夏季老人养生汤
2019-10-061、老人2020夏季适合喝马蹄水鸭汤
材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。
做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。
功效:老人夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。
2、老人2020夏季适合喝参枣鸡汤
材料:党参15克,去核红枣5枚,山药30克,白术15克,母鸡1只。
做法:将母鸡去皮及内脏,洗净切块。党参、红枣、山药、白术洗净,与母鸡一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮2个小时,调入食盐即可食用。
功效:本方具有补中益气、健脾益胃的功效,适用于平素气虚、脾胃不足的中老年人。
3、老人2020夏季适合喝清补凉汤
原料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实、大枣、玉竹各10
更多>>导读:老人2020夏季养生,饮食要多喝汤。并不是所有的汤品都适合老人食用的,那么老人2020夏季养生汤有哪些呢?今天小编推荐老人2020夏季养生汤的六种做法,老人在2020夏季可以适当饮用这些养生汤。
老人2020夏季养生汤
1、马蹄水鸭汤
材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。
做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片,把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。
功效:老人夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。
2、黑豆陈皮鲤鱼汤
材料:黑豆20克,陈皮3克,鲤鱼150克,姜2片,黄酒3克,高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。
做法:鲤鱼切块油炸透,放盅内。黑豆泡软洗净后,与洗净的陈皮、姜、黄酒、高汤注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口
更多>>夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。
下面介绍几款鸭汤:
马蹄水鸭汤:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片,把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。
冬瓜水鸭汤: 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切成麻将大小的方块,材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小时,加盐,即成。注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。
金银花水鸭汤: 金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲
更多>>1、2020夏季老人养生要预防中暑
在2020夏季,老年人很容易中暑,中暑后又容易诱发心血管疾病,贫血和肺气肿等慢性疾病。因此,夏天老年人应减少活动,特别是要避免长时间在高温环境或烈日下活动。还要注意居室的空气调节;使室温不要太高。如果出现全身无力,头昏眼花,四肢发麻,恶心口干、皮肤干热等中暑症状,应立即采取降温措施,如用冷水擦浴,头部敷冷湿毛巾等。若处理后症状仍不缓解,并出现高热、皮肤干热和呕吐时,应立即送医院沧救。此外,不要等到口渴时才大量喝水,要少量多饮,以免引起体内水盐平衡的紊乱。
2、2020夏季老人养生要注意休息
注意休息,防止感冒。2020夏季日长夜短,为保证充足的睡!眠时间,老人应养成午睡的习惯,一般睡一个半小时即可。夏攀举冒大多内于纳凉不当或“非时之寒”引起的。因此,夏天睡眠时要注意盖肚子,不要在风口处或开着电风扇睡觉,也不要过分纳凉或露天睡觉不穿不盖,天气突变时,应及时
更多>>1、老年人2020夏季要适时补充体液
2020夏季气温高,体液过多地消耗,是导致老人多种疾病发生的一个重要原因。最常见的是血液流速缓慢,易造成血压升高,致使脑血管破裂出血或血栓性脑中风、心肌梗塞等。甚至因失水过多,引起体内酸碱度不平衡造成的中毒反应,这些疾病都易危及生命。为此,莫等口渴才饮水,要适时补充体内水分,就是夜间也应在床头放上杯凉开水,以便及时饮用。
2、老年人2020夏季保持锻炼
老年人每天应安排半小时至一小时的锻炼时间,锻炼以活动身子骨为主,舒经活血,保持身体各部位的肌肉有一定的运动量。
3、老人2020夏季要坚持午间小睡
