适合老人养生的
2019-10-06莲藕在秋季是保健佳品。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他食材煲汤补血就是这个道理。莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素c和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰富的维生素k,具有止血的作用,对于疲血、吐血、、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
秋天多吃葡萄好吃多多。葡萄不仅含有大量的水和糖类,极易被人体吸收,可辅助治疗气血不足、头晕乏力、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便淋涩、浮肿尿少等症,对大脑尤有补益作用,还具有促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能。但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否则容易引起腹泻。此外,糖尿病患者忌食葡萄。
梨子和甘蔗是去秋燥的首选。从传统养生的角度看,秋季的主要特点是“燥”和“干”,因此人体常常会出现如皮
更多>>导语:练习瑜伽的时候放点有助于冥想的瑜伽音乐能更有用地放松身心,让初学者投入到瑜伽练习中。那瑜伽音乐应该如何挑选呢?今天小编就来为你推举适合的瑜伽音乐。
音乐有很重要,尤其是对于初学的瑜珈喜好者来说,因为音乐可以治病,所以一个好的音乐的挑选,对于初学的瑜珈喜好者非常重要,就是对于他的学习喜好以及学习效果都会起到一个事半功倍的效果。现在有许多的瑜珈音乐,要害是哪种效果,一些比较舒缓的,属于一些轻音乐的,或者是能够听到一些大自然的声音,比如说树林里的鸟叫,大海的海浪声,也有一些专业的瑜珈音乐,专门作为瑜珈练习的时候用。
冥想音乐
放松身心,激发内在潜能。让身心在得到天人合一的相应,迅速补充新的能量,布满自信。冥想音乐,是当前许多国家流行的一种有特点、有前途的现代音乐形式。
在这种音乐和自然界音响的引导下,接受音乐治疗者全身放松,闭目养神,似乎回归到大自然中,依照个人不同的生活经历进行回忆和臆
更多>>壮阳补肾不光要靠药物,食物也是很重要的,该吃什么食物呢?其实,日常生活中常吃的韭菜、洋葱、大葱,就有这样的功效,对男性好处多多。下面我们来了解下对于壮阳补肾有好处的这三道绿色食物。
1、韭菜
韭菜,韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。
韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素c,还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮阳菜”,应该多吃。需要注意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、易盗汗的人要少吃,易过敏的人也不宜吃。
2、洋葱
洋葱,罗马医生将洋葱用作开胃良药,印度人把它用作“性激素”。近代医学也发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更
更多>>本文导读:腰膝酸软、经常会出现滑精的男性要注意补肾温阳,那么,吃什么补肾呢?下面我们来看看补肾助阳的两种好食材。
1、羊肉
羊肉是有助阳的功效的,它属热性,比较适合在冬天的时候吃,可以搭配杜仲,制成杜仲羊肉汤。
杜仲羊肉汤
材料:杜仲20克,羊肉一斤
调味料:料酒,盐,葱姜
做法:
1、杜仲洗净,放清水浸泡20分钟,然后煎成汤汁。
2、羊肉洗净,去掉筋膜,放入沸水里焯一下,去血水,然后切成小块。
3、另起锅,加水煮沸,倒入羊肉,煮开后捞掉浮沫,放入葱姜,用大火煮沸,用小火炖上3小时,然后倒入煎好的杜仲汁,加盐调味即可。
功效:这道药膳有很好的壮阳补肾功效,但是不能连续、经常的食用,如果觉得自己腰膝酸软等情况有很好的缓解后,就需要停止服用了,一周两顿就差不多了,另外,服用该药膳时不要吃凉性的食物,比如黄瓜、西瓜,也不要喝茶、吃醋。
2、韭菜
韭菜在中医里的别称叫壮阳草、起阳草,从这里就不
更多>>食材上的天然白霜究竟是啥东西?
