糖尿病饮食养生指南
2019-10-05糖尿病患者的饮食一直是大家关注的焦点，糖尿病患者应该吃什么?不应该吃什么?吃什么才好呢?吃什么才能控制血糖呢?这一连串的问题纷纷向糖尿病患者袭来，那糖尿病患者该怎么吃呢?医生建议，糖尿病患者饮食一定要遵循“四个一 两个二”!
简单的说，就是一天20种以上的食物。然而，这20种食物不能都是同一种类的食物，而是要多样化。粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类，每天四大类的食物都要吃，总数不少于20种，这样才有益于健康。另外，总能量不要超过身体需要量。
糖尿病饮食一天遵循“四个一 两个二”
1、一天一个水果，一斤菜。一个水果，重量在四两到半斤，形象一点说就像网球那么大;一天一斤菜，绿叶类的蔬菜、瓜类的蔬菜都可以，一斤指的是生重，而不是做熟以后的重量。这样身体所需的维生素、膳食纤维基本就够了。
2、一天一个鸡蛋。也许会有老年人担心吃鸡蛋黄会让自己的胆固醇过高，其实，国际心脏病的学术组织包括高血压学
更多>>糖尿病患者有时为了控制血糖，往往过度限制自己的饮食，殊不知这样的做法并不科学。由于患者与普通人有不同的生理需求，缺乏某些营养素可能会加重糖尿病的发生、发展。这里以维生素矿物质等营养素为例。
维生素a缺乏可能导致1型糖尿病的发生和胰岛细胞凋亡，日常膳食中增加蛋黄、胡萝卜、南瓜、玉米、菠菜等富含维生素a的食物可有效补充维生素a。
作为许多代谢途径中关键酶的辅酶，b族维生素在糖代谢中起重要的作用，主要存在于小麦、豆类、芝麻及瘦肉等食物中。
维生素c能够清除自由基，预防糖尿病合并神经和血管病变，多吃草莓、菠菜、卷心菜、番茄等可有效补充维生素c。
维生素d缺乏可以导致胰岛素分泌减少，多晒太阳即可。
锌缺乏则影响胰岛素的合成和分泌，主要存在于豆类、鸡蛋等食物中。
铬可以改善糖耐量异常，减少降糖药或胰岛素需要量，在小麦、花生、蘑菇、茶叶、人参、黄芪等食物中含量丰富。
硒可以降
更多>>本文导读：糖尿病，是现在很常见的病症。那么糖尿病饮食要注意哪些呢？糖尿病要如何治疗呢？下面就来了解一下糖尿病的食疗及饮食预防。
糖尿病已成为我国居民健康的主要疾病之一，造成我国糖尿病人快速增加的一个重要原因是不合理的膳食结构和饮食行为。而在糖尿病人的治疗中，饮食治疗也是非常重要的一环。如何从饮食上做到预防糖尿病呢?一起来听听中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员付萍的讲解。
网友问：早晨空腹5.8, 餐后 2小时7.6正常吗?
付萍：其实您的血糖值非常接近正常值上线了，要定期监测血糖，注意控制体重，调整饮食。
网友问：怎么知道得了糖尿病?正常血糖值是多少?
付萍：最好做餐后血糖，小于7.8为正常，7.8-11.1为糖耐量异常，大于11.1为糖尿病。
网友问：吃什么能治糖尿病呢?
