四溢。合而为汤,鲜香、清甜、味
更多>>现在正值三伏天,这个时候天气更加炎热,稍不注意很容易引发上火,火气大是我们经常能够听到的词语。而火气大反应在身体上就表现为经常的出现口干舌燥、嘴唇干裂、脾气急躁易怒、头痛眩晕等。那么三伏天如何去火气呢?小编向大家介绍一些关于降火的饮品,在夏天不仅能给你们降火,而且还能够起到美容养颜的效果。
三伏天去火气适宜喝的养生饮品
我们身体里本来就会有火,如果没有火,那么生命也就终止了,而这个火这就是我们常说的生命之火,当然了,体内的火也是有一定范围的,比如说我们正常的体温是三十七度,超过这个范围,那我们的身体就会不舒服并且情绪容易烦躁。而在夏季,由于外部气温比较高,并且在体内没有及时的补充水分的情况下,就会导致体温升高,就是我们俗称的火热症状。而在平时的日常饮食中,如果我们经常吃辛辣,刺激性的食物,也会导致体内上火。
一、牛奶
夏季养生去火,主要是通过滋阴来达到去火的效果。而夏季喝牛奶,恰恰是一个最
更多>>1、三伏天应多吃补气去火食物
进入2020夏季,天气炎热,人体消耗增大,急需补充营养物质和津液。饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的。
2、三伏天应多吃酸甘食物
古代学者认为“2020夏季暑湿,适宜清补”。事实证明,夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。
并且,2020夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以2020夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝
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