柿饼的白霜就是糖
柿饼内部的水混着糖渗到果皮之外,水分蒸发后糖结晶累积到表面便形成白霜。天然白霜中含量最多的是葡萄糖,占到50%以上,味道不是很甜,可以直接吃不用洗掉。
柿饼的白霜也有真假之分,可用以下方法鉴别:一看,人工“撒粉”的柿饼,白粉分布得较多和均匀,而自然上霜的则分布不均匀;二抖,人工“撒粉”的柿饼,白粉层比较松散,轻轻一抖易脱落,而自然上霜的则不易脱落;三尝,自然上霜的柿饼,柿霜入口即化,而人工撒的滑石粉或钛白粉则不行。
蔬菜的白霜是新鲜“代名词”
像人的皮肤一样,有些果实(如冬瓜)和一些茎、叶(如葱叶、芥蓝)在表面沉积着一层叫做蜡质的白霜,可对植物表皮起一定的保护和保湿作用。
一般情况下蔬菜新鲜时,白霜更明显。云无心指出,冬瓜的白霜是成熟度的象征,白霜越多说明其熟的越好。
海带的白霜怕浸泡
海带本身含有的甘露醇出水风干后,会附着在海带表面,看
更多>>1.荷叶药仁鸭子汤
配料:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克。
做法:将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,每日2次,每次250毫升左右,连服10~14天。利尿、消肿、补血行水。
2.杞子南枣堡鸡蛋
配料:南枣10枚,西枸杞30克,鸡蛋2只。
做法:将枸杞、南枣洗净后加水适量,文火炖1小时后打入鸡蛋,再煮片刻,做成荷包蛋即成。每日2次,饮汤吃蛋。滋肝补肾。
3.冬笋香菇汤
配料:冬笋250克,香菇50克。
做法:冬笋剥去外壳,洗净切丝,香菇切片,两者同放入锅内翻炒20分钟左右,再加入汤、调料煮沸即可。适用于肝硬化患者症见乏力,纳差,腹胀等。有健脾疏肝的功效。
4.猪肚粥
配料:猪肚100克,大米100克。
做法:将猪肚洗净,加水煮至七成熟,捞起切丝备用,然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量,同煮粥食用。适用于肝硬化早期见脾虚不,食欲
更多>>牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。各种菜系都有牛肝的做法。
功能主治:
养血,补肝,明目。治血虚萎黄,虚劳羸瘦,青盲,雀目。
选方:
治青盲积年不差:黄牛肝一具(细切,曝干),土瓜根三两,羚羊角屑一两,蕤仁一两(汤浸,去亦皮),细辛一两,车前子二两。上药,捣细罗为散,空心,以温酒调下二钱。(《圣惠方》牛肝散)
食疗价值
即牛的肝脏。洗净鲜用。
味甘,性平。能补肝明目,养血。用于肝血不足,视物不清,夜盲症,及血虚萎黄等症。前者,本品可与枸杞子或苍术煎汤食;后者,本品可与大枣煮汤服食。
烹调方法
鲜香牛肝
口味:鲜嫩微辣,味浓可口。
鲜香牛肝
主要材料:牛肝200克、水发木耳15克、荸荠50克、泡椒50克、生姜1小块、大蒜8瓣、淀粉适量。
调味料:食用油30克、香油2小匙、酱油1/3大匙、高汤适量、料酒
更多>>蚕蛹是高蛋白食品,民间有几个蚕蛹顶一个蛋的蛋白质含量的说法。蚕蛹在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。
蚕蛹是人类的一种新营养源,蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素a、维生素b2、维生素d及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍,鸡蛋的4倍,牛奶的10倍,8种人体必需的氨基酸营养
更多>>竹笋的营养价值有哪些?大多数人都非常喜欢吃竹笋,为什么会有那么多人喜欢吃竹笋呢?主要原因还是因为竹笋的营养价值很高,竹笋所含纤维能消除便秘,对面疤或疙瘩等现象有效,那么竹笋的营养价值有哪些?下面来分析一下:
营养价值:
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c,每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的
更多>>知了的营养价值高吗?知了又名金蝉,营养价值颇高,而且风味也很独特,口感也很好,肉味极好,蛋白质极其丰富,可作为零食备用。下面一起来了解一下知了的营养价值。
据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g。此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。
把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3.8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。
可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极
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