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膳食养生餐,2023膳食养生餐,关于膳食养生餐

膳食养生餐

2020-12-31
  • 1、膳食保养 6大养胃温热餐
    1. 中医养生膳食餐
    2. 温热质季节养生
    3. 养生膳食

    如果胃总是感冒,闹情绪,请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是保胃战的关键武器。

    南瓜火腿

    简单易做的这道菜,只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易学,却是养胃的好菜。

    养胃原理

    南瓜:排毒护胃

    因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜做菜,可以滋养肠胃,让胃一直处于温热状态。

    茴香豆

    典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料,拣去变色虫蛀的劣豆,在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水,用急火约煮15分钟。掀开锅盖,见豆皮周缘皱凸,中间凹陷,就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘,再用文火慢煮,使调味品从表皮渗透至豆肉中,待水分基本煮干后,离火揭

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  • 2、寒露养生膳食
    1. 寒露养生
    2. 寒露季节养生
    3. 养生膳食

    一、寒露养生膳食

    1、大枣莲子银杏粥

    原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

    做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

    功效:养阴润肺,健脾和胃。

    2、香菇冬瓜球

    原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

    做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

    功效:补益肠胃,生津除烦。

    二、寒露的习俗有哪些

    寒露的习俗并不太多,除了一些和农事有关之外,影响最大的要数“登高”,欣赏深秋的美景了。

    深秋被许多人称为是一年中最美的季节,古代和近代都有许多有名的文人留下经典诗歌或散文。寒露时,我国

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  • 3、夏天膳食养生
    1. 养生膳食
    2. 膳食养生
    3. 冬季养生膳食

    1、夏天的膳食养生

    百合杏仁粥,鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。胡桃粥,取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延年抗衰老作用。梨粥,梨2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。

    2、2020夏季的凉性食物

    多吃瓜类:2020夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

    多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。

    3、2020夏季养生之睡眠

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  • 4、寒露养生膳食有哪些 寒露养生膳食推荐
    1. 养生膳食
    2. 膳食养生
    3. 寒露养生

    秋季人们很注重养生,尤其是饮食养生。一年的寒露马上到来,天越来越冷了,那么在饮食方面,寒露养生膳食有哪些呢?好的饮食习惯会给身体提供能量,今天本文就为大家推荐寒露养生膳食,看看你家餐桌是否有呢?

    寒露养生膳食有哪些?

    寒露养生膳食1:川贝炖雪梨

    川贝炖雪梨大家都很熟悉了,是秋季最佳的润肺止咳、清热润燥的食疗方,尤其适合秋季食用。

    原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

    做法:将雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

    寒露养生膳食1:大枣莲子银杏粥

    寒露时节宜吃莲子、大枣等这些温补的食物,在这里推荐食疗方大枣莲子银杏粥,寒露时节常吃可以养阴润肺,健脾和胃。

    原料:大枣20枚、莲子20克、百合30克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

    做法:将莲子先煮片刻,然后再放入大枣、百合、银杏、粳米煮沸后

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  • 5、小寒养生的膳食
    1. 小寒养生
    2. 小寒饮食养生
    3. 小寒运动养生
    二、小寒节气的饮食原则三、小寒时节老人要慎防疾病

    小寒养生的膳食

    1、小寒养生的膳食之太子参炖鹌鹑

    材料:鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克。

    做法:将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净,切块,党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净,一同放入砂锅,先用大火煮沸,再用小火炖煮1.5小时,调入精盐即成。

    功效:有补五脏、益中气的功效。

    2、小寒养生的膳食之淮山羊肉枸杞汤

    汤料:羊肉500克,淮山(山药)150克,上等枸杞十数颗,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

    做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,去血水;姜葱洗净用刀拍碎备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将配料投入锅中,但盐出锅前才放;大火煮沸后,改用文火煨至熟烂。

    功效:补脾胃,益肺肾。山药枸杞蒸鸡材料:肉鸡1只(约1000克),北芪15克,党参20克,山药40克,枸杞30克,水发香菇、笋

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  • 6、大寒养生的膳食
    1. 大寒养生
    2. 大寒的养生常识
    3. 大寒饮食养生

    大寒养生的膳食

    1、大寒养生喝当归羊肉汤

    原料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。

    做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。

    功效:温中,补血,散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。

    2、大寒养生喝红杞田七鸡

    原料:枸杞子15克,三七10克,母鸡1只,姜20克,葱30克,绍酒30克,胡椒、味精适量。

    做法:活鸡宰杀后处理干净,枸杞子洗净,三七4克研末,6克润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,捞出淋干水分,然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内,把鸡放入汽锅内,注入少量清汤,下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡脯上,盖好锅盖,沸水旺火上笼蒸2小时左右,出锅

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  • 7、秋季养生最佳膳食
    1. 养生膳食
    2. 膳食养生
    3. 冬季养生膳食

    秋天的季节是进补的最佳季节,长期上班的上班族,需要好好学习保护自己了,进补需要喝汤,究竟什么汤是秋季养生喝的呢?

