天气通重阳节老人养生
2019-10-06本文导读：今天是重阳节，那么重阳节又是老人节，那么重阳节老人要如何饮食呢？重阳节老人饮食要注意哪些呢？下面就来了解一下重阳节老人饮食的原则。
重阳节，又称老人节。历来，中华民族在重阳节这天祭祖与推行敬老活动。一年一度秋风劲，天气转凉，为了让老年人更好地养生，在这里特别为老年人讲解秋季饮食方面的注意事项。
饮食原则：秋季适宜润燥
老年人秋季饮食调养的总体原则是：适宜润燥。首先要按照《黄帝内经》提出的 秋冬养阴 的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。比如吃些银耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窝、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物，以益胃生津。第二，秋季饮食要 少辛增酸 。所谓 少辛 ，就要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是以防肺气太盛;中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要 增酸 ，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。根据
更多>>本文导读：农历九月初九就是重阳节了，中国各地重阳节饮食习俗都不尽相同，都有不同的寓意。下面跟着小编来看看吧。
过两天就是重阳节了，重阳节的习俗有很多，光饮食习俗中国各地都不同。小编就为您介绍一下中国重阳节各地的饮食习俗。
1.上海市：上海豫园于重阳节办菊花会，以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。
2.江苏省：重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做 骆驼蹄 的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
3.浙江省：绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐庐县九月九日备猪羊以祖，称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子，互相馈赠，称为重阳粽。
4.广东省：连川重阳，童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起，大家齐声高
更多>>中国的历史非常悠久，所以有在中国流传了几千年的传统文化节日在现代仍旧非常盛行。但是有些传统文化节日随着时间的推移而逐渐被淘汰，而有些传统文化节日则被留了下来，重阳节就是传统文化节日中的一个。而重阳节是孝敬老人的一个节日，所以在重阳节的时候需要合家团圆。那么在重阳节的时候应该吃什么喝什么呢？
重阳节各地饮食习俗
1、吃重阳糕
吃花糕。重阳节敬老，登高以避灾。 “糕”与“高”同音，又有“步步高升的含义在里面，比较吉利。
在重阳节的前两天，人们纷纷用面粉蒸糕，糕上插着彩色的小旗，点缀着石榴子、栗子黄、银杏、松子仁等果实;或者做成狮子蛮王之状，置于糕上，名为“狮蛮栗糕”，这都是南宋时期临安(今杭州)的风习。这些栗糕，恰是“我辈合登高时携带的佳点。”
北方的重阳糕，以发面花果蒸糕最为著名(又名发糕)。发面蒸糕是将面粉发酵后扣入小碗中，每小碗底放上各种花果，如红枣、果仁、蜜饯、红丝、绿丝等，上笼蒸熟后
更多>>农历九月初九，是中国传统节日重阳节。随着时代变迁，很多传统习俗已经逐渐淡出人们视线，但是重阳节为长辈孝敬一盒重阳糕，仍活在上海人的生活中。
因各地风俗不同，重阳糕的制作方法也因地而异。如今，除了沈大成、乔家栅、三阳泰、悦来芳等老字号食品店可以买到各式各样的重阳糕，郊区也有各具特色的农家自制糕点，如香糯软滑、松软香甜的松江叶榭软糕，甜不腻口、清香淡然的七宝农家糕，还有清香松口、糯而不粘的崇明糕。这些传统糕点的制作技艺被先后收入各级非物质文化遗产名录。
重阳糕孝敬老人
每次路过南京东路，都看到沈大成一楼糕点窗口排着长长的队伍，而每到重阳节，这里更是人头攒动。工作间里，四五名糕点师傅正在制作双酿团，只见一人将豆沙馅包进糯米饼中，一人将包好的饼再次捏成饼，将黑芝麻包进去，揉成一个圆团，最后一人将圆团滚满椰丝，整齐地摆放在托盘中。不消五分钟，一整盘双酿团就包好了。咬一口下去，糯米的清香中有黑芝麻和豆
更多>>重阳节的特点
1、重阳节的特点
1.1、秋收与重阳
重阳节位于秋季,因此重阳节的节日文化特点主要与秋季有关。重阳节的传统习俗中,秋游登高、赏菊、赏秋、秋收祭祀,这些都与秋季有着密切的联系。
1.2、九与重阳
九是个位数字中最大的一个,在古代中国被认为是一个至阳的虚数、极数,常表示最多,无数的意思。而九又与久重音,象征天长地久。古代中国中的数字九即为龙。九本是正似形蛇,突出其三角形的蛇头,又突出其张开的蛇口及伸出的蛇舌,另外数字九为一人首蛇身。
1.3、养生与重阳
重阳节是养生的一个重要时节。秋季容易干燥,而此时阳气由升浮逐渐趋于沉降,生理功能趋于平静,阳气逐渐衰退,气候逐渐转凉,是人们易发病的时令。因此人们过重阳节,也是一个健康养生的节日。无论是登高运动,还是使用茱萸配药调理身体,都是以健身养生为理念。
2、重阳节的气候特点
近十年重阳节,总体来看天津气候适宜,气温日较差大,阴雨天气少。
更多>>重阳节出生有什么说法
1、重阳节出生有什么说法
1.1、九月九出生的人命硬啊!
