天麻养生方法
2020-12-18天麻在我们的生活中是一种比较常见的重要,这种中药能够治疗各种各样的随便,也有一些人会用天麻直接泡水,其实在加工天麻的时候也是有很多技巧的,因为大多数的天麻外皮都特别的难处理,大多数人都会用水洗的方式,将外面的泥土冲刷干净,那么天麻的加工方法是什么呢?
加工天麻时,先用水洗净外皮,再用稻草搓、刮去鳞状粗皮,有茎杆的斩去茎杆。按每10斤鲜天麻加2两明矾,投入沸水中煮10—20分钟。或者把大小分开(以免生熟不均)放在蒸笼中蒸透。煮或蒸到手捏会发软,对光照看时见到半透明无实心,即可取出用木板压扁,白天放在太阳下晒,晚上放在火坑上或煤炉旁烘干,也可放在铺一层纸的铁锅里用微火烤干。
对天麻烘烤时一般用火炭火,忌用木柴以免熏黑,火力不宜过大过猛,以免块茎表面迅速干燥而成外干内湿。大批量烘烤的,可砌一米高的长方形坑灶,灶中摆放铁锅,炭火放在铁锅里,用炭灰盖住炭火,然后在灶上放长竹席,竹席上铺放麻袋,放上天
更多>>天麻属于生草本植物,一般是根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药。炖一些美味食物的时候很多人都会放入天麻,可以起到很好的食疗好保健价值,那么下面我们就去看看天麻怎么食用比较的营养健康,在生活中大家都可以自己尝试一下这些做法。
天麻作为比较名贵的中草药材, 有着非常珍贵的保健价值,尤其是身体虚弱,或者经常出现头痛头晕等现象的,天麻都可以起到很好的保健和治疗的功效,这样就可以轻松的解决头的问题。
生活中服用天麻方法一是将天麻研成细末,用温开水送服,每次1克--1.5克。二是炖服,将天麻切成薄片,单独或与其它滋补食品配合,用有盖容器隔水炖。天麻鸭子就是一道美味的药膳,具有阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症的朋友不妨试试。将鸭1只(约500克)宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻(100克),生地(30克)共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。另外高血压病的朋友们也可用天麻
更多>>中药之间有很大区别,虽然有的外观相似,名字相似但是千差万别,就连天麻都分为很多的品种,乌天麻和天麻之间的区别很大,不管是从植物的根茎,长相方面,花朵方面都是不一样的,我们需要根据其中的外观以及其中的药性,去判断不同的品种,这样能对天麻有充分的了解。
乌天麻和天麻的区别
一、植株区别
乌天麻植株高150到200厘米,根状茎,茎块肥厚,呈椭圆形或近哑铃型,长8到12厘米,直径3到7厘米,茎秆呈灰褐色,有白色条斑。
乌天麻植株.jpg
天麻植株高30到100厘米,有时可以达到2米,它的根状茎肥厚,块茎状,椭圆形或接近哑铃型,呈肉质,长8到12厘米,直径在3到5厘米,有时更大。茎直立,颜色呈橙黄色、黄色、灰棕色或蓝绿色,没有绿叶。
二、花朵区别
乌天麻花朵黄绿色,接近直立,花瓣长圆状卵圆形,长6到7毫米,宽3到4毫米。
天麻总状花序,长5到30厘米。花序内具有小花30到50朵,花朵的苞片呈长圆状披
更多>>春季天气一点点的开始变暖,万物复苏,春暖花开,同时也特别容易引起肝火旺盛,如果我们的饮食不当很容易引起肝火旺盛,所以我们春季的饮食要以养肝为主,食疗对我们的日常调理起着很大的作用,天麻鱼头汤就是我们春季养肝比较好的一道汤,它不仅营养丰富而且又能有效的调理我们的身体,下面一起学习下天麻鱼头汤的制作方法。
基本特点 天麻属兰科植物类,取其茎部生晒制药,主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。
基本材料 大鱼头、天麻
天麻鱼头汤的制作方法:
1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。
2、烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余油份待用。
3、注8碗清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻和100克云腿,隔水炖至水沸时,改
更多>>作为营养丰富且对疾病有治疗作用的干天麻,很多人都知道。但是,因为对于干天麻怎么吃的不了解,又害怕干天麻的危害,所以不知道该怎么吃,所以就放弃了。其实,干天麻的食用方法有很多种,非常适合食疗。所以,了解干天麻怎么做的好吃是很必要的。为此,我们一起来了解下干天麻的食用方法有哪些。
