四季养生粥窍门
2019-10-06米含有丰富的蛋白质、淀粉、无机盐和维生素等。当米煮成粥后,其淀粉粒变得柔软膨胀,吃下去容易消化吸收,所以最适宜病后胃肠功能薄弱的人进食,以促进胃肠功能的恢复,可收和胃、健脾、清肺的功效。
如果用其他食物与米同煮,那种类就更多,功用也就各异了。我国历史上许多医学家研制了许多不同种类的粥,各起着不同的作用。喝粥使胃肠得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。
枸杞粥
配料:枸杞50克,米100克,同煮成粥。功效:能滋补肝肾的,改善因肌能退化而引起的各种目疾。肝虚而功能不良的老人患者食此粥能收到较好疗效。
芹菜香菇粥
配料:芹菜1两,香菇1朵,构杞10粒,粳米1杯,鸡汤4杯;盐,味精,植物油适量。功效:有健脾安神,降脂降压的功效。
红枣山药粥
配料:红枣10粒,山药一段,大米1杯,冰糖、
更多>>春季喝百合粥。百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平。煮法是百合20克,粳米100克,冰糖少许。先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
夏季喝绿豆、藕粥。绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。做法是先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
秋季喝玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
冬季喝小米、大枣、红小豆粥。小米性温,大枣补气养血,红小豆含人体必需的糖。冬季补之,有益健康。做法是先将红小豆洗净,放入温水中煮熟,然后放入小米、大枣。大枣以7~10枚为好,小米200克,红小豆40克。水
更多>>粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。
黑芝麻粥:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
白木耳粥:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
苹果粥:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便
更多>>粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。
黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便
更多>>目录:
第一章:小编热荐 营养美味四季养生粥
第二章:四季养生:用五味滋养五脏
第三章:黄精胡桃牛肉汤冬季补益保健汤
我们中国人从古至今保健身体一直都喜欢喝粥,其实这是一种非常好健康的养生方法。接下来小编给大家推荐适合各个季节吃的四季养生粥,以及一些四季养生方式,赶快看看吧。
小编热荐 营养美味四季养生粥
粥,不仅是我国人民的传统优良饮食,而且还具有治病强身的功效,可以辅助治疗疾病,保健养生,使人延年益寿,为病人康复中不可缺少的调理饮食。据《草本纲目》记载:粥淡谌下行,能利小便,每天晨吃餐粥,可以畅胃气。生津液。
米含有丰富的蛋白质、淀粉、无机盐和维生素等。当米煮成粥后,其淀粉粒变得柔软膨胀,吃下去容易消化吸收,所以最适宜病后胃肠功能薄弱的人进食,以促进胃肠功能的恢复,可收和胃、健脾、清肺的功效。
如果用其他食物与米同煮,那种类就更多,功用也就各异了。我国历史上许多医学家研制了许多不同种类
更多>>【来 源 】: 民间方
【原 料 】: 白果仁 甜杏仁各1份 胡桃仁 花生仁各2份鸡蛋1个
【制 作 】: 将上4味药共研成末,每次取20克,加鸡蛋1个煮1小碗。
【用 法 】: 清晨空腹食,连用半年。
【功 效 】: 止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎。
附:其他相关食疗方
1、白萝卜生捣汁250克,加白糖30克,或加生姜汁一二滴,服下,治急性喉炎,喉痛声嘶,支气管炎。
2、白菜干腐皮红枣汤:白菜干100克左右,豆腐皮50克,红枣10个,放锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。有清肺热、润肺燥作用。适用于支气管炎干咳,秋冬肺燥咳嗽,胃热肠燥,大便干结等症。