付萍：膳食不是药物，不能治疗，有些食物有升高血糖不明显，适合糖尿病人。如蔬菜，粗粮，杂豆等。
网友：糖尿病
更多>>■洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
■山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心 更多>>
现代社会糖尿病患者越来越多，糖尿病虽然不是什么大病，但是确实困扰着很多人，那么您知道在日常生活中糖尿病饮食禁忌有哪些吗，糖尿病健康饮食是什么呢，糖尿病注意事项又有哪些呢，接下来就由小编为大家一一解答吧。
糖尿病饮食禁忌
1、糖尿病患者不可以饮酒
糖尿病人是绝对不能饮酒的，糖尿病人饮酒的话会加重病情，会导致血糖的集聚下降，引发低血糖耽误治疗时间影响治疗的效果的，所以建议糖尿病人还是不要喝酒了。
2、面对丰盛菜肴吃什么
糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为重油、半荤半素的菜，只吃菜就没关系。要注意炒菜时油要少用，菜肴烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、烤、炖、卤等方式。烹调宜用植物性油脂，尽量减少赴宴。在赴宴时也要按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
3、一定要定时定量
注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低
更多>>大家都知道，糖尿病患者对于饮食方面是有很多事情需要注意的。有很多的食物是不可以吃的。那么糖尿病患者具体在饮食方面有哪些禁忌呢?有哪些适合糖尿病患者吃的食疗食谱，糖尿病患者不能吃什么?想要了解相关的问题，我们就一起来看一下。
糖尿病的饮食禁忌
1、低钠高纤维素饮食
糖尿病的患者需要以低钠饮食为好，每天的食用盐的量要控制在3克之类，可溶性的纤维素能够很好的改善脂肪、胆固醇还有身体糖分的代谢，还可以减轻体重。所以糖尿病 患者可以多吃一些富含纤维素的食物。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。
更多>>我们都知道在发生糖尿病的时候饮食就成为最大的关键问题了，在饮食上控制的好的话，那么糖尿病复发的可能也是会大大的降低的，那么下面就让我们一起去看一下糖尿病饮食禁忌都有哪些吧。
糖尿病饮食禁忌
一、糖尿病患者需要保持低钠高纤维素饮食
在发生糖尿病的时候我们就要从饮食中去改变，我们都知道过分的盐也是会导致糖尿病复发的，所以不要吃过多的钠盐，减少糖尿病并发症的发生，可以适当的吃一些可以溶解的纤维素，这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢，并且可以减轻体重。
二、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖
糖分也是糖尿病患者少吃的一种食物，我们都知道淀粉可以为机体提供所需要的能量，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分，会加重糖尿病，所以应该限制淀粉的摄入，而糖类更是糖尿病的禁忌，食用糖类能直接加重糖尿病的发病，所以需要限制淀粉不要吃糖。
三、糖尿病患者需要限制脂肪与蛋白质的摄入量
糖尿病的患者也不要过量的食用脂
更多>>糖尿病在生活中给我们带来了很大的影响，让我们在饮食方面不得不去控制它，那么那些食物是糖尿病患者不能吃的呢?糖尿病患者吃什么可以帮助我们降低体内的血糖，下面就让我们一去看一下糖尿病的饮食吧。
糖尿病不能吃什么
1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物
在对于糖尿病的患者而言，是不可以触碰到糖的，因为本身的身体含糖量就高，如果再食用糖的话就是造成很大的影响，不能触碰的有：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
2、糖尿病人最好不要饮酒
其实大家对于糖尿病的患者也是有了一定的了解的，也知道在患有糖尿病的时候是不能喝酒的，这是因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
因为为了更好的控制糖尿病的发生，他们都会
更多>>糖尿病吃什么好呢?糖尿病人可以吃面食吗?相信这是很多患者以及家属们都想知道的，毕竟糖尿病给患者的生活带去了一定的影响，那么，糖尿病人可以吃面食吗?下面介绍的这些食物都可以帮助大家降血糖。
面食有很多品种，如面包、馒头、面条，北方人更喜欢吃面食，其吃法也很多样。那么，糖尿病人可以吃面食吗?一起来看看下面的介绍吧。
一、面食与米饭对血糖的影响相当
专家表示，从科学角度讲，提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪，而大米和白面均以淀粉(即碳水化合物)为主要供能物质，并且两者碳水化合物的含量大致相当。因此，等量的米饭和面食所提供的热量是一样的。
稻米和面粉都是淀粉类食物，每l00克稻米、标准粉、富强粉食物提供的热量大约都在350千卡左右，它们升高血糖的力度相似，但加工方法不同可能有不同的结果。
如面包，面包为了追求口感，往往在加工制作过程中要比馒头程序更多。在制作面包时，往往会加入少量的盐、糖
更多>>糖尿病患者有很多禁忌，任何糖分含量高的食物都不能碰。由于很多水果含有大量的糖分，所以在很多糖尿病患者的眼里，吃水果算是犯了“大忌”。其实，患者不需要如此害怕，吃水果可以补充人体需要的营养物质。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病患者都是有益的。
不过，要想水果吃得安全，糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则。
血糖(血糖食品)未控制不吃
当糖尿病患者的空腹血糖7.8毫摩尔/升时，说明血糖并未控制，暂不能吃水果。
餐前餐后不吃
如果空腹血糖7.8毫摩尔/升，也不能随心所欲地享受水果。一般来说，饭前和饭后半个小时内，糖尿病患者血糖波动比较大，这个时间段千万不要吃水果。
含糖量高不吃
水果中含糖量大于44%以上的，最好不吃。西瓜含糖4%，最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下，适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。
不减食不吃
进食水果后，需相应地扣除主食量，譬
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