夏季养生清热解毒汤水
2019-10-06秋季是一个比较干燥的季节，应该多吃一些含有水分的食物，润肠排毒，秋季空气干燥，清热解毒润燥是首选。吃什么呢，秋季吃芹菜可以让你胃口大开，一起来看看芹菜的一些相关的食谱吧。
【芹菜煮豆腐】
材料：芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。
制法：
2、芹菜去老叶，洗净切段。
3、豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量
煮10分钟后放味精少许即可。
功效：平肝清脑，适于记忆力下降、失眠等患者。
【芹菜炒肉末】
材料：芹菜、姜蒜、尖椒
做法：
1、芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。
2、锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。
3、炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。
【糖醋芹菜】
材料：芹菜500克，糖、醋
更多>>秋季吃什么水果好，当然是应季的水果了，秋季大量的黄桃上市，很多人都买回家自己做黄桃罐头啊或者是一些甜品，真的是不错之选，含有丰富的维生素和矿物质，还有清热解毒的效果，来看看这道适合秋季食用的黄桃沙拉的做法吧，还可以去火美容。
【黄桃沙拉】
【主料】
黄桃300克、鸡胸脯肉150克、芦笋80克、虾仁50克、涮涮蟹肉棒80克、红椒60克、黄椒60克
【辅料】
橄榄油2大勺、黑胡椒1/2茶匙、盐2勺、寿司醋3茶匙、薄荷叶少量、水适量
【做法】
1.鸡胸脯肉清洗后在水中煮熟，不要煮的太老，捞起备用
2.黄桃去皮去核切成小块，处理期间保持案板和刀具的卫生
3.芦笋只取头部，比较嫩的部位，在水中焯熟，(水中可以加少量盐和食用油，保持色泽鲜亮)甜椒(红黄两色)，切块后可以焯水，也可以不用，甜椒是可以直接生吃的
4.虾仁在水中炒熟捞起，蟹肉棒去除外包装用开水烫一下，切成小段，鸡胸脯肉冷却后切成丁或小块备
更多>>大家都感觉到了空气带来的凉爽和舒适了吧，入秋以后，气温明显的感觉不那么闷热了，而且还会特别的凉爽，人们也变得很活跃起来了。秋季应该注意去火润燥，多吃一些清热解毒的食物，也要预防秋燥哦，吃什么呢，下面的这些粥品可以适合这个季节。
南瓜小米粥
这款粥比起皮蛋瘦肉粥更简单，主要讲南瓜去皮切块与小米一同放在锅中煮就可以了，如果家中有大枣，可以放几颗，大枣的补血效果非常好，秋冬季节适当的吃一些补血补铁的食物会更加的健康。小米又有养胃的功效，对于气血亏损、身体虚弱，尤其是产后的新妈妈们多吃一些小米南瓜粥对于恢复健康有很大的益处。小宝宝们也会非常喜爱这款粥，因为出锅之后味道丝丝甜甜的，多数的宝宝们都喜欢吃甜的食物，而如果放糖对牙齿又不好，那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起，简直是一款非常可口的美味佳肴。
红枣桂圆黑米粥
红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发
更多>>高温天气持续，适宜食用一些苦味食品消暑、解热、健胃。今天推荐这道苦瓜皮蛋鲫鱼汤，汤味甘甜，除了清热，还有明目解毒、健脾利水之效。
3~4人份
做法：
1. 苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块；
2. 皮蛋洗净去壳，切块；
3. 洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分；
4. 热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。
功效：
清热解暑、明目解毒、健脾利水。
更多>>夏季人体营养流失快，更需要补充营养，夏季养生多喝点粥品最好不过，今天小编就给大家推荐几款清热解毒的粥品，让你清爽度过这个夏天，亲们赶紧行动学起来!
鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1碗，连续2~3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。
麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于
更多>>夏天自制凉茶的方法
西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
薄荷凉茶
薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
陈皮茶
将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
鲜藕凉茶
鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。
香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克
更多>>炎炎夏日，室外气温非常高，在外活动的人很容易出现中暑等一系列不适症状。防中暑除了要多喝水、注意避暑外，还可以引用一些防中暑的汤，下面我们就一起来看有哪些汤：
芦根麦冬汤：鲜芦根100克(干品30克)，麦冬20克煎汤代茶饮，具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用，对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。对高温人体大量出汗，所造成头晕、烦闷等也有良好的治疗作用。
消暑消食汤：山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50克。将前3种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸10分钟后放入薄荷叶，然后加盖离火，5分钟后即可去渣饮用。每日当茶饮，能消暑解渴、健脾消食，对暑天的风热感冒有防治作用。
清暑养阴汤：枸杞子、五味子各12克，甘草、薄荷叶各9克，白糖适量。将前3种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸10分钟后放入薄荷叶，然后加盖离火5分钟后加入白糖搅拌均匀，即可饮用。每日当茶饮，能益气养阴，可治中暑、内热等病症。
更多>>夏天天气炎热，一不小心就会上火中暑，所以在饮食方面尤其应重视清热解毒，建议可以多吃些清热解毒的食物，那么夏天清热解毒的食物有哪些你知道吗?想要清热解暑效果好，夏天家里要常备以下食物。
夏天清热解毒的食物有哪些?
1、苦瓜
苦瓜是夏季的解暑蔬菜中比较推荐吃的。苦瓜味苦，性寒，具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏天将苦瓜凉拌或者炒菜吃，都可以有效防治心悸失眠、中暑发热等问题。另外，苦瓜还有消油腻、清心开胃的效果哦。
2、黄瓜
黄瓜是人们日常生活中很喜欢的一道蔬菜，绿色健康无公害，很多人喜欢吃。其实夏季吃黄瓜也可以预防暑热的，因为黄瓜本身性味寒，水分含量高，夏季吃黄瓜还能摄取身体多余的热量，以达到清热解毒的功效。
3、芹菜
在蔬菜中，芹菜也是具有一定的热解毒功效，其中所含的矿物质纤维素等营养成分对人体健康是非常有益的。芹菜还有药用价值，在很多疾病的预防和改善上有一定的效果，夏日
更多>>夏天到了，绿豆作为经典的清热消暑食材，又在每家每户的厨房占据了一席之地。
中医认为，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑，利尿通淋，解毒消肿。
但不能只知道绿豆汤了，今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米浆，比绿豆汤还好！在清热解毒的同时，还能气血双补，稍微花点心思，就能吃到好吃又有营养的食物。
绿豆花生大米浆
清热降压解毒、气血双补
绿豆本身的淀粉含量就已经足够了。为了平衡营养，弥补其中脂肪和蛋白质的不足，要加花生和大米。
花生中钙和锌的含量极高，多食花生，可以强健骨骼、健脑增强记忆力，还可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。
花生皮还能滋补气血，女人常吃可以脸色红润。
所以，夏天常喝这个，不仅清热解毒，还能补血益气，解除夏季烦躁哦！
材料：绿豆，花生，大米
做法：
1、量取材料并洗净。
2、放入豆浆机研磨杯中，盖上盖子，并在水杯中装水到最低刻度线。
3、这里选择了比较浓稠
更多>>夏季人体营养流失快，更需要补充营养，夏季养生多喝点粥品最好不过，今天小编就给大家推荐几款清热解毒的粥品，让你清爽度过这个夏天，亲们赶紧行动学起来!
1、鲜葵粥
鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
2、郁李仁粥
郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1碗，连续2~3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。
3、麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，煮沸即可。每日1碗，连
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