夏季如何饮食养生
2019-10-05专家提醒，为预防夏季食物中毒和肠道传染病的发生，各类食堂要严把八关：
食品采购关。不购买变味、变质、过期的食物和未经 检验的肉类及死因不明的家禽家畜、鱼贝类;不自行采食或购买野生蘑菇。
食品保管关。食物放入冰箱时要生熟分开，再食用时要彻底加热;防止食物受潮发霉、腐烂、变质以及被老鼠、苍蝇、 蟑螂等咬食污染;防止误食误用有毒、有害物品如消毒剂、灭鼠药等。
人卫生关。炊事员要体检合格后方可上岗，工作时要穿工作服、带 口罩并彻底清洁双手;患消化道、呼吸道传染病及皮肤病者不能从事炊事员工作。
饮用水关。清洗蔬菜、餐具的水必须符合饮用水卫生标准。 烹调制作关。分开使用加工生熟食品的刀、 砧板等;饭菜尤其是隔夜食品要充分加热煮熟;蔬菜要彻底清洗净;凉拌菜加入食醋可杀菌。
餐具消毒关。餐具使用前要烫洗消毒;集体进餐要实行分餐制，与食品有关的容器要定时清洗。
进食用餐关。要养成饭前洗手的习惯;不食用食物
更多>>夏季肌肤防晒从饮食开始，请看下面的介绍吧！
防晒食物：胡萝卜、西红柿、木瓜、白薯、南瓜、空心菜等，多含有大量胡萝卜素及其他的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
番茄：是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的胡萝卜素能有效阻挡uv。
西瓜：含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合补充人体水分的损失。此外，它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
大豆制品
大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素，不仅能帮助对抗老化，而且还具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品，如豆腐、豆浆都是比较好的选择。
每天两杯茶
美国研究指出，喝绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。健康
更多>>对于夏季的高温，很容易上火。家庭饮食专家建议，盛夏时节应多吃苦味及酸味的饮食。
中医专家表示，在一年四季中都应适时地吃一些苦味的食物，对于夏季更应如此，尤其对于小暑过后的时间里。苦味的食物中所含的生物碱因具有清热消暑、使血液循环更顺畅且能舒张血管等功效，是夏季必备的食疗养生食品。
含有苦味的食物多以蔬菜和野菜为首，如生菜、芹菜、茴香、苦瓜等。而在干鲜果中，有杏仁、桃仁、茶叶、薄荷叶等。此外，啤酒、咖啡、可可等饮料中也含有苦味。盛夏时节多吃苦味的饮食，不但能消除人内心的烦躁、清醒头脑，还可增进食欲、健脾利胃。但也应控制食量，不可食用过多。
饮食营养专家提醒，盛夏时节，人们出汗后容易丢失津液，此时应多酸味水果，如蕃茄、柠檬、乌梅、葡萄等，可剑汗止泻祛湿，且能健胃消食、促进食欲。夏季，对于喜食生冷的人来讲，若在菜肴中加些醋，可有效杀菌消毒，防止胃肠道疾病。
更多>>酸奶和苹果是常见的食材，其实它们还有去痘印的方法。今天小编教你如何用酸奶苹果去痘印，相信会对你有很不错的帮助喔。
酸奶去痘印法
这是个十分简单的方法，但需要长期坚持。酸奶尽量低脂或者脱脂，避免养分过多产生脂肪粒。
使用方法：
(1)不需要特意准备酸奶，就用每次喝剩的即可。
(2)涂在有痘痘的地方上，可以直接过夜，第二天洗掉。
试用感受：坚持用了一个月后觉得痘印真的有点消退，至少不是那么红了，长期坚持应该效果更佳。
苹果去痘印法
如果你的肌肤上有痘痘或是痘痘印，那么这种处理方法再简单不过了。一周使用两次就好，选新鲜的苹果为佳。
使用方法：
(1)先将沸水倒在一片苹果上，等几分钟直至苹果片变软。
(2)再将之从水中取出，待其冷却至温热时贴于痘痘印上，保持20分钟。
(3)取下，脸用清水洗净。
试用感受：简单易行，效果也不错，特别是预防痘印的效果最好。当脸上痘痘刚发的时候，用此种方法祛痘能使痘痘
更多>>夏天，因为空气尘埃多，紫外线强还有长时间空调的凉风，这些无法避免的因素让油性肌肤更加油腻、干性肌肤更加干燥、还会有色斑、黑头、痘痘等多种肌肤问题。而面膜是最有效最深化的护理。小编今天教你如何挑选适合夏天用的面膜。
一、控油祛痘型面膜
夏季的高温会促进肌肤里皮脂腺的分泌，造成油脂分泌过旺，肌肤水油不均，正常情况下水油的比例是4：1，而多数中性或油性肌肤的人群，到了夏天这个比例就会变成水4，而油1。这样，肌肤看起来就会有一种油腻腻、脏兮兮的感觉，更严重的是本身就是油性肌肤的人群，水油比例失衡更加严重，过多的油脂堆积在毛孔周围，堵塞了毛囊，让肌肤无法正常呼吸，加之外界的细菌和灰尘的侵入，肌肤就会长出黑头和痘痘了。对待这种肌肤问题，仅仅靠多清洁是不够的，因为此刻肌肤表面的屏障已被破坏，想从根本解决，就要进行肌肤深层补水，修复屏障功能后再让控油消炎的成分对油脂和痘痘进行定向处理，这样的方法才是从根本
更多>>夏季水果多多，草莓、樱桃、荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨、葡萄、杏等，每种都让人垂涎欲滴，多吃水果有益健康，还能美容，这是人人都知道的共识。但吃水果其实有很多讲究，一旦食用不当会引起诸多不良反应。为此，记者特别采访了相关专家，他们的建议可以让您既能吃到美味的水果，又能吃出健康身体。