生活中服用天麻方法一是将天麻研成细末,用温开水送服,每次1克--1.5克。二是炖服,将天麻切成薄片,单独或与其他滋补食品配合,用有盖容器隔水炖。天麻鸭子就是一道美味的药膳,具有阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症的朋友不妨试试。将鸭1只(约500克)宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻(100克),生地(30克)共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。另外高血压病的朋友们也可用天麻与猪脑加清水煮粥。天麻10g,猪脑1个,粳米250g。将猪脑1个洗净,与天麻10克共同置入沙锅内,再放入粳米100克,加清水煮粥,以粥、脑熟
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野生天麻和种植天麻的区别
现代医学研究证实:中药天麻可镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力,增加耐缺氧力和对心肌缺血有保护作用。可是大家都知道天麻有野生与种植之分,那么野生天麻与
更多>>天麻相信有很多人都听说过,它属于一种中草药,但是它也可以用来做菜吃,那么,你知道天麻的吃法有哪些吗?孕妇可以吃天麻吗?天麻的功效你知道吗?下面,小编就带大家来了解一下吧。
随着现代医学知识不断发达,中草药的发展已逐渐深入人心。其中中药内有一种天麻,许多家庭会使用它来做菜或者炖汤,已是非常受欢迎的一种保健食材。
天麻含有很独特的营养物质,可以帮助人体来治疗很多的病症,是很著名的中药材。
天麻怎么吃
鲜天麻蒸猪肉
需要先将天麻洗干净以后切片,再把瘦肉也同样切成块状放入容器内,待蒸熟一小时就可以食用,这种汤的最大作用就是治疗头痛,滋阴补阳的功效。
天麻煲粥
用天麻可以煲粥,常见的就是用大枣,梗米一起来煲粥。
用新鲜的天麻和红枣,粳米,放到锅里慢慢熬。
这明目种汤的功效就是可以增智的作用。
天麻鲤鱼
需要先将鲤鱼洗净,然后将天麻泡过后切片放入鱼肚内,上蒸笼半个小时,之后放入调味料,用水
更多>>新鲜的天麻很多人都爱吃,也知道新鲜的天麻比干的天麻营养价值好一点,效果也更好,对于治病的效果来说也更突出,但是有一个难题出现了,就是很多人不知道这个新鲜天麻的食用方法,如果不知道新鲜天麻到底该如何食用的话,那么将这个天麻买来也感觉对自己没有多大的效果,那么新鲜天麻的食用方法有哪些?
方法一:天麻炖鸡
材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。
烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
食法、食量:佐餐或单食均可。
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方法二:天麻猪脑粥
材料:天麻10g,猪脑1个,粳米250g。
烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
食法、食量:每日晨起,
更多>>人参天麻酒,顾名思义就是将人参以及天麻,浸泡的保健药酒,而所谓的保健药酒,自然更利于我们身体的保健以及各种疾病的预防。尤其是人参一直是公认的非常名贵的药材,具有很好的增强体力调节免疫力,以及降低血糖降血压的功效。再适当的加入天麻,还可以治疗气血不足,关节疼痛四肢麻木的问题。
人参(学名:panax ginseng,又称为亚洲参,在中国东北土名“棒槌”)是具有肉质的根,可药用。人参属于五加科,主要生长在东亚,特别是寒冷地区。人参是亚洲常见药材,北中美洲也普遍使用花旗参,许多草药铺和超市都能找到各式人参饮片及萃取物保健产品,用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健等。人参根部所含皂苷是其有效成分,中国长白山野参皂苷成分较高,但取得不易,价格高昂。
人参天麻药酒的做法
[配方]
天麻、川牛膝各210克,黄芪175克,穿山龙700克,红花28克,人参40克,5
更多>>天麻是一味极其珍贵的中药材,拥有诸多的医疗功效,比如镇痛作用、镇静作用、抗惊厥作用、降低血压作用、明目、增智作用等;其食用方法也非常多,可以做成天麻鱼头汤,有生发护发的效果。
一、天麻的功效与作用
1.镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎.
天麻等,有明显的镇痛效果。经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。
2.镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3.抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4.降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对
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