夏季养生花茶搭配
2019-10-06这搭配美食变毒物
鲫鱼
肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高，含有丰富的蛋白质及矿物质，是女性的滋补良品。但是鲫鱼也有很多使用禁忌，例如咱煲鲫鱼汤的时候加入猪肉或者猪肝的做法都是错误的，它们会产生有害物质。而鲫鱼跟冬瓜一起煮，容易引起脱水的现象，这道鲜美的汤品曾经被端上多数家庭的餐桌，却不知因为鲫鱼本身含有很多的微量元素，会降低冬瓜的营养价值不说，很可能会使身体脱水。
番茄
番茄富含茄红素、多种维生素特别是维生素c含量丰富，有助于人体的健康。酸酸甜甜的番茄可以做成酱汁，随意搭配都很美味。但是如果你喜欢将番茄搭配鱼肉一起煮，那你又做错了，因为西红柿中的维生素c会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。进而产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，让人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
豆腐
豆腐是中国 更多>>
天气炎热的时候，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，身体的毒素积攒的越来越多，众所周知，苦瓜是排毒祛火的食物，但许多人由于受不住这种苦味，所以敬而远之。今天，小编就给大家介绍一款苦瓜的创意菜苦瓜密香蕉，两者搭配，不仅口感上多了甜头，香蕉促进肠胃蠕动，排毒的功效更加明显。
快速做法：
1、把苦瓜洗干净，切掉两头，准备一根筷子，将苦瓜瓤穿透，并清理干净，放进热水中焯一下。
2、将香蕉剥开三分之一处，然后将香蕉塞进苦瓜里，注意塞的时候最好要用香蕉皮裹着。
3、把塞好的苦瓜切成片，泼上一勺蜂蜜，这道菜就做成了。
4、吃之前可以在冰箱里放半个小时后再拿出来吃，这样可以会使苦瓜香蕉冰凉爽口。
烹饪小技巧：
1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。
2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。
3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞的时候折了。
更多>>秋季正是蟹黄肥美、桂花飘香的好时节，如果在吃螃蟹的同时，再搭配上新鲜酿制的桂花酒，冷暖搭配不伤胃。下面给大家介绍秋季营养搭配有哪些吧！
中医认为，桂花性温味辛，浸酒内服，可以化痰散瘀、活血温经，对食欲不振、痰饮咳喘、肝胃气病、上腹饱胀、嗳气不舒、肠风血痢、经闭腹痛、牙痛、口臭等症都有一定疗效。桂花是温性的，无论煎汤、泡茶，或是浸酒，都有温胃散寒的功效，它能帮助散去胃部寒气，达到止痛的效果。
在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。
有的人一吃螃蟹，就会出现胃痛，原因就是螃蟹的寒凉之性，损伤了胃阳。海鲜在食用时最好避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或
更多>>每年夏季，很多人在饮食方面愿意选择素食，但是不正确的素食方式反而会加重身体的不适。夏季素食者需要注意营养搭配，下面为您介绍夏季素食营养搭配的原则。
由于健康、环保、动物保护等原因，选择素食生活方式的人已经越来越多。吃素并不意味着身体就健康，合理的营养搭配，让身体吸收各种营养成分，才能保证身体健康。
素食者要注重营养搭配：
素食者掌握必要的素食营养知识，让饮食做到“均衡膳食”就非常重要，因为，只有均衡的膳食才能确保身体摄入足够的必需营养素；否则，吃素不但没有获得健康，反而引起各种身体症状。
素食，主要是指以吃蔬菜为主的饮食方式。蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源，含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸，对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用。
素食者的营养搭配原则：
吃素时选择多样化的菜式，不偏好某种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，素食者在饮食上需要掌握的几项原则：
一、应以全麦面包、胚 更多>>
现在很多的上班族午餐时间都有带饭的习惯，这样不仅卫生而且也非常的环保，可是饭菜需要头天晚上做好，但是有些东西又不能够隔夜吃，比如绿叶蔬菜，但是不吃蔬菜又不能保证营养平衡，那到底该如何带饭呢？今天小编就给大家介绍几款适合便带饭的上班族菜谱！
一、鲜菇滑肉片
材料：鲜蘑菇、猪肉、鲍汁、盐、油、生姜。
做法：
1、猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；
2、蘑菇切片、姜切片；
3、下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；
4、下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。
二、彩椒炒肉丝
材料：瘦肉一块、黄红彩椒各一个、生老抽、蚝油、油、盐、淀粉、姜。
做法：
1、瘦肉切丝，加适量的生老抽、油、盐腌制10分钟；
2、彩椒随意切成喜爱的形状，姜切丝；
3、下油热锅，加入姜丝爆香，倒入肉丝快速翻炒至变色起
更多>>说起饮食，其实是人们在平日里需要关注的重点，而如何吃的好其实也是一门很深的学问，在面对各种各样美食的时候，人们对于如何正确搭配营养均衡的膳食，也是需要掌握一定的搭配原则的。
鱼肉蛋
2:2:1
同是肉类，给人体带来的影响也有差异。美国一项最新研究成果显示，多吃鱼会让人的大脑容量更大，从而可以对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。另一项大型权威调查则显示，长期大量食用红肉，会增加因心脏病和癌症导致的死亡风险，膳食中白肉含量多的人，死亡风险低。
按照中国营养学会的建议，每人每天应摄入125～225克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。其中，畜禽肉类50～75克、鱼虾类50～100克、蛋类25～50克。具体摄入量可灵活调整，大体比例可参考鱼肉蛋搭配比2：2：1，并注意长期遵循膳食宝塔的各层各类食物的大体比例。
可能大部分家庭做不到每天都吃鱼肉，可以改成每周吃2～3次鱼，每次150～200克。平
更多>>在减肥人士眼里，水果沙拉少油少盐又健康，是瘦身的不二选择。
但你不知道的是，沙拉搭配对了能减肥，搭配错了热量反而更高！哪些沙拉应该被拉入“黑名单”？哪些才是健康的吃法？ 一起来看看吧!
