养生 > 饮食养生 > 我国饮食养生的研究现状 > 导航 >

我国饮食养生的研究现状

我国饮食养生的研究现状

2019-10-05
  • 1、我国第一部专述病源和症候的书 《诸病源候论》
    1. 春季节气养生一候二候三候
    2. 我国饮食养生的研究现状
    3. 立夏季节三候养生

    《诸病源候论》 是中国最早论述以内科为主的各科病因和症候的专著,又称《诸病源候总论》、《巢氏病源》,共50卷。隋代巢元方等撰于大业六年(610)。该书总结了隋以前的医学成就,对临床各科病证进行了搜求、征集、编纂,并予系统地分类,对后世医学影响较大。

    一、作者简介

    巢元方,隋代太医博士。创补养宣导法。广泛运用导引法于医疗。撰《养生方导引法》,论述一千七百二十七钟病候,大都附补养宣导法,以代药品。如风痹手足不随候,其补养宣导法:左右拱手,两臂不息九通,治臂足痛、劳倦、风痹不随。对发展医疗体操有积极贡献。大业六年(610年),他奉诏主持编撰《诸病源候论》五十卷,这是中国第一部专论疾病病因和症候的专书。

    二、内容介绍

    1、分类及意义

    全书分67门,载列证候论1739条。叙述了各种疾病的病因、病理、证候等。诸证之末多附导引法,但不记载治疗方药。《诸病源候论》内容丰富,包括内、外、妇、儿、五官、口齿、

    更多>>
  • 2、研究:爱吃薯条容易损大脑
    1. 我国饮食养生的研究现状
    2. 关于养生人群的研究
    3. 在饮食与养生方面的研究

    本文导读:薯条是很多人都非常喜欢吃的,那么吃薯条要注意哪些呢?薯条对人体有哪些危害呢?下面就来了解一下。

    美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。

    他们发现血液中维生素b族、c、d和e水平较高的老人,在记忆力和思维测试中表现更佳;血液中欧米茄-3脂肪酸水平高的志愿者,测试得分也较高;得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。

    反式脂肪酸又名反式脂肪,一般由植物油经氢化技术处理后产生。含有反式脂肪的油可延长食品保质期,改善食品口味,因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。

    研究人员随后扫描42名老人的大脑。结果显示,血液中维生素和欧米茄-3脂肪酸水平高的人大脑容量更大,而血液中反式脂肪高的人脑容量小。

    研究人员之一吉恩 鲍曼的话表示: 显而易见,反式脂肪不仅有害心脏,也有损大脑。 先前研究结果显示,反式脂肪会提高人体内 坏 胆固醇水平、阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风

    更多>>
  • 3、我国20%的女性比较消瘦
    1. 女性要吃些什么水果比较养生
    2. 我国饮食养生的研究现状
    3. 女性冬天多吃什么比较养生

    近日在上海召开的慧俪轻体专家委员会成立大会上,营养、妇产科专家表示,我国“消瘦少女”估计已接近女性人群的20%,正处在青春发育期的少女如果减肥消瘦,她们将来结婚后的生育能力将低于普通女性,而且其第二代的体质也会明显降低。

    故事:14岁女生减肥到18公斤

    今年年初,14岁女生小刘在父母的陪同下到首都医科大学附属北京中医医院妇科看病,她已经闭经好几个月了。那时,谁看了她都忍不住心生怜意,这个干瘪的女孩看上去就像个小老太一样。一年多前开始减肥的她当时体重只有18公斤,相当于一个六七岁孩子的正常体重,而小刘的身高是158cm。

    身体极度虚弱的她当即被医生要求住院,经过鼻饲及静脉高营养,她的体重开始恢复,增至38.5公斤,但仍无月经来潮。b超显示,小刘的子宫很小,子宫内膜薄,卵巢未见卵泡,目前,她仍在医院接受治疗。

