夏季平民蔬菜饮食养生
2020-12-16特意推荐适宜生吃的6大养生蔬菜，为你的2020夏季饮食添上健康的保险锁。
1.西红柿
西红柿中维生素a较丰富，维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌汐红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌汐红柿。
2. 黄瓜
黄瓜含有维生素c、维生素b族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。
3. 芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素b2、维生素pp等成分。2020夏季天气炎热，人们易上火，形成大便干燥。同时，天热时人们失水多，轻易形成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾均衡。维生素pp对人的皮肤、神经系统和食
更多>>夏季的饮食不像其他季节，夏季胃口相对会有所下降，并且喜欢以清淡为猪，粥是最佳的选择，而且食粥营养丰富养颜也养胃，是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一，养生粥源自中国千年传统文化，备受历代养生家的重视。以下是十四种夏日养生粥。
1、银耳白果粥：香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健容。2、山药枸杞粥：粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除、补血明目。
3、皮蛋瘦肉粥：粳米150克，皮蛋2个，精瘦肉50克，油条25克，精盐5克，鸡精少许。先大火煮20分钟，然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味，容易消化，咸鲜可口，黑白相间。
4、三鲜海参粥：粳米150克，发
更多>>夏季气温高、湿度大、白天长，从四季、方位及五脏上来说，养生应以健脾养心、清热除湿为主，因为《素问·藏气法时论》云:"脾主长夏。"《新校正》云:"按全元起云:脾王四季，六月是火王之处。盖以脾主中央，六月是十二月之中，一年之半，故脾主六月也。"
夏季饮食养生指南如下：
1规律饮食，易于消化，各营养素合理分配到一日三餐中，并注意酌情多吃些苦味的食物，以改善食欲、避免和调理疰夏。
2注意补液，酌情汤水，可按喜好在一日三餐中搭配粥类、汤类，如薄荷粥、扁豆粥、绿豆粥、莲子粥、小米粥、薏米粥、银耳粥、百合粥、绿豆汤、酸梅汤、青菜汤、丝瓜汤、冬瓜汤、海带豆腐汤等，或吃些带水分的瓜果，如西瓜、黄瓜、番茄、桃子、杏子、荔枝、李子、香瓜等，既可补充出汗多带走的水分，还可以在补充能量和维生素的同时，补充体内丧失的盐分，健脾清热、祛湿降暑。
3清淡饮食，少吃油腻，过于油腻的食物，易引发消化不良并影响食欲，易引
更多>>春季已经到来，在这时候我们要注意，在这时候我们容易产生一些身体素质下降的情况，这对我们健康影响是很大的，所以在平时就要注意合理的方法去养生，这是非常关键的，那么具体春季的时候要怎么做养生，下面就让我们一起看看吧。
平时要多喝水
春季的时候我们首先要做的就是多喝水了，这样对我们健康是有好处的，而且通过饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害，是可以很好的促进我们肝脏健康的。除此之外我们还要注意，由于补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮，这是我们在春季的时候要小心的情况。
多食蔬菜
在春季的时候我们还要注意，在这时候我们需要多吃些蔬菜才行，这时候本身蔬菜的选择就很多，同时人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄
更多>>夏季天气炎热，这个时候也是大量蔬菜上市的季节， 不管什么时候都要让自己多吃蔬菜，这样可以帮助自己补充营养，但不是所有的蔬菜在夏季都能够常吃，严重的甚至会出现中毒的情况，所以一起来看看哪些蔬菜夏季需少吃。
1、鲜花
到了夏季百花争奇斗艳，我国中医经常会把一些花采摘后经过一些处理再研制成酒以及花茶，但并不是说所有的鲜花都可以用来酿酒以及泡茶的。花的种类不同其属性也就不同，如果在不了解的情况下就随意拿来泡茶，很容易引起中毒。
比如夹竹桃的花就不能随意拿来泡酒以及食用，在这花里面含有多种糖甙毒素;而在万年青的花和叶中也含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。
2、韭菜：
韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而现在南方也逐渐兴起吃韭菜的热潮，韭菜秉着其美味以及高效的营养被我国人民所接受。但近日在国家食品安全部门的抽检中却发现在韭菜中含有有机磷农药残留量普遍较高，这类物质进入人体后会
