夏季节养生食谱
2019-10-06莲子善于补五脏不足，具有防癌抗癌的功能；莲子能强心安神，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子还能滋养补虚、止遗涩精；对于夏季来说，清心火的功效显著，小编和大家一起学习莲子的5种煮法。
时下正是新鲜莲子上市的时候，莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。
葵花莲子
材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。
做法：把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出待用。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内，剩下的莲子做成莲泥，加入白糖50克拌匀，放入碗面上压平后入笼，蒸至酥烂，倒扣在用白菜叶（用开水汆熟）修剪成葵花叶状的盘中，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，叠成葵花瓣造型，最后将剩下的白糖加水溶化，用淀粉勾成琉璃芡，浇淋在葵花盘上即成。
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，鱼肉250克，西红柿500克，白菜叶、精盐、味精、料酒、蛋白、
更多>>夏季是令人燥热烦闷的季节，尤其在炎热的天气和潮湿的空气环境中更是如此，那么夏季我们要怎么才能愉快的度过这种日子呢，有哪些好的食疗佳肴可以帮助我们呢，接下来小编就为你强力推荐夏季养生食谱，让这个夏天不再躁动!
夏季养生食谱
夏季养心我们要吃红色的食物，对我们非常的有好处，比如红豆西米露。
红豆西米露
食材：赤小豆100克，西米100克，纯牛奶1袋，白砂糖、水适量
做法
1、首先我们要把赤小豆先泡一晚上，一直到软了位置，西米则洗过后用水泡上半小时。
2、将赤小豆连带泡豆的水倒入锅中并加入清水大火烧开后转中火持续煮豆，水烧干后豆仍较硬的话就再加水继续煮，直至将豆煮软，还剩一点点水分时转小火，往豆里加入白砂糖并充分搅拌均匀，白砂糖融化后慢慢收汁，将赤小豆做成蜜豆后捞出，放入冰箱中冷藏。
3、将泡好的西米倒入锅中，加水开中火煮，煮的过程中需要注意用勺子一直搅拌，煮至西米变得透明并浮到水面为止，将西米
更多>>简单的五花炒羊肉，各色蔬菜都有，发挥出色、香、味的魅力，鲜香美味，口感微辣，十分的诱人食欲哦，赶紧学着做吧！
【夏养阳食谱五花羊肉】
主料：羊肉200g、青椒1个、红椒1个、紫椒1个、杏鲍菇1段、胡萝卜1根、
辅料：油适量、盐2g、生抽20g、淀粉5g、料酒10g、
步骤：
五丝羊肉的做法步骤1.材料
五丝羊肉的做法步骤2.羊肉切丝，加盐、生抽10克，料酒，淀粉拌匀，腌制10分钟。
五丝羊肉的做法步骤3.青、红、紫椒切丝，杏鲍菇、胡萝卜切丝。
五丝羊肉的做法步骤4.锅中放油，放入羊肉丝，炒到变白盛出。
夏养阳食谱五花羊肉
五丝羊肉的做法步骤5.锅中留少许底油，放入杏鲍菇、胡萝卜翻炒。
五丝羊肉的做法步骤6.再放入青、红、紫椒切丝，调入生抽10克，炒均。
五丝羊肉的做法步骤7.最后倒入羊肉丝，翻炒均匀即可出锅。
夏养阳食谱五花羊肉
羊肉的食用效果
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身
更多>>夏季高温的天气，很多让食欲下降，甚至还会出现中暑的情况，带给大家身体健康受到很大影响，那么，我们要如何缓解这些情况，下面微微健康网小编就为大家介绍一下3款降暑食谱让你清凉一夏。
①冬瓜薏米煲水鸭
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。
②番茄土豆煲猪踭
材料：番茄150克，土豆150克 猪踭肉250克。
做法：先将猪踭肉洗净氽烫，与切块的土豆一起放入砂锅，加水适量，煮50分钟后，加入番茄，再煮10分钟，调味即可食用。
功效：健胃消食，生津止渴。
③苦瓜黄豆焖排骨
材料：苦瓜250克，黄豆100克，排骨300克。
做法：黄豆洗净后浸泡半天，排骨洗净，将苦瓜切块用开
更多>>夏季随着气温的升高，很多的朋友在生活习性上与饮食上都会有些改变，以前的日常生活规律因为气候的改变而变得没有规律，饮食上更是如此，以前我们每天吃三顿饭，而一到炎热的夏天，我们几乎只吃两顿饭，气候让人们的胃口有了很多大的转变，而且，夏天是一个病菌增升率非常高的季节，如果在食物上稍一不注意，就会有疾病追上身的危险，而我们在夏季一定要注意好养生保健，在养生保健的同时我们还要给大家一些食谱推荐。
初夏养生食谱推荐：
益气养心粥
太子参30克，山药30克，莲子（莲心）30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。
鸭肉冬瓜汤
冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅
更多>>夏天，指阴历4月至6月，即从立夏之日起，到立秋之日止。期间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等六个节气。