    为她治疗的北京中医医院妇科主任医师、慧俪轻体科学顾问华苓表示,虽然青少年肥胖是中国面

    更多>>
  • 4、研究表明:单调工作让大脑麻木
    1. 我国饮食养生的研究现状
    2. 关于养生人群的研究
    3. 在饮食与养生方面的研究

    美国“健康日”网站4月22日引述法新社最新报道称,《美国科学院学报》刊登的一项挪威新研究表明,单调无变化的工作真的会使大脑变得麻木。

    研究人员通过核磁共振成像技术对志愿参试者进行了大脑血流扫描监视。结果表明,当一个人完成单调任务时,其大脑便会转换为“安眠模式”,这一变化是不以人们意志为转移的。

    挪威卑尔根大学的汤姆・埃切尔教授主持完成了该研究。他表示,大脑的这一变化可能是人体内在的一种自我保护意识,是“大脑要稍微休息一下”的提示信号。无论当事人是否愿意,都无法改变这一现象。因此,我们有时候会感觉到“脑子不动了”或者“工作效率太低”,但又无技可施。

    埃切尔和他的同事发现,大脑的“安眠模式”大约开始在工作将要出差错的前30秒。这一发现可以有效地帮助科学家分析研制出一种预警系统,让人们在工作时精力更集中,工作效率更高。这种预警系统特别适用于机场安全监测等单调的工作。

    更多>>
  • 5、研究发现:健脑活动有利有弊
    1. 采阴活动或有利于男性养生
    2. 我国饮食养生的研究现状
    3. 关于养生人群的研究

    美国研究人员发现,有规律的健脑活动可以推迟老年人认知衰退到来的时间,但对于脑力活动频繁的人而言,一旦出现认知衰退,频繁的脑力活动反而会加剧智力衰退速度。

    美国芝加哥拉什大学医学中心研究人员罗伯特·s·威尔逊及其研究团队从1993年起挑选1157名65岁以上老年人作为研究对象,每3年评估一次他们的智力状况。研究人员按照看电视、读报纸、听广播等7项脑力活动的频率为研究对象打分,分值从5分至1分不等。

    调查结果显示,在最初6年后仍保持良好认知能力的老年人中,脑力活动评分每多得一分、年龄每增长一岁导致的智力衰退速率下降52%,不过这种智力衰退是由年龄自然增长引发,尚未达到认知衰退的程度;相比之下,在已出现认知衰退或阿尔茨海默症(老年痴呆症)的老年人中,脑力活动评分每多得一分,每年智力衰退速率增加42%。

    研究人员在最新一期美国《神经病学》期刊发表论文说,有规律的健脑活动可延后老年人认知衰退时间。不

    更多>>
  • 6、美国研究发现胖人寿命更长
    1. 我国饮食养生的研究现状
    2. 关于养生人群的研究
    3. 在饮食与养生方面的研究

    那种认为超重有害的想法其实被“夸大”了,其实胖人可能活得更长。这是美国科学家的新研究发现的。

    6月28日的每日邮报引述《营养》杂志的报道称,根据加州大学对35万美国人的分析的数据,如果肥胖的人痴迷地想把自己弄瘦的话,他们的健康就处在危险之中。

    研究人员声称,社会性的痴迷节食是无效的,往往导致人们越来越胖,因为他们渴望食物,不顾一切,专家建议人们应该吃多样和均衡的饮食,以及“愉快”的锻炼量。即使最后增了一点肥也没关系。

    研究员琳达·培根说,虽然卫生专业人员在建议人们减肥时心是好的,“我们的分析表明,研究人们过去一直是在用有偏差的数据来说明问题。”

    这项研究称,有证据表明,超重的人寿命比正常的人还要长,那些老年时肥胖的人比瘦人也活得时间长。

    瘦人更容易出某些健康状况,如如2型糖尿病,心脏病和肾功能衰竭。

    虽然这是众所周知的,肥胖使得人们有较高的心脏病和其它疾病的风险,研究人员说“胖却不是原因。

    更多>>
  • 7、研究发现:心情差,胃酸反流
    1. 反季节养生
    2. 养生关于反季节蔬菜
    3. 我国饮食养生的研究现状

    信不信由你,身心疾病关联密切。美国《食管疾病》杂志近日刊登奥地利一项研究发现,心情不好容易增加胃食管反流的患病几率。

    奥地利泽尔时见市公立医院临床心理部专家卡默尔茨和维拉诺维奇博士合作完成的一项研究发现,心情不好与各种压力密切相关,而压力导致的胃食管反流疾病占所有病例的50%。心情愉快时进餐,受神经内分泌系统控制的消化腺会正常分泌消化液,胃肠蠕动增强,消化顺畅。而在情绪低落精神不振的情况下进餐,则会导致消化能力降低。长此以往甚至会引起胃、十二指肠溃疡以及慢性胃炎等疾病。

    卡默尔茨博士分析指出,从生理学上看,压力会导致消化系统减速,本该顺利消化的食物却停滞不前,导致胃酸反流明显。压力会导致人体通过血液将能量送入肌肉,以帮助人体应对压力处境。这必然会导致消化系统获得的能量和血流量降低,消化能力锐减。食物消化不彻底,胃酸长时间潴留胃内,增加胃食管反流危险。另外,压力还会导致酗酒、吸烟及过量进食。

    更多>>
  • 8、我国12年后将成肺癌第一大国 主因是吸烟
    1. 肺癌中医养生小常识
    2. 我国饮食养生的研究现状
    3. 过年后养生常识

    .