草莓营养价值非常高，适合每天食用。因为草莓中含有丰富的维生素c，足够每人每天的所需量，同时它可以帮助抗氧化防衰老。
健康提醒：营养学专家指出，草莓最好即买即食，否则必须冷藏在0℃～2℃的冰箱中，最多只能贮放一星期，有些只可放3日，吃时再用水洗净。如果洗净后放入冰箱，则容易发霉。
荔枝含有水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、钙等。它可以补脑健身、开胃益脾，特别适合产妇和老弱人群。
健康提醒：长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，不适合吃荔枝。专家特别强调，如果荔枝多吃容易得上“荔枝病”，即出现头晕、心慌、出冷汗等
更多>>俗话说：“病从口入”，癌亦如此。“癌从口入”可分为两大类：一是直接摄入致癌物；二是饮食结构不合理，某些营养成分要么过多要么过少。如主食吃得精细，缺乏纤维素，即粗粮、杂粮等摄入少，导致大肠癌发病率升高；约75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的。
时下，正值炎热夏季，由于高温、潮湿，病原微生物生长旺盛，极易附着于各种瓜果、蔬菜之中；而变质的食品更是它们大量存在的场所。如果此时不注意饮食卫生，长期下去，极易埋下隐患。本期我们采访了中国医学科学院肿瘤医院防癌科昌盛博士和中国首席健康教育专家洪昭光教授，请他们列出了夏季饮食应避开的“致癌物”和“致癌吃法”。
吃不干净增加肝癌风险。如烂掉的水果、霉变的食物和不洁净的水。真菌毒素是致癌的重要物质之一。夏季炎热，食物极其容易发霉，比如发霉的大米、花生，还有一些腌制食品和熟食，都容易滋生真菌，如黄曲霉素是目前世界上公认的强致癌物质，容易引起肝癌和食道癌。有人以
更多>>良好的心理状态是预防“情绪中暑”的基础和关键。“心静自然凉。”在盛夏的日常生活中，远离“情绪中暑”的一些具体做法：
1、炎炎夏日里，作为学生和成人在连续看书或学习一个半小时到两个小时的时候，就应该休息一会儿，大约15分钟左右，并补充一些水或饮料。
2、天气闷热时应尽量少参与大规模的聚会和其他社交活动，增加一个人独处或静静的休息时间，这样可以有效减少“情绪中暑”的几率。
3、天热的时候，尽量不要谈论刺激别人的话题，而应该选择相对比较轻松、愉快的话题。还应该注意引导孩子不要较真，应该心胸开阔，包容别人。
4、作为单位的领导在持续高温的日子里，也要尽量给大家创造一个比较轻松舒适的工作环境，在为工作环境物理降温的同时，还应注意尽可能少批评下属，使之工作时身心放松。
连续的高温并不可怕，只要用一种接纳平和的心态去面对，用正确的方法调整自己的身心，一定可以安然度过暑期，绝缘情绪“中暑”。
更多>>特别是儿童、年老体弱者和饮食不知节制、平时嗜吃生冷之人，更易患各种疾病。为了顺利平安地度过夏天，除了加强自我养生保健以外，正确使用中药有助你平安度夏
夏日常用中成药
藿香正气丸（液）由藿香、苏叶、白芷、厚朴等药组成。具有解表化湿、理气和中之功效。用于外感风寒内伤饮食，夏伤暑湿，以及有发热、恶寒，头痛、胸脘满闷、恶心呕吐、腹泻等症状的四季胃肠型感冒患者，亦常用于中暑、晕车晕船者。研究发现，此药对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等都有明显杀灭作用，是夏秋季节应用广泛之良药。
风油精 由薄荷脑、樟脑、桉油、丁香酚等组成，为淡绿色澄清油状液体，味凉而辣，有特殊香气，清凉、止痛、驱风、止痒，用于伤风感冒引起的头痛头晕、晕车不适及蚊虫叮咬等症。可外用擦患处，也可口服一次4～6滴。但孕妇和3岁以下小儿慎用，且不可让药误入眼内。
十滴水有健胃，驱风之效，主要用于中暑引起的头晕、恶心，腹痛胃肠不适。每次
更多>>一到夏天就容易导致失眠，如何解决这个对身体健康至关重要的一个问题呢?据有关专家介绍，白领每天面对压力、竞争和挑战，很容易产生睡眠问题。第二天常常会感到身体的疲乏、头疼、记忆力下降、面色憔悴，随之而来的就是影响工作效率和生活质量。
多种食物可助眠
很多食物能起到安眠的作用，比如牛奶，里面的色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人困倦的五羟色胺;还有些小零食也能促进睡眠。据有关营养学家介绍，睡前可以嗑点葵花子，能起到安神的作用;食用桑葚、龙眼、大枣、莲子、核桃、蜂蜜、苹果等都是帮你入睡的佳品;另外，晚饭喝点小米粥对睡眠帮助很大。
错误营养会失眠
不过，可不是什么东西都能催眠，吃错了营养还会失眠呢。
含咖啡因的食物会刺激神经系统，还有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。晚餐吃辛辣、油腻的食物也是影响睡眠的重要原因。因为辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠;而油腻的东西吃多了
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