槽糕搭配
×沙拉配奶油酱
牧场、蓝纹奶酪和千岛这样的调料通常含有高热量、不健康的饱和脂肪和钠。2汤匙蓝纹奶酪酱有接近150卡路里和15克脂肪。加入半杯或更多后，沙拉可以比芝士汉堡和薯条有更多的脂肪。
×沙拉配不含脂肪的调料
看似低热量、无脂肪的调料，通常需要加入额外的糖和钠来弥补味道。而且脂肪能使沙拉美味和健康，身体需要它来吸收和使用a、d、e和k等维生素。使用低脂或全脂调料时，人们摄入的抗氧化剂（即类胡萝卜素）更多。
×脆皮鸡肉沙拉
“脆皮”是裹粉油炸的代名词，可以把健康的沙拉变成卡路里炸弹。更糟糕的是，研究表明，吃大量油炸食品会增加你患心脏病和2型糖尿病的机会。
×卷心菜叶沙拉
虽然是沙拉中的经典之作 更多>>
改革开放至今，我国居民的膳食和营养情况得到了显著的改善，营养不良和营养缺乏率都显著降低。但是，我国同时也在经历着一个令人担忧的快速变化，即向营养变迁的新阶段转变，突出特点就是脂肪和动物性荤食的高摄人。
(1)荤食摄入过多，状况令人担忧
(2)荤素搭配，合理饮食
(3)荤素搭配，加强食疗作用
从保健学的角度来看，合理的荤素搭配，可以加强食疗功效!使之相得益彰。因此，在做荤菜时，最好搭配适宜的蔬菜，这样既能增强营养价值，还能吃出美味和健康。
猪肉配洋葱，洋葱能够促进脂肪代谢，降低血液的黏稠度，减少因为猪肉脂肪高而产生的副作用。其实猪肉还可以配合有滋润效果的冬瓜和百合等，都是不错的选择。
牛肉配土豆，牛肉营养价值很好，并有健脾胃的功效，但牛肉纤维很粗，有时会刺激胃黏膜，用土豆和牛肉同煮，不但味道好，还有保护胃的作用。
羊肉配生姜，羊肉补血，生姜具有止痛祛风湿的作用。用羊肉和生姜搭配，生姜既可以去
更多>>夏季宜用甘麦大枣汤
本方出自《金匮要略》，由甘草（9克）、小麦（15克）、大枣（10枚）三味药组成，均为药食同源的佳品，性质极为平和，是医圣张仲景专为治疗妇人“脏躁”所创立，症见精神恍惚、常悲伤欲哭、心烦失眠、舌淡红苔少、脉细微数等。该病多由忧思过度、心阴受损、肝气失和所致，故后世医家常将本方应用于焦虑症、抑郁症、神经官能症等精神类疾病。
焦虑烦躁
气候逐渐变暖，热扰心神易出现焦虑烦躁的情绪，可用本方配伍玫瑰花、合欢花各5克，用开水冲泡代茶饮，疏肝行气、解郁安神。也可用来煮粥或煲汤。
烦热多汗
初夏时节早晚温差大，午后气温较高，容易出现手足心和心口烦热、汗出过多等症，可用本方配伍北沙参、麦冬、百合、玉竹各10克，炒酸枣仁6克，加水500毫升，煎煮至250毫升左右，每日分两次服下，清心润肺、益气生津敛汗。
更多>>喝一些花茶不仅味道比较好，而且它的营养价值也是比较高的，特别是对于一些女性朋友们来说，喝花茶对身体有很多的好处，而且在喝花茶的时候可以采取各种各样的花搭配在一起，我们一般比较常见的花有百合花茶，玫瑰花茶，菊花茶等等，那么百合花茶和什么花搭配比较好呢?
百合花茶的功效与作用
1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。
3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。
4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。
5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成
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