    目前,肺癌已成为我国首位恶性肿瘤死亡原因,且发病率和死亡率仍在继续迅速上升。

    从第六届中国肺癌南北高峰论坛上获悉,过去30年内,我国肺癌和乳腺癌死亡率大幅攀升,分别上升了465%和96%。

    预计到2025年,我国肺癌病人将达到100万,成为世界第一肺癌大国。

    肺癌主因是吸烟

    北京肿瘤医院专家称,近年来我国各类肿瘤的发病和死亡出现显著上升的趋势,目前男性发病率和死亡率最高的肿瘤为肺癌,而女性则为乳腺癌和肺癌。

    与环境、生活方式有关的肺癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌死亡率上升趋势更加明显,其中肺癌和乳腺癌上升幅度最大,过去30年分别上升了465%和96%。

    中国癌症基金会副理事长称,目前肺癌已代替肝癌成为我国首位恶性肿瘤死亡原因,占全部恶性肿瘤死亡的22.7%,且发病率和死亡率仍在继续迅速上升。

    自2000年至2005年间,中国肺癌的发病人数估计增加12万人,其中,男性肺癌病人从2000年的2

    更多>>
  • 9、业内专家称我国乳品新国标部分指标明降暗升
    1. 春季养生应该以哪个部分为主
    2. 我国饮食养生的研究现状
    3. 养生新老人

    本文导读:近来,有关我国乳业新标准制定过程“内幕”的披露引起了极大关注:2010年开始实施的《生鲜牛乳收购标准》(即新国标)存在三大问题:一是标准初稿由蒙牛、伊利等几个大企业起草;二是新国标中两项关键性标准(即每毫升鲜乳含有的菌落不超过50万个、每百克鲜乳蛋白质含量不低

    近来,有关我国乳业新标准制定过程 内幕 的披露引起了极大关注:2010年开始实施的《生鲜牛乳收购标准》(即新国标)存在三大问题:一是标准初稿由蒙牛、伊利等几个大企业起草;二是新国标中两项关键性标准(即每毫升鲜乳含有的菌落不超过50万个、每百克鲜乳蛋白质含量不低于2.95克) 被神秘翻盘 三是具体的起草单位和个人没有公开,制定过程不透明。

    在食品安全事件频频发生的社会背景下,新国标 倒退25年 的说法沸沸扬扬,然而在一些行业专家看来,标准是否倒退还需看具体情况。

    从最受关注的两个指标之一 生鲜乳菌落数看,标准是 明降暗升

    更多>>
  • 10、研究称吃方便面会减少寿命
    1. 减少饮食养生
    2. 秋冬简单方便的养生常识
    3. 我国饮食养生的研究现状

    本文导读:发表在营养学杂志的一项研究发现,拉面,以及其他方便面产品,可能会增加一个人的风险心脏代谢综合征,尤其是女性,严重的心血管疾病和中风的危险因素。

    近日的一项研究发现,大学生和省钱达人爱吃的方便面会导致心脏病和糖尿病。

    发表在营养学杂志的一项研究发现,拉面,以及其他方便面产品,可能会增加一个人的风险心脏代谢综合征,尤其是女性,严重的心血管疾病和中风的危险因素。

    哈佛学校医学中心和营养流行病学博士生,公共卫生临床心脏病学首席研究员贤俊善医师在新闻稿中说 这项研究是显著,因为许多人都食用方便面不知道其可能的健康风险。 之后也没有就此发表进一步的评论。

    在这项研究中,研究人员观察了10711名成人的19和64岁之间的数据,通过对全国有代表性的韩国国民健康和2007-2009年营养调查收集。他们发现,吃方便面 - 拉面,捞面, 两次或以上,每周关联的有氧代谢综合症,影响人体的心血管,肾脏和

    更多>>