谈谈饮食养生的文化
2019-10-05午休对于任何一个上班族来讲,相当于八小时紧张劳碌的一次中场休息,实在是必不可少。这是一个享受友谊和轻松的特定时刻。对白领女性而言,这更是一个放松身心的好机会。此时,她们摆脱了柴米油盐和竞争的压力,既非妻子,又非母亲,更非秘书或领导,她们只是她们自己。利用这难得的自由时间,尽情享受美食和逛街、聊天的乐趣,是职业女白领的一种解放。
有关媒体调查,约有七的白领女性在午间走出写字楼,与朋友约会。午间约会对白领一族有着不同寻常的意义,通常她们在一天之内有绝大部分时间呆在办公室,为了工作她们要拼、要干、要竞争,她们不得不打起全副精神来面对一切。中场休息在这时显得尤为可贵,李小姐在谈到这个问题的时候感触很深:许多人都很羡慕在写字楼里工作的女人,认为那里又干净又漂亮,挣钱还不少,其实我倒觉得,每天进了公司就像进了战场,不拼不行,丝毫不敢有半点松懈,一到中午就巴不得出来透透气,跟朋友聊聊天,诉诉苦,让老板和
更多>>少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4-5餐。
食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。
吃你想吃的东西,以促进提高食欲。于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美图片的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食。
让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外,应该适量地吃些零食,平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能辅助身体摄入更多的热量。
避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物,因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄
更多>>小米热量(千卡):359.00
胆固醇(毫克):0.00
膳食纤维(克):1.60
蛋白质(克):9.20 脂肪(克):
3.20 碳水化合物(克): 73.30 (营养指数中的数值均为每百克食物的含量每百克)
【简介】
又称粟米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。
【选购】
1、优质小米米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽,很少有碎米,无虫,无杂质。
取少量待测小米放于软白纸上,用嘴哈气使其润湿,然后用纸捻搓小米数次,观察纸上是否有轻微的黄色,如有黄色,说明待测小米中染有黄色素。
另外,也可将少量样品加水润湿,观察水的颜色变化,如有轻微的黄色,说明掺有黄色素。
2、优质小米闻起来具有清香味,无其他异味。严重变质的小米,手捻易成粉状,碎米多,闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。
3、优质小米尝起来
更多>>除夕吃饺子的文化寓意
1、除夕吃饺子寓有进宝之意
我国北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通”。新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。新年饮食都要取吉利的用语。各地饺子的做法和食法不同,北京的清水煮饺,东北的老边饺子,江南的水煎饺,玉润玲珑,馅鲜味美。
2、不同地方饺子馅料不同
过年可以食用的东西还是比较多的,过年一般都吃第一餐吃饺子因为饺子象征着团圆招财进宝的意思,有的北方人在饺子里放糖,还有放一些硬币,谁吃到了就是财运亨通,重庆人一般就是吃一些,传统主菜扣肉等特色的主菜的,湖南人一般就是吃年糕,象征真的一年比一年好的寓意,湖北人一般就是喝鸡汤阿然后主要是象征着清泰平安阿,所以各地的风俗习惯不一样啊过年时候吃的东西也是不一样。
更多>>健康在于行动,在于一点一滴的去实践,实践得真知。怎么吃才营养健康,我们来看看一位取得高级营养师资格证3年的营养师,通过实践得出的五大饮食总结:
一、豆浆单一颜色改为多颜色
改过去单一饮用黄豆豆浆为多种豆、多种麦米、核桃仁、红枣、枸杞。黑芝麻等20多种五谷杂粮制成的五谷全营养豆浆。(豆类包括黄豆、黑豆、绿豆、红豆、江豆、豌豆、扁豆、云豆、小豆等,各种豆类中以黄豆黑豆为主。谷米类包括大米、黑米、黑儒米、黄米、黄儒米、江米、高粮米、玉米、薏米、小麦、大麦、燕麦、乔麦、芡实等。各种米中以黑米,黄米,儒米为主,麦中以燕麦,荞麦,为主)。
二、多种食物汇一起
改过去每餐只简单的食用几样烩菜为由南瓜、山药、胡萝卜、菜花、圆白菜、生姜、海带、木耳、香菇、腰果、亚麻籽、花生米等制成的含有:蔬菜类、海藻类、菇菌类、五谷类的山药南瓜蔬菜泥。蔬菜泥参豆浆喝叫蔬菜泥豆浆、蔬菜泥参奶喝叫 更多>>
有许多人都很排斥娘娘腔的人,甚至戴著有色的眼镜以不屑的态度去评定娘娘腔。
有许多人都很排斥娘娘腔的人,甚至戴著有色的眼镜以不屑的态度去评定娘娘腔,其实娘娘腔并不是所谓的心理变态,只是个人对其性别角色的表现反映。而其中对於两性角色的评定与应有的行为表现,又受到社会中文化的影响极大,每个社会对於男女特质的认定多有不同,甚至於有相互冲突的时候,可见男女的角色表现并非常态不变的。 造成娘娘腔的原因 男人与女人行为模式的差异,主要在於文化的差异(culturaldistinction)。文化规范下的性别要求,在不同的社会自然有不同的期待,而且男女角色的性向(gender),对於所谓的男性与女性特质也有非常明显的不同,而娘娘腔的出现,不过是凸显了中国社会中对男女特质认定的不同吧了。 在一印第安–洽部里(thetchambuli)部落对男女角色的表现就与中国有很大的差异:洽部里
更多>>拥有合体大方的正装是男人成功事业的基础,为您的西装也做一个企划吧!