更多>>夏季可食用的蔬菜种类很多，可吃什么菜更适宜呢？
首先是适当多食用一些凉性蔬菜。
夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。
因为这些蔬菜偏凉性，在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜，以免寒上加寒，对身体造成不利影响。
第二类蔬菜是瓜类蔬菜。
夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们的含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲
更多>>夏季似乎总是让我们出现烦躁、沉闷的感觉，因此导致很多朋友在夏季的时候常常寻找各种各样的方法让自己看起来能够十分的精神。不过也有不少朋友表示：这些方法似乎都没有任何效果。自己该如何还是如何。其实这些情况也不必烦恼。【枸杞枇杷膏】夏季帮您平喘润燥
枸杞主要有哪些功效
枸杞在我们生活中出现的频率非常高，其好处也非常多。它可以有效滋肾养肝，另外还有一定的防脱生发，这主要归功于枸杞独特的养肾功效。另外枸杞能够全面增强人体的免疫能力。对于人体的五脏六腑以及血液循环都有着非常好的作用。而枸杞枇杷膏是可以平川润燥的。
所需食材：
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50g，蜂蜜适量
制作方法：
1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎，枸杞、黑芝麻洗净加水浸泡发透后放入锅内。
2.加热煎煮，先用大火烧沸，转为中火熬煮20分钟，取煎汁1次;加水再煮共取煎液3次，合并煎液。
3.用小火浓缩至膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却
更多>>在夏季时节，高温的天气几乎每天都有存在，因此，要想有效的防范中暑等症的出现，就需要人们在平时养生的时候，多从饮食上入手，而夏季饮食养生，大家可从十大常见的时令蔬菜入手。
1、番茄
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素c，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。
2、茄子
这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素b。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。
3、苦瓜
苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素c，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，所以，夏季推荐之蔬菜，怎么可以少得了
更多>>1.蔬果不能少
由于炎热的天气，我们人体会通过大量排汗来维持体内的温度，随着汗液的流失，补水就变得无比重要。当然除了可以通过饮水补水以外，多吃瓜果蔬菜同样也能达到有效的补水作用。并且蔬菜中所含有的水份更加的天然、洁净、营养。
专家指出，每个正常成年人在夏季每天应该摄取大约500克的瓜菜，按照这样的计算法，相等于每人每天喝了大约45毫升的高质量水。瓜菜除了能补水以外，同时还具有很好的降压作用，非常适合高血压人群在夏季食用。
到了夏季很多人都会受到暑湿之毒的侵害，因此这个时候不妨多吃一些凉性的食物，比如黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等。这些凉性蔬菜不仅能消暑，同时还具有很好的清热泻火、排毒通便的功效。
2.初夏应多食苦味蔬菜
我国民间有下火的偏方，那就是多吃苦味食物，这类食物都具有很好的清热作用。特别是夏季，我们人最容易上火，这个时候不妨多吃些苦瓜，除了能消暑以外，同时还能解乏。每年的夏季都是肠
更多>>夏季是一个极为清淡的季节，就连饮食结构也需要做调整，最好是吃得清淡一点，而且要多吃能够帮助体内祛湿的食物。如果要大家选择清淡的食物，大家会选什么呢？当然是蔬菜养生粥了！下面就有几种特别适合夏季食用的蔬菜养生粥，来了解下吧。
春瓜瘦肉粥：春瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。
做法：大米入锅后煮25分钟，将春瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。
西瓜皮绿豆粥：西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。
莲子百合粥：百合具有润肺止咳、清心安神的作 更多>>