1.2、命里三个九不干啥都有!
1.3、九九重阳,与“久久”同音,说明在这时过生日的人长寿。
1.4、生日很有纪念意义,又方便记忆。
1.5、重阳节本就是老人节,这一天出生很吉利啊,没什么不好的。
1.6、九月九啊,多好的数字啊,不要迷信了。
2、重阳节有什么起源
重阳节的原型之一是古代的祭祀大火的仪式。作为古代季节星宿标志的“大火”星,在季秋九月隐退,《夏小正》称“九月内火”,“大火”星的退隐,不仅使一向以大火星为季节生产与季节生活标识的古人失去了时间的坐标,同时使将大火奉若神明的古人产生莫名的恐惧,火神的休眠意味着漫漫长冬的到来,因此,在“内火”时节,一如其出现时要有迎火仪式那样,人们要举行相应的送行祭仪。古代的祭仪情形虽渺茫难晓,但还是可以从后世的重阳节仪中寻找到一些古俗遗痕。
3、重阳节的民间童谣
九
更多>>重阳节的意思
1、重阳节的意思
重阳节是什么意思?因为古老的《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,古人认为是个值得庆贺的吉利日子,并且从很早就开始过此节日。
九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意,况且秋季也是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远,人们对此节历来有着特殊的感情,唐诗宋词中有不少贺重阳,咏菊花的诗词佳作。
2、重阳节的现代意义
今天的重阳节,被赋予了新的含义,在1989年,我国把每年的九月九日定为老人节,传统与现代巧妙地结合,成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。全国各机关、团体、街道,往往都在此时组织从工作岗位上退下来的老人们秋游赏景,或临水玩乐,或登山健体,让身心都沐浴在大自然的怀抱里;不少家庭的晚辈也会搀扶着年老的长辈到郊外活动或为老人
更多>>今年是第几个重阳节
1、今年是第几个重阳节
重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”,汉族传统节日。每年的农历九月初九日,与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。重阳节早在战国时期(公元前475年)就有了重阳节了自魏晋重阳气氛日渐浓郁,倍受历代文人墨客吟咏,到了唐代被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今,经过历朝历代传承至今也有2500多年了。1989年农历九月九日被定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。2006年5月20日,重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。所以,从这个方面讲,2017年是第28个老人节,即重阳节。
2、重阳节的节日起源
重阳的源头,可追溯到先秦之前。《吕氏春秋》之中《季秋纪》载:“(九月)命家宰,农事备收,举五种之要。藏帝籍之收于神仓,祗敬必饬。”“是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子。”可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨
更多>>烟台重阳节吃什么食物
1、烟台重阳节吃什么食物
重阳糕。在烟台的一些地区,也有重阳节吃重阳糕的习俗。“糕”“高”谐音,米糕作为节日食品,最早是庆祝秋收而喜尝新粮的用意,之后,民间才有了登高节吃糕之习俗,取“步步登高”的吉祥之意。据同治版《黄县志》记载,重九节邑人有“蒸枣面花糕”一俗。因花糕制作工艺比较考究,民间因陋就简,遂改为制作米糕。提及童年时过九月九吃米糕的情景,老烟台人至今记忆犹新。重阳日这天,山里人家惯用大黄米做米糕。跟过年吃年糕不同的是,过九月九吃米糕,不必将大黄米碾成面儿,只需将米粒淘净,然后跟豇豆、黄豆等掺在一起,加上水,上锅煮,即可做出黏糊糊、香喷喷的米糕。这自然也有了“吃了重阳糕,百事皆高”的俗语。
2、清蒸螃蟹是重阳节的养生食谱之一
材料:螃蟹,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖、味精各少许,麻油15克,香醋50克。
做法:
将螃蟹用清水洗净,放在器皿里;把姜末放
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