夏季吃什么食物养生
2019-10-06哪些食物养胃或伤胃,我们首先要弄明白肠胃喜欢什么而讨厌什么。
那么,肠胃害怕的是什么?
①肠胃的平滑肌比较敏感。肠胃更喜欢刺激性较小的食物,如温度适宜,在20~40℃的食物,口感平淡,避免有刺激性精油、或有灼伤感的成分附着粘膜。
所以说,伤胃的食物如生冷冰凉、过度辛辣(如大量辣椒)、油腻,大量葱姜蒜的摄入对胃粘膜可能会有所损伤。而相对来说养胃的食物就是清淡烹饪、刺激性较低、温度适宜的食物。
②肠胃也喜欢清闲生活,不喜欢太忙。所以暴饮暴食、膳食纤维、植酸、鞣酸过度丰富的食物(或过多摄入)、经常高油高脂,给肠胃周边的脏器增加负担,是肠胃很讨厌的做法。所以,伤胃的话可能是过度摄入一些难以消化的食物,例如过多蔬菜、过多薯类食物、浓茶等食物的摄入;另外还有高油高脂的膨化零食、油炸食品、加工类食物等等。
③肠胃不喜欢太饱,也不喜欢太饿。凡是七分饱最合适,一些容易产气的食物,如过多碳水化合物(糖分)、过多豆类食物
更多>>其实糖尿病、高血糖患者最需要注意的就是一个问题:食物中是否含“精制碳水化合物”高,精致碳水化合物相当于精制糖,也可以理解为人工添加的蔗糖、葡萄糖、白砂糖等等,如果并没有这些精制糖的添加,其实也并没有糖友绝不能吃的食物。没有对糖友最好的食物,糖友和普通人一样,什么食物都应当吃,这样才能保证全面的营养,在食材的选择上遵循食物多样化即可。
可惜的就是现在太多“加工类食品”,基本上都含有添加成分,例如蛋糕、面包、膨化零食、冷饮、甜饮料、火腿、罐头食物等等,我们的身边充斥着太多加工类食品,所以如果糖友在购买一些加工类食物时,一定要注意看食品标签,若其中带有“葡萄糖、白砂糖、麦芽糖浆、蔗糖”等字样,最好不要购买,另外也应当注意营养成分表,碳水化合物最好不要占比过高(因为碳水化合物最终转化的就是葡萄糖),超过食物能量的20%最好就谨慎选择。如果是天然新鲜的食材,那可就省事多了,咱们自己烹饪,自己控制糖分的
更多>>养生导读:冬季是容易囤积脂肪的季节,不想运动,不妨从饮食下手来减肥。那么冬天吃什么食物减肥呢?在冬季里,可以帮助你减肥的食物有很多,具体冬天吃什么食物减肥,小编向你推荐16种食物。
冬天吃什么食物减肥?
因为天气过于寒冷,不少人总是觉得懒得动,原本每天的运动量就会在冬季减少,因此消耗的热量也就跟着减少。热量摄取的多,消耗的少,所以脂肪也就容易囤积咯。想要减肥,最简单的方法是摄入瘦身食物。那么冬天吃什么食物减肥呢?小编推荐16种食物,让你快速瘦身!
1、红薯
红薯中含有丰富的纤维素,可促进胃肠的蠕动,防止发生便秘,身体能够有效排除毒素。在寒冷的冬天,来个热气腾腾,甜甜软软的红薯,又美味又瘦身,何乐而不为呢?冬季减肥可以喝红薯粥。红薯去皮切成小块。大米淘洗浸泡30分钟。锅里倒入凉水,放进红薯和大米,大火烧开,转小火熬40分钟至粘稠即可。
2、生姜
别以为生姜知识用来做菜调味的,一旦受到寒气的入
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脂肪肝吃什么食物好?
提醒,脂肪肝患者饮食要优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜,少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品,适当选用含甲硫氨基酸高的食物,控制食糖、各种甜食及高热能食物,限制摄入胆固醇含量高的食品。禁烟忌酒。那么脂肪肝吃什么食物好呢?