坚持午睡是养生的重要方法,炎热夏日尤为重要。一则天气炎热,夜间不易入睡,清晨天亮早,故睡眠通常不足;二则白天工作繁忙,出汗较多,体力消耗大,极易疲劳。
夏日午睡不需太长,哪怕只是20分钟的小睡,就足以补偿夜间的睡眠不足和白天工作消耗的精力,而且有助降血压,舒
更多>>众所周知,粥更容易被人体吸收,也更具营养价值。如果再辅以其他食材,在经过不同的加工方法熬制后,使其不仅营养丰富、味道鲜美,而且更具有滋补、祛病和养身之功效。下面小编给大家编辑整理收集一些能帮助老年人养生的夏季养生粥。
燕麦粥
燕麦含有丰富的b族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
紫米粥
紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。
紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。
粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比
更多>>炎炎夏日,每个人的胃口都会比较差,而老人的饮食健康是我们比较关心的。下面我们就来了解一下老人夏季宜吃哪些食物,禁忌哪些食物。
一、宜吃3款食品
绿豆南瓜汤
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
原料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净;南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用;锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
川贝雪梨炖猪肺
功效:补肺养气、镇咳除痰。
原料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
做法:猪肺反复漂洗干净,切成中块;雪梨去皮去核,切成4块;川贝母淘洗干净;将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之
更多>>养生,有时候不是什么大智慧,而是生活中的小细节。最普通的食物,若能坚持吃,效果也不同凡响。专家指出,每天坚持吃三个核桃、四个桂圆、五颗红枣对身体大有裨益。
三个核桃健脑润肺
核桃的药用价值很高。小孩吃核桃补脑;中青年、上班族压力大,吃些核桃能缓解大脑疲劳,减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。此外,核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能,高血脂患者和肥胖的人可以吃点。
四个桂圆开胃安神
桂圆也叫龙眼,是珍贵的滋养强化剂。王国玮介绍说,桂圆性温味甘,益心脾,有开胃、养血益脾、补心安神的功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。春天人们容易困乏,吃几个桂圆可以起到一定的缓解作用。
“我多次在养生书籍中推荐桂圆。”洪昭光说,桂圆含丰富的维生素a、b族维生素等营养素,对于劳心
更多>>夏天到来,气温不断攀升,饮水成了一项日常生活中最好的健康保健方法,它比任何饮料都好。下面就一起来了解下老人夏季饮水的神奇养生功效吧!
老人主动饮水习惯好
老年人由于脏器功能减退,体液比中青年人要少15%左右,因此老年人的热平衡与抗热能力较差。如不经常、及时补充水分,很容易出现生理性缺水及血液浓度增大,影响血液正常循环,容易诱发高血压、脑血栓、心肌梗塞等严重病症。因此,老年人应经常主动饮水,不要等到口渴才喝水。
老人猛喝暴饮坏处多
一些老年人在体育锻炼、家务劳动后,喜欢大量猛喝开水或其他饮料,这种“急灌式”的饮水方法会突然加重心脏负担,使血液浓度骤然下降,导致心跳过快,产生心慌、头晕,心脏病患者更易导致危险,还会突然冲淡胃液、损伤胃黏膜,影响食欲及胃消化功能。同时,补水速度过快,水分一时难以被机体组织正常吸收,既不能有效地解渴,还会引起大量出汗,导致心律、血压失常。
盐水、茶水最解渴
夏天大
更多>>对老年人来说,平时一星期洗一次头就可以了,也不宜用碱性过多的肥皂。另外,经常梳头有益于促进头部血液循环,增加头发的营养。
面部
经常用双手擦面,可促进血液循环,增加机体的抵抗力。最好每天早中晚各以双手擦面一次,这样持之以恒,可以减少面部的皱纹。
鼻部
每天用双手大拇指按摩鼻翼两次,每次50下左右,坚持不懈,可防感冒。即使发生感冒,也可减轻鼻塞等症状。
口腔
老年人消化功能弱,所以要重视保护牙齿,每天早晚各刷牙一次,每天上下叩齿15次左右,还有如传统的用舌舔腭吞咽津液等法,可适当采用。这对促进食欲、增强消化功能可起到一定作用。
耳部
每天用左手绕过头顶,握住右耳提拉14下,然后用右手以同样方法提拉左耳14下,早晚各一次。闲坐时则可以手按摩耳轮,用食指和拇指贴耳廓内、外层,相对揉捏,久之可补肾气,保持听力。
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