拥有合体大方的正装是男人成功事业的基础,这句话绝不夸张。具有中国特色的正装当属马褂、中山装之类。但是随着世事的变迁,西装却成了中国人的正装首选。很多杂志曾为中国人是否会穿西装大作文章,您也许也为了这套可能是衣橱里价值最不菲的衣服大伤过脑筋,那就为您的西装也做一个企划吧! 如何挑选一套理想中的西装? 身处可视化的社会,对他人的第一印象,似乎总是落在外型上;如何得体穿着,同时塑造自己独特品味?先决条件是先了解自己外观上有哪些优缺点,再参考流行趋势,选出最适合个人的搭配穿着。得体、有品味的搭配能力,绝非与生俱来的,美感也是必须经由学习和不断的尝试,累积经验而来。 要领一:寻找适合自己的cutting(剪裁) 各家品牌有不同的版型,版型不会每一季改变,找对版型,就是找到适合自己的剪裁;所以试穿是很重
更多>>早在秦汉时期,中国就开始了饮食文化的对外传播。据《史记》、《汉书》等记载,西汉张骞出使西域时,就通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外,也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶等物产以及饮食文化传到了西域。今天在原西域地区的汉墓出土文物中,就有来自中原的木制筷子。我国传统烧烤技术中有一种啖炙法,也很早通过丝绸之路传到了中亚和西亚,最终在当地形成了人们喜欢吃的烤羊肉串。
比西北丝绸之路还要早一些的西南丝绸之路,北起西南重镇成都,途经云南到达中南半岛缅甸和印度。这条丝绸之路在汉代同样发挥着对外传播饮食文化的作用。例如,东汉建武年间,汉光武帝刘秀派伏波将军马援南征,到达交趾(今越南)一带。当时,大批的汉朝官兵在交趾等地筑城居住,将中国农历五月初五端午节吃粽子等食俗带到了交趾等地。所以,至今越南和东南亚各国仍然保留着吃粽子的
更多>>中医认为,受四时气候影响,人体的气血阴阳也会随之发生变化。2020春季阳气始生,气血渐趋于表,毛孔初开,血气稍减,所以有“困”的感觉。2020夏季阳气流溢,气血通达于表,毛孔开,汗大泄,所以常有“昏昏欲睡”的感觉。而2020秋季阳气始衰,阴气始生,气血渐趋于里,但充而不实,所以仍有“乏”的感觉。这就是“春困、秋乏、夏打盹”的原因。今天就为大家介绍春暖花开养生法。
针对这种情况,中医也制定了相应的养生方法,那就是“春夏养阳,秋冬养阴”。春暖花开养生法,那么在2020春季具体应该怎样养生呢?2020春季养生要顺应春天阳气生发的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。
春暖花开养生法:
精神养生
要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要保持心胸开阔,乐观向上,保持心境恬静的好心态。
饮食养生
春属木,与肝相应,“养肝之体用酸,舒肝之气用辛”。2020春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,清淡可口(如黄豆芽、绿豆芽
更多>>谷雨节气饮食文化
1、谷雨节气饮食文化——北方吃香椿
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。
香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素c,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
2、谷雨节气饮食文化--南方喝茶
喝谷雨茶清肝明目。《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。
谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘
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