    秋季应多食用苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果,大自然为我们的顺时养生提高了很多便利,在秋季食酸的季节,恰好有大量的水果成熟,因此,食用应季食物,就是顺时养生的内容。同时,秋季气候干燥,燥邪伤人会产生干咳、咽喉疼痛、皮肤干燥、大便干结等身体的不适,多食用凉润之品可以有效预防燥邪伤人。下面介绍几种适合秋季食用的汤水———

    蜂蜜蒸百合

    材料:百合120克,蜂蜜30克。

    制作:将百合和蜂蜜拌匀,蒸熟。不时含数片,嚼食、咽津。

    功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

    生地粥

    材料:生地黄30克,75克粳米。

    制作:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁,再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地

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  • 8、营养膳食 4款养生营养膳食食谱
    1. 适合老人家养生营养膳食食谱
    2. 养生膳食
    3. 中医养生膳食夏季食谱

    食物是我们日常生活中最不可或缺的部分,也是我们人体摄取营养物质的主要的来源,是我们身体健康的基础。随着人们生活水平的逐渐提高,人们也是越来越重视营养膳食的搭配了。今天小编就为大家介绍一下不同人群营养膳食的搭配以及食谱吧!

    目录

    1、4款营养膳食食谱 2、营养膳食搭配

    3、女性营养膳食搭配方法 4、男性营养膳食手册

    5、儿童营养膳食结构 6、小学生复习考试期间的营养膳食

    7、老人的营养膳食原则 8、中医谈膳食营养

    4款营养膳食食谱

    1、黑糯米粥

    【主料】大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克;

    【配料】红糖适量。

    【制作方法】

    (1)大枣洗净待用。

    (2)桂圆去皮洗净待用。

    (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆,适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

    2、菠莱猪肝汤

    【主料】:菠菜250g、猪肝100g。

    【配料】:盐、味精。

    【制作方法】

    (1)菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。

    (2)炒锅置旺

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  • 9、夏季的养生餐
    1. 夏季养生餐
    2. 夏季儿童养生餐
    3. 夏季养生餐食谱

    夏季的天气炎热干燥,所以很多人的脾气会变得比较爆燥,也容易出现伤肺津,容易出现口干、咽干、唇焦、干咳等等的症状,所以对于夏季建议大家一定要养生,那么下面就让我们给你们提供协议关于夏季养生的食谱和夏季养生菜谱吧,可以告诉你们夏季一日三餐应该要怎么吃吧!

    1.早餐餐单:

    鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。

    健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素e。绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。

    2.午餐餐单:

    海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。

    健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提

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  • 10、冬季养生膳食有哪些
    1. 冬季养生膳食
    2. 冬季膳食养生
    3. 冬季养生粥有哪些

    这些年来越来越多的人开始关注养生话题,但是究竟怎么做才能达到最好的养生效果,却不一定有人能够明白。每个季节都有一定的养生禁忌,那么应该怎么做才是最好的呢?相信大家都很好奇吧?其实从古至今,大家最推崇的还是食疗养生,既经济又实惠,那么冬季养生膳食有哪些呢?

    气温逐降,天气日渐转凉,人的抵抗力下降,这时候日常的饮食就显得非常重要,在吃饭的同时,如果能喝一口热气腾腾的汤就更美味了,那么冬季养生膳食有哪些?

    竹笙萝卜汤

    竹笙80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉1 60克,姜2片。所有材料洗净,竹笙用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。煲滚适量水,下所有材料,煲滚后改小火煲2小时,下盐调味即可。

    香菇的营养价值很高,既符合天然、绿色、健康的未来全球饮食发展趋势,又有排毒、养颜、养生的现实意义,日常生活中不妨多吃。泡发香菇的水最好不要。

    白玉瑶柱汤

    白萝卜1根,干贝8个

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