什么稀饭养生
2020-12-23稀饭在北方比较多见,而且做法会根据地区的不同有很大的区别。稀饭和粥还不是一回事,稀饭一般是佐餐。单纯的喝稀饭肯定是吃不饱的,需要搭配一些其他的菜,吃点馒头,这就算是很正式的一顿饭了。多学几道搭配,能让我们更好的享用稀饭。那么,炒什么菜容易下稀饭?
糖醋脆皮茄子
食材主料
准备茄子一根、面粉适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜苔适量、胡萝卜适量、蚝油适量、葱适量、白醋适量、番茄酱适量、白糖适量。
步骤
1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。
2.将茄子倒入碗中,加两勺盐,拌匀腌制十分钟。
3.准备好碗,倒入适量面粉,磕入鸡蛋,倒入适量清水,搅拌均匀,调成面糊。
4.接着来调糖醋汁:倒入适量番茄酱、蚝油、白醋,加四勺白糖,倒入适量清水,搅拌均匀。
5.锅中倒入小半锅油,烧至八成热时,将茄子均匀裹上面糊,逐个放入油锅中,炸至茄子表皮酥脆、颜色金黄后捞出。
6.锅留底油,倒入胡萝卜、蒜苔煸炒数
更多>>稀饭也就是稀粥,因为稀饭比较软,所以说更容易被肠胃所吸收,对于一些有胃病的人来说,经常吃一点稀饭是有好处的,有助于营养的摄入,稀饭的种类是比较多的,如果想要注重营养,可以做成肉泥粥,做成皮蛋瘦肉粥,都是比较有营养的,下面我们来了解一下什么稀饭最有营养。
什么稀饭最有营养
小米稀饭,稀饭很容易被肠胃完全吸收,稀饭里面含有很多糖份,会使血糖增高。
大米稀饭, 大米的营养主要在于可以转化为糖的淀粉
紫米 系水稻(oryza sativa
l.)的一个品种。仅四川、贵、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。
玉米粥 软化血管 , 消脂减肥。适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。
一般,早餐我们都是吃大米小米粥,比较普遍,如果有时间也可以尝试紫米稀饭等.
吃稀饭注意什么
1,稀饭有营
更多>>夏天的天气炎热,很容易影响到我们的食欲,但肯定不能因此而不吃东西。喝稀饭在夏天是很不错的选择,能为我们身体补充大量的水分,而且搭配其他的菜,作为正餐也是没有任何问题的。适合夏天喝的稀饭有很多,可以掌握几种不同做法。那么,夏天喝什么稀饭好?下面咱们就来看看吧。
沙参知母粥
原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。
功效:开胃,调理厌食
西瓜皮粥
原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。
粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作
更多>>人们现在越来越喜欢自己在家里面煮稀饭来吃的,其实这也是很好的养生方法,不过人们可能会觉得白米稀饭食欲不是那么好的,这个时候就想要在自己做出来的稀饭当中加入一些其他的食物,这样的话就肯定会使得自己做出来的稀饭在味道上面变得更加的丰富多彩的,但不管是做什么样的稀饭都需要先用水浸泡半个小时左右的时间。
香喷喷熬粥六绝招~
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧
更多>>炎热的夏季人们都不太爱吃东西,为了让家人能够营养充足,很多家庭主妇都会做一些比较清淡的食物来调整人们的食欲。有些孩子平时就很挑食,到了夏季就更不爱吃东西了,家长们为了让宝宝吃饭想了很多办法。稀饭是很好的食物,夏天稀饭配什么菜能让宝宝比较有食欲呢?
一、稀饭配什么菜好吃
榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。
橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。
还有一些家常小炒,配稀饭也是很美味的。
二、糖醋脆皮茄子
食材主料:准备茄子一根、面粉适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜苔适量、胡萝卜适量、蚝油适量、葱适量、白醋适量、番茄酱适量、白糖适量。
步骤:
1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。
2.将茄子倒入碗中,加两勺盐,拌匀腌制十分钟。
3.准备好碗,倒入适量面粉,磕入鸡蛋,倒入适量清水,搅拌均匀,调成面糊。
4.接着来调糖醋汁:倒入适量番茄酱
更多>>稀饭相信大家都是吃过的,并且味道也是非常多样化的,可以随意进行搭配的,而且制作方法也是相当简单的,这样的话很多人都可以在家里面自己动手制作的,不需要复杂的工序,但是对于米的选择上面还是有一定的讲究,如果是挑选的原材料不够好的话就会导致味道有所偏差的,这样的话就会变得非常不正宗。
冰糖,菊花茶水(浓),不要笨到用菊花直接煮哈,菊花不是不能吃,很多人看见嫌烦。
7.鲫鱼粥
鲫鱼熬汤,滤净。煮稀饭少加水,待开后熬10分钟加鲫鱼汤,继续熬制。加少许盐。
8.山楂粥
山楂切好,精猪瘦肉同样,加入大米熬制,胃不好的喝喝看。
9.山楂核桃粥
核桃打碎备用,山楂切片煮30分钟,把水取出来备用,再加水煮一次。
两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭,少许白糖,女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。
10.花生红酱粥(番茄)
花生泡好,番茄打成酱,熬煮稀饭,味道奇特,好吃哈
11.荤什锦粥
牛肉干少量切丁,香肠(生的
更多>>稀饭是南方的朋友们对于粥的另一种叫法,其实稀饭这种食物看起来十分简单,有的时候只需要一碗米就可以做的出来。但是稀饭要想真正的有充分的营养,还需要加入一些其他的食材才行,比如放入一些蔬菜或者肉类食物,味道也随之增加了。那么,菠菜稀饭的做法具体是什么呢?
菜品特色
材料 菠菜、粳米各250克,食盐、味精各适量。
制法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米洗净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。
做法
原料:菠菜、粳米各250克
辅料:盐适量
做法:1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。
2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。
食用方法: 早餐|中餐|晚餐|零食
功效
1. 养血止血,敛阴润燥,通利肠胃。
2. 适用于习惯性便秘、高血压等症。
3. 大便干结、痔疮出血患
更多>>怀孕期间一定要注重早餐的营养,因为怀孕期间如果不吃早餐,会影响到宝宝的身体发育,而且对孕妇的身体也不好,怀孕期间早餐的时候,主要还是以稀饭或是一些面食为主,孕妇早餐必须要营养搭配完美,最好是有水果,有糕点,也有粥类。
绿豆银耳粥
此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。
制作:1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。
特点:色泽美观,酸甜适口。
小米红糖粥
小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较
更多>>瘦肉青菜稀饭是比较常见的一道养生粥,它的做法非常的简单,有很好的调理肠胃的作用,尤其是对于肠胃虚弱或者是老年人都可以适当的吃一些,对于大病初愈的人来说,因为肠胃不是特别的好,这时候也可以吃一点瘦肉青菜稀饭,下面我们就来了解一下瘦肉青菜稀饭的做法。
瘦肉青菜稀饭
1.把米淘洗干净后,加入足够的水,用大火烧开后,调整成小火慢慢熬。中途不要再加凉水。
2.当稀饭熬到七、八成熟的时候,可以加入肉末和姜片,并搅拌均匀。
3.把青菜干净后,切成细丝,在肉末稀饭已经熬好的时候加入,搅拌均匀后,再小火熬上8-10分钟即可。
4.稀饭熬熟后,加上适量的盐和味精,再撒上一些小葱,就可以享用了,小葱是很好的调味品哦
做法二
简介
香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍。香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,在抗癌、防癌方面
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