3、治支气管炎:菠萝肉120克,蜂蜜30克,水煎服,每日2次。
4、治百日咳、支气管炎:罗汉果半个,猪瘦肉500克,西洋菜700克,南杏仁60克。先将罗汉果、猪瘦肉洗净,干水;西洋菜洗净;南杏仁开水烫,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清
更多>>健脾益胃的方式相信很多人都尝试过,但是由于方法较为复杂,因此很多朋友不能长期坚持,所以周而复始导致脾虚或者胃病的情况发生,这对于我们身体的伤害是非常大的。其实除了药物和保健品以外我们生活中养生的方式非常多,例如四季养生 试试健脾益胃粥。
山楂麦芽粥 健脾益胃粥的出现对于长期无法按时吃饭的朋友而言可谓是一剂良药,因为我们生活需要处处奔波,身体也常常处于亚健康状态,为了避免这些情况的出现,您不妨试试以下几种养胃方式。
所需食材: 山楂15克,麦芽15克,粳米100克。
制作方法: 煮粥食用。
主要功效: 山楂具有开胃功效,相信大家都非常了解。由于我们在生活中很多朋友都比较偏爱重口味食物,长期食用会造成我们脾虚或者胃肠功能紊乱,对于我们的伤害还是比较大的。因此如果您在短时间内出现食欲不振的情况,不妨多吃,能健脾开胃,消食化积。
同样在冬季想要进补的朋友需要特别注意,冬季的饮食通常都应该是偏向清淡
更多>>到了四季的时候到底该用什么方法来养生呢?四季养生是很有利的养生之道,在每个季节用到不同的方法来帮助自己养生的话,那么所得到的效果也是可以在每个积极发挥不同的效果,每个季节到了之后人的精神状态也是不同的,到了冬天的时候就犯困,而到了春天的时候就犯懒,这些都是要及时改善的,那么四季养生方法有哪些?
春属木,与肝相应。酸味入肝,且具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,足以影响脾胃的适化功能。故宜食辛甘发散之品。
应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以免伤及脾胃。
夏季饮食:一宜补气
可适当选择一些滋阴补气的食物,如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。多食,杂粮,
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随着社会的发展,现代人们越来越注重养生,养生是锻炼身体养筋骨吗?还是吃饱、吃好养形态?古人云:“善养生者,上养神智、中养形态、下养筋骨。”也就是说,真正的养生,不单单养身,更要滋养我们的心神,荣养我们的心智,是要涵养我们的生命,性命双修,身心健康。那么四季如何养生呢?下面我们就来了解一下吧。
四季养生要领
四季养生,早在《黄帝内经》里就早有记载。
“春者,天气以生,地道初萌。当夜卧早起,踏青徐步,松形深纳,缓气徐行,养乎阳道,以资志意也。”就是说,春天多风,专龚头项。懒惰,不运动则会阴郁,阳不能生发。所以人应该早起,散步,深吸浅呼。松散衣发,漫步以养阳气。
“夏者,天地交化,品物华实。早卧早起,迎日缓行,清心养神,使华毓秀,浊滞清宣,通乎腠理也。”夏天所湿,多病胸肋,湿热生痰。积郁胸肋。为什么呢?因为夏天是天地交化,阴阳各半的时候。万物茂盛。
更多>>春季
阳气上升,万物欣欣向荣。在这样的季节里,人也应和万物一样,勿使思想意识和身心活动受到任何压抑,应让其充分地发生,尽量使身心保持一种畅达的状态。
此时,房事次数应当较冬季有所增加,至少不对其加以过分的制约。这样才能有助于机体各组织器官的代谢活动,增强生命的活力。
夏季
各种植物繁荣秀丽,人们也应该心情愉快,使体内的阴阳不受任何阻碍地向外宣通发泄。因此,此季房事亦应是随其意愿,不过度约束,使机体在阳气浮长之际,保持茁壮旺盛之势。
需要注意的是,大热天气,人体脏腑功能相对减弱,暑气易进入人体阳气,此时房事应适量减少。
秋季
天气转凉,万物萧瑟,人也该宁神静志,收敛精气。此时性生活应加以收敛,克制欲望,减少性生活的次数,使体内的阴阳不再向外发泄。
冬季
百虫蛰伏,阳气藏封。此时,人们的性生活要加以严格控制,尽可能减少性生活的频次。如果在此季屡屡恣情,频频纵欲,则容易导致气弱肾虚,难免于病。
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