一年四季中，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。皮肤毛孔开泄，而使汗液排出。通过出汗以调节体温，适应暑热的气候。
美食总是诱得我们胃口大开。可惜，每每饱餐一顿后，又难免出现胃胀等消化不良的感觉，不仅难受，更糟糕的是暴食之后，一过秤，又是积了一身脂肪。如果您也有以上这些担忧，不妨试试用以下6种健康食品来解除困扰。
第1种食品番茄
番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维生素c来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病，降低前列腺癌的发生，而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。
台湾大学医学院生化研究所研究人员认为，番茄内的番茄红素具有强力抗氧化能力，能清
更多>>夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
荷叶茯苓粥
配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。
凉拌莴笋
配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
功效：利五脏，通经脉。
奶油冬瓜球
配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水
更多>>1、2020夏季宝宝养生食谱:鱼茸番茄汤
材料:鳙鱼肉300克,番茄250克,蒜头3小片,生姜3片
做法:鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净,切片状;蒜头去衣;在镬中加入清水1250毫升和姜,滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油,至刚熟便可。
2、2020夏季宝宝养生食谱:蛤蜊粟米西兰花
材料:蛤蜊250克,西兰花200克,粟米25克,盐、葱姜汁、葵花子油适量。
做法:洗净蛤蜊、粟米粒、西兰花;将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开,去掉泥衣,待用;西兰花切成小朵,用沸水焯一下,粟米也用沸水焯一下,待用;炒锅烧热,倒入适量油,加热至四成热,放入西兰花和粟米翻炒至熟;往锅中放入蛤蜊肉,加少许盐调味,拌匀即成盛盘。
3、2020夏季宝宝养生食谱:多谷粥
燕麦片、大米、玉米碎片或者是血糯米、玉米粉、薏米仁等量加水煮粥,能常给小儿吃。
4、2020夏季宝宝养生食谱:香菇炖鹌鹑
一对鹌鹑,去内脏洗净,
更多>>1、2020夏季幼儿养生吃黄豆眉豆煲鱼骨
功效:养阳、健骨、平补。
材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。
做法:黄豆眉豆稍浸泡,洗净;鱼骨洗净,起油镬慢火煎至微黄,溅入少许清水。加瘦肉一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入少许食盐、油便可。
2、2020夏季幼儿养生吃糯稻根煲泥鳅鱼
功效:敛汗、养阳、消肿、护肝。
材料:糯稻根40-50克、泥鳅鱼400克、生姜3片。
做法:糯稻根用清水反复洗净;用热水把泥鳅洗去黏液、剖腹去肠脏,用文火煎至金黄色。之后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改用文火煲至2~3碗水量,调入适量食盐和少许生油便可。
3、2020夏季幼儿养生吃白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。
做法:将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块。先
更多>>【导读】夏季儿童补钙养生食谱，夏天，天气炎热，宝宝容易厌食、挑食。而宝宝的食欲对发育影响很大，家长要经常让宝宝吃些帮助消化的食物，帮助孩子成长，今天小编就给家长们推荐夏季儿童补钙养生食谱4道适合1-3岁宝宝夏天食用的特色食谱，妈妈们有兴趣的来围观下吧！
夏季儿童补钙养生食谱
一、蛋黄炒南瓜
材料南瓜100克、咸鸭蛋黄1个（注意：蛋黄要黄色不要红色）。
调料植物油、料酒、葱末、姜末各少许。
做法：
1、将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗，上锅蒸熟取出，趁热用勺子碾散成蛋黄泥。
夏季儿童补钙养生食谱
2、南瓜去皮、子，切成薄片。
3、油锅烧热后，爆香葱末和姜末，加入南瓜片煸炒2分钟后，下入蛋黄泥，让南瓜片沾匀即可。
二、里脊虾皮菜花
材料：西蓝花250克、虾皮15克、里脊肉100克。
调料：植物油、葱、姜、盐、鸡精、鸡汤、水淀粉、鸡油各适量。
夏季儿童补钙养生食谱
做法：
1.西蓝花去梗，洗净
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