大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇并阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
苹果:因含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,维持正常的血压。
牛奶:含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱:所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可降低人体血脂,抵抗动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成分,可有效地阻止血管内血栓的形成
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1、喝豆浆可防癌
常喝豆浆的人患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质,叫大豆异黄酮,能起到以假乱真的作用,和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用,比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。
①已经患有这些癌症的人,最好不要喝豆浆,以免对癌细胞形成刺激。患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
②豆浆和鸡蛋相克,豆浆中含有一种胰蛋白酶的抑制物质,可以破坏胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中所含的一种粘液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使
更多>>本文导读:夏季吃什么,夏季如何饮食呢?夏季饮食吃什么最好呢?哪些食物最适合夏季吃呢?下面就来了解一下夏季最应该吃的四大食物。
性味甘酸、微寒,可消食积、解渴,改善发热烦渴。取小西红柿、半颗奇异果、适量低脂酸奶或水榨汁,至带颗粒状饮用,可清热止渴、助降心火,并具健胃功效。
2、莲藕
性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。莲子心、莲藕切小块,与半颗去皮并切小块的水梨熬水,加入冰糖可食。可改善口干口臭,助清心安神、入眠。
3、甘蔗
性味甘平,可利尿、清热、止渴。取绿豆加水煮40分钟至软烂后熄火,将汤倒掉,再将绿豆加甘蔗汁搅和即可饮用,可利尿、消暑解毒。
4、芹菜
性凉微寒、味甘苦,缓解心火旺盛。将适量芹菜、苹果榨汁,加开水及蜂蜜喝,可降火气、降血压。
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1.苦瓜
中国民间自古就有 苦味能清热 、 苦味能健胃 的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
2.黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜 气味甘寒,服此能清热利水 ,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
3.冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种
更多>>本文导读:早餐跟午餐之间有一定的时间,那么午餐前饿了怎么办呢?午餐前饿了吃什么好呢?下面就来了解一下。
所以,为了不伤害肠胃,又不热量过剩,上班的时候不妨准备一些水果,如果实在饿得难受,又没到就餐时间,那么可以吃些水果,其中苹果是最佳选择。喝水也可以增加饱腹感,使你想吃东西的欲望暂时获得满足,再在午餐时间正常进餐。
二、警惕:有几种水果不适合空腹时吃
香蕉:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
山楂、橘子:含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹食用,会使胃酸骤增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满,吐酸水。
柿子:含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
三、午餐后适合吃点什么
午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康能起到很重要的作用。这对于那些吃完午餐就坐在电脑前不
更多>>夏季上火吃什么降火
夏季气温高容易上火,要注意清暑消火,果蔬是清暑消火佳品,那么,夏季上火吃什么果蔬降火呢?下面为大家介绍几种降火的食物。
1、西红柿清热
西瓜是夏季的时令水果,在夏季出产最多且最甜,营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天气温上升,干燥,容易使人上火,尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物,所以,夏天的时候,要避免上火,那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清肠
天气开始变得炎热,胃口难测,吃食物可能难以控制,会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候,多建议吃一些清肠的食物,例如豆类,尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能,让肠的功能变得高效率。
4、草莓解毒
对夏天来讲,有太多的食物和其他的植物的成长,导致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有
更多>>本文导读:夏季吃什么补水?夏季补水除了喝水外,还可以吃些补水食物,比如黄瓜是最佳补水食物,还有西红柿、萝卜、草莓等等。
夏季出汗多要注意补水,我们人体需要的水分除了喝水这一途径外,还可以通过其他食物来获得,比如蔬菜、水果,黄瓜是夏季最补水的食物,下面我们来看看夏季补水的食物都有哪些。
1、黄瓜,含水量96.7%
黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
2、生菜,含水量95.6%
平时,营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水,生菜要比它们高出不少。当夏季来临,将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃,是非常健康的补水方法。
3、芹菜,含水量95.4%
芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外,芹菜还富含叶酸、维生素c和维生素k。因为芹菜中含有大量水
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